栗の季節ですね。
毎年知り合いから
有難いことに大きな栗を頂くんです。
そして25年以上使っている
毎年1度登場するのがくりくり坊主（確かそんな名称でした）。
これがあると簡単に栗の皮むきができます。
先日、栗を加えてキッシュにした話をしましたが、
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今シーズンの最初の栗メニューは
栗と鶏肉の甘辛煮込みでした。
栗は敢えて、そのままの大きさで
ホクホクとしてとても美味しかった♪
栗ご飯も美味しかったけど、
新米で食べたかったなと少し後悔。
こんな美味しい栗は
みんなで食べなくっちゃと
ご近所さんにお裾分けしたらすごいことになって帰って来た！
それをご紹介する前にお買い物♪
↑今日はポイント5倍デー
やっぱり栗！これ↓美味しそう♪
そろそろ買っておかないと！
おたすけコールは買わないと！
↓これは便利そう！
↓健康志向の方におすすめ！
ビックリするような大きなホタテの刺身やら
お裾分けした栗で作ったよと
渋皮煮になって帰って来た！
手間のかかる渋皮煮は高級な味がしますよね。
艶々とした美味しそうな見た目、
そして一口食べると
あ～幸せだなぁと美味しさに笑みがこぼれる♪
北海道で見る栗は小さなものが多いので
毎年、我が家からのお裾分けを楽しみしてると
仰ってくださるご近所さんもいるんです。
でも、ホタテやら渋皮煮やら
我が家のほうが得しちゃったなぁ。
#旬の味覚←このハッシュタグは危険だな(笑)
美味しいものはみんなで食べると
さらに美味しいなぁと思う秋の味でした。
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