9月4日水曜日のランチ、臨時休業致します。 申し訳ありません。 夜は17時より通常営業いたします!
焼肉屋の親父から見た社会、人間について。身近なことや人生について考察します。
今をどうやって生きて行けばよいのだろう。 日々の生活の中で学ぶことによって、働くことによって、家族と向き合うことによって、人と出会うことによって考え行動してゆきたい。
9月4日水曜日のランチ、臨時休業致します。 申し訳ありません。 夜は17時より通常営業いたします!
8月29日、焼肉の日。大型台風が迫る中、それでもご来店くださるお客様への本日のおすすめは、近江牛最高峰と言って良い、「リブシン」(3980/120g)。牛肉の…
8月28日水曜日のランチ、臨時休業致します。 申し訳ありません。 夜は17時より通常営業いたします!
暑い、暑いが口癖になったと言いながら、気がつけば8月も末。熱中症や夏風邪など体調を崩してはおられないでしょうね。胃に優しく、身体に活力を加える内臓類は如何でし…
本当に美味しいお肉をどう見極めれば良いのでしょう。一つ言えるのは、業界、さらに巷においてもランク付けされているA1～A5・B1～B5・C1～C5やA5ランクや…
お盆でしばらく屠場が休みでしたが、市場が再び動き始めました。その間、大人気の和牛タンが欠品し、それを楽しみにされていたお客様には大変申し訳なかったです。 そも…
骨付三角バラ、まずは観音開きします。続いて両面に隠し包丁。口に残る筋を丁寧に叩いて……、骨付三角バラの場合、骨の周りの肉をハーモニカを演奏するみたいに、または…
これは仕事道具⁉️それともお遊びのギア❓ソロストーブ レンジャー
昨夜は、というか今朝方まで肉やスープなどの仕込みをしておりました。通常は遅くても朝6時には就寝するのですが、今日は8時になってしまいました💦昼夜逆転の不健康な…
飲食店、店外はもちろん、店内の黒板やホワイトボードにその店のやる気、元気さ、健全さが如実に表れているものです。ところが焼肉竹、表のボードはしょっちゅう入れ替わ…
暑中お肉見舞い申し上げます🤭お盆に合わせ、お客様の笑顔に出会いたくて、続々と美味しい近江牛を入荷中です。なお、営業及び休業は以下の通りでございます。8/8(木…
良くも悪くも、多分飲食業を生業にしている限り良くないのでしょうが、今はすっかり外食をしなくなりました。まだ20代の頃から、そして30年以上前に焼肉竹を本格的に…
『おどろきカッパの醤油漬け』(1580)。スルメではありませんが、噛めば噛むほど味の出る逸品。人気のタンの醤油漬けの姉妹品です。カルビ周りのすじのような肉のよ…
お客様からよくハラミとサガリの違いを聞かれますが、ハラミはぎゅう一頭につき薄く細長い肉が2本、その真ん中にぶら下がるようにして厚めのサガリが1本取れます。面白…
大暑。暑中見舞い申し上げます。食欲を無くされてはいませんか❓ここまで暑いといくらスタミナをつけようと肉を食べようとしても喉を通らない……。そんな時ってあります…
7月23日火曜日のランチ、臨時休業致します。 申し訳ありません。 夜は通常通り17時開店です。
当店ではまだ宣伝不足であまりよく出ませんが、食べなきゃ絶対勿体無い部位があります。それがツラミ。いわゆる顔の面(つら)からネーミングきていると思われます。ある…
猛暑の夏。炭火焼の焼肉は美味しいけれど涼は取れません💦脂ギッシュなお口に清涼感を届けるためにも、デザートにかき氷はいかがですか❓
今年の正月から再開したランチ。いくつかあるメニューの中で圧倒的になのは……。ディナーの単品トップと同じハラミの入った『牛の腹』が一番人気なのです❣️昔はタンや…
本日、金曜日(時々土曜日)は、週に3本あるかないかの和牛タンをはじめとする内蔵各種の入荷日ですよ❗️
誠に恐縮ですが、7月18日木曜日のランチ、臨時休業致します。申し訳ありません。夜は通常通り17時開店です。
今年の正月営業初日から再開したランチ。微々たるものですが、少しずつお客さんに浸透して来たようで、リピーターも少なからずおられ嬉しい限りです。ただ、値段は正直、…
