泡立つ豚骨スープは濃厚マイルド ～ 博多ラーメン 和（かず）＠赤坂

 2014年オープンの『博多ラーメン 和（かず』へ初訪問 赤坂とか六本木とか聞くだけで尻込みするのが下町ラヲタの性です   入口には福岡のトリオ製麺の麺箱があ…

燕三条系の定番店 ～らーめん潤＠亀戸店

 ここも私の定番店。揺るがない味で後悔させないのが潤に通う理由   中華そばをベースに台湾まぜそばや、ラーメン二郎を意識したの潤次郎などなど 多彩なメニューが…

スープの旨味と濃さが両立した家系 ～ 横濱家系ラーメン 野中家＠大塚

 2023年10月オープンの『横濱家系ラーメン 野中家』 武道家がルーツの大崎家のご出身と聞いてます 都内でも濃厚家系で通っているお店です   今回はラーメン…

江東区唯一のラーショ！～ニューラーメンショップ扇橋店＠住吉駅

 実はこの日、ラーショに行く予定は無かった。。 ただ道を間違えクロスカブでウロチョロしていたら突然この赤い看板が目に飛び込んできた ニューラーメンショップ？？…

円熟味を増した醤油ラーメン ～ ラーメンいいかお＠庚申塚

 今年6月で開店4周年を迎えた『ラーメンいいかお』 風雨に耐えて来た暖簾に時の流れを感じます 狭小店舗は前店（昭和歌謡ショー）と変わりませんが客層はかなり変わ…

一寸亭からの独立店 ～ NARUTO（ナルト）@宮ノ前

 今年7月29日にオープンした『NARUTO（ナルト）』 場所は荒川線の宮ノ前駅から徒歩2分ほど 自宅から5キロ弱なので猛暑の中をチャリで訪問(;'∀')  …

一颯のチャーハンセットは鉄板 ～中華そば 一颯(いぶき）＠新小岩

 新小岩は一燈グループの本拠地みたいな場所ですが、 私は『中華そば一颯』と「仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽」の二択になってます 一颯の修行先の元をただせばルー…

