Big Bobbyの日記

熊本県阿蘇市波野にあるそば畑に行ってみた。この畑は、地元の「波野そば生産組合」が花を多くの人に楽しんでもらおうと整備したもので、標高およそ800メートル、根子岳や阿蘇高岳など阿蘇五岳を背景に一面に広がっています。その数なんと700万本、広大な真っ白な絨毯です。花の見ごろはそろそろ終わりに近づいていましたが、これから徐々に茶色の実をつけていき、10月下旬ごろから収穫が始まります。畑の近くにある道の駅波野の食...

鹿肉100％のハンバーグを食べた。見た目美味しそうでしょう。このハンバーグを食べたのがこちらのお店。五木の子守唄で有名な熊本県五木村の中心部から離れた山の中にある古民家カフェです。外観はくたびれていますが、内部はリフォームされカフェの雰囲気になっています。テーブル席やカウンター席、ソファ席があり、奥は畳の席になっていました。メニューはこんな感じ。ランチは鹿肉のハンバーグの他に、鹿かつがついた五木ラン...

霧島神宮に参拝。ここに来ればもちろん黒豚の館でトンカツ。と、チャチャと参拝をすまし、お店へ向かうと、トンカツが目当てで参拝しているようでバチが当たったのか店休日。トンカツ食べる気満々だったからすごく落胆しました。神社近くにある道の駅でも美味しいトンカツが食べられるけど、やっぱりトンカツは黒豚の館だよねって決めつけているので、予定を変更してラーメン屋さんへ。その店が、黒豚ラーメンです。どこまでも"黒...

エビフライを食べた。大きくて身がプリプリですごく美味しかったです。いただいたのは美人の湯で有名な人吉温泉の人吉市にあるレストラン。「レストラン人吉」です。歴史ある温泉街にあるような建物の外観は昭和の香りがプンプン、もちろん内部も。屋号に「人吉」を冠していますが、お店があるのは温泉街がある中心部からずいぶん離れた西人吉駅の近くです。でも地元の人に人気のようです。実はここ飛び込みの利用なんです。近くに...

娘が新しいトンカツ屋さんを教えてくれたので行ってみた。メニューはこんな感じ。「とんかつ正」とう店名なのにエビチリ定食やホルモン定食があるのがユニークです。そしてアジフライ定食があって心が揺れたのだけど、やはりまずはとんかつを食べてみることに。注文したのは上ロース定食です。ちなみに席でオーダーではなく食券制で、ご飯、サラダ、味噌汁はお代わりできます。ロースカツです。おや？って思いませんか？普通ロース...

♬夏が過ぎ風アザミ♬なんて歌いたくなりそうな今日この頃ですが、冷やし中華を食べました。それも冷凍食品の。ん？冷凍食品の冷やし中華？冷凍食品というと、レンチンで温めるのですが、このニチレイフーズが開発した冷やし中華は「レンジで冷たく仕上がる」とあるように、レンチンしても冷たいのです。袋から出すと。シャーベット状になったタレ、オクラ、紅しょうが、モヤシ、カニカマ、そして煮豚の具材、それと麺があらわれます...

先日、北海道の銘菓ノースマンを紹介しましたが、そのノースマンを手に入れたショッピングセンターの北海道展でスープカレーラーメンを見つけました。メーカーはマルちゃんの東洋水産です。で、”北海道工場からお届けします”ってあるように製造所を見ると。小樽の銭函（ぜにばこ）です。銭函って北海道らしい地名ですよね。北海道の地名ってアイヌ語の由来が多いけど、この銭函という地名はニシン漁が盛んな頃、どの漁師の家にも銭...

九州味噌ラーメンを食べに行きました。7月にオープンした味噌乃家というお店です。以前、熊本インターチェンジの近くに店があって何度か行こうと思っていたけどパスしていたら、火事になってしまいました。それから数年後、別の場所で新規オープンです。今回、足が向いたのはこれがあったから。開店前にチラシが入っていて、長いことキープしていて、久しぶりに見たらクーポンが9月末までとなっていたので慌てて訪問した次第です(^...

ショッピングセンターで北海道展を開催していた。相変わらずROYCE'のコーナーが目立つ場所にドーンと設置されていましたが、他の場所をチェックしていたら千秋庵のどら焼きを見つけました。え？千秋庵？過去の北海道展では見かけなかったような。で、千秋庵といえばノースマンでしょう。と、どら焼きが置かれた周辺を探すけど見当たらない。え～～、どうして～～。諦めて売り場を去ろうとしたら、どら焼きが置かれた場所とは離れた...

ドラッグストアのパン売り場で、「ちょっとちょっとお兄さん。私を連れて帰って。美味しいから」って声がしたのです(笑)それが『こだわりソースの焼きそばパン』です。パン棚には他の総菜パンは沢山残っていたのにこれだけ1個しか残っていたのです。これはきっと美味しいに違いないという事で迷わずかごの中に入れました(^^♪”6種類の果樹・野菜のソース使用”と書いてあるように、こだわりソースを使った焼きそばを挟んだパンです。...