鍼灸院を営みながら
中医薬膳を教えています
薬膳の仕事は
母校の本草薬膳学院で月2回
そして
自宅では
母校の認定教室である
ロータス薬膳教室を
月に一回開催しております
この4月から
本校が認定する資格
「家庭薬膳アドバイザー」の試験科目と
と同じカリキュラムでの内容に変更
4/2(日）にその第1回目のクラスを
開催しました！
・牛肉とネギの炒め物
・長芋とグリンピースのポテトサラダ
・シジミとセロリのスープ
・椎茸そぼろのご飯
本草薬膳学院では
生薬を用いたメニューを作りますが
ロータス薬膳教室では
家庭薬膳にこだわり
同じテーマでも
家庭で作りやすいものを
ご紹介しています
単発参加も
資格を目指しての継続参加も
どちらも可能な教室です
新しいメンバーも随時募集中
ご興味ある方は
ぜひお問い合わせください！
詳しくはホームページへ
↓↓↓
Okao Tomoko