名門「焼肉スタミナ苑」の向かいにある町中華 ～ 足立屋＠鹿浜

 神明通り商店街の中にある「足立屋」 最寄りの駅である西新井大師西駅からでも徒歩20分以上かかります 今回で3度目ですが、何とも魅力的な町中華店です   この…

伝統を守りながら伝統を創る名店 ～ 中華そば 共楽＠銀座二丁目

 私の中で「年に一度は食え」リストに入っている銀座の『共楽』 私より先輩のお店はもう数少ないが、ここは昭和31年（1956年）創業で大先輩です    へ～！夏…

懐かしくて優しいスープ ～ 食堂ニッコロガシ＠下神明

 昨年の10月にオープンした「食堂ニッコロガシ」 最寄駅は下神明。品川区役所の向かい側です 外観は古民家風。店内は女性店主のワンオペ   店内のいたるところに…

20年ぶりの山頭火 ～ らーめん山頭火 原宿店＠明治神宮前

 1988年に旭川で産声をあげた『らーめん山頭火』 最盛期には全国に50店舗以上ありましたが、現在は13店舗に減っている ただ海外には40店舗以上あるので輸出…

吉原エリアの二郎系 ～ 俺の生きる道 入谷店＠千束

 今年、6月1日にオープンした『俺の生きる道 入谷店』 文京区白山に本店があり、上野や茨城にもお店があります いわゆる二郎インスパイア系のお店です   最寄駅…

京都発祥の一大チェーン店 ～ 来来亭 東川口店＠川口市

 京都発祥の「来来亭」 関西エリア中心に250店舗を擁する一大チェーン店 同じ京都発祥の魁力屋が150店舗なので圧倒的に店舗数は多いが、23区内には1店舗しか…

醤油か塩か？好みでわかれるかも ～ 自家製麺 うるち＠田原町

 昨年9月にオープンした『自家製麺 うるち』 場所は銀座線の田原町駅から徒歩1分ほど 麺 みつヰ」の隣なのでいつも行列を競い合ってます   東京塩ラーメン85…

無限替玉の嵐 ～ 期間限定【ラーメン健太】花月嵐 浅草橋店

 花月嵐の今回の【期間限定メニュー】は『博多ラーメン健太』  花月嵐の有名店コラボを食べるのはこれで4回目となる 1回目は「井出商店」 2回目は「Japane…

神楽坂モンタナの2号店 ～ ラーメン モンタナ＠秋葉原

 6月10日にオープンした『ラーメン モンタナ秋葉原店』 神楽坂の「神楽坂家系ラーメン モンタナ」の2号店です アメリカンな雰囲気の神楽坂店と違い、いかにも家…

人生初の学芸大学駅 ～ 麺処 びぎ屋＠学芸大学

 今年で開店15周年を迎える『麺処 びぎ屋』 店主はせたがや出身の実力者でビブクルマンの常連店 だがしかし、何と初訪問です(;^_^A 理由は簡単です。東急沿…

我が郷愁の中華そば ～ 中華そば べんてん＠成増

 この日は生憎の雨でしたが、それが狙いでした 通常この時間だと15～20人待ちは覚悟しなければならないのだが奇跡の4名待ちに接続   あまりにアッと言う間に入…

目に青葉 山ほととぎす 初鰹 ～旭川らぅめん青葉 本店＠旭川市

 「目に青葉 山ほととぎす 初鰹」は江戸時代の俳人、山口素堂が初夏を詠んだ代表的な句 実家から東京に戻る日の朝もまさにそんな清々しい気候でした 旭川駅から空港…

産婦人科は無いけど山岡家はある ～ ラーメン山岡家＠士別市

 6月月初に帰省したときのこと 北海道士別市の空は晴れ渡っていました 実家の山仕事が終わったので国道沿いにある山岡家へ    山岡家はつい先日、松戸北小金店で…

まったりしたい休日は町中華 ～ 大弘軒＠鶯谷北口

 一年中意味もなくせわしなくヒョコヒョコ動きまわっている私の辞書に無いのが「まったり」だ それでもこの日は休日であったが生憎の雨模様と午前中仕事をしていたので…

メンマ最高職人賞に輝く激ウマメンマ ～ 戸越らーめん えにし＠戸越銀座

 戸越銀座商店街 週末にもなれば1万人が集まってくる都内有数の商店街 ラーメン屋も多々あるが私の中での絶対王者は『えにし』だ   一見すると、Barber💈と…

旭川駅前の食堂で朝ラーメン ～ おふくろ食堂＠旭川

