帰省の際、丸宮中華さんで夕食を頂き、お土産に和歌山ラーメンを買って帰るのが月イチのルーティーン。 翌日そのラーメンを食べるので、夕食は裏メニューの野菜炒めと小…
48歳で初転勤、大阪から八戸に単身赴任。八戸の食、名所・旧跡の八戸観光など楽しみたいと思います。
帰省の際、丸宮中華さんで夕食を頂き、お土産に和歌山ラーメンを買って帰るのが月イチのルーティーン。 翌日そのラーメンを食べるので、夕食は裏メニューの野菜炒めと小…
国道から由良港のドックにLNG船が入港しているのが見えたので、いつものように写真撮影に立ち寄りました 全長:288m、全幅:49mの巨大なLNG船は迫力満…
今日は免許の更新手続きとハローワーク(転職じゃあないよ)に用事があり有給休暇を取りました。 枚方駅周辺で昼を挟んだので、ビオルネ一階にある「麓」で久しぶりにラ…
和歌山県内にチェーン展開する「らーめん幕末」(海南店)を久しぶりに訪問。 この日は定番品ではなく「マー油豚骨らーめん」を頂きました。ニンニク感はさほどありませ…
今日は会社の依頼を受けて、工場をドローンで空撮しました。 エネオス和歌山 箕島漁港と宮崎ノ鼻 関電太陽光発電所 有田川上流を望む 飛行許可はもちろん飛行の事…
久しぶりに昼食で「かすうどん」を頂きました!もっぱら大阪で購入する油カスですが、今回は和歌山の精肉店で購入。 国産和牛の油カスということもあり、しっかりとし…
大きな変化がないので、しばらく報告が出来ませんでしたが、久々の現況報告です。 素人なのでこの天候がみかんにとって幸いか否かは判断出来ませんが、元気に育ってい…
尼崎出張時、阪神尼崎駅前の商店街入口に近い場所にあるラーメン店「魚介味噌白湯ぎょっこ志」に初入店。 看板商品の「煮干し味噌白湯」を頂きました。青森・八戸で煮干…
単身赴任先にて、いくら中国産でも安過ぎると思ったが、ちゃんとしたスーパーと言うことで、一本購入して松茸ご飯にしました。 シンプルに松茸以外にはかしわ(せせり…
今日で長い夏休みが終了 母の初盆も無事に済んでホッと一息です。 そんな、夏休み最終日のピーちゃんをどうぞ!
<平池緑地公園のハス(8月7日)> もうハスは終了と思っていましたが、このグループの記事でまだ見られるとの情報を得て、早起きして撮影に出かけました。 …
先週の日曜日、単身赴任先からは近場ですが生石高原(おいしこうげんと読む)を初訪問しました。 高原といっても標高は870mしかなく酷暑でした(汗) ドローンで…
今回の八戸出張で記事にしなかった写真を集めてみました!三沢空港着陸から伊丹空港着陸まで・・・。 三沢空港着陸 八食センター 中心街の再開発 はしかみハマの駅…
出張中はず〜と雨、傘さしながら写真散策しました(枚数多し) 写真のみでコメントなしです
八戸出張を終えて三沢空港から伊丹空港へ。酷暑の中、妻と娘に迎えに来てもらいました。出張土産は馬肉です。最終日に過去記事の吉兆十和田店(精肉店)を再訪し馬刺し…
GOMA展2 in 田舎館村博物館 是非観たかったGOMA展、田んぼアートと同じ敷地内に田舎館村博物館があり、偶然遭遇して大ラッキー …
最終日、三沢空港からの帰路を気にしながら、平川市の猿賀公園でハスを見た後、八戸単身赴任生活時代にも訪れたことのある田舎館村の田んぼアートを見学しました 地…
