ネットニュースを見ていて気になったこと。 最近富士山登山は色々と問題点が指摘されているけれど、90歳の男性が単独登山していて、9合目で救助されたとのこと。 …
長らく使っていたYahooブログが2019年8月いっぱいでサービス終了になったので、アメブロにお引っ越し。Aranjuez5はクックパッドでのぼくのIDね。最近はレシピは主かな。レシピは1500本を超えたよ。
最近はどちらかと言うと、ギターよりはレシピ作りの方が中心かな。レシピブログにも300本以上のレシピがあるけれど、ここ数年はクックパッドが中心で、レシピは1500本を超えたよ。
ネットニュースを見ていて気になったこと。 最近富士山登山は色々と問題点が指摘されているけれど、90歳の男性が単独登山していて、9合目で救助されたとのこと。 …
今日も京都は猛暑日。 いやー、汗がポタポタ。 ちょっとお出かけでのビジホでは快適なんだけど、その行き帰りが大変。 それに昨日は疲れていて、早く寝てしまったな…
今日も猛暑日になりそうだね。 それから避難する形になるけれど、ちょっとお出かけに。 7月はミニ強化練習は組めないね。 ちょっとお出かけばかりになるかな。 …
今日は朝から暑いねぇ。 ちょっと作業をしただけで、汗がポタポタ。 さて、これは昨日のバックログなんだけど。 カンパチのアラをアヒージョ炒めにして、洗いもずく…
今日の京都は35度超え。 祇園祭のスタッフの人たちも大変だったろうね。 もっとも、この時期の京都はこんなものなんだけど。 今日は雨が降らなくて良かったね。 …
今日は京都では祇園祭の先祭りのハイライト、山鉾の巡行日。 雨が降らなくてよかったね。 ぼくは大昔、学生時代に見に行って、急な夕立でずぶ濡れになった思い出が。 …
今日は京都では祇園祭の宵山。 お昼からは30度超えの真夏日。 ぼくも用事があって出かけたのだけど、残念ながら鉾のところまでは行けず。 いずれにしろ雨の予報はあ…
今日の夕方は夕立がすごかったね。 大体祇園祭の頃の京都では夕立が良くあるんだけど。 学生時代に宵宵山だったか宵山に行って、ずぶ濡れになったことがあったけど。…
今朝は雨が少し降っていたね。 今は止んでいるけれど。 この3連休はお天気の上ではダメだったね。 ちなみにぼくは明日鉾を見に行こうかと思っているんだけど、明日…
今朝は買い物に出かけようかと思っていたのだけど、雨が少し降っていたので中止。 お昼前からは止んだんだけど、早い内に行かないと、欲しいものが売り切れている可能性…
今日も暑いことは暑いけれど、まずまずだったかな。 雨は降らなかったので、買い物に出かけても良かったのだけど。 さて、先程のプチ・ホットサンドだけれど、プチで…
今日は昨日よりも暑いねぇ。 既に30度超えかな。 さて、今日のレシピ。 昨日に引き続いてロースハム＆チーズのプチ・ホットサンドで、V17ね。 昨日にも書いた…
今日はまずまず過ごしやすかったかな。 このくらいの暑さなら、パーソナル・クーラー（冷風扇）で余裕だね。 夕方には買い物に出かけようかと思っていたのだけど、食…
今日も気温は低い目。 朝のうちは雨が降っていたけれど、お昼過ぎからは止むのかな。 今京都では祇園祭に向けて、鉾の組み立てが始まっているね。 ぼくもそのうち見…
今日は気温も低い目で、湿気もそれ程無いようで、まだ過ごしやすいね。 それに今のところ雨も降っていないし。 さて今日7月11日は「ラーメンの日」らしいね。 ど…
さて、ビジホで作ったお手軽チキンラーメンのアックログはこれで最後ね。 V21で雑炊の12。 ここで特にフィーチャーしたのは水なすの切り漬け。 主な食材は以下…
これは7月最初のちょっとお出かけで作ったレシピのバックログね。 作ったのはお手軽チキンラーメンの雑炊を2本分。 まずはV20の雑炊11から。 フィーチャーし…
