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  • 砂肝と無花果の冷製

     結局台風の大きな影響が無かった広島市中区。昨日朝のジムへの行き帰りは怖いので歩いての移動にしましたが傘を開くことは有りませんでした。 2年間の営業と短命だっ…

  • 豚肉のソテー粒マスタードソース

     自転車並みからジョギング並みに速度を落として北上中の台風。名前は、サンサンというらしい。 子供の頃に8月に台風襲来という記憶がないかも。台風は、9月中旬のイ…

  • アボカドごろごろハンバーグ

     先週末は、実家に帰省ミッションをこなして乗降したことなかった湯田温泉駅から帰りました。   湯田温泉駅は、無人駅。コインロッカーも数年前に撤去。子供の頃の賑…

  • レンジで鶏もも肉 梅わさソース

     日中歩いていると具合が悪くなりそう。少し帰りが遅くなった昨晩は簡単調理のおかずを。便利な調理器具があると助かります。   ●レンジで鶏もも肉 梅わさソース …

  • 寒ひじきで常備菜

     昨日の最高気温も38.7℃だった広島市中区。エアコンを付けていないと室温が34℃になっていました。 今朝は、定期交換のレンジフィルターが届いたので台所回りの…

  • エビと豆苗の炒め物

     最高気温が体温を超えている日々。ほぼ病気です。外出するのにも勇気が必要。紫外線対策を万全にして出掛けなければね。 そして、新しいエアコンは効きが良い様な気が…

  • 茄子と豚肉のみそ炒め

     仕事で使っている部屋のエアコンが壊れました。12日の朝 使用中に突然の水漏れ発生。保証書を見ると2013年設置。10年経過すると修理よりも買い換えだと言う事…

  • 山口で何食べた?

     9日から11日まで実家のある山口市に帰省していました。今回は、やることがたくさんあってしかもこの猛暑の中本当に良く動きました。 食は、どうだったか。珍しく外…

  • 厚揚げにおろし胡瓜

     今日は立秋。朝5時半頃は少し涼しい風が吹いていましたが日が昇ると灼熱の真夏継続中です。残暑は、いつまで続くのでしょう。  お料理は、絹厚揚げと胡瓜を使って。…

  • JUJUのコンサートに行って来ました。

     JUJU 20th ANNIVERSARY ARENA TOUR 2024「YOUR REQEST」広島サンプラザホール  昨年に引き続きJUJU姐さんのコ…

  • 黒舞茸とゴーヤのチャンプル

     オリンピック連日楽しませてもらっています。 しかし暑い~。8月に入りましたがこの暑さはいつまで続くのやら。 今週末は、コンサート来週末は、実家に帰省予定。ゆ…

  • 釜上げしらすの卵焼き

     エアコンをオフにしている部屋の温度は33.5℃一部屋だけエアコンをつけて涼しく過ごしています。エコ電気のチャレンジはこのところ成功していません。そりゃそうで…

  • ムール貝のドレッシング炒め

     オリンピックが始まりましたね。今朝起きてテレビのスイッチを入れたら開会式をやっていました。 数日前のサッカーは後半の2~4点取ったシーンを観ることが出来まし…

  • イワシのつみれバーグ

     昨日は、未明とお昼頃の2回もの凄いゲリラ雷雨に遭いました。 室内に居たので問題はありませんでしたが外出していたら大変なことになっていたでしょう。 今日は、あ…

  • フーディストノート掲載レシピ 25

      ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。   ピリ辛味がくせになる!「えび×キムチ」おかずレシピ フーディストノートぷり…

