土曜日の夜
夫がたこ焼きを作ってくれました
あと、カレイのカルパッチョ。
スパーリングワインものんで、
おうちでリラックス、幸せな連休初日でした。
日曜日のお昼
自家製パンチェッタでトマトパスタ。
やっぱりどうしても塩抜きがうまくいかないー
慌てて食べて、役員会に行きました。
日曜日の夜
唐揚げ（給食味、焼肉のたれ味）
かぼちゃの素揚げ（ブラックのジョー）
とうもろこし
久しぶりにとうもろこしとかぼちゃを
いただきました
ミニバスのイベント日でしたが、
途中で抜けて唐揚げつくり
（と役員会議事録、お知らせ作り）
戻ったらもう終わってました
月曜日の夜
手巻き寿司（サーモン、サーモンたたき、鰻）
かぼちゃと釣魚（鱚）の天ぷら、
レアチーズケーキ
ふるさと納税最後のサーモンたたき。
日曜日、土用丑の日だったのをすっかり忘れていて、翌日鰻を食べました。愛知産鰻✌
子どもたちは、骨が喉にささったと騒ぎながら食べていました。「刺さる前にのみこめ！！」と謎のアドバイスするワタシ（笑）。
レアチーズケーキは前に夫からリクエストされていて、連休中に作るつもりでクリームチーズ買っておいたのに、月曜午後になってようやく思い出して作りました。
なんとか夜のデザートに間に合いました
はあ。
早く休みにならんかな（笑）