 実家に帰省する時に必ず乗換駅となる「旭川駅」 この日は小雨がちらついていたので空もどんよりです   旭川駅前にある1973年竣工の「旭川駅前ビル」 50年の…

コンソメらーめん ～ Craft Ramen BiT （クラフトラーメン ビット）＠入谷

 今年2月にオープンした『Craft Ramen BiT （クラフトラーメン ビット）』 いつもの事ですが、横文字ラーメン店への訪問は後回しになる この偏見を…

新橋駅前ビルで朝ラー ～ ニューともちん＠新橋

 新橋駅前ビルの地下一階 サラリーマンのオアシスが広がるその一角にお店があります   昨年9月オープンの『ニューともちん』 昨年高円寺の本店でも食べましたが、…

日曜早朝の味噌ラーメン ～ ラーメン山岡家 松戸北小金店＠松戸市

 この日は飲み仲間の西ヤンと一緒に朝ラーを決行！ 私はクロスカブ110、西ヤンはマジェスティSにて金町から約30分の山岡家へ はい。どちらもオッサンですw  …

やはり更科はラーメン ～ そば処 更科＠新宿御苑前

 いや～本当に久しぶりの更科にやってきました♪ 知る人ぞ知る蕎麦屋ラーメンの重鎮です   人気の発端となったのはラーメンガイド『石神秀幸ラーメンSELECTI…

銀座アスターご出身店主の独立店 ～麺と飯 一真＠北葛西

 今年4月にオープンした『麺と飯 一真』 西葛西駅から徒歩だと15分くらいかかる場所で、住所は北葛西になります ここのお店の前に来て、はたと気が付いた 10年…

3年ぶりの直系二郎 ～ ラーメン二郎 環七一之江店＠一之江

 歩道橋からお店を眺めると並びが少なくてホッとしました 気が付けば直系二郎はほぼ3年ぶり。。。 何たる根性無しと己を責めるも、寄る年波に勝てない(T△T) 最…

スカイツリーが見えるラーショ ～ ニューラーメンショップ主水（もんど） 花棒曳舟店

 スカイツリーが見える曳舟駅前の大通り沿いにお店はあります   『ニューラーメンショップ主水（もんど） 花棒曳舟店』 今年2月にオープン 埼玉県久喜市にある「…

地域密着型の三郷の家系 ～ 横浜家系ラーメン 三郷家＠三郷

 2020年12月オープンの『三郷家』このエリアでは人気の家系で以前から気になっていました 店主も横浜家系店のご出身とのこと 今回初訪問となります    らー…

千葉三大ラーメン「八平の食堂」の姉妹店 ～ アリランらあめん八平（はちべえ）

 千葉の三大ラーメンとは「竹岡式ラーメン」「勝浦タンタンメン」そして“アリランラーメン” アリランラーメンの本店は【八平の食堂（千葉県長生郡長柄町）】 ここ、…

クラシカルな家系 ～ 家系ラーメン まこと家＠青物横丁

 最近は青物横丁で食べる家系は「裏大輝家」ばかりだったので久々に此方へ 1996年創業の『まこと家』。本牧家系譜のお店です 午前3時まで営業していて、今でも常…

最初で最後のグルテンフリーラーメン ～そらのいろNIPPON＠東京ラーメンストリート

 今年2月の小麦アレルギー疑惑当時のこと。。。 検査結果が出るまでは小麦自重していたのですが、どうしても啜りたい！ との事で思い出したのがソラノイロのグルテン…

完全無欠の丼顔 ～ 自家製中華そば としおか＠高田馬場

 私の中で行列覚悟でも食べたいラーメン店が都内に数店あります その中でも『としおか』の存在は別格かも知れない 初めて食べたのが2015年（開店も2015年）な…

具がたっぷりのもやしそば ～ 中華料理 玉（たま）＠南砂町

 南砂町の砂町銀座の入口そばにある『中華料理 玉（たま）』 猫みたいな店名ですが地元民からは絶大な人気の中華屋さん 玉の通り沿いには、超人気海鮮店の「海幸」が…

50年前はラーメン 200円 ～永楽＠大井町

 大井町駅を降りると、吸い込まれるように東小路飲食店街に向かいます   『中華そば 永楽』 昭和31年（1956年）創業の大井町の生き字引休日ともなれば吉兆以…

ラードの誘惑は断ち切れない～あさひ町内会＠板橋区役所前