  • ズッキーニと豚肉のさっぱり炒め

     梅雨が明けたら待っていましたとばかりの猛暑。ジムへの行き帰りも朝早いのにモア~っとして蒸し暑い。今日も最高気温35℃の予報が出ています。体調管理をしっかりし…

  • 鯵のたたき風

     昨日の午後4時ごろ突然雨が降り出しました。取引先の人に車でバス停まで送って貰っている時です。バラバラ~っと大粒の雨。でも高速4号線のトンネルを抜けると晴れて…

  • モロヘイヤ入りつくね

     蒸し暑いですね。今日は、久しぶりに30℃超えの予報になっています。 連休中は、しっかり睡眠を摂ったはずなのになんとなく疲れが取れない感じこれは、歳のせいでし…

  • 野菜がたくさん届きました。

     すっかり梅雨に逆戻りした連休。配達日指定をしていたお野菜が届きました。   購入したもので無く通っているジムを運営している会社の創業60周年プレゼント企画で…

  • 冬瓜のとろとろ煮

     朝ジムへの行き帰りは雨が降っていましたがすっかり上がって久しぶりに太陽が出てきました。公園では蝉時雨。夏らしい光景です。来週末には梅雨明けかもしれません。今…

  • フーディストノート掲載レシピ 24

      ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。  ほろ苦味がくせになる!夏に食べたい「ゴーヤハンバーグ」 フーディストノート夏…

  • 「東京カウボーイ」を観てきました。

     サロンシネマで1週間限定上映ということで急いで時間を作って観に行ってきました。  映画『東京カウボーイ』 公式サイト井浦新、アメリカ映画デビュー&初主演!…

  • ズッキーニのナムル

     猛暑という言葉がぴったり。昨日の広島市は35℃超えの猛暑日。エアコン無しなんて考えられません。 高齢者は、暑さを感じなくなっていると言いますが今年の夏は、両…

  • クラッシックのコンサートへ行って来ました。

     バーゼル室内管弦楽団 日本ツアー2024アンドレアス・オッテンザマー(指揮) × 反田恭平(ピアノ)上野学園ホール   反田恭平さんのピアノは生で聴いてみた…

  • ピーマンの肉詰め

     昨日は、所要があって山口市の実家に帰っていましたがなんとも暑い一日でした。34℃近くあったみたい。雨降りよりは、動けるし良いのだけどまだ身体が慣れていないの…

  • 肉巻きエリンギ

     昨夜は、スマホの緊急情報(警報?)が8回鳴っていたようです。別の部屋に隔離していたので起床後に鳴った時に気が付きました。ジムの行き帰りも土砂降りでびしょびし…

  • ランチデート。

     昨日ランチに出掛けました。 お店は、アリスガーデン側ALVORADA CHURRASCARIA(アルヴォラアダ シュラスカリア) ALVORADA CHUR…

  • 「あんのこと」観てきました

     サロンシネマで「あんのこと」を観てきました。   主人公の杏ちゃん。運が悪すぎる。 親も選べないしね。母親最低だ! 河合優実さんの演技がすばらしい♪きっと素…

  • フーディストノート掲載レシピ 23

      ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。  相性ばっちりコンビ!「えび×アスパラガス」簡単おかずレシピ フーディストノー…

