昨日の晩ご飯そのまま焼くだけハンバーグナポリタンナスのレンジメイト焼き卵サラダ レタス具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁またまたさとちんさんのブログで知ったレシピを参考に、ハンバーグを作りました。ひき肉に塩コショウとナツメッグを振って、片栗粉を振りかけます。さとちんさんは、ひき肉の大パックをそのまま使っていましたが、私はチキンハートなので、ちょっとビビッて、一人分...
人生後半期を気持ちよく過ごしたいと思っている主婦です。 今のテーマは、自分を好きになることかな?って思っています。 猫が好き、旅行が好き、温泉が好きです。
昨日の晩ご飯そのまま焼くだけハンバーグナポリタンナスのレンジメイト焼き卵サラダ レタス具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁またまたさとちんさんのブログで知ったレシピを参考に、ハンバーグを作りました。ひき肉に塩コショウとナツメッグを振って、片栗粉を振りかけます。さとちんさんは、ひき肉の大パックをそのまま使っていましたが、私はチキンハートなので、ちょっとビビッて、一人分...
昨日の晩ご飯サーモン食べ比べ焼きもやしカボチャとオクラの黒胡麻和え 煮小豆具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク+サジージュース青汁サーモンのお刺身は、半分は焼き肉のたれ+おろしにんにく+おろししょうが+ごま油+ラー油で漬けに。もう半分は、カルパッチョ用のジュレとわさび醤油で。食べ比べって、ちょっと楽しいですよね。ジュレはこれを使いました。初めて買ったんですが、カルパッチョもいいけれど、鶏肉に...
昨日の晩ご飯イカフライキャベツ千切り海老と長芋、ピーマンのチリソース冬瓜と白菜の中華スープブルーベリー入りヨーグルト来あずき食間のビネガードリンク+サジージュース青汁前日の食卓で、イカフライの話題が出たので、晩ご飯に出そうと思いました。でも、作るの面倒で、冷凍の、揚げるだけのを買っちゃいました。生産が中国のだから、ちょっと迷ったのですが、たまにはいいでしょう、と思って。久しぶりのイカフライ、揚げた...
昨日の晩ご飯サバのカレームニエルコーンとオクラのチヂミじゃがいもと鮭缶のサラダ冷奴 オクラ乗せ煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁線状降水帯の可能性ありというので、家にあるもので晩ご飯。塩サバにカレー粉と米粉をまぶして、オリーブオイルでムニエルにしました。コーン缶とオクラ、米粉と片栗粉、とろけるチーズ、卵を混ぜてチヂミにしました。色が地味~。(〃▽〃)大降りの時に写したのですが、大雨感は...
昨日の晩ご飯白ゴーヤの肉巻き 照り焼き味さつまいものレモン煮サラダ レタスとミニトマト白ゴーヤと白菜、ちくわのオイスターソース炒めナスときゅうりのニンニク醤油漬け具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁さとちんさんのブログに、ゴーヤの肉巻きを照り焼き味にすると美味しい!とありました。グリーンアスパラやオクラでの肉巻きは、よくお弁当用に作るのですが、ゴーヤは未経験。でも美...
昨日の晩ご飯シーフードトマトパスタ 海老、たこ、玉ねぎ入りレタスとタコのサラダカボチャサラダ煮小豆梨食間のビネガードリンク+サジージュース青汁久しぶりにパスタの晩ご飯。炭水化物~。(^-^;でも、小麦粉と一緒にオリーブオイルをとると、血糖値の急上昇は抑えられるようですよ。タコを買ったので、パスタとサラダに入れました。ドレッシングは市販のを使っています。それぞれ好きなのをかけて~という感じです。昨日はブ...
昨日の晩ご飯豚肉とレンコン、さつまいものオイスターソース炒め長芋のフワフワ焼きタルイカのお刺身ときゅうりのバジルソース和え具だくさんのお味噌汁ところてん食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日は、たまたまですけど、レンコン、さつまいも、長芋で、根菜祭りになりました。オイスターソース炒めには、ニンニクもたっぷり使いましたよ。おろし生姜もと思いましたが、そういえば、手作り紅しょうががたくさんある...
昨日の晩ご飯ぶりとグリーンアスパラのニンニク味噌炒めきゅうりの佃煮和えさつまいもとコーンの炊き込みご飯ヨーグルト (きなことはちみつ)煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁ぶりのお刺身が半額になっていたので、ニンニク味噌味で炒め物にしました。ヨーグルトに、きなことはちみつを混ぜると美味しいと、ブロ友のさとちんさんに教えていただいたので、試してみましたが、美味しかったですよ。台風の進路が大...
昨日の晩ご飯冬瓜と海老、枝豆の煮物(冷製)ゆで卵とウインナーの燻製千切りキャベツとセロリのサラダレンジメイトで焼いた茄子 オリーブオイル・ハーブソルト掛け小さなアジフライ具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク+サジージュース青汁煮小豆昨日は冬瓜を買って煮ました。仕上げに海老と枝豆を入れて、火を通し、アルミ保存容器に入れて冷まし、冷蔵庫へ。仕事休みだったので、何しようかな~と思い浮かべたのが燻製...
昨日の晩ご飯バンバンジー(きゅうりが隠れちゃっていますが、鶏肉の下にたくさん敷いてあります)レタスと梨のサラダ 豆腐のキムチのせモズクと豆腐、ネギの中華スープいちぢくのコンポート煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁キンクマ主夫さんのバンバンジー、とっても美味しくできました。私のミスですが、レタスの量があまりに多く、ベジファーストなどと言ってたら、食べてる途中に飽きてきて、おまけにお腹が...
昨日の晩ご飯ほうぼうのハーブ焼き夏野菜の揚げ焼き (白ナス ゴーヤ かぼちゃ ホワイトマッシュルーム)冷やしかぼす蕎麦いちぢくのコンポート煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁爽やかな味と香りのかぼす蕎麦。秋に食べる温かいのも美味しいけれど、今の季節は冷たいのが食べたいですよね。このかぼすは勤務先で1個60円でした。スライサー出来ればいいのに、包丁で切って、厚めになってしまいました。かぼ...
昨日の晩ご飯焼きししゃも厚揚げとゴーヤ、ひき肉の辛味噌炒め茹でささげのショウガ醤油ジャガイモと人参、干しシイタケの煮物レンジ蒸し茄子 ポン酢和えメロンと白いちぢく食間のビネガードリンク+サジージュース青汁煮物は出勤前に作って出かけました。白いちぢくをたくさんいただいたので、1人2個づつ生で頂いて、残りは、ワインとお砂糖で煮て、冷まして、保存容器に入れました。今夜、食べようと思います。忘れなかったら...
昨日の晩ご飯豚ロースの味噌だれ焼き野菜炒め (キャベツ、ピーマン、パプリカ)カボチャのサラダ ミニトマトメロン煮小豆入りコーヒー牛乳のシャーベット食間のビネガードリンク+サジージュース青汁お仏壇にお供えしてあったメロンが食べごろになったので、冷蔵庫に。一番美味しい食べごろの見極めを悩む食べ物ってありますよね。もう1日置いた方がいいか、今日がいいのか。メロンの見極め、成功でした。(^-^)/あと1日待って...
昨日の晩ご飯鯛のお刺身と刺身コンニャクポテトフライ風オリーブオイル節約で、揚げないで焼きました)オクラの胡麻和えパプリカソテー(じゃがいもを焼いてから、同じフライパンで炒めました)レタス エビマヨ豚汁食間のビネガードリンク+サジージュース青汁煮小豆昨日のメインは鯛のお刺身ですが3人分で720円。量は少ないので、刺身コンニャクでかさまししました。(〃▽〃)サラダはレタスだけだと寂しいかな、冷凍のエビがあ...
昨日の晩ご飯鯛のムニエル焼き野菜 パプリカ エリンギ ナスレタスとミニトマト大根と人参、はんぺんの煮物梨煮小豆とさつまいもチーズボール(冷凍のおやつ)食間のビネガードリンク+サジージュース青汁シンプルにオリーブオイルとハーブソルトで炒めた野菜が美味しいです。ナスはレンジメイトで、他はフライパンで。ナスはこの量×3人分を広げると、ちょうどレンジメイト1回分の面積でちょうどいいです。お見苦しい画像ですみ...
今日の昼ご飯夫と出かけた日帰り温泉の食堂で石焼麻婆豆腐をいただきました。昨日は仕事で、送迎を夫にお願いしたのですが、迎えの時間が遅くなるかもと言われていました。職場で待っている場所はいろいろあるので問題ないのですが、買い物はやめました。自分で行けばいいのですが、駐車場から職場までの徒歩15分弱の間が酷暑なので、お迎えが遅くなったとしても、待っていた方がありがたいと思って。昨日の晩ご飯は、スーパーで...
昨日の晩ご飯カレーライスサラダぶどう食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日は午後6時まで仕事、午後7時からお寺の送り火法要というスケジュールでしたので、出勤前にカレーを作っていきました。アルミ保存容器を買ってあったので、カレーを少し冷まして容器に入れた後は、保冷剤を使って、冷蔵庫に入れられる温度にするのは、早くて助かりました。煮小豆も、せっかく作って保存容器に入れてあったのに、帰宅してバタ...