お昼過ぎにはすぐには雨は降らなかったけれど、3時頃には降り出したね。 まあ早い目に帰宅してそれなりに正解だったのかも。 今日は風もあり、それなりに過ごしやす…
これはこの前のミニ強化練習で作ったもののバックログね。 お手軽チキンラーメンのV19で、フィーチャーしたのは刻み上げと刻みオクラ。 刻みあげだけだとお湯だけ…
7月最初のちょっとお出かけより戻ってきたよ。 昨日のお昼にはうな重を食べ、夜はスーパーで特売の特盛り寿司。 で、今日のお昼はホテル2Fのレストランでお寿司の…
今日は昨日よりも少しはマシのようだけど。 今日はこれから7月最初のちょっとお出かけに。 うな重の昼食付きプランのホテル。 ここは各階に電子レンジがあり、ビジ…
これは昨日のバックログね。 ロースハム＆チーズのプチ・ホットサンドのV15で、V14に続けて作ったもの。 津軽サーモンのアラの焼き鮭のほぐし身が少し残ったの…
今日の京都は朝から30度超え。 お昼過ぎからはまた猛暑日になるのかな。 今日もどこかに避難したほうが良さそうだ。 でも、まずは今日のレシピを。 久しぶりのプ…
今日の京都は軽く35度超え。 この暑さでは昼間家にいるのは厳しいなあ。 後1時間ほどしたら涼しいところに避難するか。 でもその先に、まずは今日のレシピを。 …
先程の津軽サーモンの焼き鮭＋キャベツのオイル炒めで、クックパッドのレシピが3400本に到達。 パソコンではないので、タブレットでのスクショのやり方が今ひとつ分…
連日暑いねぇ。 今日は昨日よりもさらに暑くなりそうだし、京都では確実に猛暑日に。 昼間はどこかに避難したほうが良いかも知れないね。 さて、これは昨日のバック…
今日も朝から暑かったねぇ。 今の時間は35度超え目前かな。 こう暑いとどこか涼しいところに避難したほうが良いんだけど。 しかしレシピのバックログが溜まっている…
ビジホでお手軽チキンラーメンのV18で雑炊の10ね。 フィーチャーしたのは刻みオクラ。 刻み揚げも少し。 主な食材は以下のもの ・チキンラーメン・・・1袋…
ミニ強化練習中に作ったビジホ・インスパイア・レシピの続きね。 ビジホでお手軽チキンラーメンのV17で、雑炊の9。 このところずっとチキンラーメン・銀しゃり・…
いやー、今日の京都は猛烈に暑いっ！ まだ7月の初旬なのに、これでは先が思いやられるね。 ただし気温は高いけれど、まだ湿気がそれ程高くはないので、まだマシだね…
全国的に今日はすごい暑さになるようだけど、京都では朝の内から30度超え。 そしてお昼前には35度超えに。 これは熱中症にならないよう、万全の対策を。 水分補…
さて、先程作った焼き鮭アラほぐし＋千切り大根の酢漬けを使ってのタパス。 リッツのカナッペ風で使ってみたよ。 トッピングはこれだけだけど、ベースは2種で、マ…
今日は本当に暑いねぇ。 京都市ではもう一歩で熱中症アラートが出るところ。 もっとも明日は確実に猛暑日になるようだけど。 まあパーソナル・クーラーをセットして正…
今日は（も）暑いねぇー 軽く30度超え。 もっとも猛暑日までは行ってないようだけど。 こう暑いと流石に体がしんどいので、冷房器具を稼働。 ぼくの場合はパーソ…
ビジホでお手軽チキンラーメンのV16で雑炊の8ね。 ここでフィーチャーしたのはうどん揚げときゅうり千切り大根の酢漬け。 これもチキンラーメン・銀しゃり・うど…
これからこの前のミニ強化練習中に作ったビジホ・インスパイア・レシピをアップしていくね。 全部で9本分ね。 まずはお手軽チキンラーメンのV15で、雑炊の7。 …
うひゃー、今日は暑いっ！ まあ猛暑日までは行ってないようだけど、確実に30度超えの真夏日。 今まで涼しいビジホでミニ強化練習をしていたので、特にこの暑さを感じ…
今は雨は止んでいるけれど、今日はやはり雨降りだろうね。 これはやはり長傘を持っていく必要がありそうだ。 バスを降りてからそれ程歩くわけではないんだけど、やは…
