Belgian Beerオーベルジュスクリーン オーナーがお勧め情報満載です
美味しい物、ベルギービール、トライアスロン、ウェイクボード、ジェットスキー、スノーボード、わかさぎ釣り・・・・とにかく美味しいく楽しくです
「デュベル ヴェールと 子持ちししゃも」デュベルでも緑版のほろ苦さにししゃもを頭からがぶり・・・お腹の卵に達してさらに調和が合いますただ、通常デュベルでもいいかな!
「ベルサリスと 柚子胡椒ポン酢の豚しゃぶとキャベツ」思ったよりベルサリスが酸味が弱く苦味があるので柚子胡椒&ポン酢との愛称がいいのではビール的にはもっと大きなバランスだと○
「セイムアゲインと 御飯と一緒にまいたオムライス ケチャップ添え」今となってはレアビール柑橘系の味わいですがほとんどラベルのイメージでマリアージュ太陽の様なラベルと黄色い卵赤
「欧和ビールと 浪江産秋鮭レバーペースト」欧和ビールを始めて飲んだときからレバーが最高と思ったレバーを欧和ビールでマリネすれば更にマリアージュ成功です
「ラトラッペ イシドールと 牡蠣とレタスのにんにくソテー」にんにくの香りがちょと強すぎかな?イシドール独特のホップ風味が影に隠れてしまった・・・
「セゾンレガル クリスマスと 屋台風ソース焼きそば 卵のせ」レガルでもクリスマスと甘めのビールに屋台風の甘めの味付けの焼きそばとろ~り卵もいい感じです
「ブログリーダー」を活用して、亜門君さんをフォローしませんか?