  • ミートボールのトマト煮込み

     梅雨入りしたと思われるそうです。 昨日は、雨が降り出す前に自転車でサクッと買い物へ。10時前なのにスーパーは結構な人人人・・・みんな同じ考えなのでょう。11…

  • エビと空心菜のガーリック炒め

     どんよりとした空模様。ジムから帰るころパラパラ降っていた雨は上がっています。いよいよ今週中に梅雨入りですかね。  お料理は、久しぶりに空心菜を使って。  ●…

  • ししとうのおかか和え

     一昨日新しいパソコンの設置が完了しました。サクサクと動く速さに感動です。設置してくれた人によると「SSDの力ですよ~」って7年前のPCには無かったのか・・・…

  • 福山雅治のライブに行ってきました。

      福山雅治 WE'RE BROS.TOUR 2024広島グリーンアリーナ 最終日  初マシャ♪ 改めて歌が上手いなぁ(失礼)と…サブスクで楽曲はよく聞いてい…

  • 豚肉の漬物炒め

     真夏日が続いています。こんなに暑い中ですが実家の庭木の剪定が終わったと報告が有り仕上がった様子が写真で送られてきました。 ↓ 電線より高かった樹齢70年は超…

  • サッカーワールドカップ アジア2次予選

     エディオンピースウィング広島で行われたサッカーワールドカップ アジア2次予選 vsシリアを観戦してきました。  新しいスタジアムも初!楽しみにしていました。…

  • ニラのチヂミ

     日曜日は、終日雨降り。けっこうしっかり降りました。 今朝は、良いお天気です。今週の晴れ間が終われば梅雨に突入。苦手な季節がやって来ます。 晴れても湿度が高め…

  • 豚コマで生姜焼き

     色々な事が有った今週もついに土曜日です。忙しかった・・・そして、今月から始まった定額減税にも振り回されましたね。 よくあんな面倒な処理を考えたものです。事務…

  • 海老&たまご炒め

     Windows10のサポートが来年10月に終了します。わが家のデスクトップパソコン4代目も7年間一度も故障することなく頑張ってくれましたがWindows11…

  • おろしハンバーグ

     昨日は、日中とても暑くなりました。所用で実家の山口市へ帰っていたのですが自転車移動も大変だった~。庭木も増々伸びて早く剪定して貰いたいけど未だ連絡待ち。忙し…

  • 碁盤斬り を観て来ました。

     昨日イオンシネマで「碁盤斬り」を観て来ました。   評判通りのつよぽんの演技でした。また新しい一面を観た気がします。代表作が増えたかな。   入口で渡された…

  • フーディストノート掲載レシピ 22

      ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。  ご飯がすすむ!「鶏せせり×ピーマン」のコク旨おかず フーディストノートぷりっ…