昭和47年6月。日本で初めての高速道路である名神が前線開通したのが、昭和40年7月1日なので、その6年弱後、直近の国道421号線がまだ未舗装だった頃、焼肉竹は…
焼肉屋の味のベースとなる一つのコチュジャンの仕込み。味の決め手はコトコトと丹念に煮込み、真心込めて練り上げること。どんな技術も仕事も、面倒くさがらず、効率ばか…
本当にお客様、皆様のおかげで連休中、大忙しです。昨夜も満席。今夜も満席で空き待ちのお客様までおられる。まさに奇跡、感謝しても、しても仕切れないです。お客様の花…
当たり前ですが、人間も牛も個々に舌はひとつだけ。二枚舌は今のところ聞いた事がありません。そして牛一頭に対する他の食肉量は相当なもの。しかも人気部位。早い話、牛…
このお肉は何か❓見ただけで、また食べてみて分かる方は相当な通か、業界の人です😅答えはヒレの端っこに細長く付いている、ヒレ紐、またの名をサイドマッスルと呼びます…
焼肉屋の仕事、仕込でキムチほど難しいものはないと思います。毎回、キムチの素となる全ての具材の量を測り、同じ手順で作りますが、いつも同じ味にはなりません。それは…
山行記録: 焼肉竹の親父の山歩記 普見山（大阪府）涼を求めてくろんど園地ハイキング🥾2024年07月08日(日帰り) 近畿, ハイキング / masatomi…
ワスレグサ。いつもの道端に咲いているのに初めて気づいた。オニユリかと見間違えた。開花してわずか1日から3日目に閉花する。儚いものだけが美しく可愛い、そして可哀…
山行記録: 焼肉竹の親父の山歩記 朝熊山(三重県) 景色よし、足湯よし、赤いポスト良し2024年01月15日(日帰り) 近畿, ハイキング / masatom…
山行記録: 焼肉竹の親父の山歩記 雪野山(滋賀県) 冬枯れもまた良し2024年01月12日(日帰り) 近畿, ハイキング / masatomimuraの山行記…
焼肉竹の近江牛炭火焼弁当(2480)✨ボリューミーで豪華、丹念にオーナー自ら焼き上げたA5の近江牛にこの日の副菜は唐揚げ、厚焼卵、牛すじと牛蒡の煮物、白菜と大…
6月2日(日曜)のランチとディナー共に臨時休業致します。申し訳ありません。
愛知県の高尾山と評される地元の人たちをはじめとするハイカーに大人気の山。そして私のように県外から訪れる者にも、この山は本当に温かく迎え入れてくれた。そんな気分…
この日もこの山。眺望の良さに何度登っても飽きない。山行記録: 清水山(北箕作山）2024年05月18日(日帰り) 近畿, ハイキング / masatomimu…
新たな開発か。伐採が進み、作業用のリボンを追ってみた。山行記録: 焼肉竹の親父の山歩記 清水山(滋賀県) 変わりゆく登山道2024年05月17日(日帰り) 近…
大沢山・釈迦岳・ポンポン山(京都府/大阪府)小雨のち雲り、そして晴れ
ちょっと寄り道した大沢山の大展望がメインのポンポン山より遥かに良かったって言う話。ランチするならベンチやテーブルが多く整備されたポンポン山がおすすめ。人気の山…
誠に恐縮ですが、5月28日火曜日と29日水曜日のランチ(のみ、夜は17時から通常営業)、6月2日日曜日のランチとディナー(全休)、臨時休業致します。申し訳あり…
こちら方面に用事あり、ちょっと寄ってみた。奇岩の多い恵那峡、中でもこの紅岩は緑の山肌にペンキを塗ったかのような、また夕映のように遠くからも眺められた。山の斜面…
誠に恐縮ですが、5月22日水曜日のランチ、臨時休業致します。申し訳ありません。夜は通常通り17時開店です。
昔、カミさんが薔薇好きのお袋にあげて、お袋が店の駐車場脇に植えたもの。その初代女将が亡くなってはや10年が経過しようとしている。今年は豊作、満開。まるでお袋が…
3歳の時の私。母親の手を握り締めていた。12歳、未来しかなくて、何にでも成れると頑なに信じられた。14歳。人に馬鹿にされたくなくて、強がり、突っ張って、周りが…
逆金字塔。これが近江牛のヒレ。まずまずの肉質ではないでしょうか❓自信を持ってお客様に提供できることへの感謝🙏今、ここ、いつも最後の晩餐のつもりで食すことができ…
