今年も作れた⁈シャインマスカットのレアチーズケーキ🎂
おはようございます🌞
昨夜は、夜遅くに愚痴らせていただきありがとうございました🙇♀️🙇♂️🙇
ああ、スッキリした😁😁😁
私のInstagramを、主人がチェックしているので、本人に、面と向かってはっきり言えないけど、これできっと伝わるはず(笑)
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
さて、今日は早速picのこと。
今、八百屋さんでよく見かけるフルーツ！シャインマスカット。
どのお店も、スイカ🍉と並んで、置いており、とってもお値打ちになってきました。
実家にいた頃、スーパーで、安くて¥1500ほどしたシャインマスカット。
こちらでは、八百屋•スーパーが乱立する環境もあり、ビックリするほど安く、¥1000しないのが当たり前。
特に安い時は、1房¥600台という事もあり、ついつい、手が伸びてしまう。
今年も、ko-koさん(@ko_ko.sakurako)のレアチーズケーキrecipeを使って、作りました。
cookpadレシピ(@cookpad_jp)
◉本格苺のレアチーズケーキbyko〜koさん(@ko_ko.sakurako)
《私の覚書》来年用に😅
レアチーズケーキ分は分量通り、ゼリー部分は3倍弱、シャインマスカット2パックで、15cmが2台できる。
シャインマスカットは、小ぶりのが、収まりが良く、使い勝手が良い。
逆に大きいと、盛り付け時に、型から溢れ、ゼリー液が、半分しか浸からないので注意⚠️
パターンは2種できるけど、切らずに並べる方が、シャインマスカットをたくさん使う。
ko-koさん、今年もこのレシピを使い、作らせていただきました。
いちごのシーズンは、素通りなのに、シャインマスカットのシーズンはお世話なる⁈変わり者😅
素敵レシピに感謝です。
ありがとうございます🙇♀️🙇🙇♂️
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次はシャインマスカットのタルトかなぁ⁈
シャインマスカットで、他のアレンジができないか⁈模索中(汗)
栗🌰のシーズンも始まったので、大きめの栗を探して、渋皮煮仕込まないとね😅
今年もシュトーレン、大量生産できるといいなぁ🧐🧐🧐
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