移動が多い方がお掃除や片付けが進む。長く留守にする前に乾燥麺や米なども、一度一掃して大掃除。 家具も動かして、模様替えして、掃除。 書類、本、コピーした楽譜…
パリ暮らし20年。ノルマンディーの家で作るお料理やパリの生活を毎日写真でご紹介しています。
移動が多い方がお掃除や片付けが進む。長く留守にする前に乾燥麺や米なども、一度一掃して大掃除。 家具も動かして、模様替えして、掃除。 書類、本、コピーした楽譜…
荷物さえなければ、毎週、田舎に通ってもいいなあと思う。 実際にパリの住人は週末だけ田舎の家や郊外の家に住んで、週の半分だけパリで仕事をしていたりする。 特に…
9月開始！ 色々、新しいことにもチャレンジしまーす。 にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
田舎もいいけど、やっぱり都会はおしゃれな人ばかりで、楽しいな。 にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
カプレーゼが美味しすぎる！ アイスで乾杯。ピスタチオといちご にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
パリの8月はほぼ1ヶ月ほとんどの人がヴァカンスに出てしまうので、閑散としています。 オリンピック開催中、会場周りは人がいましたが。それ以外は、誰もいませんで…
この棚のお酒、全て、ノンアルコールなんだそうです！こんなにたくさんあるんですね！！ 私はノンアルでも微量でも入っているだけで、具合が悪くなってしまうので。笑…
最近のフレンチのレストランって、前よりもさらにカジュアルになっている。 超高級店というのも、もちろん存在するけど。普段着で、簡単にランチに行って。さらっと1…
日本の皆様には申し訳ないけど今年のフランスの夏は、涼しくて過ごしやすかった！ とてもいい夏だった。 にほんブログ村 2つのランキングに参加してい…
カフェキツネパレロワイヤル店明るくて気持ちのいい空間 ✨ ボンマルシェのケーキ ✨ にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
晴れた日の夕日の時間8月頭は22h8月末は21h毎日2分づつくらい早くなります。 アイスクリームとクレープ。夕日の見える海辺のベンチに座って、暗くなっていく…
夏の間、無料で毎日のように1時間づつ2レッスン、ピラティス、ヨガ、ジムトニック（エアロビクス）のレッスンがあります。 とーーーーっても気持ちがいいです！最高…
これは確か、さつまいもとシェーブルチーズのキッシュだったかな。これも、驚くほど美味しい。 アランチーニというお料理初めて食べました。ライスボールのコロッケです…
お散歩ちゅうに見つけた素敵なお家 引き潮のお散歩 にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
お庭の食事って3倍美味しく感じますね！ 京野菜みたいなナス。いろんな色のパプリカ。このあたりの人参は甘くてとっても美味しい。トマトは、ここで食べてしまうと、パ…
ここのいちごがとにかく美味しい！ マルシェのお買い物 かに！ にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
綺麗なお花の飾り クロードレーヌのタルト ここからの眺めが特に好きです。 にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
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夕日の時間 不思議な光が写りました！綺麗だなあ。 ふさふさのウイキョウ葉っぱは丁寧に柔らかいところを切って、トマトにかけたり。オムレツにしたり。ツナに混ぜたり…
お野菜たっぷり！フルーツたくさん！ にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
マルシェで買ってきたえびメロン、トマト。 ポテトサラダにんじんとズッキーニ 鳥がとても人懐こいです。 にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
列車移動は結構好きです。この日はエリックカイザーでお昼を買ってから乗りました。 エクレア、サンドイッチ、パンオショコラ、チキンカツのライスサラダです。 それ…
りんごのケーキm姉が焼いてくれました。 お料理本は、ずっと以前にmがm母にプレゼントしたもの。もう義母は天国にいってしまったのですが。その本を大切に保管し…