焼肉竹の親父の散策記 西之湖園地(滋賀県) 郷愁を誘うヨシ原の原風景
その場所へ行くには、道路から直接は渡れない。西の湖の西岸にあり、東西に伸びたよし笛ロードを徒歩か自転車で辿って来るしかない。どこか懐かしい人里離れた奥地。時折…
次女が久しぶりに山歩に連れて行ってというので、でも体力も落ちてるだろうからと、一度行ってみたかった西の湖周辺を散歩しようと、ランチ終了後にお出かけ。とその前に…
雪野山には数多くのコースがあり、そのうちの一つ、ふれあいの小径には今、数多くの種類の小さな野花がわが世の春とばかりに咲き誇っている。山行記録: 焼肉竹の親父の…
この日、文房具フェチの長女のアッシーとして奈良県内の文房具屋巡り。マニアの彼女は大きな量販店ではなくして、昔からある駄菓子や生活品などと共に文房具を売っている…
「季節の花がこれほど美しいことに 歳をとるまで少しも気づかなかった」(人生の贈り物/歌詞・さだまさし)今日、どこにでもある、ありふれた花が目にあまりにも輝い…
度々で誠に恐縮ですが、4月24日水曜日ランチ臨時休業致します。申し訳ありません。夜は通常通り17時開店です。
この4月から間伐作業と作業道開設工事のため、2年後まで閉鎖される登山道。しばらくあの青空の下、眩いばかりの樹氷の花を見ることが叶わない。ただ竜王山経由なら登頂…
駐車場からすぐそこが絶景展望所。そこから少し離れて高旗山。気軽に出かけてマックスバリュー。山行記録: 焼肉竹の親父の山歩記 高旗山(三重県) ちょっとその辺を…
どんぐり山・槍どんぐり山・前どんぐり山(岐阜県)各務原アルプス プレリュード
昼からしか活動しない自分。各務原アルプス全縦走なんて行けるはずもない。というわけで、ちょこっと様子見程度にお邪魔しました。超低山ながら岩っぽく、しかも歩きやす…
いつもの時間にいつもの風景、いつものコース、いつもの自分、でも2度と繰り返せぬこのひと時。山行記録: 焼肉竹の親父の山歩記 清水山(滋賀県) いつもの清水山2…
前回、あまりに良い時間を過ごさせてもらったので、間髪入れずに再訪。YAMAPやヤマレコに記載されていない幾つものルートがあり、開拓するのも楽しい😃この日も天候…
久々の鈴鹿の山。山あり谷あり絶景あり。ちょっぴりスリリングでアスレチックなところもあり飽きさせないルート。八風峠。その存在を前々から気にしてた。と言うのは、私…
いつもゆららの湯駐車場をお借りして山頂を往復していたが、今回はその先に足を延ばし周回。すると新しい大発見❗️展望テラスから見えた近江富士の秀麗な山容。そしてそ…
ここしばらくの間、雪野山のツツジを追いかけて来たが、ここに来てすでに盛りを過ぎたことに気づいた。ベストな頃を逸した理由は、今年のツツジは早咲きと遅咲きのスパン…
誠に勝手ながら本日、4/18(木)のランチは休業致します。誠に申し訳ありません。尚、夜は17時より通常通り営業致します。
毎年すっぽかされてる⁉️吉野山。満開の先週、月曜日に行く予定を立てていましたが雨で諦め、今週の月曜日に行こうと思ったらほぼ散ったあと。で、毎年行ってる海津大崎…
3年近く前と同じコースを辿ってみたが、一言、全く異なる印象。そう、この山を愛する人たちの手によって整備され、見違えるほどよくなっていた。前にはなかった東展望岩…
全体的にだいぶ咲いてきました。でもまだこんなものじゃない。鮮やかな紫色の花が山道を包み込む時、空から静かな音楽が聴こえて来て、辺りに芳香な花の匂いが漂い、白や…
段々とツツジが満開へと近づいて行く。桜と異なり、その開花過程は極めてゆっくり。そしてその狭間の時空間に小さな旅を続ける私。まるで異空間にいるみたいな錯覚を覚え…
焼肉竹の親父の山歩記 清水山(滋賀県) 真新しい名板、いいね
たった1時間ほどで登れて降りられ、その上ポカポカ陽気の頂上で絶景が拝める我が清水山に、設置ほやほやの絵入り城址名板が。なんとも嬉しく、作成者のお方、誠にありが…
