管理栄養士×フードコーディネーターによる簡単ズボラなヘルシーレシピ♪毎日の献立にお役に立てれば嬉しいです!
管理栄養士×フードコーディネーターKANAのブログ。かわいくて簡単でおいしいレシピを紹介します!もちろん体のことも考えながら!毎日のごはんで、女子力UPしながらこころもからだも喜ばせちゃおう(>∀<)
こんにちは!暖かい日も多くなってお散歩が気持ちいい季節がやってきましたね〜♪ さて、毎日のお料理、本当に大変じゃないでしょうか。私は大変です!!笑 テレワー…
こんにちは! お久しぶりすぎて、覚えてない方もいるのでは?! 株式会社サニーアンド代表、管理栄養士の北嶋佳奈です! ブログの更新はぱったり止まっていましたが…
こんにちは! いつもお疲れ様です 子どもが生まれてからというものの、好きだったはずの料理が大変で面倒で仕方がない私です笑 だからこそ、簡単で体にもよくて美味…
こんにちは! 8月、9月とフリーランス向けにオンラインセミナーを開催しました! ・いつかはフリーランスとして働きたい・フリーになりたいけど自分のやりたいことや…
【参加者募集中】フリーランスを目指す管理栄養士・料理家向けセミナー1週間を切りました!
こんにちは! だいぶ涼しく過ごしやすくなってきましたね。 夏が終わってさみしいですが、秋も美味しいものがたくさんなので楽しみです!! さて、「管理栄養士・料…
こんにちは! 気づいたら、9月!!! びっくりです。 さて、8月8日に開催した管理栄養士向けセミナー。 一般向けにもやってほしい!との声をいただき、開催する…
こんにちは! 毎日暑くて少し外に出ただけで溶けそうですね。 マスクをする時間も多く、感染症対策ももちろん大切ですが今の時期心配になるのが「熱中症」ではないでし…
【スマホで素敵に写真を撮りたい!】こはなのおやつ×プロに学ぶオンラインスマホカメラ講座
こんにちは! 突然ですがみなさん、スマホカメラ使いこなせていますか? 私は子どもが生まれてから、写真フォルダが息子だらけになっています。 数年後には、全部が…
【オンライン開催】管理栄養士として、こんな働き方もある!北嶋佳奈が話す体験談セミナー
こんにちは!今日から7月ですね^^ 嵐のような天気ですが、夏到来!今年は例年のような夏の楽しみかたができないのかな〜と思うとちょっと寂しいですが、2020年ら…
こんにちは! いよいよ自粛期間が明けて、日常が戻ってきた方も多いのでしょうか? 私は保育園の登園自粛願いが続いているので完全に元の生活というわけではないですが…
こんにちは! ついに東京も、緊急事態宣言が解除になりましたね。 とはいえまだまだ油断大敵。 ウイルスはあちこちにいるだろうし、感染したら2週間のタイムラグがあ…
こんにちは! GWも終わり、みなさんいかがお過ごしでしょうか?緊急事態宣言は明けていないので、まだまだおうち時間が続きそうですね。 ネットショッピングが止まら…
こんにちは! みなさん、今年の母の日はいつだかご存知ですか? ・・・5月10日です! お母さま、お義母さまへ。新米パパから新米ママへ。プレゼントはお決まりで…
こんにちは!北嶋佳奈です。 今日から息子はしばらく登園自粛に。 休園期間に向けて電動自転車をレンタルしました。ヘルメットはご機嫌でかぶるのに、自転車は「こわ…
こんにちは! 雨の月曜日ですね。 週末は、息子との散歩以外は、お昼にインスタライブをしたり、友達とオンラインでアップルパイを作ったり、はやりのzoom飲み会…
こんにちは! ついに緊急事態宣言が出ましたね。 みなさん、自分と大切な人たちの体を第一優先に、おうち時間を楽しみましょう! こんなときだからこそおうちごはん…
こんにちは! この週末は、プリンやシフォンケーキを作って過ごしました。 思いつきで始めたインスタライブも多くの方が見に来てくださいました!ありがとうございまし…
【YouTube更新】1歳10ヶ月の息子ごはん&大人ごはん。マーボー豆腐定食!
