7月6日は久しぶりにお天気が良かったので、オフィスに行かずにお家でお仕事。午後からはプール遊び！遊びすぎて、スワンちゃんがひっくり返っちゃったわ。わたし、デビさん並みにはしゃいだ模様。

 

かなり暑い日だったので、お尻を水の中に入れたくてダナちゃんを彼に膨らませてもらうことに。

 

無事に膨らんだけれど・・・

 

どうやら頭に小さな穴が空いていたらしい・・・あら・・・

 

夜ごはんはなぜか家の中で。雨が降り始めたのかな？記憶にないのが恐ろしい。

 

July4thの集まりで残ったものを総動員。まずはステーキをローストビーフ風に。上に揚げたエシャロットとイタリアンパセリ。

 

ローストビーフのような薄切りのお肉を温めるときは、熱湯に近い温度のお湯をボウルに入れてその上にボウル。ここにお肉を広げて温めておくと簡単で便利、良い感じに温まるの。

 

冷蔵庫でアベニューさんが持ってきてくれたムール貝を発見して小躍りして喜んだわたし。

 

こちらもアベニューさんが持ってきてくれたとうもろこしに、ファームで買った卵でゆで卵。この上にも揚げエシャロット。そしてたっぷりサラダ。

 

インスタ風に撮ってみた。あ、そうそう、ジョージアンレストランで食べきれなかったラムのシチューもあったんだわ。

 

どれも美味しくいただいて幸せだった夜。お家のShowingが続いているので、冷蔵庫の中もできるだけスッキリ。物を増やさない、溜めないをモットーにしていきましょー。

 

 

YOKO oxoxoxo