ハム、コンテチーズ、ウイキョウの葉を入れてオムレツを作りました！ 8月の影はながーいのです。日本から見たら、季節外れですが、セールになっていたので、セントジェ…
3食お庭で食べています。 にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
22hごろの夕日。 夕日を見ながら浜辺の道をお散歩。いつもアイスかクレープのお店の前で、今日はどうしよう〜？と迷います。夕食は済ませているので、大抵お腹は空…
モンマルトルのクッキーのお店Compagnie Generale de Biscuiterie クッキー缶✨ ✨ ✨ 袋の計り売りもありました！ ＊＊＊ 最…
高級オリーブオイルのお店 ✨ にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
本当に久しぶりに食べたPain quotidien のチーズケーキ。 やっぱり美味しいなあ。なんか、みただけで元気でる。笑 ✨ パン・コティディアンって夜は…
Brets のポテトチップスが一番美味しいと誰かが言っていたけど。 こんなにたくさん、種類があるなんて知りませんでした。 ブルーチーズ＋パンチェッタ（イタリア…
ブリオッシュ・ペルデュー桃のグリエ、いちご、生クリーム、キャラメルクリーム（もしかすると、スペキュロースクリーム？）という感じ ブリオッシュのフレンチトース…
皮を剥いたじゃがいもを茹でる大きな丸のままなら45分くらい小さければ30分柔らかくなったら、お湯を捨ててマッシャーで潰す バターを少し混ぜて塩胡椒牛乳を少しづ…
ここ、綺麗な文具がたくさんで楽しい！ ✨ 16区 Yamazaki のサンドイッチ音楽院 ＊＊＊ 日本メダルたくさんとっていて、すごい！フランスの応援も…
一番上の階に透明な廊下みたいなものがあって綺麗な写真が撮れます。人数制限しているので、（そりゃあそうですよね。 大勢乗ったら、壊れそうな作り。）並んでいること…
ランチメニュー これは、ピカールのアイス とにかくパリはブランチが大人気。どこもかしこも、スクランブルエッグ、ベーコン、パンケーキ、フレンチトースト（パンペ…
ブイヨン、いくつか店舗があります。ちょっとうるさいけど、安くて美味しいレストランで人気があります。 ✨ テイクアウトのお店も！ ✨ にほんブログ村 2…
モカというコーヒーの香りのバタークリームのケーキです。年配の方には懐かしい、ポピュラーなケーキだそうです。 私は初めて、食べました。窓辺の席が空いていて、風…
全てがピンクのコーヒー屋さん2階もあって広いです。 タッチパネル注文あまり好きじゃないけどavoineオーツミルクを足せると知ったのは、タッチパネルのおかげ。…
この二人の女優さん好きなんですよねー✨ 懐かしいなあ。全然内容は覚えていないんだけど。 来たばかりの頃に、映画館で見ました。 ＊＊＊ MINA 195…
モンマルトルのグルテンフリーヴィーガンのパン屋さん ✨ グルテンフリーのお菓子だそうです。✨ これも、全部グルテンフリー！すごい！✨ 店舗によって、カフェ、服…
ヴェルレのマドレーヌ美味しい。 キッシュは、家でも作るし。あちこちにあるけど。ふんわりして、とてもよかったです。暑い時期は、こういうものをテイクアウトするのも…
セールのウインドーショッピング楽しかった！サンダル買いました。 ＊＊＊ パリからロンドンって日帰りできるほど近い。調べてみたら面白かったのでシェア。 北駅か…
ページを折って、制作されています。綺麗ですね。 手が混んでいる。どうやってデザインするのかしら。 にほんブログ村 2つのランキングに参加しています…
ポンヌフといえばこの映画 ✨ ジュリエット・ビノシュかわいかったんですよねえ。暗くて変な話だけど。 何故か、好きだった。何度も見たなあ。まだパリに憧れている頃…
大変だった日のおやつ。トロペジエンヌです💓 サンダルの季節。ヨーロッパ人は全員春夏秋は、素足です。誰もストッキングを履きません。 にほんブログ村 2つ…
学期末に、よく生徒たちからプレゼントを貰います。 美味しい紅茶、メルシーと書かれたチョコレート、写真付きのものを制作してくれたものまで。 気持ちが、とっても…
ラタトゥイユを作ったら今までで、一番美味しくできました。 コツは、一つ一つの野菜をフライパンで炒めてから、煮込む鍋に入れていくこと。 参考にしたのは、これで…
7月14日は、朝からシャンゼリゼで革命記念日の行進。シャンゼリゼに行かなくても飛行機がたくさん飛んでいました。 16区に住んでいた時は、目の前をたくさん…
ラジオフランスのコンサートパリ国立管弦楽団のメンバーで室内楽 知人が出ていたので、日曜の朝に聞きに行きました。素晴らしかったです！ フランスのオケはものすご…