昨日の晩ご飯豚ロースと玉ねぎ、ピーマン、パプリカの辛味噌炒め焼き白ナスポン酢(レンジメイトで)具だくさんのお味噌汁煮小豆おはぎリンゴゼリー食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日はお盆の最終日でした。お供えのお料理は、朝は煮物、漬物、みそ汁、ご飯で、午後はおはぎ。おはぎをお相伴しました。レンジメイトで焼きナスを作ってみましたが、なかなか美味しかったです。近所の農協の産直に買い物に行った時、く...
昨日の晩ご飯鶏むね肉のレンジメイト焼き大根サラダ キャベツの千切りナスの即席漬けスイカ具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁鶏むね肉を、塩麴としょうゆ、ニンニク、ショウガに漬けてありました。片栗粉をまぶして焼こうと思っていましたが、レンジメイトを使ってみることにしました。何事も実験。(´∀`*;)ゞ漬け汁の塩分のためなのか、レンジメイトに水分が出ていて、蒸し焼きっぽい仕上...
昨日の晩ご飯ひつまぶしピーマンの胡麻和え明太子チーズ巻きはんぺん蒸しカボチャきゅうりの即席漬け具だくさんのそうめん汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日の仏様へのお供え料理はそうめんでしたので、私たちも御相伴。そうめんを一把茹でて、お供えして、残ったものを3人で分けました。鰻の温め方は、以前、ブログへのコメントでミモザさんに教えていただいた方法を試しました。炊飯器で、ご飯が炊きあが...
昨日の晩ご飯ニシンのかば焼き(レトルト)ナスとゴーヤのオリーブオイル焼き ハーブソルトかけ炊き込みご飯ゆず刺身コンニャク 酢味噌煮小豆具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日は、目の激痛であたふたして、疲れてしまい、レトルトに頼りました。炊き込みご飯も、炊き込みご飯の素のレトルトを使いました。大変だった日には、こういう非常食が役に立ちます。地震対策もあるし、もっと買ってお...
昨日のお昼ご飯長女夫婦が来るので、ランチに予約できるお店を探したのですが、お盆休暇中で混んでいまして、予約できたのが、カレー屋さんのスバカマナでした。私は、ここの何は美味しいんだけどと思いつつ、期間限定につられて、ナンの付かないビリヤニランチに。これにスープバーとサラダバーがつきます。すごい量で、完食は無理でした。夕食は、お寿司にいろいろおかずを添えたのですが、作っている最中にキッチンのエアコンが...
昨日の晩ご飯鯖の塩焼きナスと豚肉、ピーマンの辛味噌炒めパプリカとマッシュルームの卵炒めサラダ レタス かぼちゃ ミニトマト アボカドブルーベリー入りヨーグルト食間のビネガードリンク+サジージュース青汁ブロ友sionさんのお気に入り調理道具、レンジメイトを買いました。楽天セールで1100円引きだったんですよ~。それで、昨日は、さっそくサバの塩焼きを作ってみました。先ずは皮目を下にして並べ、蓋をして。次に...
昨日の晩ご飯冷やしおでん刺身 まぐろとサーモンきゅうりの即席漬け煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁今日は盆施餓鬼会の日でした。浄土宗にはお盆の施餓鬼会というのがありまして、うちのお寺さんでは8月10日に行われます。事前に、お塔婆のお願いをしておくのですが、当日でも大丈夫です。先祖代々とか、特定の故人の戒名を、お塔婆という木の板に書いていただきます。私の家が檀家になっているお寺では、お坊...
昨日の晩ご飯茹で小イカ刺身コンニャク 茹でオクラ小イカとジャガイモ、ニンジン、青梗菜の煮物カボチャの煮小豆和え食間のビネガードリンク+サジージュース青汁今日、キッチンのエアコンをメーカーの方にみていただいたのですが・・・少しいじってくださって、その方のいる間、普通に動いたそうです。(*゚Q゚*)今までの症状を説明すると、それは明らかに故障しているので、また12日に来ますということに。今は、冷房をつけると、...
昨日の晩ご飯キッチンのエアコンが壊れているのだから、外食しようと夫が言ってくれたので、昨日は中華を食べに行きました。すごい量、そして炭水化物が半端ない。わかってて注文したんですが、炒飯は半分食べきれませんでした。炒飯抜きでちょうどいいんですが、おかずと麺が選べるセットは、これしかないんです。麺とおかずが1品ずつ選べて、チャーハンとサラダと杏仁豆腐はセットについています。私はエビチリを、夫は回鍋肉を...
昨日の晩ご飯サーモンのムニエルカリフラワーのバジルマヨネーズ和えサラダチキン入りのサラダオーガニック豆の具だくさんスープスープとサラダチキンを市販品にして、キッチン滞在時間を短縮しました。キッチンにエアコンがつかないということは、冷蔵庫を開けるたびに上がる温度がアップするという事。冷凍庫や冷蔵庫の食材がいたみやすいと教えてくれた友人がいました。そう言われたらその通りですよね。とりあえず、冷凍庫のサ...
文字を大きくして~という声をいただいたので、文字のサイズを変えてみました。昨日の晩ご飯鯛のお刺身長芋のソテー ポテトサラダ甘長唐辛子の煮びたし レタスとミニトマトところてん桃入りヨーグルト煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁朝のうちに、長芋のソテー 、ポテトサラダ、甘長唐辛子の煮びたしを作って冷蔵庫に。仕事から帰宅して、お刺身と作ってあったおかずを皿に盛りつけ、レタスとトマトをのせて。...
昨日の晩ご飯納豆の油揚げ詰め青梗菜と人参の中華炒めパプリカ長芋のわさび醬油和えところてん煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁少し前から不調だったキッチンのエアコンが、昨夜、完全にダメになりました。この酷暑の中、エアコンが使えなくなるとは。。゚(゚´Д`゚)゚。納豆を油揚げに詰めている時に、エアコンは切れました。9日の午前中に、メーカーの方が見に来てくれるのですが、そこまでもたなかったです・・・Σ(´...
昨日の晩ご飯冷たいモズク蕎麦豚肉とエリンギの炒め物オクラの和え物カボチャサラダ煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁少し大きくなりすぎたオクラをいただきました。やや硬めではありましたが、十分美味しかったです。茹でて切ったものにおろしにんにくを揉みこんで、オイスターソース、しょうゆ、オリゴ糖、ごま油で味付け。最後にたっぷりのすりごまを混ぜました。しかし、この量、多すぎましたね。反省。今日は...
昨日の晩ご飯とり天 タルタルソース掛けレタスとゆで卵グリーンアスパラと人参、椎茸のハーブソテー煮小豆ところてん具だくさんのお味噌汁すもも食間のビネガードリンク+サジージュース青汁こんなの見つけたので、買ってみました。タルタルソースは、自分で作るつもりで、ゆで卵を作ってありましたが、別に食べることに。美味しいけど、我が家には、かなり甘めでした。でもくどくはなかったですよ、レモン味が効いてました。宮崎...
昨日の晩ご飯カレーうどん厚揚げ入り鶏ハンバーグ長芋 椎茸 なすのソテー黄パプリカと茹でオクラ冷ややっこ ネギ煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁久しぶりにカレーうどんが食べたくなりました。冷たいのにしようと思ったのですが、家族に聞いたら、温かい方がいいというのでそうしました。つい冷たい飲み物を飲んでいるので、温かい食べ物のほうが胃にも優しいですね。朝早く、お墓に行って、花を替えてきまし...
昨日の晩ご飯ししゃも オリーブオイル焼きかぼちゃソテーほうれん草の胡麻和え牡蠣(冷凍)としめじ、椎茸、ピーマンのニンニク炒め冷ややっこ オクラと梅醤油和え煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁冷凍庫のチェックをしていたら、冷凍の牡蠣の賞味期限が近かった!季節外れですが、にんにくとオリーブオイル、ハーブソルトで野菜やキノコと炒めました。長男が、牡蠣?!と反応しましたが、冷凍のね、と言ったら...
昨日の晩ご飯サーモンのりゅうきゅう レタス鶏肉とジャガイモ、ニンジン、ちくわ、ブロッコリーの煮物長芋のわさび醤油ところてん煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁りゅうきゅうは、大分県に旅行して食べて以来、気に入っている料理です。お刺身に、しょうゆとみりんを同量入れて漬けにしたものに、いりごまをたっぷりまぶします。私はビニール袋で漬けを作り、味が染みたら、その中にいりごまをたっぷり入れて楽...
昨日の晩ご飯鶏手羽肉の煮込み 卵サラダとレタスキャベツと油揚げ、椎茸の煮物ところてん煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁今日は仕事休みで、整体に行ってきました。前回は3週間前に行き、筋肉がずれているということで、結構痛い調整をしていただきました。その後、痛みがかなり減ったので、効果ありと感じて、お盆の前に行こうと思ったんです。今日は、その痛い筋肉調整はありませんでした。先生が、太ももの...
