スフレチーズケーキ焼いてん。
ん・・・ やっぱりひび割れるんやな~
原因はわかってるねん。
メレンゲ、立て過ぎてるねん。
でも、しっかり立てとかんと、ふわっしゅわにならへんし・・・
見極めが難しいわ
ちょっと冷めて来たら、ちょっとはマシになったかな?ひび割れ。
ホイップとアイスを添えて、カフェ風に
もちろん、某おじさんのトコみたいに、レーズン入り(笑)
今日もふわっしゅわで美味しゅうございました
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