週末が近くなるとやっぱりお天気下り坂ぐすん

この週末は、しかも台風🌀の影響が...!?

 

ということで、お買い物で新潟へ車ダッシュ

 

お昼も過ぎて何がいいかなぁと、十日町付近を走行しているとへぎそばの看板がキラキラ

 

 

十日町市中屋敷にある「小嶋屋総本店」さん。

営業時間が11:00~20:30のため、お昼過ぎてしまった変な時間でも営業しているのがありがたい。

 

早速、旬菜天へぎ特盛を注文(おそばが1.5玉分)

注文するとじきに、おしぼり、お冷(そば茶??)と薬味のネギ、ゴマすりが来ます。

おそばが来るまで、席に置いてあるゴマをゴリゴリ・・・

 

 

お好みのすり加減にしておそばが来るのを待ちますほんわか

※ 好みにもよりますが、へぎそばにこのゴマが、結構いい感じなんです。

 

 

きましたぁよだれ

天ぷらはもちろん揚げたて。まん中にある取り皿、書いてある通り天ぷらをお塩で食べるときに。

席に3種類のお塩が置いてありました。

 

 

 

天ぷらは、天然海老・ホウボウ・ナス・シイタケ・アスパラ、あとメニューには書いてませんでしたが、小さいジャガイモ??がついてました。アツアツなので、シイタケとかナス、ジャガイモはちょっと危険です💦

おそばは、布海苔(フノリ)の風味が強すぎずちょうどいい感じ。程よいこしがあって、普通のおそばとはちょっと違った感じです。食べやすいように盛り付けてあるので、ひとつづつツルツルと。(*゚ ゝ゚)ゴチソウサマデシタ♪

 

小嶋屋総本店さん(ホームページはこちら)、新潟県内に何店舗かあります。お近くに行かれた時は寄ってみてくださいね。

へぎそばのお店たくさんありますので、自分の好みに合ったお店を見つけるのもいいかもしれません。

 

ヾ(●´ё`)ノ 最後まで読んでいただきありがとうございましたヾ(´ё`●)ノ

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