  • ポンピノス貝の酒蒸し

     今週は初夏を思わせる気温の日が多く七分袖のシャツ1枚でもOKという感じでした。紫外線も強いですから抜け目なく対策したいと思います。  お料理は、ポンピノス貝…

  • 肉巻き椎茸

     急に季節が進んだような気温の上昇。今日の最高気温予想は28℃。半袖もスタンバイしないといけないね。 お料理は、小さな椎茸を使って。大葉を一緒に巻こうかと思っ…

  • レンジ鶏 ニラソース

     4月から続いていたバタバタの5月も後半戦。3月末の決算も片付いて通常業務と実家の所要に対応しています。 乾燥しているので加湿器フル稼働。そして紫外線対策も万…

  • きんぴらハンバーグ

     今朝は、強い風が吹いて大荒れです。 今週は、テンションの下がることが多く気持ちを上げるのか大変。嫌な事がまとめてやって来る負の連鎖というヤツなんでしょうか。…

  • 1日雨の博多。

     昨日は、新しい地図のファンミーティングへ行って来ました。 NAKAMA to MEETING Vol.3福岡国際センター 朝からずーと雨。こうなると諦めがつ…

  • アサリとモヤシの蒸し煮

     なんとなくブログに向かう気力が低下。今日こそは~  さて、先日日帰りで帰省した実家の玄関。主がいなくても綺麗にミニバラが咲いていました。  名前を知らない小…

  • 鯛のソテー 粒マスタードソース

     ゴールデンウイーク最終日は雨。止み間をぬって自転車で買い物へサクッと行って来ました。 お休みの後半は、結局仕事をしていました。出来る時にやっておかないとね。…

  • ローズマリーポーク&ポテト

     昨日は、お天気が良かったので春物の羽織ものをお洗濯。乾くのに時間のかかるフード付きもしっかりと乾きました。 そして、6月11日(火) 19時10分キックオフ…

  • 夜明けのすべて を観て来ました。

     夜明けのすべて  やっと近くの映画館で上映されたので行って来ました。 最近観た中で一番穏やかな気持ちになれた映画でした。光石研さんは、癒しだな。萌音ちゃんと…

  • こごみの炒めもの

     5月のスタートは、雨です。先月も雨の日が多かったような気がします。季節がどんどん進んで気が付けば嫌いな梅雨に入って行くのですね。あぁ憂鬱・・・。 お料理は、…

  • 広響POPS CONCERT へ行って来ました

     Energia 2024 広響POPS CONCERT 毎年ゲストボーカルを迎えて開催されています。 今年は、舞台やテレビドラマでも活躍中の宮澤エマちゃんが…

  • 豚バラ巻き

     ゴールデンウイークに入りました。 姉は、27日からヨーロッパへ行っています。スイスのバーゼルに入り今日は、フランス アルザス地方の中心地コルマールへ移動して…

  • フーディストノート掲載レシピ 21

     ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。 春の食卓にぴったり♪みずみずしい「新玉ねぎ×アスパラガス」旬レシピ    新玉ねぎと…

  • れんこ鯛のアクアパッツァ

     やっぱり雨かぁ~。腹をくくって出掛けて来ます。黄砂は、これで洗い流されたかな。   お料理は、大きめなれんこ鯛を使って。   ●れんこ鯛のアクアパッツァ  …

  • 豚の串焼き

     暑い日が続いています。室内の湿度は40%を切っていて加湿器が大活躍中。 一転して明日からお天気は下り坂。またまた実家へ帰るのに・・・。勘弁してくれよ~  お…

  • ホタテのバターソテー

      相変わらずバタバタしています。こんな時ですが予約していた美容院へ行ってスッキリ。1カ月に一度行った時に来月の予約を入れるので他の予定も入れやすいのです。と…

  • 湯田温泉で美味しいジェラート

     昨日は、実家のある山口市へ日帰りで行っていました。 休憩場所に選んだのは、湯田温泉にある ジェラート&コーヒー ペロ 【Pelo】山口市湯田温泉にある小さな…

  • 新玉ねぎと蒟蒻のジェノベーゼ

     なんとも気ぜわしい1週間でした。やることが多過ぎで頭の中がパンパン明日も再び朝一番で山口の実家へ帰ります。   お料理は、ジェノベーゼソースを使って  ●新…

  • 酒の肴 その2

     週末もずっと仕事をしてやっと一息つきました。明日は、またあさイチに山口の実家へ帰ります。今度はお天気の心配は要らなそうなので一安心。何時に戻って来られるかな…

  • 酒の肴 その1

     ソメイヨシノが満開になりました。今年は花を見に行く予定が無く通りがかりで見かけた桜の花で我慢。来年は、明るい気持ちで見たいものです。 お料理は、酒の肴を紹介…

  • アサリとほたるいかの蒸し煮

      2日の午後に突然の呼び出しで山口の実家へ急行。3日に諸々の用事を済ませましたがこの日は大雨で大変でした。 3月末に94歳を迎えた父と1月に84歳になってい…

  • 「オッペンハイマー」を観て来ました。

     今日は1日で映画の日。時間が取れたので朝一番に行って来ました。  3時間の長編です。 原子爆弾を作った人という知識だけで観ました。彼は原爆投下を決断した人で…

  • トランルージュで乾杯♪

     広島といえば路面電車。ひろしま日本酒会3月のイベントは、路面電車を貸切っての宴です。  飲食ができる路面電車 TRAIN ROUGE(トラン・ルージュ)|ト…

  • ヤリイカとミニ青梗菜のサッと煮

     良い天気になりました。今朝ジムへ行く時は地面がしっかり濡れていて水たまりも多数。夜中もかなり降ったと感じました。 これから暫く良いお天気が続きそう。春が来ま…

  • 「四月になれば彼女は」を観て来ました。

     予告編を観てこれは観たいなぁと思ったのですが・・・。 私には共感出来るところが無く向いていなかった様です。でも、森七菜さんは良かったね。 次は、何を観よう~…

  • フーディストノート掲載レシピ 21

     ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。 サラダ代わりやおつまみに♪「アボカド生春巻き」レシピ5選  『蒸し鶏とアボカドの生春…