 2020年にオープンした『あさひ町内会』 すみれ出身店の中でも、実力、個性、共に好きなお店です   キンキンに冷えたタンブラーは激熱味噌ラーメンにはたまらな…

有楽町交通会館の名店 ～ 麺屋ひょっとこ＠有楽町

 来年で開店から20周年を迎えるひょっとこは交通会館の超有名ラーメン店 カウンター7席のお店は開店から閉店まで必ず行列が出来ている 女性客が多いのもひょっとこ…

これぞニラソバの王様！〜 中華料理 十八番＠浅草

 浅草の『中華料理 十八番』 浅草には老舗中華店が多いですが、此処の人気は群を抜いている この日も生憎の雨でしたが開店直後には満席。その後も行列が絶えません …

生姜醤油スープは唯一無二の旨さ ～ 中華 かし亀＠埼玉県加須市

 埼玉県加須市にある『中華 かし亀』に初訪問 「インパクト」の意味は衝撃、強い影響。 まさに此方のお店はインパクト抜群だった   この日は土曜日 平日は11時…

コスパ抜群の町中華 ～ 中華料理ひろし＠下板橋

 お店は東武東上線の下板橋駅から徒歩4～5分の場所にあります   黄色の看板が目を引く『中華料理 ひろし』 地元に住んでいる友人から昭和ノスタルジックで、美味…

濃厚マイルド豚骨は健在 ～ 麺屋庄太 六浦総本店＠横浜市六浦

 現在は株式会社サンライズキッチンが運営する『麺屋庄太』 このエリアに来ることがほぼ無いので5年ぶりの訪問となります   味の決め手となるスープを作る羽釜は健…

環七ラーメン戦争の遺伝子継承店 ～ 平太周 味庵＠五反田

 1980年代に社会現象ともなった「環七ラーメン戦争」 2000年代に入って当局の駐車取り締まりの激化に伴い、徐々に衰退、消滅したお店数々。。。 そんな中でも…

雨に打たれて町中華 ～中華キラク＠西大井

 天気予報がスバッと当たったその日 私は西大井の線路沿いを歩いていた 雨宿りと空腹を満たすために入ったのが『中華キラク』   先客は2名で常連さんと思しき方々…

蛤＆しそオイルの塩ラーメン ～ 拉麺 はま家＠小伝馬町

 昨年6月にオープンした『拉麺 はま家』 読み方は「はまや」であって「はまいえ」ではありません また、家系でもありませんw   メニューは「しそ塩そば」「ゆず…

サザン通りの永福町系 ～ 中海岸 大勝軒＠茅ヶ崎

 永福町系大勝軒で海のそばにお店があるのは此処だけでしょうね   『中海岸 大勝軒』 人気の昭島大勝軒が茅ヶ崎に移転オープンしたのは昨年（2023年）の8月 …

渾然一体の醤油そば～饗くろ㐂＠浅草橋

 小麦アレルギー疑惑からはや1ヵ月。。。 取り敢えず様子を見ている状況なので週5日の麺活を週3日に減らしてます(T△T) そんな中、久々に激ウマ醤油ラーメンを…

和歌山ラーメン？風？～天鳳@新橋

  以前から気になっていた新橋の『天鳳』 気になっていたのはお店の名前じゃ無い 看板の「和歌山ラーメン」が気になっていた 新橋の天鳳はチェの大好きな六本木の天…

都心で食せる永福町系は進化していた～中華麺 多文＠飯田橋

 2021年にオープンした『中華麺 多文』 今回で2度目の訪問となります ※新宿区で永福町系のお店は此処だけと思われます   メニューは中華麺、ワンタン麺、チ…

【告白編】まさかの小麦アレルギー疑惑！？

 2月後半の某日。その日は突然やってきた。。。お昼に行きつけのラーメン屋でいつもの醤油ラーメンを食べて職場に戻ってから1時間後・・・・ 全身にかゆいかゆい発疹…

芯から温まる「しょうがそば」～中華料理 あさひ＠浅草

 浅草観音裏の名店『中華料理あさひ』 とにかく何を食べても美味いので、いつもそれが悩みの種 この日はあいにくの雨でしたが、私が入った時点で満員御礼   単品料…

麺ヤワは失敗でした(T△T) ～ 一蘭 原宿店＠明治神宮前

 この日はお仕事で原宿に来てました しかしながら、このエリアで好みのラーメン店を探すのは至難の業 そこで7年ぶりに『一蘭』に行っちゃいました。。。 並んでいた…

