INBのゆっくりハムライフ

アマチュア無線を中心に身の回りの出来事を書いていきます。

この夏初めてのゴーヤジュース

2024-08-10 17:52:09 | 耕作・家庭菜園・ガーデニング
今朝は少し爽やかな北風が吹いていました。
やはりお盆になると朝夕の気配が少しづつ変わってくるようです。
しかし今日も猛暑です。
朝の気温は26℃でした、そしてお昼前には34℃を超えていたように思います。

今年は夏野菜の植え付けをある目的で5月中旬以降に、
そのため野菜が取れる時期が例年より少し遅くなっています。
ゴーヤも実をつけるのが遅くなりました、
遅かったため実がなると忘れることなく収穫するので、黄色く熟した物が出来にくくなっています。
昨日よく見ると、ゴーヤの柵の内側に黄色く熟した物を数個見つけ収穫しました。




手前のゴーヤで25㎝より少し大きかったです。

そのゴーヤを昨日冷凍しておきました。
今日、昼食後にこのゴーヤと冷凍バナナそして牛乳でゴーヤジュースを作りました。



今年初めてなので、とても美味しく頂きました。
今はたくさんゴーヤが出来ているので、これから1週間に一度位頂けるかな。
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