こんにちは! 週末ですね。いかがお過ごしですか? 今日は近所を散歩して今年最後の桜を堪能してきました。 今はプリンを作っております〜〜おうち時間を充実させら…
【活動記録】ラジオ出演でした!&1年間お疲れさまのプレゼント。
こんにちは! 先日、TOKYO FM「高橋みなみの これから、何する?」久しぶりに出演させていただきました! 番組のブログはこちら! おうちごはん特集だっ…
こんにちは! みなさんお元気ですか?悲しいニュースがあったり、毎日不安でいっぱいですよね。 この週末はずっと家にいたので、とっても久しぶりに!パンを作りまし…
こんにちは! あっという間に週末! なかなかお出かけできない状況ですがこんなときこそ家でのごはん作りを楽しんでみてはいかがでしょうか♫ ホットケーキミックス…
【レシピ開発】まだまだ寒い朝にあったまる甘酒ココアはいかが?
こんにちは! 暖かい日も増えてきましたが、まだまだ肌寒い朝も多いですよね。 朝は体温が下がっているので温かいものをとって体をあたため、内臓をやさしく起こしてあ…
こんにちは!突然ですが昨日からstand.fmを始めました!stand.fmは音声配信メディア?というのでしょうか。ブログやYouTubeの音声バージョンとい…
おはようございます! 今週は金曜日が祝日なのでなんだかあっという間に終わってしまいそうですね^^ 私が粕汁が好きなのですが、酒粕を買ってもなかなか使いきれな…
【新刊本発売!】遅夜ごはん 疲れた日でも、これなら作れる。(TJMOOK)
こんにちは! 今日は金曜日。仕事が終わって家に帰って あ〜もう何もしたくなーい でもお腹減った! とはいえコンビニとか外食はちょっと重いし体にやさしくて簡…
【レシピ開発】朝の定番メニューもコクUP!甘酒スクランブルエッグ
おはようございます! 少し暖かい日が続いていますね♫ みなさん、朝ごはんの定番メニューはなんですか?卵!という人も多いのでは レシピブログさまのご依頼で、大…
【味噌作り】お家で過ごしてるみなさん!今年は自家製お味噌作りはいかが?
こんにちは! みなさん、お味噌汁、飲んでますか? 甘酒大好きな私、お味噌汁も大好きです。 お味噌もまた、日本が誇る伝統的な発酵食品。初めてお味噌作った人、すご…
【レシピ開発】レンジでできる簡単朝ごはん!甘酒トマトツナリゾット
こんにちは! 週の折り返し、水曜日。ちょっと疲れが溜まってきていませんか? 朝ごはんはしっかり食べて、エネルギッシュに過ごしたいものです! レシピブロ…
【レシピ開発】日曜日のゆったりブランチに♫甘酒クロックムッシュ
おはようございます! いい天気ですね〜。 こんな日曜日はゆったりブランチを。 レシピブログさまからのご依頼で、大関さまの甘酒を使った朝食レシピ開発を担当さ…
【レシピ開発】日本が誇る発酵食品・甘酒はお料理にも使える!簡単朝食レシピ
こんにちは! 今日は風が強くて肌寒いですね〜。 感染症が広がり不安もありますが、しっかり食べて、しっかり寝る!の基本は外さずに! 朝ごはんは食べていますか…
こんにちは! 寒くなったり、あったかくなったり、何を着ればいいのかわからなくなっている私です。。 さて、みなさんお米は好きですか? 私は好きです!!! 日…
こんにちは! 先週末、家族で大阪へ行ってきました。 電車好きの息子は初めての新幹線に大興奮。 そして大阪ではまたまた大好きなエルモのぬいぐるみをゲットしてご…
こんにちは!年始の挨拶が遅くなりました。今年もよろしくお願いします💫年末年始は息子とたーっぷり遊びました!水族館に行ったりマザー牧場行ったり初詣したり友人の…
2019年お仕事振り返り後編です!マルコメさま甘酒PRイベント!サーモスさまのレシピ監修。東海テレビ「スイッチ!」には2回出演させていただきました。からだ想い…
あっという間に2019年も終わりますね!ざっくりと1年のお仕事を振り返ってみたいと思います💡スマホから拾い集めてるので、抜けがたくさんありそうですが🙈おみ…