雨上がりの午後。あちこちに小さな滝もできていて、爽やかで心地よい散歩道。毎年、この季節になるとツツジが美しく咲く雪野山稜線。この日、満開のところもあればまだ蕾…
静かな人気。
外は快晴、明るく濃い青空が拡がっていた。日曜とはいえ、暇なランチ営業をしつつ、不謹慎にもこんな日に仕事なんてしてられないやと思った。お客さんはどこへ行った⁉️…
この季節、どうせなら満開の桜拝める山に行きたいね。と言うわけで近くの馴染みの猪子山へ。山行記録: 焼肉竹の親父の山歩記 猪子山(滋賀県) 桜満開の麓から20…
この日もランチ終了後、修理の必要なジムニーくんを車屋に預け、すぐ近くの布施山に登った。小1時間で車の方は出来上がるそうなので、時間的にちょうど良い山。車も心も…
今週も1週間が過ぎました。お客さんも引け、定休日前の静寂の店内外。3、4月は歓送迎会のシーズン。ご多聞に漏れず、当店も幾らか忙しくさせていただきました。新年度…
雪野山の長い稜線の両脇に、ハイカーを包み込むように咲くツツジの花。昨年は本当に癒され、楽しませてくれました。この日の段階ではまだこれからって感じでした。山行記…
実際に初めて見るカタクリの花が目当てで訪れました。近くに綺麗なトイレもある便利な無料駐車場からすぐ目の前にカタクリ群生地への案内板があり、麓を奥の方へと歩いて…
「そんな時に山なんか行ってしんどくない？」周囲の無知な人🤭にそう言われる。たしかに、朝11時頃から14時まで年頭から再開したランチ営業。それから17時のディナ…
年々体力が落ちるのは誰もが同じくです。山に登ってるとはいえ自分もだんだん力がなくなっていくのがわかります。歳を取ったらできなくなったことよりできることを数えろ…
雪野山でミツバツツジの開花を確認できました。もうすぐ、花に満ち溢れた登山道が出来上がります。楽しみ、楽しみ😊山行記録: 焼肉竹の親父の山歩記 雪野山(滋賀県)…
ランチ営業が長引き、時間を見ると3時過ぎ。夜の営業まで2時間もない。せっかく雨上がり、青空と日差しが春を届けてくれているのに、こんな日に山に行かないのは罪。仕…
先週、車で登ってきた林道を挟んだ左側と右側に位置する大洞山と尼ヶ岳の両方を本来なら登るのがセオリー。時間の都合で登れず、今回は残りのこの山を登った。氷点下の気…
山行記録: 焼肉竹の親父の山歩記 大洞山(三重県) 苔のガーデンを歩く2023年12月11日(日帰り) 東海, ハイキング / masatomimuraの山行…
誠に勝手ながら本日3/26(火)のランチ臨時休業いたします。申し訳ありません。夜は通常通り営業します。
休日の月曜日。いつも前夜にお天気アプリも確認し、行きたい山を決める。ところが自分の行動時間帯、たまさかどこもかも生憎の雨模様。ただ唯一、京北は曇り続き。そして…
誠に勝手ながら本日3/23のランチ臨時休業いたします。申し訳ありません。夜は通常通り営業します。
かなり人気の山。広い無料駐車場。キャンプ場も近くにある。テント泊、車中泊して登るのも有り。ポイントごとに綺麗なトイレも設置され、東屋やベンチ、展望ポイントも随…
さすが城跡の山らしく、敵が突撃しにくく、上から狙い撃ちしやすいようにだろうか、久しぶりの四つん這いレベルの急登。しかし、緩やかな尾根に出て、2つの鎖場を経て登…
約1年ぶりに再訪。時間のない時におすすめ。緩やかな登山道。頂上手前の「絆のご神木」からの眺めが良い。山行記録: 焼肉竹の親父の山歩記 正法寺山(滋賀県) 気軽…
数日前に落とした手袋、どうせ見つからないだろうと登ったら、最初のピークの目立つところに誰かが置いて下さっただはないか。感謝感激雨霰‼️こんな奇跡もあるもんだ。…
登山口で出会った人と別行動ではあったが山頂で合流して山談義に花を咲かせ思い出に。山行記録: 焼肉竹の親父の山歩記 局ヶ岳(三重県) 南伊勢の槍ヶ岳へ登る202…
そもそも最初に山歩きを始めた所。その前は登山口としている瓦屋寺に続く林道をスローピングという坂道や階段を利用した効率的な運動をしていた。それがある日、興味本位…