ここからは自宅レシピのバックログね。 これも結構溜まっているんだけど。 まずはウインナー＆キャベツのオイル炒め＋炒り卵のタパスね。 ウインナーは5本、キャベ…
このところバックログがたまっているんだけど。 取りあえずはミニ強化練習でのビジホ・インスパイア・レシピの最後を。 レンチンでお手軽うどんのV31で、フィーチャ…
ブログ記事のアップが大分と遅れているんだけど。 まずはビジホで作ったレンチンでお手軽うどんのV30を。 フィーチャーしたのは寅ちくわ・千切りキャベツの酢漬…
先日のミニ強化練習でビジホ・インスパイア・レシピを3つ作ったので、これからアップするね。 すべてレンチンでお手軽うどんで、まずV29はうどん揚げ・カニカマ・ロ…
今日も暑いねぇ。 まあ雨が降っていないだけマシだけど。 今回のミニ強化練習、雨には降られなかったし、良かったかな。 昼間ちょっと買い物に出かけて、空模様がち…
ここしばらくは昼間は曇りだけれど、夜や早朝は雨がちなのかな。 まあ梅雨なので仕方ないね。 でも昼間に雨が降らないのは有り難いね。 ぼくは今日から6月2回目の…
今のところ雨は降っていないね。 窓からは涼しい風が入ってきてそれ自体は良いんだけど、しかし暑いねぇ。 湿気が高いからなのかな。 まあ梅雨なので仕方ないけれど。…
昨日は夕方早くから雨が降り出し、ストロベリームーンは無理だったね。 京都ではかなりの降雨が予想されていたけれど、深夜早朝はかなり降っていたものの、今は止んでい…
4時前に買い物に出かけようと思ったら、雨がポツポツ降り出したね。 自転車で濡れるのは嫌なので、中止。 まあ食べるものはあるのでね。 さて、これは先程作ったイ…
今日は（も）朝から暑いねぇ。 蒸し暑い。 お昼からは30度超えの予想が。 夕方からは雨になるのかな。 これではストロベリームーンは無理だね。 そうかと思ってぼ…
今日は午後からは快晴。 かなり暑くなったね。 このまま晴れなのかな。 明日の夕方からは雨の予報なので、ストロベリームーンは無理。 なので、1日前に見ておくかと…
今日はかなり暑くなるのかな。 ちなみに今日は夏至だね。 で、明日は6月の満月ストロベリームーン。 しかしながら明日は夕方から雨の予報。 うーん、残念。 雨と…
これは昨日のバックログね。 おやつ・タパスに珉珉のセミ餃子を。 特製タレにはステーキポン酢にごま油を加えたものを。 主な食材は以下のもの ・珉珉のセミ餃子…
このところ何か天候が不順だね。 まだ近畿は梅雨に入っていないけれど、それでも梅雨の感じかな。 ミニ強化練習より戻ってきたけれど、大雨が降ったり、真夏日だった…
今日は曇りかな。 気温はそれ程上がらないようだけど、蒸し暑いなあ。 まあ時期的には梅雨だからね。 ぼくは今日から久しぶりにミニ強化練習に。 いままではちょっ…
今日の京都は真夏日。 まあ猛暑日にはならなかったけどね。 それでも十分に暑い。 やはりこう暑いと食欲が減退するね。 ここは軽い目のタパスで。 千切り大根は…
今日は曇りの予報だったけれど、お昼前から晴れてきたね。 晴れ自体は良いんだけど、気温が上がるのがどうも・・・ すでに30度目前。 今日も真夏日か。 こう暑い…
昨日の京都は35度超えで猛暑日だったんだね。 道理でめちゃくちゃ暑かったはずだ。 今日はそれほどではないけれど、それでも30度超えは確実かな。 さて、今日の…
今日はお昼過ぎからすでに30度超えに。 35度近くまで上がるのかな。 いやー、ちょっと外に出ただけでも、この暑さは分かるね。 という事で、今日のレシピは今年…
先程作った銀鮭のアラの焼き鮭にぶなしめじのオイル炒めを合わせたタパス。 この銀鮭のアラ。 端切れ部分で骨はないので、そのままタパスに活用できるね。 骨が多い…
