お土産で頂いてから我が家の定番になった調味料があります。
それが馬路村ぽん酢しょうゆです。
あれは何年前だったかな??
高知県出身の知人が馬路村のポン酢しょうゆをくれました。
さっそく頂いた馬路村のポン酢しょうゆを使って鍋を食べて、びっくりしたのを覚えています。
ゆずの香りがたまらん!!
めっちゃ美味しいんです。
それから馬路村のポン酢しょうゆは我が家の定番になりました。
もう何本使い切ったかわかりません。
そのままでももちろん美味しい!
お鍋のときは、鹿児島県喜界島産さや唐辛子を使ってもみじおろしをつくります。
馬路村のポン酢しょうゆにもみじおろしを入れるとさらにわたしごのみになります。
こねぎをたっぷり入れるとさらに美味しいの
馬路村のポン酢しょうゆにごま油をプラスしてドレッシングのかわりにしても美味しいのよね。
そんな馬路村のポン酢しょうゆを昨日使い切りました。
ストックがあってよかったー。
ゆずの香りが口いっぱいに広がる馬路村のポン酢しょうゆ。
わたしごのみの逸品です。
大好物のごはんのおともと気になるごはんのおともたち
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小さい頃から我が家の定番。
こののりの佃煮おいしいのよね。
ごはんのおともにはもちろん、お酒やビールのおつまみにしても最高なの。
大好きなしば漬けです。
もずくもキムチも大好きなのでこれがとっても気になります。
食べてみたい。
大好物にはまったく関係ありませんが・・・。
リメイクが好きです。
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