フォトリーディングを頑張る日々。
フォトリーディングの結果をアップするブログです。それだけじゃあ物足りないので,吹奏楽の経験談もちょこちょこと。コメント,質問,なんでも下さい!
ミニトマトと生ハムとボッコンチーニの冷製カペッリーニ/ホワイトアスパラガスの水煮(自家製オ...
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『電子レンジで作る簡単麻婆豆腐』いつもは中華鍋で作る麻婆豆腐ですが,体調が優れない時でも...
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滑川産ホタルイカのアーリオ・オーリオ・コン・ポモドーロ#ホタルイカ #スパゲティ #ア...
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トマト付けスパゲティ,トマトラーメン,トマトリゾット風チーズ飯(〆にトマトソースに投入)
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スパゲッティーニ・ア・ラ・ペスカトーレ【手作りパスタ第86弾】
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マンチーニ社の有機小麦を使用したパスタで作った《ほうれん草のアーリオ・オーリオ・ペペロンチ...
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『スパゲティナポリタン・我が家版』には,シュレッドチーズが欠かせない。
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スター講師誕生!にエントリーしました!私の夢を叶えるためにぜひ、応援してください!よろ...
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テナガエビ・イカ・アサリ・ホタテのペスカトーレスパゲッティーニ
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鯛のアクアパッツァです。鯛の皮目にしっかり焼き目を付けるためにフライパンに手で鯛を押し付け...
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ベーコンとパクチーのアーリオ・オーリオ・コン・ポモドーロスパゲティ
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モニターでもらえる!「Wiswellコーヒーメーカープレゼントキャンペーン」に...
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今日もなんとかウォーキング3000歩を達成できそう。頑張ろっと。
【手作りパスタ 第74弾〜ボロネーゼパスタ】 今回は気合の入った〔ボロネーゼ〕です。良...
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【福岡県庁にて】#福岡県議会 を#傍聴 に訪れました。途中,階段でしか通過できないとこ...
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【地元で講演会】かねてから要望が寄せられていた久留米での講演会を,ようやく実現すること...
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【手作りパスタ 第73弾〜かぼちゃナーラスパゲティ】 今回は〔かぼちゃナーラスパゲティ〕...
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【大阪にて】初めて訪れたホテル,そのホスピタリティに感激。#hotelitosaka...
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【大阪講演会】念願の講演会大阪開催。ようやく実現することができました。今回はイタリア...
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【ようやく戻ってきた日常】先週の水曜日,転んで怪我をしました。まだ掌の傷は残っているし,...
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【麻婆豆腐を動画で】 今回は〔麻婆豆腐〕です。作り方を見せてというリクエストを多数いた...
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九州道基山PAにて。講演活動の充実のため,学習会に出かける途中です。PA内にスタバあり,...
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【柳川市・伝習館高校にて】今日は福岡県立伝習館高校に呼んでいただいて講演をしてきました...
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【手作りパスタ 第72弾〜残り物でナポリタン】 今回は〔ナスの入ったナポリタン〕です。...
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【地域でも講演会】先日,私の住む地域で毎月行われているサロンに講師として招いていただきま...
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【お話会は大盛況】九州各地を回ったお話会,たくさんの方に聴いていただくことができました...
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今日は豚ロースの生姜焼を夕食に。生姜をおろして豚ロースにまぶし,日本酒を振りかけ,合わせ調味料をかけて15分置いてから焼きました。火の通し方に気をつけたので,…
和牛の薄切り肉を手に入れていたので,満を持して夕食に。最初はすき焼きにしようと思ったのですが,家族はあまりすき焼きに執着しない人ばかりなので,私が鉄鍋で作った…
【お話会・佐賀会場】暑い日でしたが,私の話を聴くために集まってきてくださった皆様,心から...
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【長崎会場にて】長崎は坂の街。歩くのに少々苦労しました。会場はグラバー邸のすぐそば。...
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【熊本会場終了】お話会の熊本会場も無事に終了しました。参加してくださったみなさん,あ...
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【お話会は順調です】いよいよ始まったお話会。別府会場と宮崎会場が終わりました。今度の...
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【手作りパスタ 第70弾〜濃厚カルボナーラ】 今回は〔塩豚と生クリームのカルボナーラ〕で...
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【移植手術,してないんだって!】今月,主治医から聞いたことで最も衝撃的だったのは,「...
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【手作りパスタ 第69弾〜カレーとパスタの出会い】 今回は〔カレーパスタ〕です。手作り...
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【手作りパスタ 第68弾〜焼き野菜は夏のかおり】 今回は〔焼き野菜とアンチョビのペンネ...
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【内部障害はつらいよ】私は生体肝移植術を受けた時から,身体障害者になりました。肝臓を...
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【私のお気に入り】末梢神経が障害されている私は,歩くのに苦労します。偶然出会えたこの...
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【手作りパスタ 第67弾〜今年もバジルがやってきた!】今回は〔ジェノベーゼのパスタ〕で...
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【手作りパスタ 第66弾〜冷製パスタのシーズン】今回は〔シーフードのカペッリーニ 〕で...
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【手作りパスタ 第63弾〜旬の素材】今回は〔ナスとグリーンピースのスパゲティ〕です。...
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【手作りパスタ 第62弾〜春ヴァージョンの】今回は〔ブロッコリーのクリームチーズフェッ...