昨日の晩ご飯舌平目のムニエルサラダ(レタス 玉ねぎ トマト かぼちゃ)鶏手羽元煮 ちくわ玉ねぎとカリフラワーのスープ煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁今日も暑かったですね。仕事でしたが、多分、暑すぎたせいで、お客様が少なかったです。例年の夏休みの日曜日は、かなり混みあって、特にお子さん連れのお客様が多いのですが。夜、ケーブルテレビで、お隣の豊田市の花火大会をライブで放映していました。...
昨日の晩ご飯豚肉の茄子巻き トマトじゃがいもとはんぺん、オクラの煮物ひき肉の辛味噌炒めときゅうりの和え物煮小豆具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク+サジージュース青汁豚バラ肉を2枚広げて、塩コショウ、その上に茄子の薄切りと青じそをのせて巻いたものを焼きました。ひき肉の辛味噌炒めは、お豆腐に乗せようかと思って作り、冷蔵庫に入れてありましたが、気分が変わったので、きゅうりの細切りと混ぜて食べま...
昨日の晩ご飯ミネストローネ豚肉のハーブソテーマッシュルームのバター醤油ソテー パプリカ煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁毎日暑くて、つい冷たいものばかり飲んでしまうので、たまには温かいスープをたっぷり。今日は、ストレッチポール教室の日でした。今月12日から始まって、5回で終了の教室に申し込んでありましたが、12日の初日は、股関節の痛みが気になって、欠席しました。このまま1回もいけないか...
昨日の晩ご飯うな丼ちくわのきゅうり詰め オクラの胡麻和え焼き椎茸 焼き油揚げぶどう ネクタリン煮小豆具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク+サジージュース青汁せっかくのうなぎ、オーブンで温めてみては?と思いついてやったのですが、焼きすぎてこんな色に。見かけほど味は損なわれていませんでしたが、焦げって体に悪いですし、大反省。土曜日まで、大工さんがいらっしゃるので、お風呂で温めて痛み軽減という手は...
シニアは生まれてからずっと何十年も使ってきた筋肉の疲れが蓄積されているかも
ご訪問ありがとうございます。今朝、YouTubeの動画で、疲労と血流に関する話を聞きました。これを知っていたらよかったのに!と思ったので、今日のブログ全文読まなくてかまいませんので、茶色の大きな文章だけは、読んでいただけたら嬉しいです。昨日の晩ご飯牛こまととろけるチーズ、玉ねぎのまとめ焼きカボチャのソテーのどぐろのはんぺん千切りキャベツ きゅうり枝豆具だくさんのお味噌汁すいか煮小豆食間のビネガードリンク...
昨日の晩ご飯ほうぼうのオーブン焼き鰻の骨せんべいレタス 紫カリフラワー すももところてんスイカ煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁紫色のカリフラワーをいただきました。もっと目の覚めるほどの青紫色だったんですが、茹でたらお湯がその色に染まって、カリフラワーの色が少しぼやけちゃいました。でもなかなかのインパクトですよね。久しぶりにほうぼうと骨せんべいを食べました。昨日はこんなのをゲットした...
昨日の晩ご飯鶏肉と野菜の煮込み豚肉のしょうゆ糀焼きキャベツとビーツの千切りサラダところてん煮小豆ブルーベリースイカ食間のビネガードリンク+サジージュース青汁スイカをブルーベリーをいただきました。夏の味覚、嬉しいです。今日もめちゃくちゃ暑かったですね。エアコンで喉をやられた人、周りに結構います。私は大丈夫ですけど、疲れやすい気がします。こんなとんでもない暑さに対応するだけで、身体は疲れちゃいますよね...
昨日の晩ご飯バジルパスタ (鶏肉 玉ねぎ 甘長唐辛子 トマト オクラ)オムレツ カレーソース煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁パスタの中央に乗せたオクラは、プランターで実ったものです。たった1本なので、3人で分けると本当に少しの量。混ぜ込むなんてことはできず、超薄切りにして、真ん中に乗せましたよ。W(`0`)W毎日、恐ろしく暑いですね。( ノД`)パスタには、暑さに負けないように、にんにくをたっぷ...
乳がんや、子宮頸がん、腹部の超音波などの検査を受けてきました
昨日の晩ご飯イワシとソフトシェルシュリンプのオーブン焼き海老とグリーンアスパラのソテーミニトマトコールスローサラダ枝豆煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁イワシとソフトシェルシュリンプにハーブソルトとオリーブオイルを振りかけ、庭のローズマリーとタイムの葉を散らして、200度のオーブンで20分焼きました。煮小豆は、まとめて煮た、あまり甘くない程度にキビオリゴで味付けをしたものが、冷蔵庫に...
昨日の晩御飯ハマチの醤油麹焼きヒイカの塩ゆで厚焼き玉子イカのプレス焼きとうもろこしミニトマト茄子と甘長唐辛子の煮物ビーツとキュウリのサラダ盛りだくさん。絶対食べ過ぎ。(^_^;)オクラの花が咲いてきました。オクラも1本だけですが、実りましたよ(*^^*)やっぱり嬉しいですね~。にほんブログ村にほんブログ村...
昨日の晩ご飯麻婆豆腐鶏モモの塩こうじ漬け焼き空心菜と卵の中華炒め紫白菜とミニトマトのサラダところてん煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁小豆を毎日少量食べるのはとても体にいいらしいので、ちょっとやってみようかなと思いました。普通のあんこほど甘いと、血糖値が上がりそうですから、キビオリゴ糖を少しだけ使って煮ました。でも、これだけ食べたら、全体量食べ過ぎで、胃拡張になりそうですね。最近、食...
昨日の晩ご飯ゴーヤチャンプルー(豚肉、ゴーヤ、たまねぎ、卵)ひじきの煮物(ひじき 人参 油揚げ 舞茸)サラダ(レタス 紫白菜 ミニトマト ハム)食間のビネガードリンク+サジージュース青汁すました顔をしていますが・・・後ろに見える破れた壁紙はこゆきちゃんの仕業です。今年は義母さんの初盆があります。8月14日に自宅へ和尚様に来ていただき、お盆のお経をあげていただきます。義母さんが亡くなったのは、昨年の9...
昨日の晩ご飯はまちの唐揚げ(ニンニク醤油)黄色人参とハナビラタケ、舞茸の炒め物甘長唐辛子の炒め物豆腐のオクラとミョウガ和えところてんヨーグルト具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク+サジージュース青汁ハナビラタケって知っていますか?うちの職場で、たま~に出ている白いキノコです。たまにちょっと変わったものを食卓に出すのが好きなんですが、うちの家族、ハナビラタケンには、ノーリアクション。(^-^;夫が...
昨日の晩ご飯サーモンのハーブソテー野菜のニンニク塩コショウ炒め(じゃがいも 人参 紫人参 グリーンアスパラ 甘長唐辛子)野菜サラダ( レタス きゅうり カリフラワー)具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク+サジージュース青汁楽天セールで買ったサーモンの大きな切り身、一昨日はお刺身サラダで、残りを昨日は焼きました。私の分の切り身は薄めの部分なので、若干貧相ですが、夫と長男のは立派でしたよ。主婦あ...
昨日の晩ご飯ビーツ入り野菜スープブロッコリーと海老、椎茸のチーズ炒めサーモンと野菜のサラダビーツを手に入れると、いつもサラダにしていましたが、昨日はスープにしました。牛肉を入れたらボルシチですが、ベーコンのきれっぱし以外は野菜ばかりのスープ。具と水分のバランスをみると、これはスープと呼べないのでは?と長男にからかわれました~(´∀`*;)ゞ私の作るご飯、もしかして、とにかく野菜を食べなさいっていう圧が...
昨日の晩ご飯手羽先と玉ねぎ、人参の煮物冷ややっこ 青じそイエローキングメロン食間のビネガードリンク+サジージュース青汁手羽先を焼いてから煮るのが好きです。野菜も一緒にたくさん食べられますしね。(´∀`*)今日は世間では3連休の初日でしたね。私は今日はお休みで、明日と明後日は仕事なので、疲れないようなお出かけがしたかったです。夫が、半田市の温泉、ごんぎつねの湯に連れて行ってくれました。この日帰り温泉は、現...
昨日の晩ご飯カサゴの煮つけじゃがいも、人参、椎茸、甘長唐辛子の煮物カリフラワーとトマトのサラダきゅうりの辛子漬け食間のビネガードリンク+サジージュース青汁なんだか久しぶりに煮魚を煮た気がします。生姜を入れて煮るのが好き~。今日は本当は、ストレッチポール教室の初回日だったんです。7月、8月に各2回、9月に1回、合計5回の教室を申し込んでありました。整体の先生は、こういうことを避けたらやってもいい、と...
昨日の晩ご飯鰻のかば焼き 3切れだけ~(^-^;茹でとうもろこし これも1本を3等分えのきたけの卵とじゴーヤのワタごと焼き明太子はんぺんじゃがいもの明太子マヨネーズタルイカと青じそ、ミョウガのワサビ醤油和えきゅうりの辛子漬け食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日は30%引きになっていた鰻のかば焼きを買いました。たまのご馳走。最初はタルイカのお刺身半額というのを買ったのですけど、鰻も食べたくなっ...
