喜多方ラーメン・会津ラーメンの食べ歩き情報などを紹介。旬の食材や美味しいものを紹介します。
ご当地ラーメンで有名になった喜多方市。ラーメン屋さんの数は100店舗以上と人口のに対してラーメン屋さんの数は日本一とか・・・喜多方はラーメンの激戦区ですね。新しい店も出来る一方、店終いをするとこも少なくありません。今回は、先日オープンした「むさし」へ行ってきました。場所は121号線沿いで豊川町の昔「大喜」があった場所です。小次郎ラーメン650円を注文しました。メニューが何故小次郎なのでしょうか?店名が「むさし」だし、似たようなラーメンは「二郎」だし・・・店主の名前なのか・・・定かではありません。野菜、にんにく、背脂、辛子のトッピング無料です。にんにくはみじん切りしたものをトッピングしてくれます。注文時ににんにくと野菜、背脂をトッピングしました(無料)喜多方では珍しい極太ストレート麺で野菜たっぷり。チャーシューも...喜多方では珍しい二郎インスパイア系「むさし」
「ブログリーダー」を活用して、ちばっちさんをフォローしませんか?