よく作るパストラミ（牛肉のハム）サンド チーズ入り卵焼きを焼く 同じフライパンでパストラミをさっと焼くバターを溶かしてパンを焼く 本当にあっという間にできる…
お野菜たっぷりビビンバ ピクニクpiknik✨ 下に五穀米お野菜8種類 肉類は2つ選ぶこの日はポークフライ（コーンフレーク衣）チキン唐揚げ（少しからい）餃…
靴って難しいですよね。条件を上げればキリがなく。好みに合っていて、おしゃれで、足が痛くない靴ってこの世に存在するのかしら。という話になった。 どんな素晴ら…
これは、ベジタリアンサンドイッチフムス、アボガド、赤キャベツ、きゅうりなどお野菜オンリーで、かなりのボリューム健康的。 ほとんど紙のパッケージで開けば平らにな…
6区の楽しい通りRue de l'Ancienne Comédie プロコープが有名ですが。✨ サロン・ド・テジャコリーヌも昔からある。今度行ってみよう！ …
レストランジャンヌ・エメのオーナーさんのお店 ハンフリスHumphris ✨ 今回は美味しいパンを。次回はお野菜も買ってこよう。 『ご馳走ランチ』美味…
テアトル・ド・ラ・ヴィルの隣にあるカフェサラ・ベルナール 有名舞台女優の名前です。サラ・ベルナール（Sarah Bernhardt1844 – 1923） …
パン屋さん 16区のレストランここよく行っていたところ。改装して、かっこよくなっちゃった。昔のオーナーさん懐かしいなあ。 新しいお店でも今度食べてみよう。ラジ…
美味しい小さなコーヒー屋さんパリに10軒あるそうです！ すごい人気なんだな。オペラの近くに行きました。 確かに、とっても美味しかった。私はオーツミルクコー…
美術学校壁の絵がそれぞれ個性的 コーヒーショップ ノアール パッシー店 ここ・・以前は、文具店だったなあ。とか、思いながら入る。笑 音楽院の庭の花 今日も、元…
一番好きな花は何？という話をしていた。 その時は思いつかなかったけど、ジャスミンだな！と、この満開のお花の前を通って思った。 素晴らしい香り！遠くからでも…
夏のファッションが楽しい季節。特にサンダルとワンピースは綺麗ですね！ ✨ にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
店内に釜があって、ピザを焼いているお店。たくさんあるけど、ここは大当たり！素晴らしく美味しかったです。 カプリチョーザトマトソース、ハム、モツァレラ、バジル…
アレクサンドルとヴィオレッタ（椿姫の主人公の名前）という、オペラをコンセプトにした小さなサロン・ド・テ。 サイトの紹介ページから少し意訳、抜粋します。椿姫の…
美味しいケーキと日本風サンドイッチとお弁当がいつでも食べられるなんてなんて便利なんだろう。 KINTARO CAFE ✨ にほんブログ村 2つのランキ…
写真はcafe sezam ✨ ＊＊＊ 人の予定って、つい何度も聞いてしまいますよね。共有カレンダーにそれぞれの予定を書いて。夕食メニューや、思いついたこと…
急激な疲れには、チーズケーキが効くなと思う。食べると、みるみる復活する。 カロリーは高そうですけどね。 にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
写真はVerletです。 数々の賞を受賞し、世界中の美術館で展示会をしている有名彫刻家 シモーヌ・ファタルSimone Fattalさん。 ✨ 先日、夫がル…
ピカールのアイスいちごとバニラマンゴーも美味しい。 最近よく作るパスタ。 沢山のお湯を沸かす。塩とマジョラムの乾燥ハーブをかなり沢山入れてパスタを茹でる。茹…
大好きな恩師のコンサートでした。素敵な6区の芸術家のアトリエで。 30年前、初めてフランスに来た時に、習った先生です。まだ、フランス語もカタコトで、辞書を持…
浴槽がソファーになっている鳥の足風で面白い。 クッキーとコーヒーが美味しい小さなお店。前にもご紹介しましたが。また、コーヒー飲んできました。 簡単なランチも…
キッシュクロックムッシューワッフル どこでも食べられそうなものですが、特別丁寧に良い食材で作られて、美しい店内で食べると、全然違う。 クロックムッシューは、…
コーヒーの種類ってよくわからないので 酸味が少ないものをとか、希望の味をお願いしています。Verletは、国別に名前がついていて。 前回は、インド、インドネ…
手の飾りが美しいこういう装飾は、立ち止まって、改めて見ないと見逃してしまう。 いつものお店でお花を買いました。 この景色が見られるのは、窓辺の席に座れた時…
これが授賞した本です。 ✨ 出版社サイト✨ コンテンポラリー ダンスとニュー フレンチ ダンスの第一人者、1992年に41歳の若さで亡くなったフランスの振付家…
