Big Bobbyの日記

昨日、金沢に到着し、ようやく北陸に足を踏み入れたのですが、記事はまだ岐阜です^^;大垣の宿を出て、当初の予定は大正村や馬籠宿をまわるようにしていたのですが、待て待て、その後白川郷に向かうのはあまりにも無謀。というか時間に押されてしまうということで割愛。で、白川郷に直接行くことにしたのだけど、途中で訪れたのがモネの池です。岐阜県関市板取にある氏神様を祀る根道神社の境内にある池で、「名もなき池」というの...

眺めがいいところでランチ。どこかというと「ひるがの高原SA」です。標高約870m、東海北陸自動車道の日本一標高の高い場所に位置するサービスエリアです。自然に囲まれた四季折々の景色が楽しめるというサービスエリアで、大日ヶ岳や白山が一望でき景色がすごく良かったです。山肌に地滑りが起こったような箇所が沢山ありましたが、これスキー場なんですね。スキーやったことがないBBには縁のない場所です^^;雄大な景色を眺めなが...

新大阪から迷いながらも名神高速に乗ることが出来て一路彦根へ。彦根城にやって来ました。小さな天守ですが国宝です。織田信長以降、約170ほどの天守が建てられたと言われていますが、そのうち現在も残っているのが12あります。そのうちの5天守が国宝に指定され、彦根城はその一つなのです。写真に人が写り込んでいません。人気がないのかなぁ？ なんてことはありません^^;天守の中に入るのに長蛇の列でした。真夏にお城なんか行く...

昨日からの北陸＋αの旅の始まりは熊本を早朝の出発でした。そのため熊本駅のシアトルベストコーヒーで朝食。セサミクローズドクロワッサンハムエッグです。お腹いっぱいになって新幹線へ。3時間ちょっとで新大阪に到着。ホームから下るエスカレーターで、「あ、大阪だよね」って感じたのがみなさん右側に並ぶこと。もしBBが先頭だったら左によっていたはず。新幹線降りてすぐに大阪を感じました。で、その新大阪駅。こんなに人が多...

今日から旅に出ます。新大阪でレンタカーを借りて「ニッポン再発見の旅」へ(^^♪旅をするのはこちらの地方。北陸です。実は初訪問の地方です。なんですが、北陸ってなんか石川県がメインみたいで福井とか富山ってオマケみたいなんです。って書いてしまうと住んでいる方に叱られてしまいますが、旅行雑誌の記事の取り扱いがそんな感じです。この「楽楽」は図書館から借りてきましたが、石川県は130ページにわたっていろいろ紹介され...

熊本名物の「だご汁」です。どうです野菜が大盛りで「汁」いうよりもメインの一品のよう。ところで「だご汁」とは、手延べしてちぎった団子（だご）を入れた汁のことで、同じようなものに大分のだんご汁があります。だんご汁もだご汁も里芋やごぼうなど季節の野菜を入れますが、味付けはだご汁が味噌や醤油仕立てに対して大分のだんご汁は味噌仕立てです。手軽に作れ、栄養価が高く腹持ちが良いので昔は農作業の合間などに食べられ...

北九州発祥の本格的福岡うどん？　を食べさせてくれる資さんうどんの「選べるしあわせセット」をいただきました。セットは、冷たい「ミニ肉ごぼ天ぶっかけうどん」か温かい「ミニ肉ごぼ天うどん」にミニ丼が付いています。ミニ丼は、カツとじ丼、たれカツ丼、天丼、親子丼、牛とじ丼、カツカレーの6種類から選べます。今回はカツとじ丼にしました。資さんうどんの丼の中で人気ナンバーワンのカツとじ丼です。生パン粉で揚げるこだ...

先日贔屓にしている南阿蘇にあるパン屋さんに出かけ、夕食はパンにした。ちょっとマスタードが効いたたまごサンドとスモークチキンのサンドです。たまごサンドはたっぷりのたまごペーストが全体に挟まれていて、ボリューム満点ですごく美味しい。ふわっとした食パンにほんのり辛味が加わり、ちょっと大人の味のサンドです。コンビニのたまごサンドとは別物です。一口かじってワインをゴクリ、う～ん、うまい！スモークチキンは自家...

今朝は雨の熊本でちょっとしのぎやすいですが、連日猛暑が続きます。こんな季節はそーめんもいいけど冷やし中華もいいですね。いや、分かってますよ、ブルブル震えながら冷やし中華を食べている人がいることを(^^♪今回食べた冷やし中華はこちら。レモン冷やし中華です。見ただけで涼しくなりませんか？爽やかさが伝わってきます。こんな冷やし中華は海外では絶対に食べられないでしょう。いや、自分で作ってしまう人がいるかもしれ...

熊本というか阿蘇名物あか牛丼を食べた。店内から見える景色がいいですねぇ。阿蘇の山々が一望です。こんな景色を楽しみながらのあか牛丼、絶品です。丼なので肉とご飯と一緒に食べてもいいのですが、BBのおススメはまずは肉だけ。少し特製のタレがかかっています。そのままでも美味しいですが山葵をつけるとさらに美味しいです。ここで間違ってもトッピングされている半熟卵をつぶしてはいけません。玉子の味がせっかくのあか牛の...