久しぶりすぎてすみません!覚えていますか?いつのまにか会社を立ち上げました、北嶋佳奈です🙋🏻♀️それはさておき、クリスマスでしたね!みなさん楽しく過ごし…
【出店情報!】こはなのおやつ*10/6(日)@代々木PARKER
こんにちは!最近アメブロ放置気味ですが😂😂明日、代々木PARKERのイベントにこはなのおやつ出店させていただきます😊今回はおやこグラノーラのみの販売です…
こんにちは! アシスタントさん募集用のLINEアカウントを作りました! 「撮影現場」というと華やかなように見えますが、とっても地道で体育会系なお仕事です・・・…
こんにちは^^ご無沙汰しております! 今日はイベントのお知らせです♪ 9月1日(日)12:00〜下北沢にて私が2月から運営しているオンラインコミュニティー「…
畑には食の原点がありますよね。自分たちが食べてるものが、どうやって育ってるのか、どんな葉っぱでどんな花が咲いてどうやって食べられる部分が作られてるのか。都会に…
日曜日は、先日リリースしたおやつ屋さん「こはなのおやつ」初出店でした!前日からせっせと準備をして、はじめてのことにてんやわんやしつつ。看板商品のくまおクッキー…
おはようございます☀突然ですが、北嶋佳奈(きたじまかな)LINE@はじめました!お友達登録はこちら💁♀️北嶋やおやつ屋さんに関する最新の情報、登録者様限定…
【イベント】5/28(火)19:00〜@代官山で美味しい豚肉とお野菜の会!
こんにちは! 今日はイベントのお知らせです^^ 5/28(火)19:00〜@はいさいキッチン(代官山駅) 一度は食べていただきたい!美味しい豚肉とお野菜を召…
こどものためのおやつ屋さん「cohana(こはな)」をはじめます!
こんにちは! 突然ですが、「こどものためのおやつ屋さん」を始めます! その名も「cohana(こはな)」です。 お砂糖の代わりに、麹甘酒や食材本来の甘み…
先日、息子が1歳の誕生日を迎えました🎉主役になって嬉しそう❤️(よれよれの肌着でごめん。。)1年間、元気に成長してくれてありがとう✨ケーキは息子用に手作り�…
こんばんは! 今日は平成最後の日! ギリギリまでなんとも思っていなかったんだけど、世の中の盛り上がりにのせられ、すっかりそわそわしています。 昭和の終わり頃…
こんにちは!私ごとでしかありませんが、先日、32歳の誕生日を迎えました。誕生日を迎えるのがうれしいお年頃ではすっかりなくなってしまいましたが、お祝いしてもらえ…
こんにちは! 今日で息子の慣らし保育もラスト。 (昨日もお疲れでソファで爆睡・・・) だいぶ慣れてきたようで、先生にハイタッチをしたり、バイバイしたり、教室…
こんにちは^^ すっかり息子日記化しているアメブロですが(笑) 実は3/26に宝島社さまより「デパ地下みたいなごちそうおにぎり」 発売されてました!!! な…
おはようございます☀最近ブログ投稿が増えているのは、息子の慣らし保育のおかげ。息子を保育園に連れて行き、近くのコンビニでカフェラテタイム。(カフェとかがないも…
おはようございます☀昨日からスタートした息子の慣らし保育。息子はすぐにおもちゃで遊び出し、ほっとして去った後、泣いていたようです😂出口に向かって外に出せー!…
こんにちは!ついに新元号が決定しましたね👏🏻令和!!!最初は、えっ!意外〜〜👀と思いましたが、見ているうちにスッキリして素敵な元号だな・・・と次の時代が…
今日で今年度も終わり。。なんとも特別な1年でした!1年前はこんなぽっこりお腹におさまっていた小さな命が、今やひとりでパンを食べている・・・!!!尊い・・・。明…
こんにちは! 3月ももう終盤ですね。大好きな桜が咲いているので、お花見に行きたい!! 息子は、4月から保育園に通うことになりました! 正直、1歳児からでもい…
【イベント告知】3/16,17 Galaxy Harajukuにて無料イベント開催!