昨日の晩ご飯スモークサーモン おくら ミニトマトネギ焼き(豚肉 卵 ネギ 米粉)大根と油揚げの煮物ところてん具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク+サジージュース青汁股関節痛、動きすぎると痛くなり、休んでお風呂などで温めたら、痛みがぐっと減ります。私は速足で歩く癖があるので、ゆっくり歩くように気をつけようと思います。靭帯が伸びて、股関節が変形しました、という状態になるまで、全然気が付かないんで...
昨日の晩ご飯マダカのムニエルイカのプレス焼き厚揚げの味噌炒めロマネスコのカレー炒めグリーンアスパラガスのサラダえのきたけのチーズ焼き大根ときゅうりのサラダ冷製コーンスープところてん食間のビネガードリンク+サジージュース青汁土曜日に、オクラとミニトマトを植えた~と喜んでいましたが、そのせいなのかどうか、日・月の2日間、右の股関節痛が強くて、階段を1段ずつ足を揃えないと上がれない状態でした。2日とも仕...
昨日の晩ご飯豚バラしゃぶしゃぶ用の青じそ・なすのはさみ焼きピーマンと椎茸のソテー青じそと卵の混ぜ焼きサラダ(紫白菜とカリフラワー、きゅうり)具だくさんのお味噌汁ヨーグルト食間のビネガードリンク+サジージュース青汁紫白菜が売れ残って安かったので、サラダに使いました。全体量、少し少なめにしてみましたが、ちょうどいい感じでした。食べすぎ注意ですもんね。(´∀`*;)ゞお味噌汁にも、紫白菜を入れちゃいましたが...
昨日の晩ご飯豚こまチーズ焼き 焼きゴーヤ 焼き椎茸サラダ (レタス 紫玉ねぎ トマト きゅうり パプリカ)ふーちゃんぷるーゆばこんにゃく ゆず味噌食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日の晩ご飯はちょっと量が多すぎました。夏バテ防止!と力みすぎたかも。(´∀`*;)ゞ連日暑すぎますよね。暑い日にはエアコンの部屋でのんびりが大事、とはわかっているのですけど・・・一昨日、元入院仲間さんと会った時、...
昨日の晩ご飯スープカレー 鶏肉・鶏団子 じゃがいも 人参 まいたけサラダ レタス きゅうり パプリカ ミニトマトヨーグルト パイナップル入り楽天セールで冷凍サーモンをポチしたので、冷凍庫の隙間作りで、鶏肉と鶏団子を使いました。買ったのはこれ~。【衝撃の52%OFF!14,390円→6,780円】 送料無料 FIVE STAR サーモントラウト約1.8kg(約600g×3パック) [ 刺身 フィレ ハラス ステーキ 寿司 切り落とし サーモン 鮭 シ...
昨日の晩ご飯そうめんサラダ(野菜の下に素麺が隠れてます)豚肉とピーマン、しめじ、ズッキーニのニンニク味噌炒めプリンスメロン食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日はなぜか全然画像がアップロードできなくなってしまいました。今朝やってみたら、できました。なんなの、それ・・・?スマホがおかしいのかもしれません。交換時なのかなぁ・・・一昨日の晩ご飯鶏肉と人参、椎茸、オクラのカレー炒めカボチャサラダ ...
昨日の晩ご飯ゴーヤチャンプルー市販の味噌串カツサラダ(キャベツとトマト)大根ときゅうりのサラダところてん食間のビネガードリンク+サジージュース青汁ゴーヤの季節がやってきましたね。あのほろ苦さが大好きです。職場のお惣菜コーナーで売ってる味噌串カツ。たまにはこういうの、食べたいですよね。赤味噌だれがたっぷりかかっているのが愛知県民のソウルフード(*´~`*)今日は仕事がお休みで、日帰り温泉に行くことにしま...
昨日の晩ご飯海老と舞茸、椎茸、ピーマンの炒め物(ニンニクたっぷりアヒージョ風)鯵のフライ 千切りキャベツ レタス 紫玉ねぎ ミニトマト具だくさんのお味噌汁スイカ食間のビネガードリンク+サジージュース青汁炒め物には、ニンニクとオリーブオイルがたっぷりです。ブレスケアは必須です。(〃▽〃)シンゴニウムネオンの赤い葉が可愛くて好きですが、増やしすぎ?勝手に増えたみたいなタイトルですが、これは、ランタナみた...
昨日の晩ご飯鶏むね肉と甘長唐辛子の炒め煮茹でワタリガニサラダ蟹汁ところてん食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日はプチ贅沢で、ワタリガニの塩ゆでを食べましたよ。プチ贅沢の内訳は、半額シール。(´∀`*;)ゞ税込みで864円です。贅沢でもなんでもない~。(=∀=)3人家族で4匹なので、一番小さなのは蟹汁に、2番目の小さなのは私に。主婦あるあるのお話です。今日から7月。これは私のパソコンの前の壁に飾って...
昨日の晩ご飯高麗冷麺厚揚げのチーズ味噌だれ焼きナスとゴーヤの米粉揚げ 抹茶塩食間のビネガードリンク+サジージュース青汁高麗冷麺という、麺とスープのセットが売っていたので、買って作ってみました。なかなか美味しい。チャーシューをのせようと思って買ってあったのに、のせるの忘れた~。(´∀`*;)ゞ今日は湿度が高いせいか、日曜日の割に、仕事は忙しくなかったのですけど、何だか疲れました。昨日は軽くなっていた、立...
昨日の晩ご飯、家族3人で、回転すしの魚魚丸(ととまる)に行きました。うちの地方限定のチェーン店みたいです。座ってしばらくしたら、太鼓の音が鳴り、カツオを藁で焼くパフォーマンスが。あぶりたてのカツオのお寿司がこれ。1皿2貫でしたが、1貫食べた後で、盛り付けが乱れててすみません。(^-^;久しぶりの回転寿司、こういう時は糖質をあまり気にしちゃいけません。(*´~`*)お腹いっぱい食べてきましたよ。お留守番だったこ...
昨日の晩ご飯ししゃも焼き ミニトマト椎茸とちくわ、甘長唐辛子の炒め物長芋(半月切りとおろしたもの)とオクラの炒め物イカのプレス焼き食間のビネガードリンク+サジージュース青汁ししゃもは、米粉を薄くまぶして、オリーブオイルで焼きました。長芋は、最初は全部半月切りにしようと思いましたが、一部をおろしてみました。椎茸と甘長唐辛子には、かさましにちくわを投入。(^-^;玄関のマトリョーシカは、結婚する時、多分い...
昨日の晩ご飯鯛のお刺身サラダとうもろこしパンの耳のピザトースト豆腐ステーキ食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日は職場で食パンの端っこを3枚、頂いてきました。ピザトーストなんて、厚めのパンで作るのが美味しいと思うけど、炭水化物だしね。ところで今朝、早朝散歩に出かけた夫がなかなか帰ってこなかったんです。リモートの日なので、ゆっくりしているのかなと思ったら、違いました。なんと、散歩中に、マイナ...
昨日の晩ご飯白ナスと甘長唐辛子のバター醬油炒めサーモンとズッキーニの西京味噌焼きじゃがいもと貝柱(缶詰)の煮物具だくさんのお味噌汁小玉スイカ(黄色)食間のビネガードリンク+サジージュース青汁夫が先日、食間のビネガードリンクにサジージュースを入れて飲んだところ、こっちの方が飲みやすい、と言いました。夫と長男は、酸っぱいものが苦手なので、この2つとも、やや苦手なんです。長男も、そう?と言って試して、あ...
昨日の晩ご飯鶏むね肉とししとうのソテーもずくの米粉焼き 天つゆでナスの辛し和えビーツのレモンドレッシング和え具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク青汁サジージュース塩もずくがたくさん入った、コスパのいいパックを職場で売っています。ざるに入れて、下に水を入れたボール。ざるの中でキッチンばさみでモズクを切りつつ、水を替えて塩抜きします。米粉を振りかけてまとめたものを、オリーブオイルで焼きました。昨...
昨日の晩ご飯麻婆なす卵とネギと舞茸の中華スープ冷奴のにらだれサラダ (レタス・ビーツ・ツナ・コーン)サラダの鮮やかな赤紫は、生のビーツの薄切りです。いつもビーツを茹でて食べていましたが、生でもいいと知り、試してみました。美味しいし、これ何?って感じで楽しい鮮やかな色ですよね。今朝は、車で30~40分の所にある整体に行ってきました。永井堂という、予約できない、待っている順番に診てくださる整体です。8時...
昨日の晩ご飯オイルサーディンと舞茸、ミニトマトのハーブソルトソテー鶏手羽先とジャガイモ、人参の煮物レタスとカリフラワーのサラダきゅうりのわさび漬け食間のビネガードリンク青汁サジージュースオイルサーディン缶が安く売っていたので買いました。缶の油はエキストラバージンオイルなので、油ごとフライパンに入れて、好きな材料とニンニクを入れて焼き、ハーブソルトで味付けするだけ。後から、家のローズマリーとタイムを...
