こんにちは、
美衣です♪
年内にアップできなかった宿泊レポです。
東京在住のフリーランス女医
クリスマスイブイブ＆イブに
京都でお泊りしたよ
≪クリスマスイブイブ≫
【フォションホテル京都】チェックインとプレステージスイート東山ビューのお部屋＜2021年12月＞
【祇園にし】おなかがはちきれたクリスマスイブイブディナー＜2021年12月＞
クリスマスイブのお泊りは
ザ・ひらまつ京都
全２９室で、
５５㎡以上のお部屋。
ザ・ひらまつ京都】もう一度泊まりたいお宿♡お部屋編＜2021年12月クリスマスイブ＞
今回は
ディナーのご紹介です。
クリスマスイブディナーはイタリアン
ホテル内１階のイタリアンレストラン
ラ・ルーチェ
でいただきました。
こちらのスタッフの方々が
全員男性で
スラっとしたイケメン、イケオジぞろい♡
そして
スマートなサービスはもちろんのこと
女性をクスッと笑わせてくれる
話術も持ち合わせていらっしゃって
それだけでもこちらでお食事した甲斐があったってもの。
（いかに普段そんな待遇を受けていないか）
シェフもまたイケメンで、
それはまたのちほど…
そんなイケメン達がサーブしてくださった
今回のメニューはこちら
刺繍入りのナプキンが素敵♪
まずは
Hiramatsuさんオリジナルの
シャンパンからスタート
えりおちゃんはイチゴのカクテル
＜前菜の盛り合わせ＞
鮪と松茸のカルパッチョ
季節野菜のグリリア 柴漬けバーニャカウダソース
鮪に巻かれた松茸
バーニャカウダソースが美味しすぎて♡
パンにつけるためキープ！
＜紅イモとゴルゴンゾーラチーズのクネル 帆立のナージュ風＞
※ナージュ風とは…
水とセロリ・にんじん・たまねぎ等の
香味野菜に白ワインを加えて
煮出した茹で汁の中に、
魚介類をさっと入れてさらに煮た料理
フォカッチャは二種類のお味
ホイップバター
＜秋鮭とキノコのクリームスパゲティ＞
こんな感じで出てきました。
大きなお皿にちょろっとなこちら
そして和風なパスタ
？？？？？？
どうやって食べるん？
イケメンスタッフから
「パスタをお皿に移してお召し上がりください」
と言われ
片手で撮影しながら入れる～
そしてまぜまぜして食べるそうな。
お次がもっと面白くて
＜和牛フィレ肉のしゃぶしゃぶ カルボナーラ＞
へ？
イタリアンでしゃぶしゃぶ？
えっと、
そしてカルボナーラってことは
パスタ？？？？
で、サーブされたのがこちら。
お皿の真ん中のカルボナーラソースに
出汁で軽くしゃぶしゃぶしたフィレ肉を
絡めていただく
え～？
遊びすぎちゃうん？
このソース、
お肉つけるだけじゃあもったいないよね
とえりおちゃんと意見が一致し、
えりおちゃんがスタッフに声をかける。
「パスタをちょっとだけいただけません？
このソースに絡めて食べたいのです」
スタッフがシェフに聞きに行ってくださり、
「茹でるのに５分ほど
お時間をくださいとのことでした。
パスタをこちらに入れたことがないので、
召し上がったら感想をくださいとのことです」
こんな神対応あるんやね～
で、出してくださったのがこちら。
ただ茹でるだけでなく、
こちらにもソースをのっけてくださってる♡
パスタ投入！
これが美味しかった～
普通のカルボナーラよりもあっさりしてる♪
＜兵庫県浜坂産松葉蟹の炭焼き リゾットお茶漬け＞
イタリアンでお茶漬けってあなた
シェフの発想が面白すぎる
香ばしい蟹がのったリゾット。
これだけでOKじゃないの？
しかし、
こちらがついとった。
お出汁。
かけるで～
お茶漬けどす～
〆であっさり美味しい～
（美味しいとしか言えない 笑）
デザート
＜福岡県産あまおうとガトーショコラ
シャンパンのアクセントとピスタチオのジェラートを添えて＞
とんがり屋根のようなチョコ
甘いあまおう
アワアワを感じるシャンパンのジュレ
幸せ
小菓子 コーヒー
すみません、
食べきれずにお持ち帰りしました。
あまりにも遊び心のあるシェフに
えりおちゃんが
「この発想は関西の人じゃない？」
と、スタッフに聞いたところ、
