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  • 薪ストーブで超!美味しい焼きイモ☆

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you毎回、里帰りする度にキッチン用品やスーパーマーケットの食材をチェックするのが楽しみな主人♪私よりも観察力が素晴らしいので私が気付かなかったものを見つけてくれるのでとてもありがたいです☆私がサツマイモ好きで日本で焼きイモを買って食べてるので英国の家でも美味しい焼きイモが食べれるよう...

  • 急に主人が留守になって2夜連続ガールズナイト♪

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you先々週の火曜日、会社の保養所海の家のガレージがほぼ完成したので主人が大親友と色んな道具などを2台のトラックに積んで日帰りで行くと言って行ったのですが、荷物を積むのにもガレージに荷物を運び入れるにもかなり時間がかかり急遽、海の家に泊まりになったのは良いのですが主人から泊りの連絡が...

  • お料理男子が得意の英国家庭料理

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you今年の初めに地元のゲームキーパーさんからキジを2羽頂いたので主人が頂いた翌日にキジ料理を作ってくれました♪ キジを解体し、赤ワインとワインビネガーで前夜からマリネ お庭のハーブでブーケガルニを作りアンチョビ、マッシュルーム、玉ねぎを入れて薪ストーブでス...

  • 頂いた和スイーツで贅沢な気分♪

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you昨年の秋に里帰りした時に頂いた和菓子は英国では手に入らないモノばかりでなんか勿体なくてなかなか食べられないのですが・・・賞味期限が今月末だったので先週食べました♪ 抹茶わらび餅2箱 ゆっくり味わいながら頂きました♪ ...

  • 鍋料理の日に和食らしい食卓☆

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you毎週金曜日、鍋料理の日はいつもあんまり和食っぽい食卓じゃないなぁって思い先々週の金曜日に和盆を使って見たらいつもより和食っぽくなり自己満足♪ 先々週の金曜日の食卓 この日は鮭とコッド(鱈の一種)の水炊きに落とし卵でした。 和食じゃないけど...

  • コッツウォルズdeロングウェークエンド♪

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you先週金曜日から主人と休暇をとってコッツウォルズへ2泊3日行ってきました♪金曜日は朝9時過ぎに出発。朝から快晴でコッツウォルズまで快適なドライブでした。オンラインで見て気になってたモノがあったのでチャールズ国王のショップ、ハイグローブにも行きました☆ ...

  • 頂いた日本のカボチャに近いスクウォッシュ

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you年始最初のボランティアの仕事に参加した日メンバーの方にハロウィン・デコレーションで使ったオーガニックのCrown Prince squashが1つ残ってるから持って帰らない?って言ってくれたのでお言葉に甘えて持って帰りました♪ 大きなCrown Prince squashは9キロ弱 ハロウ...

  • 6年前に始めた2ポンド硬貨貯金箱を壊しました♪

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you6年ぐらい前に貯金箱を買って2ポンド硬貨を貯金してましたがコロナになってから買い物に行ってもほとんどクレジットカード支払いになり以前、駐車場はコインで支払ってましたが駐車場はクレジットカード、スマホのアプリでの支払いになり、スーパーマーケットは1ポンド以下でもクレジットカード支...

  • 初めて作ったリーク料理が簡単で美味しかった☆

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you今が旬の季節野菜リークがオンラインで毎週オーダーしてるオーガニック野菜ボックスに入っててスープや鍋料理に使ってますが先々週は野菜ボックスとサプライズバッグにもリークが入ってて1キロぐらいのリークがあったのでスープを作って、鍋料理にも使いまだ残ってたのでリークのレシピを検索しChees...

  • 大寒波の英国で寒さも楽しむ暮らし♪

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you先週末から急激に寒くなり今週は最高気温2度、3度、最低気温マイナス2度、マイナス2度ですが、この周辺は雪は降らず毎日快晴でラッキーです♪ 昨日お庭の池が凍ってました! 池の中のコイは氷の下でも動いてるのを確認♥ 寒く...