昨日の晩ご飯鯵の南蛮漬け風ゴーヤチャンプルーメロンとすもも食間のビネガードリンク青汁サジージュース鯵の南蛮漬け「風」というのは、家族の好みにより、鷹の爪を入れていないんです。私はピリッとしたの、好きなんですけどね。小鯵ではなくて、普通の味の切り身で作っています。南蛮漬けの玉ねぎ、好物なんですよね~。ゴーヤも、出始めは沖縄産でしたが、県内産に変わってきました。産直では、もうすぐ、地元のお百姓さんの名...
昨日の晩ご飯鶏手羽先と大根、人参、いんげんの煮物タルイカのお刺身ビーツと玉ねぎ、オクラのサラダ耳パンのピザトースト食間のビネガードリンク青汁サジージュース昨日はなぜかパソコンの調子が悪く、アップできませんでした。スマホでアップすればいいんですけどね、あれこれいじっててもういいや、って。私の職場では、サンドイッチで余る耳パンをもらえるんです。昨日はもらってきて、ピザトースト風にしました。タルイカのお...
昨日の晩ご飯サーモンの紙包み焼きズッキーニと牛肉、椎茸のソテー豆腐ときゅうり、大根のサラダバナナ入りヨーグルトところてん食間のビネガードリンク青汁サジージュースサーモンの紙包み焼きには、前日のパスタで残った青じそのソースと家にあるハーブを使いました。ローズマリーとタイムは、庭にあるので、いつでも使えるハーブです。舞茸も入れて、オーブンで焼きました。ローズマリーは放置すると、大きな木になっちゃいます...
昨日の晩ご飯アボカドと海老の大葉ソースパスタラディッキオと舞茸のチーズ焼き鮭缶と玉ねぎのサラダ食間のビネガードリンク青汁サジージュースパスタのソースは手作りじゃなくて、この間、少し遠くのお店に寄った時に見つけた市販品。なかなか美味しかったです。クルミの砕いたのを入れたら合いそうでした。ラディッキオという野菜は、初めて食べましたが、単品で食べるには向かないかも。オリーブオイルとの相性はいいですが、苦...
昨日の晩ご飯牛肉とネギのニンニク炒めレタス セロリ ミニトマト カリフローレ椎茸のバター醤油炒めところてん具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク青汁サジージュース今日は出勤前に、ストレッチポール教室の申し込みに行きました。私の住んでいるK市の、8回限定の市民教室で、ヨガを習っています。もう6回受講していて、あと2回しか残っていません。そのヨガの先生が、ストレッチポールの時間も作ってくださって、か...
昨日の晩ご飯ホッケの干物 だし巻き卵海老とグリーンアスパラ、じゃがいものソテー茄子の揚げびたし具だくさんのお味噌汁きゅうりの辛子漬けすもも食間のビネガードリンク青汁サジージュース久しぶりに干物を食べました。美味しいですよね~。夫と長男が、血圧高めなので、頻繁には出せませんが、たまには食べたい。(=∀=)すももは、産直で、小さなのが3個入りで150円で売っていました。甘酸っぱい季節の味でした。今日は日曜...
昨日の晩ご飯スーパーで買ったお弁当(´∀`*;)ゞ冷奴 キムチのせ具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク青汁サジージュース昨日の夕方、調子の悪いスマホを、AUショップで見ていただきました。結構帰りが遅くなり、晩ご飯は、お弁当を買って帰りました。とりあえず、大急ぎでお味噌汁を作り、お豆腐を切ってキムチを載せました。私はお弁当だけで十分だけど、家族は物足りないかなと思って。ドリンク3点セットもつけましたよ...
昨日の晩ご飯冷やしうどん 味付けはなめ茸、梅ペースト、めんつゆ。シーチキン、かまぼこ、さやえんどう入り豚肉ともやし、ピーマンの炒め物卵サラダ きゅうりとハム入り小玉スイカ食間のビネガードリンク青汁サジージュース暑いので、冷やしうどんにしました。久しぶりになめ茸を買ったので、使いたいのもありました。(〃▽〃)炭水化物そのものですが、まあ、たまにはいいよね。友人に頂いた、美味しい小玉スイカ、2日連続で頂き...
昨日の晩ご飯スモークサーモンのカルパッチョ夏野菜のトマト煮 (玉ねぎ なす 黄色のズッキーニ ピーマン)ビーツのサラダ小玉スイカ食間のビネガードリンク青汁サジージュース友人のご主人がつくった、小玉スイカをいただきました。すごいなぁ。すいかまで作っておいでとは。忙しい中、わざわざ私の家まで持ってきてくれた友人、優しいなぁ。(≧∀≦)有難く美味しくいただきました。半分食べたけど、まだあるのよ~。(*^_^*)スモ...
昨日の晩ご飯冷たいお蕎麦 とろろ 納豆 わかめサバの西京味噌漬け焼ききゅうりとなすのわさび漬けところてん食間のビネガードリンク青汁サジージュースサバは、朝、岐阜に出かける前に、西京味噌のたれを塗って、その夜に焼いたので、それほど味は染み込まず、塩分過多にならずに済んだ感じで、薄味でしたが美味しかったです。昨日の続きですが、アートギャラリーカフェ水の音さんを出た後で、徒歩で近くの伊奈波神社に行きまし...
櫛田康子さんの個展に行ってきました。(おひとりさま岐阜プチ旅行その1)
昨日の晩ご飯アジフライの大根おろしソース(ポン酢)いんげんの胡麻和え ミニトマト大根ステーキ 明太子はんぺん レタス冷奴 焼き生姜佃煮のせところてん食間のビネガードリンク青汁サジージュース今日はおひとりさまで、岐阜県岐阜市に行ってきました。高速道路を走るのは怖いので、駅まで車で、後は電車とバスと徒歩。「アートギャラリーカフェ水の音」さんにお邪魔してきました。 ↑クリックしてください↓岐阜在住...
昨日の晩ご飯鶏肉と椎茸、ピーマンのニンニク炒めカリフラワーのサラダ トマト レタス茹でたとうもろこし胡麻豆腐の食べるめんつゆ和え小玉スイカ(黄色)食間のビネガードリンク青汁サジージュース今年初のとうもろこしとスイカをいただきました。黄色い小玉スイカは、隣町が名産地なんですよ。私の職場では1個売りのみなので、近所のJAで半分にカットしたものを買って一口大に切りました。画像だけ見ると、パイナップルに見え...
昨日の晩ご飯サーモンのハーブソテーキャベツの千切り ジャガイモ塩ゆでキャベツと人参、肉団子のスープ玉ねぎとトマト、海藻のサラダパイナップル食間のビネガードリンク青汁サジージュース先日、職場の同僚とおしゃべりして、ムカつくことを聞きました。ご主人の帰宅が、自分が仕事を終えて帰宅するよりも、早いんだそうです。午後パートなので、帰宅すると、すぐ食事作りに入らないと、休憩する暇はありません。それは仕方ない...
昨日の晩ご飯麻婆豆腐ナスと絹さやの煮物セロリのきんぴら大根のキムチ風食間のビネガードリンク青汁サジージュース今日は夫と静岡県袋井市の「可睡ゆりの園」に行ってきました。一面の百合が見事です。広大な敷地にたくさんの百合が見事でした。ここにはずいぶん昔に来たことがあったのですが、紫陽花の園が出来ていました。本当にきれい!高いところから見下ろした眺めと、下から見上げる眺め、両方楽しんできました。紫陽花の海...
昨日の晩ご飯ざるそば鶏むね肉ソテー 抹茶塩舞茸ソテー カレー塩煮かぼちゃきゅうりの辛子漬け食間のビネガードリンク青汁サジージュース 長野のそばと一緒に、「鰹節屋がつくった食べるめんつゆ」なるものを買いました。麺つゆとこの食べるめんつゆ、2種類の食べ方で頂くことにしました。食べるめんつゆは、鰹節の風味が効いて美味しかったですが、めんつゆ代わりより、お豆腐に合いそう。まだ残っているから、...
昨日の晩ご飯豚肉と椎茸、ピーマンのニンニク醤油炒めソフトシェルシュリンプの抹茶塩 枝豆の塩ゆでレタスとカリフラワーのサラダ食間のビネガードリンク青汁サジージュース枝豆を食べるの、今年で2回目。夏がやってくるな~と言う気持ちになりますね。暑さに負けないためにも、ニンニクを摂取?(=゚ω゚)ノ今からこんなに暑くって、真夏が来るのが怖いわ~。私は午後パートで働いていて、12時始業なので、11時45分くらいに職場...
昨日の晩ご飯まぐろの山掛けレバーと野菜の炒め物高野豆腐と油揚げの煮物ところてんバナナ入りヨーグルト食間のビネガードリンク青汁サジージュース私は計画性がなくて、買い物をしながらメニューを考えることが多いのですが、昨日はあまり行かないお店に買い物に行きました。仕事がお休みだったので、ささやかな気分転換です。そんなんで気分転換になるの?と言われそうですが、目的もありました。最近、オリーブオイルがどんどん...