今日も暑い1日だったね。 まあ真夏日だから当たり前なんだろうけど。 35度までには行ってなかったと思うけど、それに近かったのじゃないかな。 明日は35度超えか…
今日も朝から暑い。 真夏日になるとの予報が。 今でも体感的には30度になってそうだけど。 さて、今日のレシピ。 まずはおやつから。 珉珉のセミ餃子ね。 これ…
いやー、今日も暑いねぇ！ 京都では32.5度の真夏日。 まあすでに真夏日は何回もあり、梅雨を通り越して夏になった感じなんだけど。 昨日に出かけるときに着るも…
今日は朝からすでにかなりの暑さ。 最高気温は30度超えになるのかな。 ぼくはこれから6月2回目のちょっとお出かけに。 切るものが悩ましいところだけれど。 明…
今日は朝からすでにかなり暑い。 最高気温は30度になるのかなあ。 その暑いところを、頑張ってイシスキで調理を。 ガッツリと食べたかったので、若鶏のもも肉ステ…
今日はこのまま曇りかな。 気温は少し低い目だね。 ところでネットニュースを見ると、グリコのチルド食品部門が供給停止で大変みたいだね。 管理システムをドイツの…
今朝は雨が降っていたね。 もっとも今は止んでいて、今日は曇りになるようだけど。 さて、今日のレシピ。 最初はホットサンドで、ハム＆チーズ＋玉子焼きのホットサ…
今日は真夏並みの暑さだったね。 しかし7月・8月にはこの暑さが連日続くと考えると、なかなか厳しいねぇ。 今朝は体調が優れなかったんだけど、夕方には何とか持ち…
今日は本当に暑いねぇ。 これでは買い物に出かける元気もないなあ。 まあ体調がもう一つというのあるんだけど。 で、あまり食欲はないけれど、飲む元気はあるね(^…
今日は朝から暑いねぇ。 予想最高気温は30度。 うん、・・・ 6月上旬ですでに夏か。 で、その夏なんだけど、今年も猛暑が予想されているね。 これにマズイのが…
今日は随分と気温が上がりそうだね。 今ですでに27度。 30度超えになるかも。 さて、今日のレシピ。 真鱈のアラのムニエル＋ポパイのタパス。 これは昨日に作…
これもバックログで、その2ね。 ビジホでお手軽チキンラーメンのV14で雑炊の6。 これもチキンラーメンとパックごはんは半分に。 分量的にはこれがちょうど良いね…
これはこの前の6月1回目のちょっとおでかけのバックログね。 ビジホ・インスパイア・レシピを2本作ったので。 共にビジホでお手軽チキンラーメンのラインで、雑炊…
今夜はちょっと食欲がないので、軽い目のタパスを。 食材とレシピは色々とあるんだけど、食べられないと仕方ないからね。 で、きゅうりと千切り大根そしてカニカマの…
今日は気温が上がるとのことだったけど、それ程暑くは感じなかったね。 まあ曇りだったせいかも。 さて、ぼくは6月1回目のちょっとお出かけより戻ってきたよ。 昨…
今日は良いお天気だったね。 ぼくは今日6月1回目のちょっとお出かけに。 このところ京都のオーバーツーリズムが問題になっているけれど、今日宿泊のビジホは満室…
せっかくだからイシプレ（＝イシガキ産業のステーキ・プレート）を使ったレシピをもう1つ。 豚ヒレブロック肉のミニステーキをフィーチャーして。 まあステーキ・プ…
今日は一応晴れ。 気温はそこそこ上がりそうだけど、窓から入ってくる風が冷たく感じるね。 さて、今日のレシピ。 ちょっと変わったものを。 イシプレを使って。 …
メバチマグロの綺麗なすき身をゲット。 まあ筋は多いんだけど、何とか食べられるかと。 量が少ないので冷奴と合わせて。 タパスとしてはちょうど良いね。 主な食材…
今朝は結構涼しかったね。 お昼過ぎからは暑くなるみたいだけど。 さて、今日はレシピのオプションが色々とあるんだけど、まずは昨日に予定していて作らなかった分か…
今日のお天気は変だったね。 お昼からは腫れるかと思っていたのだけど、また雨が降ってきたりとか。 まあ出かける予定はなかったので構わないんだけど。 さて、先程…