最終日の日曜日も雨でしたが、思い切って早起きし、2時間かけて平川市まで足を伸ばし猿賀公園 鏡ヶ池の蓮を見学に行きました。 残念ながら少し時期を逸したのと雨の…
十和田市現代博物館を後にして、昼食は友人のおすすめで同じ十和田市内にある吉兆 十和田店を初訪問。 毎回出張時には馬肉といえば五戸の「ささ木」一択でしたが新規…
八戸での仕事を終え、土日はフリー。しかしず〜と雨模様。予定を変えて十和田市現代博物館へ、八戸単身赴任生活時代にも何度か訪問している楽しい場所です。 大きく展…
出張二日目は会社の仲間と「魚食家きんき」さんで会食しました。大間のマグロや八戸サバなど、この日も地元青森の食材を堪能しました! これは好物のサバ棒鮨、コー…
二日目は一日中仕事ですが、昼休みは外出して階上町内で生ウニ丼を頂きました。去年に続き不漁のようで高騰しているらしい。そう言えば少しウニの盛りが悪いかもでもホヤ…
半年ぶりの八戸出張、昨夜は移動だけだったので、夜は一人飲み。行きつけがイベントでNGだったので鬼門さんを久しぶりに訪問した。旬のカツオ、ソイ、しめ鯖や新鮮なホ…
アメリカの農事暦で7月の満月はバックムーン(Buck Moon、牡鹿月)というらしい。マイクロフォーサース400mm (35mm換算800mm)でやっとこの大…
久しぶりに大阪駅前第二ビルの豚々亭でランチ! 大300gのトンテキ定食(味噌汁抜き)を頂きました。 大阪トンテキとの二大トンテキ屋さんですが、先方がソース系に…
この季節はハスばかりですが、近所(箕川)の大賀ハスを再び撮影に出かけました。 開花したハスは少なかったので、トンボを撮って帰りました。
箕島漁港での野鳥撮影 サギ、鵜、うみねこ、トビなど多彩でしたね! サギ 鵜 うみねこ トビ
7月3日早朝、御坊市「北吉田蓮の里」を初訪問! 手入れの行き届いた場所で、大賀ハス以外にも色々な蓮の花をじっくり撮影出来て楽しかったです。 …
青森(八戸)の友人から新ニンニクを頂きました ペペロンチーノには追いニンニク トウモロコシと新ニンニクの炊き込みご飯 美味しく頂きました
水耕栽培の空芯菜を初収穫し、生ニンニクと一緒にごま油で炒めて頂きましたが、抜群に美味しかったです ネットで仕入れた方法で、100円ショップのザルとバケツと液肥…
単身赴任先の有田市にある「箕川の大賀ハス」を出社前に撮影に出かけました。 まだ咲き始めで蕾が多かったのですが、楽しく撮影が出来ました。枚数が多いですがご覧いた…
妻の植えたプチトマトが色付いてきました。赤ではなく黄色の品種らしい。 赤い方は少し尖った実がなるようです。 写真の大葉はこぼれ種から育ったもの。 ヤマブキも…
帰路は「中華そば専門 丸三」で中華そば特製大盛り(900円)を頂きました 往路は「中華そば まるやま 塩屋店」で中華そば(700円)を頂きました どち…
子供達から父の日のプレゼントを頂きました娘からは父の日の定番となったHush Puppiesの夏向けの部屋着とブランドイメージのワンちゃん。 息子からは仕…
1992年6月の結婚から32年です近所の「炭火焼肉えん」さんで家族三人で外食しました。 定番の和牛セットにタン塩や生ハムサラダ、キムチセットなどを美味しく頂…
みかんの実がビー玉程度の大きさですが、ずいぶん大きくなってきました 有田と言えばみかんですが、珍しく近くに梅の木もあったので一緒に撮影しました …
6月9日(日曜日)、有田市糸我にある仁平寺(にんぺいじ)を訪問しました。 この日は雨でしたが、紫陽花撮影にはその方が良いと思い出かけました。こちらは本堂前…
