私が使っているハンドミキサー

 

 

 

こんにちは♪

斉藤　りょうこです

 

 

今日はアイシングクッキーに使う「ハンドミキサー」について

 

 

アイシングクッキー作りに欠かせない「ハンドミキサー」

 

クッキー生地にもアイシングクリームにも使うものですが、実はアイシングクリームって混ぜ始めが結構固いんです

 

 

私もアイシングクッキーを習い始めた頃から、1年で3台くらい壊してしまって

 

結局スタンドミキサーを買っちゃったんですが

 

 

 

でもまだまだ習い始めの時って、なかなか大きなミキサー買いにくいですよね💦

 

 

そこで私が買ってよかったハンドミキサーをご紹介します♡

 

それが

 

テスコムTHM1300S

↑↑↑

楽天に飛べます♡

 

 

テスコムのハンドミキサーに変えてから、壊れてません('ω')！

すごい

 

 

クッキー生地を作るにも、アイシングを練るのも十分使えます

 

 

 

羽が平べったいタイプじゃないのも私は嬉しいポイントです

 

 

 

 

ただ、今違うの使ってるからすぐ買い換えられない(´;ω;｀)って言う方もいらっしゃいますよね

 

 

そう言う方は、分量の粉糖を半分残しておいて柔らかめの状態のクリームでしっかり攪拌してから残りの粉糖を足すと、まだ壊れにくい気がします

 

 

 

アイシングは卵白の成分が入っているので最初は黄色っぽいですが、しっかり攪拌して空気を含むと真っ白くなってくので

 

 

辛抱強く攪拌して下さいね

 

 

 

 

レッスンでも私のお勧めの材料や道具について詳しくお伝えしています

 

公式ラインからのお申込みに統一していますので、ご参加希望の方はぜひ下の公式ラインからご連絡下さいね

 

 

 

 

公式ラインはこちらです(*^-^*)

↓↓↓↓↓

 

 

ID検索は↓

@uue0343i

 

必ず＠を入れて検索してください

 

 

 

 

 

 

 

レッスンご希望の方は、募集開始しましたら日程・レッスン規定こちら♡をよくご確認いただき

 

・お名前

・ご希望のレッスン日(3候補程度)

・ご希望のレッスン内容

 

 

 

公式ラインまでご連絡下さいませ。

 

公式ラインはこちらです(*^-^*)

↓↓↓↓↓

 

 

ID検索は↓

@uue0343i

 

必ず＠を入れて検索してください

 

 

 

＊1月のレッスンは全てご予約満席となりました。

沢山の生徒様とのレッスン、楽しみにお待ちしております

 

 

 

＊2月のレッスンは全てご予約満席となりました。
沢山の生徒様とのレッスン、楽しみにお待ちしております

 

 

 

3/8(水)に型作りの巨匠モンペラ先生が愛媛にやってきて下さいます～♪

 

レッスンの詳細や募集事項は改めて記事にしますので、楽しみにお待ちくださいね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

募集中のレッスン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以上、気になるレッスンはありましたか(*^-^*)？

 

 

CHAiNONではレンタルスペースをお借りしてレッスンをしている関係で、レッスンを開催できるのが火曜日と水曜日のみとなります

 

 

また、基礎コースに関してはお一人お一人にしっかりお伝えしたい想いから基本的にマンツーマンでの開催としております。

 

 

 

そのためレッスン予定日が埋まるのが早くご迷惑をお掛けすることもあるかと思います

 

 

沢山の方に楽しんでいただく趣味の教室、と言うよりは

 

お一人にしっかり技術を身に着けていただき、お仕事にもできるような充実したレッスンを心掛けております

 

 

 

なにとぞご理解の程、宜しくお願い致します

 

 

＊もちろんお友達や親子でのご参加もOKです