こんにちは!本日はイベントの告知をさせてください^^ 本日3月12日オープンしたGalaxy Harajuku にて、エクレアデコレーションイベントが開催され…
あけおめ〜と言っている間に1月が終わってしまいましたね 皆さん、いかがお過ごしですか?インフルエンザになっていませんか!寒いのは苦手だし、大好きなスノボに今年…
こんにちは!フリーランス管理栄養士の北嶋佳奈です。 インフルエンザ、大流行中ですね!!予防接種受けてないので、かからないように必死です。 早く春になっとくれ〜…
2019年初投稿です! 前にブログ引越しと書きましたが、今後アメブロさんは近況報告&日記的に使っていけたらな、と^^ 2018年のお仕事振り返りはこちら【お…
こんにちは! みなさん、炊飯器は使ってますか? 私は、いつもル・クルーゼでその時食べる分だけを炊いています。(余ったら冷凍!) 最近は息子の離乳食も始まっ…
時差ありすぎブログですみません・・・!! もう12月ですが、11月は息子のハーフバースデーでした(^^)/ ささやかにお祝い 親の自己満だけど、心なしか嬉…
せっせと毎日離乳食を記録しておりました! ぼちぼち2回食にしていこうと思っているのでさすがに毎日は記録できなさそうですが、できるだけ残していきたいと思います(…
こんにちは! 実は現在、ブログをお引っ越し中です。 しかしオフィシャルブログでお世話になっているアメブロさん。 長年お世話になっており、読者の方もいてくださる…
こんにちは! 最近の雑誌掲載情報です SHE THREE 秋号 GLITTER (グリッター) 11月号 SHE THREEでは秋の食材満載レシピ…
こんにちは😃家族でグアムに来ています!息子、初めての海外旅行!飛行機を心配していましたが、離陸時は寝ていたのでよかった。。グアムは3時間ちょっとで着くし、時…
こんにちは!掲載のお知らせです😚anan!!表紙はそうです。タクヤ様です👏🏻私はレモン酢、酢しょうが、酢玉ねぎのレシピ6品を掲載いただいてます!まだまだ…
こんにちは😃今日はプライベート投稿です💡生後3ヶ月半の息子を連れて初めて旅行にいきました!主人の誕生日祝い旅行という名目で。(誕生日7月頭ですが笑)行き先…
こんにちは😃先日、息子が生後100日を迎えました!100日記念に、お食い初めをしました🤗鯛の姿焼き煮物紅白なますきゅうりのぬか漬け梅干しはまぐりのお吸い物…
【嬉しいニュース!】デパ地下みたいなごちそうサラダ ベストレシピ*4刷です!