昨日の晩ご飯鶏むね肉とゴーヤのカレー味ソテーお刺身サラダ長芋の梅醤油和え豆ごはんところてん食間のビネガードリンク青汁サジージュース久々に豆ごはんを炊きました。我が家はインチキ炊き込みご飯方式で、茹でた豆を炊きあがったご飯に最後に混ぜてます。色がきれいなままだから~。少ない塩水で豆を茹でて、豆を出しておき、茹で水は冷まします。冷ました茹で水に、水と白だしを入れて、お吸い物くらいの塩分にして、それでお...
昨日の晩ご飯鶏もも肉のカリカリ焼きキャベツ千切りじゃがいもとピーマン、パプリカのソテーきゅうりのキムチ麩と白菜のお味噌汁びわ食間のビネガードリンク青汁サジージュース一昨日の晩ご飯の色合いがあんまりだったので、昨夜は緑や赤、オレンジ色を足しましたよ。(=∀=)びわはいただきものです。今朝は地震速報と、能登地震のニュースで驚きました。ちょうど朝ご飯を食べようとしたときに、スマホが鳴って....少し前のニュース...
昨日の晩ご飯色が悪いよね~、反省。サバの味噌煮ナスの揚げ煮冷たいお蕎麦 (もずく 油揚げ 舞茸)大根と海草のサラダ食間のビネガードリンク青汁サジージュース昨日は暑い日で、冷たいお蕎麦にしました。美味しいお蕎麦を茹でたので、ざる蕎麦がいいかなとも思いましたが、買ってあったモズクを食べさせたかったので、冷たい汁蕎麦に。見た目はあれですけど、好評でした。昨日から6月になりました。私のカレンダーの6月の絵...
昨日は晩ご飯の画像を撮り忘れました。珍しく、午後から、家族3人で日帰り湯に行って、そこで晩ご飯も済ませました。こういう時、家族が何を頼むかは、少し気になるところ。夫はロースかつご膳で味噌だれ選択、長男はカレーうどん全部乗せでライス付き。がっつり系です。(*´v`)ロースかつもカレーうどんも、あまり我が家のご飯には登場していませんねぇ。画像は今日のお昼ご飯、インスタントラーメンです。こんなの見つけて、買...
昨日の晩ご飯鯛のお刺身枝豆の塩ゆで厚揚げの味噌だれ春菊のチヂミ風 (粉がめちゃくちゃ少ないのを押し焼きするバージョン)豚汁セロリの即席漬け食間のビネガードリンク青汁サジージュース昨日は、早朝に足が攣って、睡眠不足。仕事で疲れて、う~ん、節約<楽ちん を選択しようと思い、お刺身を買いました。昨日一番安かったお刺身はぶりだったけど、私、あまりぶりのお刺身は好きじゃないんです。前日のメインはこの価格だっ...
昨日の晩ご飯鯵のかば焼き大根とレタスのサラダお漬物 (きゅうりの辛子漬けと新ショウガの甘酢漬け)麩とワカメのお味噌汁バナナ入りヨーグルト食間のビネガードリンク青汁サジージュース昨日のメインは、職場で買ってきた半額の鯵。18時まで仕事して、帰宅してから3枚におろさなくちゃいけない手間はあるけれど、年金生活も目の前だし、頑張ったわ~。(^-^)/たれは、酒1 きび砂糖1 しょうゆ2 みりん2の割合が好みです...
昨日の晩ご飯おでん豚肉と玉ねぎ、ピーマンの味噌炒め漬物食間のビネガードリンク青汁サジージュース昨日もまた少し肌寒かったので、おでんにしました。新ショウガの甘酢漬けは、たくさん作っておいたもの。きゅうりはビニール袋で漬けましたよ。チューブの辛子を1、塩2.5、砂糖7.5の割合で混ぜて、切ったきゅうりとビニール袋に入れて揉むだけ。これは2時間置いただけのものなので、 薄味ですが、それはそれで美味しい。...
昨日の晩ご飯キムチ鍋ピーマンとひき肉、しめじのソテーもやしの卵とじところてん食間のビネガードリンク青汁サジージュース昨日も今日も、今までに比べて涼しかったので、昨日はキムチ鍋にしました。各地で大雨。私の住んでいるところは、そこまで大雨ではなかったですが、そこそこ降り、風も強かったです。仕事もお休みだったので、洗濯槽の掃除をしました。高めの洗浄剤を買ったりもしたけれど、オキシクリーンをぬるま湯で溶い...
一昨日の晩ご飯ソフトシェルシュリンプとホワイトマッシュルーム、ニンニクのオリーブオイル焼き豚肉のソテーと、ローズマリーポテトサラダ(キャベツ トマト アボカド)食間のビネガードリンク青汁サジージュース昨日の晩ご飯鶏肉のカレーソテーゴーヤの米粉焼き 抹茶塩ひき肉とカリフラワー、玉ねぎの炒め物ナスときゅうりの梅味和えところてん食間のビネガードリンク青汁サジージュース昨日はブログをさぼったので、晩御飯2...
昨日の晩ご飯浜松の華咲の湯という日帰り温泉に寄り、夕食もそこで済ませました。温泉は気持ちよく、食事処も落ち着いた雰囲気で、寛げました。豆腐サラダを友人とシェアして、アサリ出汁のチャンポンという季節メニューを選びました。浜松らしさはないのですけど、美味しかったです。はままつフラワーパークの薔薇も、いい香りで素敵でした。こちらの会場は6月16日まで、花博が続いています。この公園も広大なので、2人とも、...
広大な敷地に、たくさんの花々。今の時期に咲くコスモスもあるんですね。びっくりしました。駐車場の車は多かったですが、敷地が広いので、密にはならない感じです。少し前までは、こういう場所でも、マスクしてたなぁって思いだしました。ネパールの寺院。リトルワールド(愛知県のテーマパーク)みたい。中国の庭園。庭園内は結構人がいました。薔薇などを見た後に、この前の川を渡る舟に乗って、駐車場方面に行きました。ちなみ...
一昨日の晩ご飯ウナギのかば焼き (職場で3割り引くのをゲット)冷奴 青じそのせミニトマトときゅうり、アボカドのサラダ おろしにんにくたっぷりで海老のプレス焼き(職場で半額のをゲット)食間のビネガードリンク青汁サジージュース1尾を3人で分けて、私は少なめに。ケチなりに、夫と長男には少し多めに上げたいのと、私はご飯もうんと少ないからちょうどいいの。やはり地元のうなぎが安心なので中国のは避けてます。そも...
昨日の晩ご飯サーモンの西京味噌漬け焼きしそ入りはんぺんミニトマト長芋とアボカドの中華風 (ごま油 ポン酢 おろしにんにく おろし生姜)じゃがいもと油揚げの煮物食間のビネガードリンク青汁サジージュースところてんナナちゃんが眠そうな顔だったので、写真を撮りました。その直後、すごいあくび顔をお披露目してくれました。おやすみなさい・・・明日は、友人と2人で、浜松市に出かけます。浜松市では、花博という花のイ...
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昨日の晩ご飯そのまま焼くだけハンバーグナポリタンナスのレンジメイト焼き卵サラダ レタス具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁またまたさとちんさんのブログで知ったレシピを参考に、ハンバーグを作りました。ひき肉に塩コショウとナツメッグを振って、片栗粉を振りかけます。さとちんさんは、ひき肉の大パックをそのまま使っていましたが、私はチキンハートなので、ちょっとビビッて、一人分...
昨日の晩ご飯サーモン食べ比べ焼きもやしカボチャとオクラの黒胡麻和え 煮小豆具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク+サジージュース青汁サーモンのお刺身は、半分は焼き肉のたれ+おろしにんにく+おろししょうが+ごま油+ラー油で漬けに。もう半分は、カルパッチョ用のジュレとわさび醤油で。食べ比べって、ちょっと楽しいですよね。ジュレはこれを使いました。初めて買ったんですが、カルパッチョもいいけれど、鶏肉に...
昨日の晩ご飯イカフライキャベツ千切り海老と長芋、ピーマンのチリソース冬瓜と白菜の中華スープブルーベリー入りヨーグルト来あずき食間のビネガードリンク+サジージュース青汁前日の食卓で、イカフライの話題が出たので、晩ご飯に出そうと思いました。でも、作るの面倒で、冷凍の、揚げるだけのを買っちゃいました。生産が中国のだから、ちょっと迷ったのですが、たまにはいいでしょう、と思って。久しぶりのイカフライ、揚げた...
昨日の晩ご飯サバのカレームニエルコーンとオクラのチヂミじゃがいもと鮭缶のサラダ冷奴 オクラ乗せ煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁線状降水帯の可能性ありというので、家にあるもので晩ご飯。塩サバにカレー粉と米粉をまぶして、オリーブオイルでムニエルにしました。コーン缶とオクラ、米粉と片栗粉、とろけるチーズ、卵を混ぜてチヂミにしました。色が地味~。(〃▽〃)大降りの時に写したのですが、大雨感は...