  • 鶏ごぼう炒め

     昨日からしっかり雨が降っています。こんなに何日も続いて降るのは久しぶり。 当然お洗濯物は部屋干しになるのでジムに行かない土日もお洗濯して干す量が多くならない…

  • フーディストノート掲載レシピ 20

     ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。 濃厚な味わいにハマる♪「鮭ハラス」のおすすめおかずレシピ   鮭ハラスのグリルくるく…

  • はなっこりー&豚コマ炒め

     大荒れの春分の日です。室内に居ても風の音が聞こえる。今日は、外に出ず仕事をすることにします。 お料理は、はなっこりーを使って。  ●はなっこりー&豚コマ炒め…

  • トンテキ

     昨日の最高気温は20℃超え。一転して今週は、この時期らしい肌寒さが戻って来るようです。寒暖差に対応出来る身体作りが大切。 4月から会費が千円値上がりするスポ…

  • 春キャベツとアサリの酒蒸し

     春キャベツの出回る季節になると必ず作る一品。 材料とお酒(焼酎)だけで他の調味料なしで作ります。  ●春キャベツとアサリの酒蒸し  (材料2人分)アサリ -…

  • 「52ヘルツのクジラたち」を観て来ました。

     ちょっと最近ご無沙汰だった映画。忙しくて見逃したものも有りましたが今日は時間が出来たので朝から八丁座へ。前日インターネットでチケットは入手済み。 52ヘルツ…

  • フーディストノート掲載レシピ 19

     ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。 海老とロメインレタスの中華炒めくるくるさんにんにくの香りが食欲をそそる!ごま油や花椒…

  • 海南鶏飯と加湿器

     今朝は、冷えました。サッシの結露を見たら真冬!でも今週は暖かくなる予報。そろそろ春に近づくのかしら。 そして、今年も花粉症デビューはどうにか回避したようで一…

  • 芽キャベツとカリフラワーのバターソテー

     水曜日のそごう広島店のデパ地下はお野菜がお買い得価格で提供されます。 紙屋町方面に用事がある時はなるべく水曜日に予定を組んでサクッと寄ることにしています。 …

  • エビと菜の花のソテー

     昨日は朝から終日雨。ジムの行き帰りも当然徒歩。徒歩だと自転車の倍ほど時間が掛かります。いつも使っているショルダーバッグを雨の日はリュックに替えて荷物が濡れな…

  • 清水ミチコアワー ~ひとり祝賀会~に行って来ました

     清水ミチコアワー ~ひとり祝賀会~3月3日 広島JMSアステールプラザ 毎回楽しみにしてる清水ミチコさんのコンサート。  今回も期待通りの楽しいステージでし…

  • わさび菜炒め

     昨日と今日は、この時期らしい気温になりました。そういえば、高等学校の卒業式は雪だった記憶があります。昔の話です。 昨日には確定申告も完了し納付もペイペイで済…

  • 舞台 中村仲蔵 を観て来ました。

     舞台 中村仲蔵 ー歌舞伎王国 下剋上異聞ー広島文化学園HBGホール  藤原竜也さんが主演ということでとても楽しみにしていました。 下手側のSS席だったので目…

  • チヌのカルパッチョ

     3月に入りました。例年通り1月2月と過ぎていくのが早く感じます。 昨日は、4年に一度のおまけの1日小林賢太郎さんの「うるう」が劇場で見られない寂しさ・・・。…

  • 白身魚のソテー&タルタルソース

     昨日は、かなりの強風でわが家も被害に遭ったよぉ。ベランダに干していたピンチハンガーが吹っ飛んで・・・壊れた!ほぼ毎日する洗濯には必須アイテムそんな時はama…

  • 「大誘拐」を観て来ました。

     『大誘拐』 ~四人で大スペクタクル~広島JMSアステールプラザ  これは、想像以上に面白かった。白石加代子さんの存在感風間杜夫さんと柴田理恵さんのアドリブも…

  • 手羽先とカリフラワーのスープ

     「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画 フーディストパーク・スパイスアンバサダー1~3月スパイスレシピ 今回のテーマは 「スパイスで味わい深まる…

