我が家のほぼ野生のブルーベリー、毎朝ヨーグルトとともに生食～。
台風が来るというので多めに収穫して余りをジャムにすることにしました。
とはいえ収穫のピークを過ぎていて200ｇぐらいしかなかったので、
砂糖は50ｇとし甘さ控えめにしました。
作り方はいい加減じゃなく、いー加減～、ブルーベリーと砂糖を鍋に入れて煮るだけ。
砂糖を最初から入れるとブルーベリーから水分が出てきて焦げることもなく、
適当に煮て適当な頃あいに火を止めれば完成、メチャ簡単です。
レモン代わりに徳島で買ってきた、すだちを入れてみました。
トーストにクリームチーズとともに載せて食べましたが、
いー加減にしては、いい加減でした～♫
次は、バターと一緒に載せていただきましょう～。
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この天候でCMが忙しすぎております。
あちこちとお出掛けのようで、羨ましい限りです。
6連勤あけの休みで、お盆なので、草刈りもやらずに、休息日です。
ワッチしましたが、ハイバンドは入感なし。7メガか少し聞こえる程度で、悪いコンディションみたいです。
草刈りは相変わらず早朝だったり、夕方だったり猛暑の日中を避けながらなんとかやっています。
HFハイバンドはかなりタイミングが良くないと難しくなってきましたね～。
おまけに、台風6号でトライバンダーを南ビームで下したので、7メガを夜ワッチすると聞こえるのはYB局ばかりです。