昨日の晩ご飯白ゴーヤの肉巻き 照り焼き味さつまいものレモン煮サラダ レタスとミニトマト白ゴーヤと白菜、ちくわのオイスターソース炒めナスときゅうりのニンニク醤油漬け具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁さとちんさんのブログに、ゴーヤの肉巻きを照り焼き味にすると美味しい!とありました。グリーンアスパラやオクラでの肉巻きは、よくお弁当用に作るのですが、ゴーヤは未経験。でも美...
昨日の晩ご飯シーフードトマトパスタ 海老、たこ、玉ねぎ入りレタスとタコのサラダカボチャサラダ煮小豆梨食間のビネガードリンク+サジージュース青汁久しぶりにパスタの晩ご飯。炭水化物~。(^-^;でも、小麦粉と一緒にオリーブオイルをとると、血糖値の急上昇は抑えられるようですよ。タコを買ったので、パスタとサラダに入れました。ドレッシングは市販のを使っています。それぞれ好きなのをかけて~という感じです。昨日はブ...
昨日の晩ご飯豚肉とレンコン、さつまいものオイスターソース炒め長芋のフワフワ焼きタルイカのお刺身ときゅうりのバジルソース和え具だくさんのお味噌汁ところてん食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日は、たまたまですけど、レンコン、さつまいも、長芋で、根菜祭りになりました。オイスターソース炒めには、ニンニクもたっぷり使いましたよ。おろし生姜もと思いましたが、そういえば、手作り紅しょうががたくさんある...
昨日の晩ご飯ぶりとグリーンアスパラのニンニク味噌炒めきゅうりの佃煮和えさつまいもとコーンの炊き込みご飯ヨーグルト (きなことはちみつ)煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁ぶりのお刺身が半額になっていたので、ニンニク味噌味で炒め物にしました。ヨーグルトに、きなことはちみつを混ぜると美味しいと、ブロ友のさとちんさんに教えていただいたので、試してみましたが、美味しかったですよ。台風の進路が大...
昨日の晩ご飯冬瓜と海老、枝豆の煮物(冷製)ゆで卵とウインナーの燻製千切りキャベツとセロリのサラダレンジメイトで焼いた茄子 オリーブオイル・ハーブソルト掛け小さなアジフライ具だくさんのお味噌汁食間のビネガードリンク+サジージュース青汁煮小豆昨日は冬瓜を買って煮ました。仕上げに海老と枝豆を入れて、火を通し、アルミ保存容器に入れて冷まし、冷蔵庫へ。仕事休みだったので、何しようかな~と思い浮かべたのが燻製...
昨日の晩ご飯バンバンジー(きゅうりが隠れちゃっていますが、鶏肉の下にたくさん敷いてあります)レタスと梨のサラダ 豆腐のキムチのせモズクと豆腐、ネギの中華スープいちぢくのコンポート煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁キンクマ主夫さんのバンバンジー、とっても美味しくできました。私のミスですが、レタスの量があまりに多く、ベジファーストなどと言ってたら、食べてる途中に飽きてきて、おまけにお腹が...
昨日の晩ご飯ほうぼうのハーブ焼き夏野菜の揚げ焼き (白ナス ゴーヤ かぼちゃ ホワイトマッシュルーム)冷やしかぼす蕎麦いちぢくのコンポート煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁爽やかな味と香りのかぼす蕎麦。秋に食べる温かいのも美味しいけれど、今の季節は冷たいのが食べたいですよね。このかぼすは勤務先で1個60円でした。スライサー出来ればいいのに、包丁で切って、厚めになってしまいました。かぼ...
昨日の晩ご飯焼きししゃも厚揚げとゴーヤ、ひき肉の辛味噌炒め茹でささげのショウガ醤油ジャガイモと人参、干しシイタケの煮物レンジ蒸し茄子 ポン酢和えメロンと白いちぢく食間のビネガードリンク+サジージュース青汁煮物は出勤前に作って出かけました。白いちぢくをたくさんいただいたので、1人2個づつ生で頂いて、残りは、ワインとお砂糖で煮て、冷まして、保存容器に入れました。今夜、食べようと思います。忘れなかったら...
昨日の晩ご飯豚ロースの味噌だれ焼き野菜炒め (キャベツ、ピーマン、パプリカ)カボチャのサラダ ミニトマトメロン煮小豆入りコーヒー牛乳のシャーベット食間のビネガードリンク+サジージュース青汁お仏壇にお供えしてあったメロンが食べごろになったので、冷蔵庫に。一番美味しい食べごろの見極めを悩む食べ物ってありますよね。もう1日置いた方がいいか、今日がいいのか。メロンの見極め、成功でした。(^-^)/あと1日待って...
昨日の晩ご飯鯛のお刺身と刺身コンニャクポテトフライ風オリーブオイル節約で、揚げないで焼きました)オクラの胡麻和えパプリカソテー(じゃがいもを焼いてから、同じフライパンで炒めました)レタス エビマヨ豚汁食間のビネガードリンク+サジージュース青汁煮小豆昨日のメインは鯛のお刺身ですが3人分で720円。量は少ないので、刺身コンニャクでかさまししました。(〃▽〃)サラダはレタスだけだと寂しいかな、冷凍のエビがあ...
昨日の晩ご飯鯛のムニエル焼き野菜 パプリカ エリンギ ナスレタスとミニトマト大根と人参、はんぺんの煮物梨煮小豆とさつまいもチーズボール(冷凍のおやつ)食間のビネガードリンク+サジージュース青汁シンプルにオリーブオイルとハーブソルトで炒めた野菜が美味しいです。ナスはレンジメイトで、他はフライパンで。ナスはこの量×3人分を広げると、ちょうどレンジメイト1回分の面積でちょうどいいです。お見苦しい画像ですみ...
今日の昼ご飯夫と出かけた日帰り温泉の食堂で石焼麻婆豆腐をいただきました。昨日は仕事で、送迎を夫にお願いしたのですが、迎えの時間が遅くなるかもと言われていました。職場で待っている場所はいろいろあるので問題ないのですが、買い物はやめました。自分で行けばいいのですが、駐車場から職場までの徒歩15分弱の間が酷暑なので、お迎えが遅くなったとしても、待っていた方がありがたいと思って。昨日の晩ご飯は、スーパーで...
昨日の晩ご飯カレーライスサラダぶどう食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日は午後6時まで仕事、午後7時からお寺の送り火法要というスケジュールでしたので、出勤前にカレーを作っていきました。アルミ保存容器を買ってあったので、カレーを少し冷まして容器に入れた後は、保冷剤を使って、冷蔵庫に入れられる温度にするのは、早くて助かりました。煮小豆も、せっかく作って保存容器に入れてあったのに、帰宅してバタ...
昨日の晩ご飯豚ロースと玉ねぎ、ピーマン、パプリカの辛味噌炒め焼き白ナスポン酢(レンジメイトで)具だくさんのお味噌汁煮小豆おはぎリンゴゼリー食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日はお盆の最終日でした。お供えのお料理は、朝は煮物、漬物、みそ汁、ご飯で、午後はおはぎ。おはぎをお相伴しました。レンジメイトで焼きナスを作ってみましたが、なかなか美味しかったです。近所の農協の産直に買い物に行った時、く...
昨日の晩ご飯鶏むね肉のレンジメイト焼き大根サラダ キャベツの千切りナスの即席漬けスイカ具だくさんのお味噌汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁鶏むね肉を、塩麴としょうゆ、ニンニク、ショウガに漬けてありました。片栗粉をまぶして焼こうと思っていましたが、レンジメイトを使ってみることにしました。何事も実験。(´∀`*;)ゞ漬け汁の塩分のためなのか、レンジメイトに水分が出ていて、蒸し焼きっぽい仕上...
昨日の晩ご飯ひつまぶしピーマンの胡麻和え明太子チーズ巻きはんぺん蒸しカボチャきゅうりの即席漬け具だくさんのそうめん汁煮小豆食間のビネガードリンク+サジージュース青汁昨日の仏様へのお供え料理はそうめんでしたので、私たちも御相伴。そうめんを一把茹でて、お供えして、残ったものを3人で分けました。鰻の温め方は、以前、ブログへのコメントでミモザさんに教えていただいた方法を試しました。炊飯器で、ご飯が炊きあが...
ネタバレ満載なので、これから読もうかなと思われる方は、スルーしてください。感動したので書きたくなりました。忘れっぽいので、感想の覚え書き&感想文を書くのが好きという自己満足です。**********************************************************クララは、AIを搭載された、子供向けのロボットです。他のロボットと並んでショーウインドーに立ち、買われるのを待っています。店長さんは、ロボットたちを、商品扱いしておら...
今日はこれから病院に行く日です。内科で、コレステロールのお薬をいただいているので、2か月に1度の血液検査チェックです。血糖値も高めですが、お薬が出るほどではないので、経過観察。けっこう頑張っていると思うんですけどね、コレステロールも、糖も、食べすぎなくても、体内で作られちゃうらしいので、上がっていませんようにと祈るだけ。昨日の晩ご飯納豆の油揚げ詰めサラダ 大根、レタス、白菜、カラーピーマン具だくさ...