カサカサ踏み締めた枯葉の間から緑が顔を出し始める、そんな季節に。短いが急登を登り切ると、適度に冷たく心地よい風の吹く、気持ちの良い尾根歩き。今日も見晴らしの良…
ちょっとしたスリルの岩場のみならず、頂上でマスコットのノコリンに出会える🤭そしてこの日のように天気に恵まれれば、北アルプスに南アルプス、御嶽山や恵那山、白山な…
風は冷たく日差しは暖かい。冬と春が競い合う季節。やっと春がきたかと思ったら翌る日には冷たい風や雪。冬将軍は未だ去らず。一度溶けた雪がまた山に白いベールを被せる…
気持ちよく晴れた日には、いつものように、ランチとディナーの間にちょい山歩。妹背の里のキャンプ場の隣のかなり大きな駐車場に車を停めると、この前来た時に盛りだった…
誠に勝手ながら3月7日木曜日、ランチを休業いたします。同日17時より開店いたします。3月8日金曜日からはランチタイムとディナータイムも通常営業11:30〜14…
休日、岐阜県の米田白山という低山に登ってきました。低山とはいえ、変化に富み、景観も優れて、稜線歩きも稀に見る楽しい山でした。これだから山はやめられませんね。 …
焼肉竹の親父の山歩記 岩戸山(滋賀県) 珍しく賑わってた登山道の長い石段
十三仏、岩戸山登りましたが、この山では珍しく、団体さん、ソロ、2人が2組と計4組もすれ違いました。午後4時前でしたが、晴れ時々曇り、空気が澄み美しかったからで…
登山口🅿️で準備してると雨が降り出した。そのうち止むだろうとスタート。案の定、次第に晴れてきて、空と心にも虹がかかる🌈山頂では風が強かったが御歳77歳の女性と…
ぼちぼち春の花も咲き始め、目を楽しませてくれる季節の到来。テーブルに飾られた花より庭に咲く花。庭に咲く花より野山に咲く自然の花の方が美しい。ここ瓶割山にもあり…
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9月4日水曜日のランチ、臨時休業致します。 申し訳ありません。 夜は17時より通常営業いたします!
8月29日、焼肉の日。大型台風が迫る中、それでもご来店くださるお客様への本日のおすすめは、近江牛最高峰と言って良い、「リブシン」(3980/120g)。牛肉の…
8月28日水曜日のランチ、臨時休業致します。 申し訳ありません。 夜は17時より通常営業いたします!
暑い、暑いが口癖になったと言いながら、気がつけば8月も末。熱中症や夏風邪など体調を崩してはおられないでしょうね。胃に優しく、身体に活力を加える内臓類は如何でし…
本当に美味しいお肉をどう見極めれば良いのでしょう。一つ言えるのは、業界、さらに巷においてもランク付けされているA1～A5・B1～B5・C1～C5やA5ランクや…
お盆でしばらく屠場が休みでしたが、市場が再び動き始めました。その間、大人気の和牛タンが欠品し、それを楽しみにされていたお客様には大変申し訳なかったです。 そも…
骨付三角バラ、まずは観音開きします。続いて両面に隠し包丁。口に残る筋を丁寧に叩いて……、骨付三角バラの場合、骨の周りの肉をハーモニカを演奏するみたいに、または…
昨夜は、というか今朝方まで肉やスープなどの仕込みをしておりました。通常は遅くても朝6時には就寝するのですが、今日は8時になってしまいました💦昼夜逆転の不健康な…
飲食店、店外はもちろん、店内の黒板やホワイトボードにその店のやる気、元気さ、健全さが如実に表れているものです。ところが焼肉竹、表のボードはしょっちゅう入れ替わ…
暑中お肉見舞い申し上げます🤭お盆に合わせ、お客様の笑顔に出会いたくて、続々と美味しい近江牛を入荷中です。なお、営業及び休業は以下の通りでございます。8/8(木…
良くも悪くも、多分飲食業を生業にしている限り良くないのでしょうが、今はすっかり外食をしなくなりました。まだ20代の頃から、そして30年以上前に焼肉竹を本格的に…
『おどろきカッパの醤油漬け』(1580)。スルメではありませんが、噛めば噛むほど味の出る逸品。人気のタンの醤油漬けの姉妹品です。カルビ周りのすじのような肉のよ…
