カナレットの当日予約が取れたのでディナーを。
お一人様なのに４～５人は座れるコーナーソファー席に案内され、ちょっと恐縮。
「広々とお使いください(*^-^*)」
とキャストさん。
「では、遠慮なく」
新発売の「スパークリングワインカクテル(ブラッドオレンジ)」1000円
と、つまみに「ゼッポリーネ」600円
とっても飲みやすく、さっぱりした味わいです。
パスタやピッツアに合いそう(*^-^*)
安定の旨さのゼッポリーネ(≧▽≦)
そして、これも新発売シェフのおすすめパスタ「リングイネ、4種のキノコのクリームソース サーモンを添えて」1950円
上に乗ってる赤いものはライスペーパーに色を付けて乾燥させたものらしいです。
説明受けたんだけど、聞き取れんかった・・・(-_-;)
耳も悪なってきたんかな？
味がほぼしなかったね。
キノコの香りはほんのり。
サーモンは、冷たかった・・・
お皿の端に添えられた塩を混ぜても、味が薄く、全体的にインパクトも薄い。
秋の味覚を堪能したかったのですが、味も見た目もちょっと残念だったかな？
でも、美味しいですよ。
薄味が好みの方には良いと思います。
