YouTubeのお勧めに上がって来て最初観た動画はピスタチオクリームのパスタで、ぜひ食べてみたいと思いました。こちらの動画。早速「ラ・クッチネッタ」さんのサイトに行ってみるとピスタチオクリームは売り切れでしたが、しばらくすると賞味期限の近いものが、値下げして出ていたので、他の興味のあるものと一緒に購入。こちらのサイトでは、安心安全なイタリアの職人さんのこだわり食材を販売されています。写真は、左奥から有機カラフルミニトマトゴールデンイエローのトマトソース、手前はピスタチオクリーム、真ん中は職人パスタ「マッシャレッリ」のスパゲッティーニ、右はグエルゾーニ有機白ワインビネガーです。「ラ・クッチネッタ」さんのHPはこちら。ピスタチオクリームのパスタは早速作って、とても美味しかったのですが、写真にしたら、地味だった...たくさんの素敵