味噌バターチャーシュー麺
大盛
1070+220=1290円
今日は碧南市のこちら!
「すすきのラーメン 仁力」さんに訪問です。
さーて、どれにしようかな〜🎵
初訪問なんで豪華にいこう
味噌バターチャーシューの大盛でお願いします。
対応がぶっきらぼうだったので
大将は無愛想な人かと思ったら
接客とかを見てると
そうでもなさそうです。
単に人見知りなんだろうか。
広めの厨房、
ワンオペです。
店内が臭い
なんつーか、なんだろ。
豚?いや、ラード臭か?
まぁ、すぐなれるんだろうけど
なかなか強烈ですわ
ととのいました!!
多少トロッとしたスープ。
濃厚そうです。
超オイリー
油の膜が結構ありますね。
では、まずはスープからずずずと…
塩気強め、濃厚味噌。
アブラがすごい
油の膜で熱が逃げないのか
すっげぇぇぇー熱い💦
すすきのラーメンってことは
ラードなんですかね?
スープ自体に臭みはあまりないですね〜。
バターとチャーシュー。、
麺を喰らいます。
ボソッとした食感。
硬めの茹で加減ですね。
ラードを纏って、ぬるっとした感じ。
いや、でも悪くないね。
嫌いじゃないよ
バターをスープに移動。
溶かして溶かして〜🎶
啜ります。
うんうん
味噌バターです
いや、当たり前w
普通に美味い
そしてクッソ熱い🥵
肉肉しい肉!
噛みごたえあり、
むぎゅっとしてる
オイリーです。
なかなか悪くない。
冬に食べたいラーメンですな。
個人的にはもう少し
アブラが少なくてもいいかな。
ごちそうさまでした\(^o^)/
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