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【手作りパスタ 第61弾〜旬を楽しむ】今回は〔そら豆と塩豚のスパゲティ,そら豆のポター...
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【手作りパスタ 第59弾〜ナスの旨味】今回は〔ナスとチーズのペンネリガーテ〕です。ナ...
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【地元のFM局出演】ラジオだから顔は出ません。出演時間は10分間ほど。よろしければお聴...
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【手作りパスタ 第57弾〜早過ぎたそら豆】今回は〔そら豆のリングイネ〕です。そら豆が出...
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【手作りパスタ 第56弾〜久しぶりのリングイネ】今回は〔リングイネのナポリタン〕です。...
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【手作りパスタ 第55弾〜手作りフェットチーネは美味なり】今回は〔ナポリタン〕です。取...
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【ある一日】今朝は趣向を変えて。私は足が不自由なので,出かける際には苦労します。先日...
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【旬の筍を味わう】春真っ盛りの頃。今回は地場産(というよりも,自分で掘った)の筍を使っ...
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【手作りパスタ 第53弾〜日本式の作り方で】今回は〔我が家風カルボナーラ〕です。通常...
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【手作りパスタ 第52弾〜明太子,使っちゃおう】今回は〔シーフードスパゲティ〕です。...
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【手作りパスタ 第51弾〜ペスカトーレのアレンジ】今回は〔フェットチーネ・アッラ・ペス...
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【手作りパスタ 第50弾〜春の喜びパスタ】今回は〔浅利とアゲマキ貝と菜花のリングイネ〕...
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【手作りパスタ 第49弾〜いただきものでパスタ】今回は〔ブロッコリーとチーズのスパゲテ...
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【時々,無性に食べたくなる】今回は〔スパゲティ〕です。特に名前はありません。我が家の...
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【手作りパスタ 第46弾〜塩豚をたっぷりと②】今回は塩豚の旨味を引き出すべく,遠火の弱...
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【初めてのお店】YOZORA CAFEにて。美味しいハンバーグドリアでした。あ,ティ...
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【手作りパスタ 第45弾〜塩豚をたっぷりと】新年度が始まりました。また新たなスタートで...
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【手作りパスタ 第44弾〜春色パスタ】気がつけばもうすぐ新年度。ということで今回は〔あ...
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【ニンニクの茎を使って】またまた〔四川麻婆豆腐〕の登場です。今回はいつもと違って,ニン...
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【リベンジメニュー】今回は〔具沢山のラザニア〕です。前回はラザニアシートの扱いに迷いが...
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【関西モンの大好物】今回は〔きつねうどん〕です。前回よりも薄味に味付けしたら,家族は喜...
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【旬を味わう】そろそろ桜の開花宣言も聞かれるようになってきましたね。今回は春を感じる...
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【冬じまい記念】今回は〔カレー南蛮蕎麦〕です。鴨肉は国産のものを入手しました。脂の旨味...
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【手作りパスタ 第42弾〜太〜いパスタ】今回は〔簡単ナポリタン〕です。使用したパスタ...
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【手作りパスタ 第41弾〜松の実の存在感】以前に投稿したラザニア,パスタなのにカウント...
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【我が家の辛いもの】今回は〔麻婆豆腐〕です。豆鼓や花椒などをしっかり使って四川風にしま...
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【手打ちは美味い】今回は〔手打ち焼うどん〕です。手間はかかりますが,それだけの値打があ...
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【発展途上のメニュー】今回は〔ラザニア〕です。これがなかなかに難しい。ま,前回よりは...
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【手作りパスタ 第39弾〜春が来た】今回は〔春告山菜のスパゲティ〕です。季節は春。店...
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【手作りパスタ 第38弾〜青梗菜の旨味】今回は〔明太子と青梗菜のスパゲティ〕です。元...
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【冬といえば鍋】まだまだ寒い日が続きます。九州は基本的に南国ですが,八女は寒暖の差が激...
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【手作りパスタ 第37弾〜イキの良い食材を活かす】今回は〔イカゴロのパスタ〕です。初...
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先日,東京に行ってきました。どのような経緯で東京行きが決まったのかは,ちょっと恥ずかしくて言えないのですが。…で,予定を立ててみると,時間が空いたんですね。じ…
【手作りパスタ 第36弾〜なぜだか美味しくできた】今回は〔ナポリタンスパゲティ〕です。...
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【焼魚以外にも】いつもは焼魚が多い我が家ですが,今回は〔鮭のムニエル〕にしてみました。...
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【新鮮なうちに頂きます】今回は〔ナスと青梗菜のペペロンチーノ〕です。なんといっても今回...
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【最も得意なパスタ】今回は私が作るパスタで最も得意なメニューの〔コンビーフとしめじ・ベ...
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【レンコン大好き】今回は〔スープカレー〕です。やっぱり飴色玉ねぎを作るのが一番大変でし...
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【我が家の一番人気】今回は我が家の一番人気,〔焼うどん〕です。我が家では・タマネギ...
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【完全なる新作】〔ニンジンとエリンギの和風ペンネリガーテ〕です。最近はエリンギを縦半...
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【どろソースの香しさ】今日は〔ソース焼そば〕です。・キャベツの甘みを引き出す炒め方に...
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