単身赴任先からは車で30分ほどの近場ですが、御坊市に出張の折に高頻度でお邪魔するバードマンさん。 濃厚鶏SOBA塩と炙りチャーシュー丼を頂きました。 いつも…
普通の孟宗竹は時期を過ぎましたが、この季節になると真竹や淡竹が出回ります。 昔は河川敷で淡竹が採れたのを懐かしく思い出しますが、今回は真竹を買い込み、妻が筍ご…
八戸単身赴任生活の折に、漁港の食堂で人気だったメニューに、ヒラメの漬け丼があるのを思い出し、丁度ヒラメの柵が手に入ったので作ってみました。娘はヒラメだけ、妻と…
妻の植えたミニトマトがぐんぐん成長中。 花が咲いて小さな実もなりはじめました。 大葉も木製プランターで大きくなって来ています。庭には去年のこぼれ種で大葉が育…
梅は収穫が始まったようです 有田みかん(温州みかん)はまだ赤ちゃんです
可愛いツバメの子供達をキャッチしました
日曜日はお天気が悪かったのですが、じっとしておられず近場ドライブ。 道の駅の軒下、ツバメの子供達(もうすく巣立ちのようでした)。 つぐみ食堂で定番のしいたけ丼…
今日は会社のソフトボール大会、年甲斐もなく張り切ったので「温泉館『海の里』みちしおの湯」で温泉に浸かり、夕食(太刀魚定食)を頂きました。 丁度夕日が綺麗だった…
頻出記事です(笑) 月に一度は帰省途中、丸宮中華さんでお土産用にラーメンを3人分(私、妻、娘)購入します。野菜炒めと小ライスを頂くのが定番です。 しかしこの野…
箕島漁港は漁のある時はもちろん、漁のない時でもトビ(鳶)がたくさん飛来します。 この日も夕方でしたがたくさんのトビがいたので夢中になって撮影しまし…
単身赴任先の有田市にあるエネオス和歌山製造所で始めた工場夜景。帰省途中の阪神高速道路高石PAからも、金網越しの何ちゃってですが工場夜景を撮影出来ました。 …
今年はすでに3回も「きゃらぶき」を炊いている。去年仕込んでいた実山椒を佃煮にしたものもアクセントになってグッド、ご飯がススム!。妻の実家の庭先にヤマブキが植っ…
土曜日に妻と娘の三人で久しぶりに山田池公園へ。 娘に全周散策はしんどいので山田池を中心に散策を楽しみました。新緑が目にも鮮やかで気持ちよく歩けました。 …
仕事終わりにみかん海道からの夕景撮影。 あっという間に日が沈んでいきました。 夜まで時間をつぶして遠くエネオスの工場夜景をパチリ。800mm近い望遠なので少し…
品種やロケーションによって異なるのでしょうが、多くは今が花盛りのようです 「みかんの花が咲いている〜」と歌いたくなります
工場勤務なのでGWは本日5日で終了ですそんなGW最終日、有田から御坊までの海岸線を写真撮影しながらドライブしました。 …
クラウドファンディングで話題の100g未満のドローンを購入しました。 これで現状のラインナップは、DJI AIR3、DJI Mini Pro3、そしてこのH…
写真の多くは、みかん海道から宮崎ノ鼻を望む場所からの撮影です。(撮影:4月26日) 望遠800mmでの撮影です。 猛禽類とジェット機が映り込みました。 …
今夜はホタルイカとアスパラガスのスパゲッティを作りました。豊漁で格安だったのでホタルイカをたっぷり使い、妻も胸も大満足でした😋
先日仕込んだしめ鯖(長崎五島列島産) お昼に冷蔵庫に移して解凍し夕食に頂きました。 やっぱり自分で作ったしめ鯖は最高です!