カズオ・イシグロの小説、クララとお日さま、読了しました。ブロ友のyamanekoさんが、「わたしを離さないで」以上に感動されたとか。ずいぶん褒めておいでだったので、図書館で借りました。とても美しい小説でした。AI搭載のロボットの少女が語るという小説なのですが、ロボットゆえの純真さに胸を突かれました。「わたしを離さないで」を読んだ時も、とても感動して、ネタバレどころか、あらすじ満載の感想文をブログに書いたもの...
画像はパソコンの邪魔をするナナちゃん昨日は11時少しすぎに長女夫婦が来てくれました。12時にランチの予約をしてあるから、まにあうように来てねと言ってありました。長男は仕事なので、和牛の里知立店というお店で、4人で焼き肉ランチ。このお店は、以前、義母さんがお世話になっていた、ショートステイ専門施設の近くです。1ヶ月に1度、2泊3日で自宅帰宅する間が退所期間になって、2泊3日後再入所。入りたい老人ホー...
大きな花瓶のお花は、本来は花瓶に向かないランタナ。でも庭にたくさん咲いているので使いました。お盆・お正月用、法要などの仏壇やお墓用のお花以外は、ほぼ庭の花で間に合わせています。今日は、あと1時間ほどで、長女夫婦が来ます。すぐにランチのお店に向かっちゃいますが。普段、掃除をきちんとしていないので、たまにきてもらうと、家がきれいになっていいわ~。掃除を軽く見ているわけではないのですが。若い頃よりも、掃...
危険な暑さの続いた夏、草取り時間は本当に短くしていて、手つかずの場所も。蜂に刺されてからは、この刺された場所付近での草取りは怖くて、放置状態でしたので、特にひどいことになっています。ブロ友のsionさんに、「スズメバチマグナムジェットプロ」がとてもよいと教えていただいたので、探して買ってきて、手元にあります。私が刺されたのは、あしながバチでしたが、このスプレーはスズメバチ以外にも効果絶大で、撒くと近く...
ピークは過ぎましたが、猫の毛の抜ける季節はまだ続きます。青いのは、猫毛取りのグローブです。マッサージされてるみたいで気持ちいいらしいですが、シツコイと嫌がる。(/∀\*)取りにくい場所もありますよね~。ナナちゃんの腹毛のアップですが、お腹のマッサージは少ししかさせてくれません。これ、ど~こだ。こゆきちゃんの耳毛です。耳の毛は取れないですよね。(//>ω<)右上に見えているのは、こゆきちゃんが寝ている爪と...
暑い日は、床がひんやりして気持ちいいわ~とこゆきちゃん。昨日読んだ本「終わった人」タイトルが結構強烈なので、なんか脳みそに残っています。社会でバリバリ働けなくなったくらいで、人間は終わんないよ~という気持ちがむくむくと。まあこのタイトルは、社会的に立派な肩書を失ったとたん、終わった人に分類されるという、社会的にはそういう認識、という意味で、人として終わったとかいう意味じゃないんですけどね。終わるの...
昨日は図書館に行って、本を借りてきました。ブロ友さんのお勧め本の2冊も借りてきましたよ。「クララとお日さま」は、yamanekoさんのお勧め本。「終わった人」はsionさんのお勧め本。先に、「終わった人」を読み終えました。63歳で定年退職した、エリート男性が主人公の小説でした。最初は、その辺のジジババと俺は違うんだという上から目線が鼻につきました。そんな一般読者が共感を持ちにくい主人公、波乱万丈すぎるドラマチ...
こゆきちゃん、すっかり元気になりました。身体は真っ白で、耳とおでことしっぽと足先に、ほんのり色がついているのがチャームポイント??片手で伸びしてます。何しても、猫は可愛いなぁ。(←飼い主はみんなこういうのよね)ん?どうしたのかな?大あくびのお顔は、ちょっと怖い。(゚д゚)体調不良の間、甘えん坊さんになっていましたが、復活してもそれが残っているのが嬉しいです。猫はツンデレと言いますが、こゆきちゃんはツンが...
ここ、ペチュニアを植えたんですけど、暑さに負けそうになっています。前に青いニゲラを植えた場所で、ニゲラは種を採取しましたよ。9~10月に種を撒くと、5~7月に咲くという感じのお花。種がこぼれたとは思いますが、ペチュニアを植える時に、培養土を入れたりしたので、このれだ根から育って咲くというのは、期待していませんでした。でもほら、小さな季節外れのニゲラちゃんが、3つ、可愛く咲いています。ところで、定年後...
雨が降っています。花も生き生きするかな。昨日、仕事から帰ってきて、最初にしたのは、作って出かけたカレーを捨てる事でした。糖質制限者にはなかなかハードルの高いメニュー、カレー。でも、たまに食べたくなるんですよね。仕事から帰ってきて疲れているときには助かるし、食べたいし。昨日の朝、張り切って作ったんですよ。そして、冷める間に、こゆきちゃんを動物クリニックに連れていこう、と考えました。大きな圧力なべで煮...
昨日は予定通り、骨折した時の入院仲間さんとランチに行きました。コメダがいいというので、近くのコメダへ。コメダでランチと言えば、ボリューミーなサンドウイッチが定番ですが、お弁当。このコメダ、4種類のお弁当のランチをやっているんですよ。私はミックスフライランチにしました。食後のコーヒーは、あんこが入っているコーヒーをオーダーしました。入店した時は、食後はかき氷のミニにしようかな~と思っていたんですよ。...
こゆきちゃん、かなり元気になってきました。食欲も出て、ウエットタイプしか食べなくなっていたのが、カリカリも喜んで食べています。昨日も注射に行きましたが、もう少しで大丈夫そうです。調子がよさそうなら、毎日行く必要もないそうです。出勤前に注射に通うと、ちょっとバタバタになりますね。でも、こゆきちゃんが元気になってくれると思うと、楽しい忙しさです。とにかく、食欲が出て、歩き方がしっかりしてくると、安心し...
今日のブログ、出勤前にアップしたつもりが、間違って下書きになっていました。(;゜0゜) 昨日、2回目の注射を受けたこゆきちゃんですが、元気になってきました。一時は、何も食べたがらず、水も飲まなかったんです。そういう時は無理にやらなくてもいいらしいですが、私はちゅ~るを自分の指につけて、こゆきちゃんの口元につけて、舐めさせていました。水は、スポイトに入れて、少しだけ飲ませていました。昨日、注射して...
こゆきちゃんを、朝、どうぶつクリニックに連れていきました。木曜の夜からは、目は揺れていないので、めまいは収まったと思っていたのが、違ったようです。獣医さんに言われて、しばらく目をじっと見ていると、少し揺れが見られました。この間はグラグラ、その後はフワフワという感じのめまいでしょうが、なくなっていないとのこと。一番可能性が高いのは、中耳炎や外耳炎で、そういう炎症は、注射で収まっていくそうです。でも時...
昨日は、仕事から戻ると、夫が「こゆきが調子が悪そうだ」と言いました。見ると、ちょっとぐったりしていない?!私が出勤したすぐ後、午後1時くらいに毛玉を吐いてから、元気がないと言います。カリカリは食べなくて、ちゅ~るだけ食べている、うんちとおしっこは出ているとのこと。さっき歩き方がふらふらしていたというので、急いで獣医さんへ。このとき6時半くらいで、獣医さんは7時までなんです。獣医さんの前で歩かせたら...
昨日、レジに、定年退職して去っていったパートさんが、お客様としてきました。「koalaさん、定年まであとどのくらい?」って聞かれました。「2年半です~。」と、最近聞かれたときに答えている返事をしました。でも、私、11月生まれですから、そういえば、あと2年3か月だったわ。(´∀`*;)ゞまあ、正確な答えを期待して聞いたんじゃないから、問題ないんですが。これから聞かれたら、あと2年ちょっとです、と答えよう。あと...
ナナちゃんはちょっと不機嫌?職場には、13日、14日、15日と、3連休をいただいていました。出勤すると、日常に戻ったなぁと感じます。今日は、ちょうど混雑した時間帯に、2人のお子様連れのお客様がレジに並ばれました。レジを打った後、お会計機に案内して、次のお客様の商品のレジ打ちをしました。次のお客様の商品の入ったかごを、会計機横に置こうとしたら、前のお客様のかごが。(゚д゚)2人のお子様連れのお客様は、お会計を済ま...
今日は台風の影響で、大雨と強風のお天気です。長男は仕事なので出かけましたが、私と夫は仕事は休みなので、家で缶詰。猫たちも、大人しく寝ています。お盆の長女の帰省は、中止でいいよ、お盆過ぎてから遊びにおいで、とラインしてありました。親なので、長女夫婦は可愛いですし、会いたいですが、大変な目にはあわせたくありません。高速運転中にゲリラ豪雨がきたりしたら、危ないですもんね。お婿さんのお父様が、体調があまり...