  • 祝!当選

     保険金支払い明細に同封されていた某保険会社のwebアンケート。毎月何名かにプレゼントが当たるということで毎回アクセスしているのですがもちろん期待していません…

  • ポークチャップ

     今日は祝日。疲れていたのか10時間の睡眠。おかげで元気になりました。 終日お出掛けせずに仕事をゆっくりします。 年齢のせいか最近ちょっと勝手な思い込みによる…

  • サヨリと菜の花のピンチョス

     今日は、終日降ったり止んだりで傘が欠かせない一日になりました。 重い荷物を抱えて歩くのは大変。傘を差してだと尚の事。ぐったり疲れました。明日も又雨?  お料…

  • 手羽先のニンニクしょうゆ焼き

     天気予報通りにきっちり朝から雨模様。2月に雨の日が続くのは珍しい?生暖かい風も吹いています。今週のお出掛けはちょっと憂鬱・・・。  お料理は、漬け込んだ手羽…

  • キャベツ入りハンバーグの生姜焼き

     とても忙しかった一週間も終わり。効率よく仕事が出来て充実感有り。今日は、もう少し頑張って明日はゆっくり休みましょう。え゛!外出の多い来週は雨の天気予報気分が…

  • 具だくさん白菜のポタージュスープ

     「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画 フーディストパーク・スパイスアンバサダー1~3月スパイスレシピ 今回のテーマは 「スパイスで味わい深まる…

  • 鮪のあらソテー八朔ジャムソース

     三連休は、仕事を中心であっという間に過ぎました。 この時期は、臨機応変な時間配分で必要な書類が揃った順に仕事を片付けます。なので、今日の前半は少しのんびり。…

  • 新ごほうとはなっこりーで柳川風

     新ごぼうや菜の花春の訪れが待ち遠しくなる野菜たちが並び始めました。 山口県で作られたはなっこりーが手に入ったので新ごほうと合わせてみました。   ●新ごほう…

  • 真冬の北海道旅行 ⑥

     二泊三日の北海道旅行最終日です。終日お天気に恵まれて傘はスーツケースから出ることなくお役御免状態でした。 まずは朝食から。  バイキングは充実の品揃えで朝か…

  • 真冬の北海道旅行 ⑤

     札幌のホテル イビススタイルズ札幌 にチェックインして一休みしたら待ち合わせ場所へ向かいます。 札幌の友人が集まってくれてお店も予約してくれました。 初すす…

  • 真冬の北海道旅行 ④

     小樽 寿司屋通りでお寿司を頂いて散策に戻ります。あまり時間が無いので急ぎ足。 運河と倉庫を見学。相変わらず日本人観光客がいない!  手作り硝子の北一の倉庫と…

  • 真冬の北海道旅行 ③

     1月28日 京極ふきだし公園を出発次の目的地 小樽 へ向かいます。 小樽は自由行動。 小樽には、風情のある古い建物も残っています。 日本銀行 旧小樽支店  …

  • 真冬の北海道旅行 ②

     1月28日 洞爺湖のお天気は、晴れ。ホテルの部屋から朝日が見えました。  朝食は、和食と洋食からチョイス。(場所が異なります) ザ・ウインザーブレックファー…

  • 真冬の北海道旅行 ①

     1月27日から二泊三日で北海道へ行って来ました。約15年ぶりの北海道です。 「伊丹空港発着 憧れのウインザーホテル洞爺に泊まるロマンチック北海道3日間」 阪…

  • フーディストノート掲載レシピ 18

     ライフスタイルメディア「フーディストノート」でレシピが紹介されました。 旨味がしみしみ!「鶏手羽元×かぶ」のあったかレシピ フーディストノートやわらかな…

  • 切り干し大根の酒粕スープ

     「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画 フーディストパーク・スパイスアンバサダー1~3月スパイスレシピ 今回のテーマは 「スパイスで味わい深まる…

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