今朝は雨がぱらついていたけれど、お昼からは晴れてきたね。 さて、今日のレシピ。 ぼくのレシピとしてはちょっと変わったものを。 もう10日ほど前になるかなあ。…
これは昨日のバックログね。 カツオのたたきをゲットしたので、いつものように自家製特製タレで。 しかし自家製とは言うものの、メインは市販のシラチャーソースなん…
先程アップしたヴィンテージ梅酒を元に、これの実飲版を。 そのまま頂いても十分に美味しいんだけど、ぼくは呑助で、基本"on the rocks"派なので、その…
今日は本当に暑くなったねぇ。 早い内に買い出しに行っておいて良かったよ。 さて、長いこと切れていたホワイトリカーをゲットしたので、梅酒の実飲版を。 まずは…
今日はかなり暑くなりそうだね。 ぼくは朝の内から買い物のはしごを。 まずは思ったものが買えたかと。 野菜は依然として高止まりのものが多いねぇ。 それでもき…
夕方には買い物に出かけようかと思っていたのだけど、霧雨が降っていたので断念。 まあ食材はあるのでね。 で、これは肉の日に作ろうかと思っていたレシピ。 でも食…
ビジホ・インスパイア・レシピの新しいラインで、レンチンでお手軽雑炊のVer.2ね。 ここでフィーチャーしたのはうどん揚げとカニカマ。 パックごはんは1パック…
5月4回目のちょっとお出かけのビジホで作ったビジホ・インスパイア・レシピの新しいライン。 これは実は怪我の功名なんだけど。 当初はお手軽チキンラーメンで雑炊…
昨日に比べて今日は寒いくらいだね。 さて、5月4回目のちょっとお出かけより戻ってきたよ。 今日は雨の予想もあったけれど、自宅に帰るまではOKね。 で、昨日…
今日は良いお天気。 そこそこ暑くなるのかな。 しかし明日は気温が下がりそう。 ぼくはこれから5月4回目のちょっとお出かけに。 着ていくものがちょっと難しいね…
豚ロースステーキ入りホットサンドはなかなか食べごたえがあったねぇ。 で、肉の日に向けてのレシピも用意していたのだけど、とてもじゃないけど食べられないかと。今…
昨日は1日雨だったけれど、今日は快晴だね。 気温もかなり上がりそう。 さて、今日は29日で肉の日だね。 以前ロッテリアで肉の日の特別メニューをテイクアウトし…
今日は1日雨だったね。 それもかなりキツイふりだったし。 もっともどこかが浸水するというのではなかったけどね。 しかし火曜日の特売に買いに行けなかったのは残…
今日の京都は朝から雨。 天気予報では昼過ぎから夕方にかけて大雨になりそうだね。 もっともぼくの近所では河川の氾濫とかの心配はないんだけど。 それよりも今日は…
先程作った無加水鍋で真鯛のアラの鯛飯Ver.5からカフェ丼を。 フィーチャーしたのはロースハム・納豆・辛子明太子ね。 まあこの鯛飯だけでも十分に食べれるんだ…
先程のイシスキで真鯛のアラの塩焼きを元に、無加水鍋で鯛飯を。 これでVer.5になるね。 今回フィーチャーした野菜は舞茸。 これを元に、これからカフェ丼を…
さて、炊き込みご飯のつなぎにシンプルなタパスを。 キハダマグロのすき身でカルパッチョ風の残りをヅケにしておいたので、それと明太載せ冷奴を合わせたタパスを。 …
今朝は雨。 今は止んでいるけれど、夕方からまた降り出しそう。 明日は1日雨なのかな。 さて、今日のレシピ。 まずは下ごしらえから。 無加水鍋の炊き込みご飯で…
今朝は晴れていたけれど、お昼からは曇ってきたね。 でも気温は高い目。 さて、今日は朝の内から買い物のはしごを。 まずは欲しいものがゲットできたかと。 卵も…
今日もかなり暑くなりそうだね。 さて、今日のレシピ。 今日は早速タパスから。 真鱈のアラがあるので、これとたっぷりの野菜と合わせて、EXVオリーブオイル炒め…
