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ビールが美味しい季節になりました!

 

今年はビアガーデンに行ったり、

バーベキューされるかたも

たくさんいらっしゃるかもしれませんね♪

 

 

ビールに合う料理と言えば揚げ物

 

 

揚げたての料理にビールってすごく合う

 

 

スーパーのお惣菜の揚げたてを

買って家に帰っても

 

 

時間がたってしまうと食感が変わるので

やはり、家で揚げたてを

食べるのが美味しい♡

 

 

少ない油で簡単に作ることができるので、

洗い物を少なくてラクチンな

 

 

フライパンで簡単に作れるオニオンリングレシピ

 

このままトースターで加熱してもヘルシーで

美味しいけど、やっぱり少量でも油を

使うほうが美味しく感じてしまいます

 

 詳しい作り方の動画はこちら☟



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レシピはこちら↓

 

材料

2人分

 

玉ねぎ

1個
 

塩コショウ

各少々
A

コンソメ

小さじ1
A

1個
A

米粉または片栗粉

大さじ6
A

大さじ1
A

大さじ3
 

適量
 

ケチャップやマヨネーズ

お好みで

作り方

1

玉ねぎを輪切りにしてほぐし、ポリ袋に塩コショウと分量外の米粉大さじ1程度を入れて振る。

2

A

コンソメ 小さじ1、卵 1個、米粉または片栗粉 大さじ6、酢 大さじ1、水 大さじ3

の材料をボウルの中で混ぜる。

3

作り方1の玉ねぎに作り方2の衣をつけて、玉ねぎが浸かる程度の油で揚げる。

4

弱火で薄いきつね色になるまで揚げた後、中火できつね色になるまでカリッと揚げる。
マヨネーズやケチャップを添える。

ポイント

新玉ねぎでも玉ねぎでもどちらでも同様に作れます。