「違うと思うのですが、
連れてきましょうか。」
で、筒井シェフ登場
お話を伺うと、
関東の方でした。
枠にとらわれず、
自由な発想をされるのって好きだな♡
シェフと同じく、
自由な発想をするえりおちゃんのおかげで
パスタを追加でいただけたり、
シェフが直々にご挨拶にきてくださったりと
得チンな目にあった私なのでした♪
ちなみにこちらのレストラン
食事の利用だけでもOKとのことでした。
えりおちゃんのレポはこちら
次回は宿泊レポ最後の朝食編です。
えりお＆美衣のクリスマス京都旅
≪クリスマスイブイブ≫
【フォションホテル京都】チェックインとプレステージスイート東山ビューのお部屋＜2021年12月＞
【祇園にし】おなかがはちきれたクリスマスイブイブディナー＜2021年12月＞
≪クリスマスイブ≫
ザ・ひらまつ京都】もう一度泊まりたいお宿♡お部屋編＜2021年12月クリスマスイブ＞
【ザ・ひらまつ京都】イケメンスタッフのサービスと美味しかったディナー「ラ・ルーチェ」←今回の記事はこちら
こんなふうにあなたも
忙しい日々から離れて
ちょっと贅沢に
そしてゆったりと
ステイケーションを楽しみませんか？
ただ今
お申込み受け中の
ステイケーションツアーです
ステイケーションツアー
■開催日
２０２２年１月２８日（金）
～２９日（土）
チェックイン１５：００
チェックアウト１２：００
※集合時間はイベントスタートに
合わせた時間となります。
詳細はお申込みフォーマットにて
ご確認ください。
■宿泊ホテル
セントレジスホテル大阪
（日本には大阪にしかない
５つ星ホテルです）
■定員＆最少催行
３名→残席２名さま
■参加費
５０，０００円
■参加費に含まれるもの
・お部屋代（二名一室）
・夕食（ホテル近くのお店にて）
・ホテルでの朝食
・ファッション講座
■ファッション講座詳細
「アラフォー、アラフィフだからこそこだわりたいお洋服選び」
ホテルチェックイン前の
午前中に、
私の大好きなお店
ichi ichiさんにて
オーナー千絵さんから
「大人の女性だからこそ
もっとこだわって
モノ選びをしたい。
似合うを味方につけた
バランスの良いアイテム選び」
などおひとりおひとりに
アドバイスしていただけます♪
■お申込みはこちらから
お申込みフォーマット
ご一緒に
ホテルステイを楽しんでみませんか？
美衣（Mie)
兵庫県神戸市在住。
性格は「継続の鬼！」で「自分に負けず嫌い」
大学卒業後、一般企業に勤めて33年。家事に仕事に子育てに奮闘しながらファイナンシャルプランナー（ＡＦＰ）の上級資格（ＣＦＰ）の勉強を続け、全6科目を10年かけて全て合格。
趣味で始めたボタニカルアート（植物画）も10年継続中。
海外旅行好き（渡航歴58回）で、特に旅プランニングしている時が好き♡
46歳の時に「自分の生きた証」を残したいと試行錯誤し、私がこれからやりたいことは、かつての私と同じように「これからどう生きていこう？」と迷う女性の背中をそっと押すことだと気づく。
「自分の好きなことと経験」からオリジナルセミナーを作り上げ、地元神戸やオンラインで開催中。
「女性がキラキラ輝きながら人生を歩む」お手伝いをしていきます♡
更に詳しく読む（続きはこちら）
≪帝国ホテル大阪（２０２１年１０月）≫
帝国ホテル大阪・2021年10月新設！インペリアルフロア ラウンジの全貌
帝国ホテル大阪・インペリアルフロア チェックインとお部屋紹介
帝国ホテル大阪・インペリアルフロア ルームサービス朝食とチェックアウト
≪セントレジスホテル大阪（２０２１年６月）≫
セントレジス大阪宿泊記・プロローグ編
≪ハイアットリージェンシー大阪（２０２１年８月）≫
ハイアットリージェンシー大阪 アクセス＆チェックイン編
ハイアットリージェンシー大阪 リージェンシークラブプレミアルーム
ハイアットリージェンシー大阪 緊急事態宣言中のクラブラウンジレポ
≪フォションホテル京都（２０２１年１２月）≫
【フォションホテル京都】チェックインとプレステージスイート東山ビューのお部屋