こんにちは!今週末は台風みたいですね🌪みなさん外出はお気をつけくださいね。何して過ごそう〜〜。さて、去年の夏に宝島社さまより発売された「デパ地下みたいなごち…
【掲載】SHE THREE夏号「ドレッシング&スイーツレシピ」
こんにちは! 毎日暑いですね(><) 夏は大好きですが、日中は暑すぎて・・・ みなさん熱中症には気をつけてください! さて、SHE THREE夏号 ドレッシ…
こんにちは!7月に入り、もう今年も半分終わってしまったのかとびっくりしています😮はやくも梅雨明けして毎日暑いですね💦暑いのは苦手だけど、夏は大好きなのでウ…
こんにちは😃今日は自宅で撮影でした!息子は実家でお留守番🏠協力してくれる家族に感謝です🙏🏻✨妊娠中は、暇で暇でベビー用品をハンドメイドばかりしていまし…
こんにちは😃産後1ヶ月とちょっと。体の調子も良くなってきたところで、お仕事復帰しました!雑誌の撮影でした📷久しぶりのスタジオ撮影。産後ボケで忘れ物もしてし…
出産を終え退院し、実家にてぬくぬくしておりますが。ぼちぼちお仕事の復帰もするので、お料理のリハビリ始めております🍴先日作ったバナナヨーグルトシフォン。インス…
こんにちはご報告が遅くなりましたが5月4日に3100gの元気な男の子を出産いたしました!病院に着いてから8時間半と初産にしてはスムーズだったねと言ってもらえた…
こんにちは(^^)/ ブログの更新が滞りがちです。(いつも通り) instagramとTwitterは比較的よく更新しているのでそちらをチェックしていただ…
【掲載中】カリフォルニアくるみ協会様「たっぷりくるみとバナナのプリン」
こんにちは(^^)/ 4月に突入しましたね! 新年度スタート と言っても私は変わらない毎日ですが・・・! 新生活が始まった方はドキドキわくわくですね 今…
先日作ったくるみきなこ。美味しくてとまらなくてまた作ってます笑レシピ覚書📝くるみきなこ【材料】(作りやすい分量)くるみ 200gAきび砂糖 40〜60g…
【出演情報】明日!3/13(火)23:00~ NHK BSプレミアム「おかわり!にっぽん」最終回
こんばんは! また更新が空いてしまいました・・・! instagramやツイッターでは頻繁にアップしてるのでよかったらフォローしてください twitter …
【嬉しいニュース!】「デパ地下みたいなごちそうサラダ ベストレシピ」重版です!
こんにちは!昨年の夏に宝島社さまより発売されました、「デパ地下みたいなごちそうサラダ ベストレシピ」重版しました👏🏻❣️こちらは、過去に出版した「デパ地下…
こんにちは!今日!出演情報です!(ギリギリすぎる告知)11:55〜日本テレビ「ヒルナンデス!」出演予定です!先週ではなかったようです😂💦笑芸能人の冷蔵庫拝…
こんにちは😊みなさんバレンタインはどうでしたか〜もはや今更なネタですが笑私は前回書いた通り結婚パーティーであげたガトーショコラで終了!と考えていたのですが、…
こんにちは!明日はバレンタインですね😊最近公開にされたバレンタインレシピをご紹介します❣️まだまだ間に合いますよー!ひとつめは、AllAboutさま連載レシ…
【出演情報】本日2/12(月)11:55〜 日本テレビ「ヒルナンデス!」芸能人の冷蔵庫中身を調査のコーナーでちょこっと出てくるかもしれません🙋🏻♀️(た…
【本日!テレビ出演】25:00〜テレビ東京『TheGirlsLive』
こんにちは! 土曜日は、結婚パーティーでした! もう楽しすぎて、嬉しすぎて、書きたいことはたくさんあるのですが、そのあたりはinstagramやTwitte…
【発売中!】簡単!時短!低カロリー!電子レンジで作る基本のおかず
こんにちは! 1月25日、記念すべき第19冊目となる著書(☝︎そんなキリのいい数字じゃなかった笑) 「簡単!時短!低カロリー!電子レンジで作る基本のおかず…
昨日の夜ごはん🍴豚とキャベツのピリ辛塩麹炒め。ほうれん草の梅おかか和え。明太いももち。大根とわかめとお揚げの味噌汁。玄米もち麦ごはん。塩麹炒めは、ごま油でみ…
【イベント】スカロケ社員研修会@福島ヤクルト工場見学でした!
こんにちは!すごい雪ですね☃️お出かけされてる皆様お気をつけください😱💦さて、土曜日はスカロケ社員研修会@福島でした!しおりをもらって、秘書浜崎さん、リス…
いつかのの夜ごはんです🍴鯖の味噌煮。ほうれん草の胡麻和え。塩麹キャベツ。(余り物)根菜たっぷり粕汁。もち麦玄米ごはん。こないだ食べた鮭の粕漬け焼きが美味しか…
本日のお弁当🍱今日も余り物弁当。まぁお弁当なんてそんなもんだよね!(開き直り)昨日の夜ごはんがサバの味噌煮だったのでその残りなど。↑メニュー紹介すら放棄🙈…
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