  • 主人作の手作り箸と箸置き☆

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you昨年の秋に里帰りした時レンタカーを3週間弱借りてたので前半は関西ドライブの旅、後半は中国、四国ドライブの旅で広島、尾道泊し、しまなみ海道、因島泊して四万十川泊。四万十川のホテルにチェックインしてから近くで秋のフェスティバルがあったので行って見たら沢山の屋台があり地元産のモノが販...

  • 今年初BBQは気温3度でしたが美味しく楽しみました♪

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you先週末から急に冷え込んできたのですが先週土曜日はとてもお天気良かったので主人に寒くてもバーベキューしない?って土曜日の朝、ショッピングに行くドライブ中に私が提案したら主人は大賛成で今年初のバーベキューをしました♪ 先週土曜日の前菜 最近、土曜日は毎週新...

  • 薪ストーブでカリフラワーチーズ放置調理

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you一昨年の春に薪ストーブを設置してから薪ストーブに火を入れる日は薪ストーブで調理し楽しく節ガスしてます♪薪ストーブ調理にすっかり慣れてガスコンロで調理するよりも楽チンで楽しいです☆ 薪ストーブの上で放置調理♪ この日はカレーの日でカレー味のクリスピーケール...

  • ラッキー!100分の1以上値引きされた美味しいチーズ

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you先週、地元のスーパーマーケットSainsburysへ行ったらクリスマス前に買って食べ美味しかったブルーチーズが4.5ポンド(800円ちょっと)から1.35ポンド(250円弱)に値下げされてたので ラッキーと思い買って自分のiPhoneのアプリで商品をスキャンしセルフレジで支払いしよ...

  • キラキラ光る美味しい新米☆

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you昨年の10月末から里帰りした時に親戚の叔父叔母が育て収穫したばかりの新米、白米10キロ、玄米5キロ今回も頂き持って帰って来ました♪11月に帰宅した翌日に頂いた新米を炊きました。 キラキラ光るお米☆ ご飯にはシンプルに削りたての鰹節 ...

  • スノードロップがもう咲いてます♪今年初ボランティア☆

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you先週木曜日ボランティア活動に行ったらスノードロップの花が咲いてるのを見つけました♪1月の中旬から末にスノードロップの花が咲いてるのに例年は気付きますが1月の1週目にスノードロップの花が咲いてるのに気付いたのは英国生活25年以上で初めてです!例年に比べて年末年始が気温高く暖冬だった...

  • 生キクラゲ収穫♪おでんにキクラゲ☆

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you先々月末、里帰りから森の家に帰宅してから野生のキノコ収穫をせっせとして料理し生キクラゲのほとんどはドライにして保存してます♪ 裏の森で収穫した生キクラゲ♥ 乾燥したキクラゲ 昨日収穫した生キクラゲ ...

  • 英国de今年も手抜き御節料理☆

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you年末から3泊4日海の家で友達と過ごし2日の夕方帰宅してからお正月用に買ってた海老を解凍し干し椎茸と人参と煮て残ってた大根で紅白なますを作っただけで後は日本で買ってきた黒豆、小魚、ウズラの卵などあるもので手抜きなんちゃって御節料理にしました♪ 1月2日の食卓 ...

  • 海の家で年末年始☆カウントダウンパーティー

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you一昨年はクリスマスイブから年明けまで海の家で過ごしましたが昨年はクリスマスは森の家で過ごし30日から海の家に行き友達カップルも来て賑やかに年末年始を過ごしました♪ 森の家のガレージに飾ってたクリスマススワッグを持って行き ドアに飾りました☆ ...

  • ヘリコプターに乗って上空から紅葉鑑賞

    Tinys cosy homeへのご訪問ありがとうございます(^^♪ブログランキング参加中!応援クリックよろしくお願いします。 Thank you新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします♥昨年の秋に里帰りした時全く予定してませんでしたが秋晴れの日に偶然ヘリコプターに乗って上空から紅葉を見ることが出来ました♪ 初ヘリコプターに乗る前ワクワク&ドキドキ! ...

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