また、A君がトスカーナ風チキン作ってくれました！嬉しいな。素晴らしく美味しかった。 ✨ お料理って、3回以上レシピ通りに作るとどんどん上手になるよねー。と言…
夫が製作したダンスの本が音楽、ダンス、演劇批評家協会のダンス本部門で「2023-2024 ダンス本最優秀賞」を授賞しました。夫は編集者で、製作している本は、ほ…
ポロネーズ作ってる店って、今では珍しい。ブリオッシュをシロップとキルッシュに浸してカスタードクリームとフルーツコンフィを詰める。メレンゲで包んで焼いてある。…
いつでも大人気のKB cafeアメリカ人が多い英語ばかり聞こえる wifiあるので学生やお仕事の人も多いお隣の席の綺麗なフランス人女子が「トイレ行きたいので…
この日のオーガニック、アスパラ最高だった。下を2センチほど切って、ただ茹でただけ。 皮むきさえしていない。火の入れ方がちょうど良かった。すっごく美味しい。マス…
表側だけ綺麗になったマドレーヌ寺院。オリンピックに間に合わせて、こういう工事などが沢山入っている。 あちこち、工事だらけ。通行止めだらけ。 体感では、あらゆ…
ほうれん草、モツァレラ、コンテ、シェーブルチーズ、卵、ベーコン、シャンピニオンのキッシュ お店みたいに美味しくできました。この日のシェフは、夫でした！タ…
1週間で綺麗に開いた芍薬この3倍くらいのさくらんぼを買った。とてもおいしかったです。 すっかり夏っぽい日差し IKEAでお買い物してお散歩 ＊＊＊ 欧州議会…
先日初めて、皮膚科で美容医療的な簡単な治療を受けた。 何十年も皮膚科に行っていないので一度みてもらった方がいいだろうなと、何も困ったことはいないけれど一回健…
この包みが冷蔵庫にあるとときめく。 ブリーって本当に美味しい。5月くらいが旬らしい。 ✨ 特別美味しいお店でフロマージュ3種。 特別なケーキを買ってきたくら…
パストラミ（牛肉のハム）フムス（ひよこ豆のペースト）のサンドイッチウイキョウ、スプラウト2種、トマト、オリーブ、ざくろ、小玉ねぎコールスローサラダは、キャベツ…
有名画家のエテル・アドナンさん2021年にパリで96歳で亡くなりました。パリとカリフォルニア在住のレバノン系アメリカ人です。 英語 wiki✨ 動画✨ 興…
いちごのタルト大成功！ 夫がタルト生地を焼いてくれたので、私がカスタードを作りました。 にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
スーパーでも沢山のフロマージュが売られている。結構美味しいものもあるので、普段は専門店ですが、時々スーパーでもフロマージュを買う。 これ、一度も食べた事が…
美しい小さなカフェ この窓の作り2回に登る小さな階段色々工夫されて綺麗 とても人気があるのがわかります。支店もあるけど、ここが一番気持ちがいい。 ✨ …
コンコルド広場の右側の大きな建物（左はホテル・クリヨン）ずっと工事で閉まっていた。以前は海軍の施設だったそう。 昨年からHôtel de la marine…
タイムとマジョラム（マルジョレンヌ）お料理にどんどん使います。マジョラム、お肉料理、ハーブティー。パスタを茹でるお湯に入れてもいいです。いい香り！ ✨ お店は…
いつも作るハンバーグ デパートの後に疲れ果てて休息中最近17hまでのお店が多い ✨ 多分中世からある教会ここで、もうすぐ音楽院の演奏会をします！ に…
COSマドレーヌ店の2階の試着室の様子 にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
いつの間にか夫の長年の友人のお嬢さんがすごく有名な女優さんになった。私も何度か会ったことがある。 今では、フランスで知らない人はいないくらい大活躍。 ✨ …
さくらんぼがいっぱい。 あやめが満開 チュイルリー公園に、桜があるのですが。さくらんぼがたくさんなっていた。 大抵のフランスの桜は、食用のさくらんぼがなる木…
平日のランチのみの営業こういうお店増えている。近隣のオフィスが対象なので、夜と週末はやっていない。 この日は14hまでなのでもうランチの時間が終わっていて…
お誕生日パーティーだったので、ケーキを注文しました。 ホワイトチョコレートイチゴルバーブのケーキです。 ものすごーく美味しかったです！ ✨ にほん…
パンデピスとチョコのクッキー本当にパンデピスの味がした！ オペラ地区のChez Jeanne というお店 チキンにチーズとハムを挟んで少なめの油で揚げ焼き…
韓国風ケーキチーズケーキさつまいもと洋梨のケーキ 玄米茶もありました。 小さな小さなお店誰もいなかったからランチしました。 ご飯とごま油のお野菜炒めのランチ…
すごく小さいカフェ こういうお店が増えている。とっても清潔で可愛くて居心地が良い。お客さんはおしゃれな女性ばかり。 窓が大きいから明るくて、楽しい場所。 …