お客様からよくハラミとサガリの違いを聞かれますが、ハラミはぎゅう一頭につき薄く細長い肉が2本、その真ん中にぶら下がるようにして厚めのサガリが1本取れます。面白…
大暑。暑中見舞い申し上げます。食欲を無くされてはいませんか❓ここまで暑いといくらスタミナをつけようと肉を食べようとしても喉を通らない……。そんな時ってあります…
7月23日火曜日のランチ、臨時休業致します。 申し訳ありません。 夜は通常通り17時開店です。
開店前のルーチン。毎日、毎日、数本のタンの皮剥き。はてさてかれこれ何万本捌いてきたのだろうか？こうしていつもあちこちから話しかけられながら、指を切らないように…
漆黒の闇を照らす縁取られた大満月の白が次第に滲むほのかにやわらかげ微かに温かく遠い、遠くなった、遠のいてしまったあの懐かしい母の面影窓辺からそっと忍び入るずっ…
滋賀県甲賀町にある黒滝林道。その道沿いに流れる田村川を渡渉すると、知る人ぞのみ知る秘密の最高の場所があり。いつものジジイ3人(61の自分に66歳、74歳)で高…
この日も猛暑であったが、幾つもの滝のある沢沿いを歩くと少しは涼が得られると期待して行ってみたところ、やはりほんの少しの涼しさに過ぎなかった。しかしながらマイナ…
都合により、本日(8/27日曜日)はご予約のお客様のみでの営業になります。誠に申し訳ありません🙇♂️🙇♀️
近江牛 焼肉竹 『セット宝』フィレはフィレでも頭からテートとシャトーブリアン、フィレ、ドゥルネド、ミニヨンと食感、深みとあっさり感の異なる部位に大別できます❗…
賛否両論ありますが、開店以来(51年と数ヶ月)、チャーハンは根強い人気があります❗️20年ほど前からはガーリックチャーハンに押され気味ではありますが、基本のチ…
いつも焼肉竹をご愛顧くださり誠にありがとうございます。台風の影響により、本日8月15日火曜日は臨時休業させて頂きます。ご来店予定だったお客様には大変申し訳あり…
空から降り空へ戻る水は、生命の流れそのものではないでしょうか？実際、雨や雪となり地上に落ちた水は地面に染み込み、山なら緩やかに地下に浸透して石や落葉、腐葉土な…
8月の休みのお知らせです。14日(月)は営業いたします。以下、お盆期限中とそれ以降の今月の休みです。17日(木)、21日(月)、22日(火)、28日(月)17…
まずは登山口の桃尾の滝に圧倒される。そこに少し寄ってから舗装された道を進んでいく。この日、天気予報は曇りだったのだが、登りの途中から雨にやられて、モンベルの超…
ついついこの活動日記を溜めてしまう。一気に更新するから見る人も迷惑だろう。でもこの日はとても貴重な日記になる。ヤマレコに近江百山を初めてアップされた、私の山の…
人生の終焉を迎えんとする今。いや、人生100年代、まだ時間はある。否、いつの年代であろうとも、残された時間などないに等しい。この人生、やりたいことの半分も出来…
酷暑お見舞いを申し上げます。みなさま、お変わりありませんか？こんな時、スタミナつけるのに焼肉は最適ですが下界を離れ滝巡りも良いものです。そんな涼しさをお届けし…
神ハラミとはこういう肉を言うのでしょう❗️
古典を読め。若き頃よりよく聞かされていた。まだ10代の頃に親の金で買ってもらった集英社版世界文学全集の一冊。ずっといつか読みたいと時を超えて読んでいる『罪と罰…
「テーブルの向こうで君は……」(浜田省吾『もうひとつの土曜日』)カミさんと仕入れに出かける前に立ち寄った、久しぶりの「赤い屋根」さん。アイスコーヒーの珍しい⁉…
普段休みの月曜日ですが、祭日なので17時開店いたします。休日前なのでラストオーダー少し早目の21時半でございます。連休中、おかげさまで大変忙しくさせていただき…
これもまた近江牛A5のサーロインロースとリブロースですが、いつもと何かが違う⁉️我々日本人の霜降り信仰、終焉を迎えつつある予感がします。時代は見た目より味。そ…
意気揚々とスタートしたのはよかったのですが、途中から息を切らして何度も休憩したアンちゃん。と言いながら、頂上でおにぎり2個を平らげ、下りには元気を取り戻しまし…
