ヤバいですね...台風がどんどん西のコースへ移動。
雨と風の被害が出るかも？
出荷は休止も考えましたが、
週末の収穫に影響も出るので、
収穫そのものはしないといけません。
ですので、出荷して、すぐに回収...でしょうけど、
まあ...仕方ないですね。
で...その、収穫のリズムがあるのは、
空芯菜やツルムラサキ、オクラ、モロヘイヤ、ナス。
ピーマン類は、今年はボロボロ。
一部を除き、復活するかも分かりません。
収穫した中から...空芯菜。
意外と綺麗でした、定番品種、
緑の空芯菜。
厳密に選別して、...
半分強が....私のエサになりました。
訳ありまでもいかないぐらいに綺麗ですが、念の為。
曲がってたり、生育に時間が掛かってるのは硬いですからね。
やっぱり、空芯菜って...水で育てる野菜ですね。
前回、収穫した白の空芯菜は、
昨年までと同様に、若採りで収穫できそうなレベルでした。
今回は緑のみにして、週末に期待です！
８月末ですが、
瑞々しくて、サラダ（生食）もいけるかも？
台風が、もっともっと、西に逸れますように！
