おはようございます(@>ω<)ノ★゛
本日は、スピードクッキング!
バターで炒めて味ぽん入れるだけ!という簡単さ🤣
しかも味ぽんの酸っぱさがバターで軽減されるので、さっぱりしつつ、酸っぱすぎない!
めちゃ食欲わくやつです(〃艸〃)
ご飯泥棒間違いなし!
え?なんか季節が秋っぽい?
いや、実は、
ちょうど舞茸が1パック90円で売ってたの!
安い!買おう!
さらに、鮭の半身が1000円。
えーと、鮭のホイル焼きに、鮭のフライに、まだ余るな。よし!これを舞茸でカサ増しして、ポン酢炒めだ!!
というわけで、なんか組み合わせ的には、季節感が秋です🤣
えぇ、覚えてたら秋にしてください(笑)
でも、暑い季節にもさっぱり味はおススメですので、材料が安く手に入った時にどうぞー♡
さぁ、召し上がれ♡
ちなみに、これ昼食なんですが、忙しかったので、一品少なめ、全部スピードクッキングです(笑)
メニューとしては、
・鮭と舞茸のバターポン酢炒め
・新玉ねぎのレンチンポン酢かけ
(新玉ねぎの皮を剥いて、ヘタを切り落として、好みの大きさに切り分けたら、耐熱皿に入れてふんわりラップして600W5分チン。粗熱が冷めたら、器に入れて、ポン酢をかけて青のり振ったら完成。。。という、副菜も手抜きです🤣)
・三つ葉とワカメと豆腐の味噌汁
・ご飯
・お茶
以上です。
ってか、どんなにポン酢やねんΣヽ(゚∀゚;)!
疲れ溜まりまくりか!🤣
もう一品、ブロッコリーサラダをつける予定だったんですけど、ブロッコリー茹でるのも面倒だったという🤣
いや、ブロッコリーもレンチンでも良かったんですが、なんか。。。
もう、これでええわーと、途中でやる気なくなりました(笑)(←単なるサボりやないかい!)