どうなる？私の発酵あんこ♡

 

 

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私ごとですが、

「あんこ」が大好きなんです

 

 

 

 

お盆に次男の帰省に合わせて、

少し作った発酵あんこ

 

 

おいしーーーっ！

 

 

息子にも食べてもらったら、

「なにこれ？」「おいしいね！」

 

 

でしょ♡

 

 

 

 

手持ちのヨーグルトメーカーでは、

かかる時間の割に、できる量が少ないのです

 

 

欲張りなのでもっと食べたい

 

 

 

息子に食べてもらいながら、

密かに欲しいと思っている調理器具があってさ〜

でもお高いのよと呟きました。

ただ「高いのよ〜」と聞いて欲しかったの

 

 

 

息子

「どんなの？」

 

 

私

これなんだけどね。

中古でもあるから買ってみようと思ってさ

 

 

と、話していたら息子から

 

 

 

息子

「プレゼントしようか？」

 

 

 

えっーーー‼️

 

なに言ってんの？

本当に？

 

って言いながらニヤつく私

本当にお言葉に甘えちゃうよー

せっかくの息子の流れを止めたらあかんわ

 

そんなこんなで、

オークションで落札してくれて

ありがとう😭😭😭

 

 

 

届いて早速ご飯炊いて、

発酵あんこも作りたいけど、

いつやる？？

１週間先まで予定があって昼間は家にいない

 

 

でも・・・

食べたいい気持ちは抑えられないっ

考えた末、

寝てる時間なら家にいるじゃないか！！

発酵８時間、途中で混ぜたいのです。

 

 

よし！！

ちゃっちゃおう

 

 

 

小豆を茹でて蒸らしてる時に、

肝心の麹が足りないことに気づく

まじかっ

 

 

やばいっ、どうしよう

 

 

麹を売ってるお店まで往復30分

 

 

あんこのためだ、行くしかない！！

動き出した流れよ✨

 

 

 

食べたいことのためには

行動が早いな〜　

 

 

 

 

欲しかったのはコレ！

コンロで鋳物のお鍋としても使える、一器多用品♡

 

 

作りすぎでしょうよ　笑

 

 

あんことナッツの組み合わせが好き！

 

 

 

 

そうそう！

どんなことも自分でやると決めたら、

やりたいことなら動くんです。

 

 

 

でもこのライスポット。

何度か使われたようなのですが、

製品の状態がとっても良くて新品同様だったんです。

どんな方だったのかを思い描きながら、

届いた梱包も新品の美しさ！

困惑して

箱が捨てられないっ

 

 

 

 

 

 

使っていた方の丁寧な仕事と、

息子の優しさに感謝しながら、

しばし箱を眺めていたいと思った私　

 

 

 

 

 

目の前の見えるモノから調えて、

見えない心の領域まで調えてしまう断捨離

 

 

最後まで、

読んでくださりありがとうございました！

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