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移動が多い方がお掃除や片付けが進む。長く留守にする前に乾燥麺や米なども、一度一掃して大掃除。 家具も動かして、模様替えして、掃除。 書類、本、コピーした楽譜…
荷物さえなければ、毎週、田舎に通ってもいいなあと思う。 実際にパリの住人は週末だけ田舎の家や郊外の家に住んで、週の半分だけパリで仕事をしていたりする。 特に…
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夕日の時間 不思議な光が写りました！綺麗だなあ。 ふさふさのウイキョウ葉っぱは丁寧に柔らかいところを切って、トマトにかけたり。オムレツにしたり。ツナに混ぜたり…
お野菜たっぷり！フルーツたくさん！ にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
夫の幼馴染と一緒に中華風のお店のアフタヌーンティー いろんなおしゃべりをして楽しかったです。幼かった頃の夫を知っている人に会うのって、面白いですね。 に…
ソファ一つで部屋の印象が決まる。 にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。
手作り苺大福 思ったより難しくない。何度も作って練習は必要だけど。 簡単に言えば、生地は白玉粉、水、砂糖を混ぜて蒸して、少し木べらでこねるだけ。 ＊＊＊ …
階段 螺旋階段（上下に鏡が設置されている） 私は行かれなかったのですが。mの同僚が製作した本の作家がサイン会を開催した場所が有名建築家の建物の中でした。 …
最近デジタルデトックスに挑戦中 「スマホ脳」を読んだので なんだか携帯電話もpcも当分いいかなという気分 一週間くらい携帯もpcも電源を落として引…
暑い時期は、お料理も難しい。蒸したポテトの皮をむいて、マスタード、オリーブオイル、レモンのソースで和えただけのポテトサラダ。 大量に作って、野菜と合わせたり…
ここ居心地最高です！ ⭐️ 空いてるし、インテリア綺麗。窓からの景色もいい。 メニューは、バーガー、パンケーキ、サンドイッチなどの軽食。食事は驚くほど美味し…
日本の小説、翻訳されてとてもたくさん出版されています。 すごく人気があるんですよ！ ＊＊＊ 人はどうしてイライラするのかなー。と、時々考えます。 まずは正常…
クレープを焼くためのフライパン。モノプリで買いました。 とても、便利！これさえあれば、卵焼きもラクラクできる。 パンケーキもクレープも、全然くっつかないので、…
このくつろぐための椅子 とてもいい。 雨に濡れても大丈夫な素材。夜はサロンに入れていますが。少しくらい濡れても心配ない。 昼間はずっとこんな風に出し…
数ある有名ショコラチエは、パリにも山ほどいるのだけど。 私は、この古くからあるお店が好き。mの両親も大好きだったお店。 このお店に入るとほっとする。そういう…
ほとんどフランスにはクーラーというものがありません。 デパートとメトロはありますね。普通のお店や、一般家庭でクーラーがある場所は、ものすごく少ない。 石造り…
私はいつもノルマンディーでガレットやクレープを食べているので。 ほとんどパリでは食べに行かない。行くならジョスランに！と思うので、他のお店はほとんど知らない…
お外では、いろいろ自由に楽しむけど お家の中ではできるだけ健康的に。 ハーブティーはしまい込んでしまうとなかなか飲まないので。 こんな風に、時々いろいろ出し…
Tilleul ティユールは、リンデン、ボダイジュ（？）の花とてもいい香り。 なぜかいつもティユールとVerveain ベルヴェーヌが頭の中で混ざってしま…
ものすごーく美味しかったチキングリル。 お野菜たっぷり。 ポイントは、チキンの胸肉を最初はフライパンで焼いて。 温めておいたオーブンで10分程度焼くこと！…
もう何度も書いているけれど。 ヴァカンスというのは、日常を別の場所で送ること。 環境、ホテルや家を別の場所に置くと、人は違うものを食べて、違う人と出会い、…
こんな美しい箱が家にあったら、楽しいだろうなあ・・・。 まずは「道具を大切にすることが大事。」という話を聞いたことがあって。それ以来、かなり気をつけてい…
Aesop（イソップ）のハンドウォッシュベルガモットの香り。ハンドクリームも自然な柑橘類の香りで大人気。 ハンドクリームも、高級だけど使うたびに保湿されて毎…
この辺りは、大きなお家がたくさんあります。 なんだか映画の撮影でもできそうですね。 実際に有名な監督さんの別荘があり、そこで映画の撮影も行われたことが何度も…