派手さは無いけど個性的～らぁめん 葉月＠雪が谷大塚

 池上線の雪が谷大塚駅から徒歩5分ほどの場所にある『らぁめん葉月』 昨年、創業20年を迎えた人気店なれど、実は初訪問   天井からキューブスピーカーがぶら下げ…

下館のソウルフード～桜井食堂＠茨城県下館市

 いつか食べたかった“下館ラーメン”の名店『桜井食堂』へ 場所は都内からほぼ100キロの茨城県下館市 この日はお天気も良かったので愛車W650で下道を走ってき…

足立区の臥龍は目覚めた ～麺屋 龍（Ryu）＠足立区谷在家

 2020年12月オープンの『麺屋 龍』 実は今年のお正月（2日）に食べていたのですが、写真を紛失して探していました(;^_^A 先日やっと他店のホルダーに交…

下町餃子の王様＠大弘軒＠鶯谷

 ディープなエリアの鶯谷の北口 そんな場所に絶品餃子を食べさせるお店がある 前回は餃子を食べなかった事を後悔した。。。   お店の外観は2回撮影してアップしま…

札幌でいただく名古屋コーチン～麺屋 菜々兵衛 本店＠札幌市白石区

 札幌市白石区にある『麵屋 菜々兵衛』 2008年のオープンから人気のお店ですが、今回初訪問♪ 千歳線の平和駅から徒歩15分くらいの場所ですが、今回は友人のご…

ド定番博多豚骨ラーメン〜博多長浜らーめんいっき＠足立区鹿浜

 開店前の『いっき』いつも11時30分の開店同時に満席になるので、やや早めに到着するのがルーティン 店外に漂う仄かな豚骨臭がたまりません   今回はらーめん(…

味噌大盛でポカポカとなる～らーめん福籠（ふくろう）＠浅草橋

 定期的に訪問している味噌ラーメン店といえば浅草橋の『福籠』 昼時ともなれば行列必至の人気店です 実はこの場所は当時勤務していた会社の小売店があって、閉店後に…

ついつい完飲してしまう絶品スープ ～ らーめん稲荷屋＠稲荷町/田原町

 大激戦区となった田原町周辺 その中でも圧倒的な安定感でファンの肝を鷲掴みにしているのが『稲荷屋』だ オープンは2015年なので、もう9年目。ベテランの域に達…

赤坂味一の進化版～中華蕎麦 きよし＠京成船橋

 久々に降り立った京成船橋駅 JRの船橋駅もすぐそばです 目指すお店はここから徒歩5分くらいです   昨年4月にオープンした『中華蕎麦 きよし』 暖簾に「赤坂…

家系は奥が深い～横浜家系ラーメン 裏大輝家＠青物横丁

 昨年9月にオープンした『横浜家系ラーメン 裏大輝家（ウラダイキヤ）』 近所にはこれまた家系レジェンドである「まこと家」があります 蒲田の「大輝家」の新業態の…

啜乱会を踏襲する安定感あるスープ～自家製麺 甚＠田原町/浅草

 快晴の東京 ここから見る東京タワーがとっても好きです♪ ※バイクに取り付けたカメラから撮影してます   今年の元旦は自宅から10分以内のラーメン店を探してい…

正月だけ食べられる昭和ラーメン ～ 和菓子・喫茶 豊田屋＠町屋

 町屋の豊田屋さんは、普段はお持ち帰り専門の和菓子店 ただ毎年お正月の3～4日のみ店内飲食が出来るのです この情報は荒川区の地域ニュースを発信している「荒川区…

正月は地元の名店へ ～ラーメン屋トイ・ボックス＠三ノ輪

 2024年1月4日 お正月休みも本日までなので地元の名店へ訪問 トイ・ボックスは自宅から徒歩5分で行けるのでラヲタ冥利に尽きる どうせならと、ポールポジショ…

新潟5大ラーメンの一角～中華そば うめ川＠板橋区役所前

 新潟五大ラーメンを御存じでしょうか？ その中でも有名で都内でも食べられるのは「燕三条背脂」「長岡生姜醤油」 逆に「新潟あっさり醤油」「新潟濃厚味噌」「三条カ…

味変が楽しめる熟成味噌らーめん ～ のりあき 美々＠浅草

 冷え込んだ空気の日 自宅からチャリで山谷堀公園を左手に見ながら浅草に向かいます   最近の浅草ラーメン事情は熱い！ 2023年4月に開店した『のりあき・美々…

もやし麺の美味さは健在 ～ 中華麺店 喜楽（11回目）＠渋谷