この前のちょっとお出かけで作ったレシピのバックログの最終。 お手軽チキンラーメンのV12で、公式HPのものを参考にしたチーズカレーね。 これもレンチンは無し…
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ネットニュースを見ていて気になったこと。 最近富士山登山は色々と問題点が指摘されているけれど、90歳の男性が単独登山していて、9合目で救助されたとのこと。 …
今日も京都は猛暑日。 いやー、汗がポタポタ。 ちょっとお出かけでのビジホでは快適なんだけど、その行き帰りが大変。 それに昨日は疲れていて、早く寝てしまったな…
今日も猛暑日になりそうだね。 それから避難する形になるけれど、ちょっとお出かけに。 7月はミニ強化練習は組めないね。 ちょっとお出かけばかりになるかな。 …
今日は朝から暑いねぇ。 ちょっと作業をしただけで、汗がポタポタ。 さて、これは昨日のバックログなんだけど。 カンパチのアラをアヒージョ炒めにして、洗いもずく…
今日の京都は35度超え。 祇園祭のスタッフの人たちも大変だったろうね。 もっとも、この時期の京都はこんなものなんだけど。 今日は雨が降らなくて良かったね。 …
今日は京都では祇園祭の先祭りのハイライト、山鉾の巡行日。 雨が降らなくてよかったね。 ぼくは大昔、学生時代に見に行って、急な夕立でずぶ濡れになった思い出が。 …
今日は京都では祇園祭の宵山。 お昼からは30度超えの真夏日。 ぼくも用事があって出かけたのだけど、残念ながら鉾のところまでは行けず。 いずれにしろ雨の予報はあ…
今日の夕方は夕立がすごかったね。 大体祇園祭の頃の京都では夕立が良くあるんだけど。 学生時代に宵宵山だったか宵山に行って、ずぶ濡れになったことがあったけど。…
今朝は雨が少し降っていたね。 今は止んでいるけれど。 この3連休はお天気の上ではダメだったね。 ちなみにぼくは明日鉾を見に行こうかと思っているんだけど、明日…
今朝は買い物に出かけようかと思っていたのだけど、雨が少し降っていたので中止。 お昼前からは止んだんだけど、早い内に行かないと、欲しいものが売り切れている可能性…
今日も暑いことは暑いけれど、まずまずだったかな。 雨は降らなかったので、買い物に出かけても良かったのだけど。 さて、先程のプチ・ホットサンドだけれど、プチで…
今日は昨日よりも暑いねぇ。 既に30度超えかな。 さて、今日のレシピ。 昨日に引き続いてロースハム＆チーズのプチ・ホットサンドで、V17ね。 昨日にも書いた…
今日はまずまず過ごしやすかったかな。 このくらいの暑さなら、パーソナル・クーラー（冷風扇）で余裕だね。 夕方には買い物に出かけようかと思っていたのだけど、食…
今日も気温は低い目。 朝のうちは雨が降っていたけれど、お昼過ぎからは止むのかな。 今京都では祇園祭に向けて、鉾の組み立てが始まっているね。 ぼくもそのうち見…
今日は気温も低い目で、湿気もそれ程無いようで、まだ過ごしやすいね。 それに今のところ雨も降っていないし。 さて今日7月11日は「ラーメンの日」らしいね。 ど…
さて、ビジホで作ったお手軽チキンラーメンのアックログはこれで最後ね。 V21で雑炊の12。 ここで特にフィーチャーしたのは水なすの切り漬け。 主な食材は以下…
これは7月最初のちょっとお出かけで作ったレシピのバックログね。 作ったのはお手軽チキンラーメンの雑炊を2本分。 まずはV20の雑炊11から。 フィーチャーし…
お昼過ぎにはすぐには雨は降らなかったけれど、3時頃には降り出したね。 まあ早い目に帰宅してそれなりに正解だったのかも。 今日は風もあり、それなりに過ごしやす…
これはこの前のミニ強化練習で作ったもののバックログね。 お手軽チキンラーメンのV19で、フィーチャーしたのは刻み上げと刻みオクラ。 刻みあげだけだとお湯だけ…
