天然酵母パン作りやお菓子や料理に関する事、島暮らしのこと等々『日々の楽しい♪』をお届け
無農薬栽培のこだわりパインを使った 『西表島産パインの厚焼きタルト』 焼きました♪ さてcafe caf...
満月は明日だけど 今夜もとっても月が綺麗。 ゲストの宿泊先の女将さんが持たせてくれた ドラゴン...
丸ズッキーニとしめじとソーセージ。 ちょっと厚めに切ったズッキーニが ジューシーでうまうま♪ ...
cafu:で人気の チャイとチーズケーキ。 本日のチーズケーキは ホワイトチョコレートのチーズケーキ...
ちょうど一年前の今日Openした cafe cafu: まだまだ二足のわらじの為 相変わらず不定期営業で...
夕焼けでピンク色に染まってる。 夕食の準備をしてると ここ最近の夕焼けがあまりにも綺麗で つい...
昨日はお隣の民宿マリウドさんの庭で ライブイベント『八音祭』が 今年もまた開催されました♪ スタ...
まわりはサックサクで生地はふんわり。 中身のカレーはスパイシーだけどまろやか。 隠し味は… 揚...
例年より2週間も早い梅雨明け。 観測史上もっとも早い梅雨明けらしい。 ってことは夏が長〜いって...
野菜作りがとっても上手なお義父さんに 「今年はズッキーニも作って!」 ってリクエストしておいたら ...
ただ今船の上で お昼休憩中。 昨日は多めにチーズベーグルを 焼いておいたので… 今日は海パンラ...
外はチーズが溶けてカリッと 中はふんわりもっちり。 そのままガブリっといくもよし ベーグル...
卵の味のする昔ながらの カスタードプリンの生地と カラメルソースがしみてる スポンジ生地の二層に...
台風も去って海仕事も再開。 でも潜ったあとはまだちょっぴり寒い感じ。 なので船の上でのお昼ご飯...
…ってくらい めっちゃいい天気なんですけど でも週末には台風2号やってきます。 はぁ〜 トホホ ...
ラム酒漬けのドライフルーツ入り。 コーヒーのいい香りと ラムフルーツの相性good 台風2号...
梅雨の晴れ間。 予報に反して意外といい天気でした。 雷雨って言ってたのに… 空もだんだん夏な...
本日はバナナ。 フレッシュのバナナをピューレ状にしたものを 生地の中に練り込んで焼き上げました♪...
このところ海仕事のほうが忙しかったりで 暫くカフェはお休みしてましたが… 今週末は営業します ...
毎晩スイーツを焼いて 連日朝からパン焼きに追われた先週末 おかげさまでたくさんの方々の 美味し...
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