 昨年末に体調を崩してしまい〆ラーメンが出来なかったチェです(T△T) 今年もお付き合いよろしくお願いします   さて、渋谷の百軒店（ひゃっけんだな）の坂を上…

濃厚な旨味の塩そば～鬼そば 藤谷＠浅草

 外国人客があふれる浅草 時間帯によっては日本人より多いかも。。 でもお店が潤うのであればそれは良し   今年12月5日にオープンした『鬼そば 藤谷』 もとも…

修行店より圧倒的に好みでした～ there is ramen＠荻窪

 昨年10月にオープンした『there is ramen』 相変わらず英語横文字店のため後回しになっていたw 看板らしい看板は無いけど、ちょっとしたトラブルで…

エリア唯一の煮干ラーメン～麺処 にぼし香＠水天宮前

 今年10月25日オープンした『麺処 にぼし香（にぼしこう）』 ついにこのエリアにも濃厚煮干しのお店がオープンしました！ってな感じです   オープン当時からか…

5感で感じる家系ラーメン～麺家たいせい＠中野坂上

 今年3月にオープンした『麺家たいせい』 中野坂上駅から徒歩数秒で店頭です 武蔵家系列の「武道家 龍」で店主をされていた日景さんの独立店   店前自販機に書か…

旧東池袋大勝軒の伝統を守る味 ～東池 おはこ 大勝軒＠巣鴨

 巣鴨駅から徒歩7～8分くらいの場所にある『東池 おはこ 大勝軒』 東池袋大勝軒創業者である故山岸一雄さん最後の番頭であった柴木俊男氏のお店です   お店の壁…

入場券を買って食べた駅ラーメン～東武ラーメン＠春日部駅

 東武線の春日部駅 この日は都内から春日部駅までバイクで来ちゃいました(;^_^A どこにも移動する訳じゃないので入場券（160円）を買ってホームに向かいます…

クセになりそうなスープと麺～純手打ラーメン 長八＠流山市

 1996年創業の『純手打ラーメン 長八』 以前から気になっていたお店の筆頭格にようやく訪問できました 手打ち麺は80食のため、かなり早い時間に完売御礼となる…

八雲出身だが八雲より好みかも～DURAMENTEI(ドゥラメンテイ)＠亀戸

 今年4月にオープンした『DURAMENREI(ドゥラメンテイ）』 英文字店名のお店はいつも後回しになるのが悪いクセw   ご店主は池尻大橋の八雲ご出身 八雲…

24時間営業の「ちゃん系」～ えっちゃんラーメン。＠西武新宿

 この日はちょっとした用事で歌舞伎町へ 平日の昼間なのでそれほど人は居ないけど歌舞伎町には独特の空気感がある   初訪問の『えっちゃんラーメン。』※ラーメンの…

80円足りなくて中華そば ～ 大勝軒 武蔵高萩店＠武蔵高萩

 永福町大勝軒系の系列店、関連店含めてこのお店で21軒目となりますまだまだ行っていないお店が多々ありますが、焦らずツーリングの行先とタイミングを判断しながら徐…

エスニカンなパクチーそば ～ 饗くろ㐂＠浅草橋

 今年10月29日に現地に移転した『饗くろ㐂』 もう沢山の方々が店頭や店内のプチ博物館のような画像をアップしているので、私は別の角度で。。。(;^_^A   …

今回もネギ無しで味わう～和歌山ラーメン まる岡＠亀有

 2019年オープンの『和歌山ラーメン まる岡』 場所は亀有のスーパー人気店「つけ麺 道」の並びです 実に4年ぶりの訪問   店主一押しのネギラーメンの看板が…

ライト二郎系だがヤワじゃない～俺の生きる道＠白山

 2016年にオープンした『俺の生きる道』に初訪問 俺の・・とありますが、俺のイタリアンやフレンチとかの俺シリーズとは関係ありません   お店は都営三田線の白…

Tokyo innovative ramen～家系ラーメン 革新家＠東京ラーメンストリート

 8店舗がしのぎを削る「東京ラーメンストリート」 恐らくこのエリアに家系が出店したのは初めてではなかろうか？   10月25日にオープンした『家系ラーメン 革…

TOKYO MIDTOWN YAESUのPOPUP店 ～ 仙臺くろく＠東京

