枝豆が収穫できました!市販のものよりサヤは少な目ですが、初めての収穫。嬉しい!
朝の通勤時、途中下車して約4キロ歩いてます。いろいろ発見。携帯電話からアップします。
枝豆が収穫できました!市販のものよりサヤは少な目ですが、初めての収穫。嬉しい!
モロヘイヤを茹でて包丁で叩いてわさび醤油でネバネバモロヘイヤです。
市販なのですが、冷製おでんを食べてみました。汁はジュレ状になっています。夏にピッタリ!美味しい!
シソ30枚なす6本インゲン14本ミニトマト68個オクラ11本ピーマン10個モロヘイヤ10束大収穫です。
刺身こんにゃく生姜の佃煮オクラのネバネバブロッコリー明太子舞茸のソテーシソうーん、タンパク質と炭水化物が足りない!
梅雨の合間の夕焼け綺麗でした!
ミニトマト30オクラ 3ピーマン9
新札に両替してみました。3Dフォログラムこれは凄い技術ですね!
バジルでジェノベーゼソースを作りました。今夜はペンネにかけようかな。
収穫したミニトマトに塩を振りオープン120℃で100分加熱してオリーブオイル、ニンニクスライスに漬けたら出来上がり!色々使えます。
今日はとろける暑さ!40℃ありました。
大葉も収穫です。これから暫く薬味には不自由しません(笑)
月に一度の青山絵画館前のイチョウ並木ますます緑が濃くなって来ました。並木道は涼しい!
バジルが大分育って来ました。今年もジェノベーゼソース作ろうっと!
熊谷、館林に近い実家のある街は38℃でした!ヒエ~
関東地方は豪雨はあるものの晴れの日も続きます。しかも猛暑日梅雨も昔と様相が変わってきましたね。
夕焼けが綺麗でした!
ミニトマト12個オクラ5本なす2本インゲン10本でした。
オクラが収穫できました。刻んで納豆と一緒にネバネバ小鉢!
ピーマンが収穫できそうです!
オクラの花が咲きました!来週収穫です。
豚肉のみそケチャ丼を豚肩ロース肉(しょうが焼き用)100g[A]酒大さじ2トマトケチャップ大さじ1+1/2みそ大さじ1ご飯 (温かいもの)適量白ゴマ少々1 豚肩ロース肉(しょうが焼き用) 100gは食べやすい 長さに切ります。 Aの酒(大さじ2) トマトケチャ ップ(大さじ1+1/2) ・みそ (大
ミニトマト11個インゲン8本ナス2本ミニトマトはそのままなすは蒸して生姜でインゲンはベーコン巻きでいただきました。
曇りで夕方なのに29℃ありました!今年は猛暑らしいですよね。
まだ収穫出来ませんが、枝豆の実が膨らんできました。
続々と夏野菜の収穫です。次はピーマン無限ピーマンにしていただきました。
次はミニトマトが収穫できました。最初はそのままいただきました!
先日、仙台へ行った際、山間の渓谷にこんな注意書きが!熊の目撃情報最近日本の各地で出没件数が増えてますよね。怖いですね。
今シーズンの夏野菜の収穫2つ目はインゲン!ごま醤油和えでいただきました!
今年の夏野菜の初収穫はなす!煮浸しにして頂きました!
暑かったです!35℃!
そろそろ帽子の時期ですね。あ!でも今週梅雨入りなので本格的に活躍するのは1ヶ月かな?
東北土産は東北限定柿の種牛タン味ニンニク味イカ焼き味焼き牡蠣味のセット!
先日、仙台へ行った時のホテルに展示してあったのですが、ザ・ニッカの40年物参考価格ですが、800万円だそうです!ビックリ!高級車が買えてしまいます。
先日仙台へ行った時焼き牡蠣を食べました。40分食べ放題999円食べ放題出なくても良かったのですが、5個で1000円なので・・いやー美味しかった!
にんじんを千切りにして電子レンジで3分加熱フライパンに入れてとろけるチーズをトッピング。両面2分焼いたら出来上がり!
実家の庭に綺麗な蝶々が検索したらツマグロヒョウモン?確かにひょうの模様のようです。
インゲンに花が咲きました!
暑かったです!熊谷、館林に近い実家のある街は35℃!
仙台旅行の2日目は秋保温泉近くの渓谷と松島。松島は40年ぶりでしょうか?やはり綺麗でした!
幼馴染2人と仙台へ一泊旅行へ行って来ました。まず、ニッカの工場見学!ウイスキーの出来る工程がよーく分かりました!これを知ると味わいも違う気がします。
インゲンにも花が咲きました!
ミニトマトの花が沢山咲き出しました。
ピーマンに白い花が咲きました。
きゅうりの梅おかかきゅうり1本梅干し1個合わせダレ★しょうゆ小さじ1★みりん小さじ1/2★かつおぶし適量1 きゅうりはしま状に皮をむき1cmの小口切りに する。梅干しは種をとり包丁でペースト状にた たき★の合わせダレと混ぜ合わせる。2 きゅうりと混ぜ合わせて出来上がり。
なすがかなり育って来ました!
