すみません！m(__)m

 

10月レッスンは

テロワールのレッスン＜伝統国 VS 新世界＞を設定していたのですが

急遽！以下に変更させていただきます。

 

 

10月15日（日）

テロワールのレッスン＜自然派ワイン＞

〜ブームからトレンドへ！その背景に迫ります。

 

 

というのが、先日のレッスンでのことですが

いまでも「自然派ワイン」のブームが続いているという話題になりました。

 

今から15年くらい前、自然派ワインが日本でブームになった時、

私はまさにその大きな渦の中心に巻き込まれておりました。

（＾＾;）

 

 

「自然派ワイン」の著者であり

いまやひっぱりだこのマスターオブワイン大橋さんと

お知り合いになったのもこの頃です。

 

 

 

その後、自然派ワインブームは賛成派 VS 反対派の攻防もあり

落ち着きを取り戻しはしましたが

まだまだトレンドは続いているようです。

 

 

熱狂的なブームから

現在は大きなトレンドに変化している「自然派ワイン」

 

ビオ、ビオディナミ、オーガニック、サステナビリティなどなど

いろいろな側面から語られる自然派ワインですが

いまだにその人気ブームが衰えていない理由は？？？？

ずばり！その問いにお答えします！

 

 

ここだけの話！になりそうな〝業界の裏話”も盛りだくさんです！

（＾＾;）

いろんな自然派ワインをテイスティングしながら

時代を振り返りながら自然派ワインの魅力に迫ってみたいと思います。

 

 

 

 

 

10月15日（日）2：00〜

テロワールのレッスン＜自然派ワイン＞

 

体験参加・単発参加も大歓迎です！

ぜひ皆さんのご参加お待ちしています！

（＾▽＾）/

 

詳細はこちらから！