杜の都仙台で、の独創的なイタリアン「AL FIORE」より旬の情報をお届けします。
仙台のイタリアンレストラン「AL FIORE(アルフィオーレ)」と申します。店の窓からは広瀬川と四季折々の仙台の街並が望め、その素晴らしい景色を眺めながら今日も新しい料理を生み出す。素材と味にこだわるシェフの日々の出来事や、旬な素材や料理の情報を随時お知らせいたします。
お待たせしていたWorkshop第4回の募集を開始いたしました。テーマは、「お米と麦のコト」今回、「お米クリエーター 佐藤裕貴氏」が、特別講師としてご参加日時は、9/4(木) 正午~会の詳細は、左の画像をクリック※ Webサイトのメールは、PC用なのでスマホ等ではう
表題の行事に参加することになったため、急きょ4日間(8/18~21)のお休みを戴くことになりました。よろしくお願いいたします。 PASSOさんは、滋賀県長浜市のイタリアン(2012/04 オープン)琵琶湖岸のノスタルジックな風景が思い浮
岩手里山フェスタも早4回目で、8月23日(土)開催の予定です。内容は案内チラシの通り(クリック拡大)ですが、今年はツリーハウスも完成し、年々充実していく様ですね。 皆さんも里山の雰囲気を是非一度体験 していただきたいと思います。 ところで、今回 ア
ご好評のWorkshop第3回募集のお知らせです。テーマは「調味料のコト」日時はⅠ部 8/5(火)正午~、Ⅱ部 8/7(木)正午~詳細は、ご案内ページへ次回は、9月に「お米と麦のコト」を予定しております
6月開始した「皆さんで楽しく食について検討」するWorkshopですが、7月の募集内容が決まりましたので、お知らせいたします。今回から、継続分の外に 新たに「一般の方専用の考える会 2」として開設いたしました。7月のテーマは「お肉のコト」です。ご興味のある方
5月5日「アルフィオーレ農園植樹祭 & てとてFes vol.01」は、盛会裡に終わる事ができました。ご参加いただいた皆様、大変有難うございました。思っていたよりかなり多くの参加者で大変な盛況の中、無事終了することができました。また、遠くから応援に駆けつけて戴いた料
現在、facebookをメインに 5/5 アルフィオーレ農園植樹祭を ご案内中ですが、Webサイトからも Outdoorイベント開催のお知らせです。継続イベント「栽培体験」シリーズ、「大豆の播種」体験教室の募集開始です。 日 時 : 平成26年5
アルフィオーレ農園 植樹祭 &てとてFes vol.01(再掲)
前回、ご案内したその後の経過報告です。 現在参加予定者は150名を超えておりますが、まだ間に合います。 画像をクリック ! 植樹祭アルフィオーレ農園(川崎町地内 65aの中)にブドウの苗木を植えます。品種は、ワイン用のピノ
大変遅れていた年度予定表ですが、ようやく完成し、本日 WEBサイトへ掲載いたしました。例年とは、少し内容が変わってきていますが、暫く 料理教室をお休みする事とその代わりといっては何ですが、食に関するワークショップを新規に始める事が主な変更点です。なお、fa
大変 お待たせをいたしました。変更内容がようやく固まり、WEBサイトへ掲載しましたので、お知らせいたします。趣旨等は、前掲通りなので省略いたしますが、主な変更点は ランチの営業日を土・日・祝日のみとした事と、全コースの内容変更 ( 向上 ) も併せて行った事
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