鶏胸肉刺身こんにゃくコールスローサラダ舞茸ソテー茹でブロッコリートマトにんじんスティックブロッコリーの茎のきんぴら最近ワンパターンだなあ
数年前に植えたミョウガが今年も芽を出しました。でも中々食べられないのでよね。
ミニトマトに実がつきました!
豚バラ肉とキャベツのみそにんにく煮豚バラ肉(薄切り)150gキャベツ1個 ( 400g)にら1/2 (50g)おろしにんにく 1かけ分みそ大さじ2しょうゆ大さじ1酒小さじ1豆板醤小さじ1砂糖-小さじ1ごま油1. 豚肉は 5 cm 長さに切る。 キャベツは4cm 大のざく切りにし、 にらは 3 cm 長さに切
今日の日の出は4時半でした。早くなりました!
車を購入して8ヶ月走行距離が2万キロを超えました。年間3万キロペースです。
今シーズンから枝豆にチャレンジです。上手く育つかなあ?
実家の居間にイグサのシートを敷きました。暑くなってくると快適です!
街中のサツキが満開です!
あーモロヘイヤも芽を出して来ました。
小ネギもこんなに生えてきました。
ピーマンが大分育って来ました!
久しぶりにまん丸氷でウイスキーを飲みました。趣きあるんですよね。
暑かったですね。33℃ありました!
刺身こんにゃく手羽中のソテー茹でブロッコリー鯛の刺身茄子の煮浸しモロヘイヤブロッコリーの茎のきんぴら
ナスの花が咲きました!
夕方7時前でもこの明るさ日が伸びました!
トマトカツオのたたき舞茸ソテーやっこチーズ玉ねぎとバター塩昆布のレンチン蒸しでした。
ナスのつぼみがでました!もうすぐ花が咲いて実が。
白舞茸初めて食べました。バターと塩胡椒で普通の舞茸より味がはっきりしてます。美味しい!
実家のサツキが咲き出しました。、
インゲンの芽もこんなに!インゲンのベーコン巻きかな?
見えるでしょうか?縦に小ネギの芽が出て来ました!
ミニトマトに黄色い花が咲きました。そろそろ支柱を立てないと!
月に一度の青山絵画館前のイチョウ並木いやー緑が深まって来ました!
やっぱり青空は良いですね!
インゲンも芽を出して来ました!
オクラが芽を出しました!夏にはネバネバ三昧!
スタッドレスタイヤからノーマルタイヤに履き替えました。奥志賀は5月でも積雪がある年もあるのですが、今年はその心配は無さそうです。
夏野菜の仕込みを始めました。今日はミニトマトなすピーマンオクラバジルシソインゲンを仕込みました。
グランドでサッカーの練習をしています。昼は暑くて危険なので今後、夜の活動も増えるかもしれませんね。
実家の庭のツツジもちらほら咲いてきました。
木を刈り込んでこんな造形を!お見事!
ネモフィラがちょうど綺麗な時期ですよね。
スイレンでしょうかね?綺麗です。
トロっと新たまねぎと手羽元のツヤツヤ 煮新たまねぎ(大)2コ ( 500g)鶏手羽元6本(360g)昆布 (6cm四方)1枚 (4g)みりん大さじ2しょうゆ大さじ2ごま油大さじ1/21.たまねぎは縦半分に切る。たまねぎは芯を少しつけておくと、煮たとき にバラバラになりにくい。2.フライパンにごま
あちこちで色々な花が咲いています!和むなぁ~
なんと!31℃ありました。地球が悲鳴をあげています。
あちこちでツツジの花が満開です!
昨日ですが、27℃ありました!異常ですね。
実家がある街の公園で藤の花が満開です。藤まつり見事な藤棚です!
今日の晩御飯は焼きしいたけミニピザ刺身こんにゃく茹でブロッコリーにんじんとツナの和物ブロッコリーの茎のきんぴらでした。
スキーの道中枝垂れ桜が綺麗でした!
先日、お惣菜屋さんで野菜サラダを買ったらドレッシングの代わりにジュレがトッピングされてました。これもありですね!
先週の黄砂の時の車のフロントガラスです。これが体内に入るのですから体に良い訳ないですよね。
先日スキーで行った群馬沼田から片品村への国道沿のソメイヨシノが満開でした。見事な枝振ですね。
幼馴染から筍を頂きました。湯がいてまずはバターソテーに。柔らかくて美味しい!
先日、スキーへ行って来ました。関東でまだ開いているのは群馬のたんばら、川場、丸沼の3つです。私は丸沼へ行ってきました。朝方はザラメの圧雪でなんとか滑れますが、11時を過ぎると溶け出してシャバシャバのかき氷状態!12時で引き上げです。それでも楽しい!
昨日に続いてそら豆新玉ねぎのレンチンポン酢コールスローサラダ刺身こんにゃく鯖味噌煮焼きトマトにんじんスティック
鹿児島県産そら豆もうそんな季節なんですね。私はサヤごと焼いて塩で食べるのが好きです。
ヒェー27℃ありました!