7月最初のちょっとお出かけより戻ってきたよ。 昨日のお昼にはうな重を食べ、夜はスーパーで特売の特盛り寿司。 で、今日のお昼はホテル2Fのレストランでお寿司の…
いやー暑い!! 昨夜はとても寝苦しかったね。 熱中症になったかと思うくらい。 さて、避暑も兼ねてミニ強化練習に。 京都市内で実施。 なので、このブログとレ…
今日の京都は軽く35度超え。 祇園祭もハイライトの山鉾巡行。 この山鉾巡行に携わった方々、お疲れさまでした。 さて、今日のレシピ。 フィーチャーしたのは、ア…
今日は(も)暑いねぇ! まあ京都で祇園祭の頃は大抵こんな暑さなんだけど。 祇園祭を見に行く人は熱中症に注意ね。 ミネラルウォーターのペットボトルは必携だね。…
今日は祇園祭の宵々山。 雨が降る心配はないようだけど（祇園祭では良く夕立ちが降るので( それにしても暑くて大変だね。 そしてすごい人出だろうね。 さて、…
今日は朝から快晴。 軽く30度超えで、暑くなるだろうな。 ちなみに祇園祭も真っ最中。 鉾も全て建っているだろうし。 観光客には良いだろうね。 ただし暑い!!…
今日は雨は降らなかったけれど。 やはり蒸し暑かったね。 新しいタブレットに慣れるように、出来るだけ使っているけれど。 詳しいマニュアルがないので、手探り状態…
今日も曇り。 もっとも昨日のようにいつ雨になるかわからないからね。 さて、今日のブランチもホットサンドで。 昨日の焼き豚切り落としアヒージョ炒めのレフトオー…
今日は曇りかと思っていたら、途中から雨降りになったね。 それもかなりの降り。 全国的には線状降水帯が発生しているところもあるし、大変だね。 以前はあまりこう…
今日は曇り。 気温は少し低い目。 でも湿気があるので、暑いのは暑いね。 さて、今日のブランチ。 ホットサンドで。 ビアソにキムチを合わせたもの。 この組み合…
今日も暑い日だね。 朝の内から30度近かったものね。 さて、今日のブランチ。 ホットサンドで。 紅ズワイ蟹をフィーチャーしたカニ・メルトだけど、サポートの野…
昨夜は結構涼しくて寝やすかったんだけど。 今朝は少し寒く感じたくらいだね。 ところがお昼を過ぎてからは、気温がどんどん上昇。 今だと35度くらいにはなってい…
今日は暑かったぁ。 湿度が高いから余計そう感じるのかな。 お昼前に用事で少し出かけたんだけど、帰って来たら汗だく。 タオルで汗を拭いたんだけど、腕の関節のとこ…
今日は雨が降ったり止んだり。 気温的には30度を少し超えたくらいだけど、湿度が高いので余計に暑く感じるね。 それに今日は風もあまりないし。 さて、今夜のタパ…
今北海道で話題になっているオオズワイガニだけど。 この時期はカレイの漁で、オオズワイガニはお邪魔虫。 と言うのも、このオオズワイガニ、網を噛み切るし、この時…
さて、久しぶりの自前のレシピ。 今までは旅館の食事を食べているので楽だったのだけど。 今日から自前のものね。 加賀温泉土産の食材は仕入れて来たので。 紅ズワ…
いやー、暑いねぇ! 昨日山代温泉での強化練習より戻って来たんだけど、京都は暑い! 37度近くにはなっていたのかな。 もう真夏日か。 それに湿度も高いので、余…
今日は気温は30度超えではないものの、蒸し暑いね。 さて、久しぶりの自前のレシピを。 ビアソ&チーズのプチ・ホットサンドのVer.46ね。 フィーチャーした…
強化練習より戻って来たよ。 今回は5泊6日で少し長い目だったかな。 京都市内で実施。 この間雨は降ったり止んだり。 まあ移動日以外はあまり関係ないんだけどね…
今日から強化練習に出発。 なのでこのブログとレシピはしばらくお休みね。
今日も暑くなったね。真夏並みの暑さ。 そろそろ本気で冷房器具を使い出さないと。 用事はまだ涼しい朝の内に。 で、ちょっと遅い目のブランチを。 醤油うどん風…