 初めて足を踏み入れる「TOKYO MIDTOWN YAESU」 こんな高層ビルの中にラーメン屋があるのは不思議な感覚でもあり違和感でもありw   TOKYO…

実家帰省の3軒目 ～ 旭川らぅめん青葉＠旭川ラーメン村

 東京へ戻る日。友人から旭川空港まで車で送ってくれると聞いて歓喜！ せっかく車なので初めての「あさひかわ ラーメン村」に行ってきました 観光地としても有名なエ…

実家帰省の2軒目 ～ 駅前食堂＠剣淵町

 今回ご紹介する『駅前食道』は宗谷本線の剣淵駅のすぐ前にあります 剣淵駅の1日の乗降客数は130人くらいで小さな無人駅ですが、剣淵町には全国的にも有名な世界中…

実家帰省の一軒目 ～ 麺や たけちゃん＠士別市

 例年の実家の冬支度のため帰省 JALは羽田空港を定刻20分遅れで離陸 東京の無機質な景色を上空からみるとPCの基盤のようだ   そして1時間30分後の景色は…

下町町中華の王道スタイル～大弘軒＠鶯谷

 自分の住んでいるところがディープな下町の影響なのか鶯谷も好きなエリア そこで食べるラーメンも私を虜にしています(///∇//)   鶯谷駅から徒歩10秒の『…

中華そば 一颯（いぶき）＠新小岩

 PCに「いぶき」と打ち込むと自動的に「一颯」に変換されるのは私だけか。。。 それくらい年に2～3度は訪問しているお店 修行先の元をただせばルーツは「永福町大…

ゴジラのゴリラの歌舞伎町 ～ 天下一品 歌舞伎町店＠新宿

 ゴジラとゴリラが共存する新宿歌舞伎町 渋谷とも池袋とも違うある種の緊張感と距離感が好きなんですよね～ 防犯カメラだらけの町だけど、それが抑止力になっているの…

家系都内最強伝説となるか？〜王道家直系 IEKEI TOKYO＠末広町

 都内在住者にとって家系は身近に旨い店がたくさんあるのが本当にありがたい そして此処もその一軒である 『王道家直系 IEKEI TOKYO』 オープンから2年…

ウミガメ食堂＠センター南

 初訪問のウミガメ食堂オープンは2011年店主は横浜山手の老舗中華店「奇珍樓」の三代目とのこと開店直前でしてが休日と言うこともあってかなりの行列💦家族連れも多…

陸の孤島の昭和ラーメン～足立屋＠鹿浜

 お店は最寄りの駅の西新井大師西駅からでも徒歩20分以上かかる「神明通り商店街」の中にある 3年ほど前に一度食べてから記憶の片隅に再訪再訪と引っかかってた『足…

大ちゃんラーメン（初）＠千葉県君津市

 今回のラーメンツーリング🏍は千葉県君津市へ♪ その前に富津岬の先端にある明治百年記念展望台へ  五葉松を象った展望台に上がるのは今回で2回目 天気に恵まれれ…

ロースの虎（初）＠人形町

 今年7月に閉店した「兎屋」の居ぬき？？でオープンした『ロースの虎』 お店の看板も兎屋のままなのでリニューアルオープンなのだろうか？ でもよく見たら人形町 兎…

鳥藤とりそばスタンド（初）＠築地

 はい。築地です 築地場外から「築地 井上」が無くなってしまってからはメッキリ訪問回数が減っちゃいました   今回訪問したのは築地魚河岸 小田原橋棟にある『鳥…

スタミナラーメン 松喜吉（初）＠水戸市

 某三連休の初日 この日は愛車W650で早朝に都内を出発 まずは水戸黄門でお馴染みの徳川家光が隠居していた西山御殿へ 質素な邸宅などを見学しましたが、客は私一…

横浜家系らーめん いずみ家＠馬込

 2013年3月のオープンの『横浜家系らーめん いずみ家』 店主は泣く子も黙る上星川の寿々㐂家のご出身店内は清掃が行き届いており実に気持ちが良いです カウンタ…

中華そば 伊峡＠神保町

 昭和41年（1966年）創業の『伊峡』 今年で57年目の老舗大御所 2019年に現地に移転新装オープンしてからも年に1度は伺ってます   ※ちなみに↑の画像…

自家製麺 うるち（初）＠田原町

 2023年9月11日にオープンした『自家製麺 うるち』 場所は銀座線の田原町駅から徒歩1分ほど ラーメンフリークであれば移転後の「麺 みつヰ」の隣と言った方…