これモクレンでしょうかね?春は色々な花を楽しめますね。
月に一度の青山絵画館前のイチョウ並木先月は丸坊主?でしたが、今月は新芽が!春の息吹ですね!
ライトアップされている場所ではないのですが、ほのかな街の灯で十分綺麗に見えますね。
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枝豆が収穫できました!市販のものよりサヤは少な目ですが、初めての収穫。嬉しい!
モロヘイヤを茹でて包丁で叩いてわさび醤油でネバネバモロヘイヤです。
市販なのですが、冷製おでんを食べてみました。汁はジュレ状になっています。夏にピッタリ!美味しい!
シソ30枚なす6本インゲン14本ミニトマト68個オクラ11本ピーマン10個モロヘイヤ10束大収穫です。
刺身こんにゃく生姜の佃煮オクラのネバネバブロッコリー明太子舞茸のソテーシソうーん、タンパク質と炭水化物が足りない!
梅雨の合間の夕焼け綺麗でした!
ミニトマト30オクラ 3ピーマン9
新札に両替してみました。3Dフォログラムこれは凄い技術ですね!
バジルでジェノベーゼソースを作りました。今夜はペンネにかけようかな。
収穫したミニトマトに塩を振りオープン120℃で100分加熱してオリーブオイル、ニンニクスライスに漬けたら出来上がり!色々使えます。
今日はとろける暑さ!40℃ありました。
大葉も収穫です。これから暫く薬味には不自由しません(笑)
月に一度の青山絵画館前のイチョウ並木ますます緑が濃くなって来ました。並木道は涼しい!
バジルが大分育って来ました。今年もジェノベーゼソース作ろうっと!
熊谷、館林に近い実家のある街は38℃でした!ヒエ~
関東地方は豪雨はあるものの晴れの日も続きます。しかも猛暑日梅雨も昔と様相が変わってきましたね。
夕焼けが綺麗でした!
ミニトマト12個オクラ5本なす2本インゲン10本でした。
オクラが収穫できました。刻んで納豆と一緒にネバネバ小鉢!
ピーマンが収穫できそうです!
街中に小さな祠が・・キチンとしめ縄としでが飾られています。近隣の方が維持しているのでしょうね。
小ネギなすピーマンミニトマトインゲンモロヘイヤオクラシソきゅうりバジル大収穫です!
今日は今年最高に暑かったですね熊谷と館林が近い実家は夕方5時を過ぎても38℃ありました。耐えられません!
朝顔の紫が綺麗でした!
卵かけご飯の食べ比べイベントやってました。今日は時間が無いので行けませんが、行ってみたいです!
鶏もも肉1枚塩こしょう少々ピーマン4個片栗粉適量(A) すりおろしニンニク小さじ1(A) ポン酢大さじ3(A) 砂糖大さじ1サラダ油大さじ11. 鶏肉は余分な脂身を除き、 塩コショウをしておく。ピーマンは乱切りにしておく。2.鶏肉とピーマンにそれぞれ片栗粉をまぶしておく。3. フラ
月に一度の青山絵画館前のイチョウ並木です。先月より更に色濃くなってきました。夏版のランニングはこんな並木道の木陰が良いですよね。
今日も収穫した野菜で晩御飯ミニトマトとピーマン入り餃子の皮ピザミニトマト入り野菜サラダじゃがいものジェノベーゼソース和え焼きナス今日もお酒が進みます。
今日の晩御飯は収穫した野菜で茹でとうもろこし茹でオクラインゲンとベーコンのソテーでした。
今年もバジルの葉でジェノベーゼソースを作りました。パスタ蒸しじゃがいも鳥もも肉ソテーなどに抜群に合います。今日は蒸しじゃがいもで!
今年一番の暑さでしたね。37℃!夕方からは物凄い夕立子供の頃と明らかに気候が変わりました。
今年は2種類のミニトマトを育ててます。細長い方は甘くてそのまま丸くて大ぶりの方は酸味があるのでピザなどで!
今日は実家の街の夏祭りでした。御神輿は良いですよね。燃えます!
雹の被害にもめげずに続々と夏野菜の収穫です。
パセリと小ネギ彩りや薬味に重宝します。細かく刻んで冷凍しておきます。
とうもろこしを収穫しました。市販ものよりかなり小さめでしたが茹でて食べてみました。中々の甘さでした。
玉ねぎ1個酢大さじ 1 1/2醤油大さじ1・1/2砂糖小さじ1サラダ油大さじ醤油1・1/21.玉ねぎをすりおろし、電子レンジ600wで2分加熱。2.調味料を混ぜたら出来上がり。茹でとりささみにかけました。
とうもろこしの髭が茶色くなってきました。ネットで調べるとさらに葉の内側がぷっくらしてきたら収穫時期だそうです。もう少しですね!
今日も暑かったですね。若い頃と比べると暑さに対する耐性が弱くなってきていますね。皆さまご自愛ください。