フッ素加工、テフロン加工の製品の発がん性(経年使用によるコーティングの劣化や剥離)が話題になっていることもあり、単身赴任先でステンレス製のフライパンを新調しま…
しめ鯖OKのポップ付きで、立派な長崎県五島列島のサバが入手出来たので「しめ鯖」を塩漬け1時間、酢締め15分で仕込みました。日本海側のサバは比較的アニサキスのリ…
帰省の際に道の駅でやまぶきを発見、自宅できゃらぶきを仕込みました。ちょうど山椒の佃煮をストックしていたので、山椒風味のきゃらぶきが出来ました。早速ランチで試食…
水耕栽培でガーデンレタスミックスを仕込みました あっという間(一週間ほど)にグングン成長しています
尼崎出張ランチは「ラーメン大戦争」知らない人は何じゃって感じでしょうが、最近増殖中のラーメンチェーン。171号線沿いの伊丹店を見て気になっていたので、尼崎で見…
「テッド・イベール」、2018 年、グランフロント大阪まちびらき5周年記念イベントで設置されて以来、梅田のフレンドリーなシンボルとして街を見守り続けている。 …
開幕当初からマジックが点灯している阪神尼崎商店街。久しぶりに出張で訪問しました。 家族は全員阪神ファンですが、私はそれほどではないんですよね
新しく購入した望遠ズーム(200mm-800mm)でみかん海道から海岸線を捉えた写真です。 少し霞んでいますが4km先が手に取るように写せてビックリです…
枚方市駅近くの天の川河川敷の桜(4月6日) 枚方警察側から市駅まで娘と散歩。 お花見日和でしたね! 機材:OM-1 Mark II + M.Z…
サクラの記事ばかりで恐縮ですが、百済王神社のサクラが満開です。 機材:OM-1 Mark II + M.ZUIKO DIGITAL ED 12-40…
帰省途中、ライトアップしているという紀三井寺をお参りしました。 夜桜目当てで賑わっていましたが、少し見頃を過ぎた感はありましたが、いっぱい写真が撮れました。…
妻が球根から育てたチューリップが綺麗に咲きました。 水耕栽培から直植えに切り替えたミントも元気。 身近な被写体で新しいカメラに慣れたいと思います。 …
自宅近くの精肉店でよく買う牛のマメ(腎臓)ですが、単身赴任先の有田市の精肉店マチェレリア・アズーラで初めて見つけたので早速購入。 金曜日だったので自宅に持ち帰…
OM-1 Mark IIM.ZUIKO DIGITAL ED 12-40mm F2.8 PRO II(キットレンズ)M.ZUIKO DIGITAL ED 10…
和歌山市内にある洋食店フライヤさんが、元の場所から数件隣に新装開店しました。帰省時に何度か覗きましたがいつも混雑しており断念していました。 この日は開店早々に…
2024/03/37/PM 安珍・清姫伝説で有名な和歌山県御坊市にある道成寺の枝垂れ桜が見頃と聞いたので、早速写真を撮りに出かけました。 枝垂れ桜はほぼ満…
帰省土産に近くの精肉店で松坂牛の牛すじを購入肉肉しい感じですが、硬い部分があり煮込む必要がありました。 牛すじはしっかり下拵え後、辛口用と甘口用の両方を準備し…
ザワークラフトを仕込んだので、今朝はホットドック。 ザワークラウトは冬場は発酵が遅く進まないので、一週間以上かかりました。 キャベツと塩だけですが、雑菌が入る…
義父は98歳の誕生日を迎えた翌日、長患いすることなく他界。そのためブログの更新が滞っていました 妻は三姉妹の末っ子で、結婚当時は上の二人はすでに嫁いでおり、両…
子供の頃は鐵工所があってうるさかったが、長らく駐車場だった隣の角地に家が立つことになりましたわが家の西側なので西の壁が西日で日焼けしにくくなるメリットに期待。…
主夫の料理、黒毛和牛の牛すじカレー &鯛の昆布締めは娘の好物です 帰省土産のしらすは大きめでしたが、しらす丼にしました
少し遅くなりましたが、自宅で飾ったお雛さまをご紹介 2枚目は近くの氏神様である百済王神社で飾られていたお雛さま 娘は最近は体調も良く、就労移行支援事業所で頑張…
和歌山県の白崎海岸と白崎海岸公園へチンクドライブ やっぱり、チンクはバックショットが魅力的 公園の入り口、ここはいつも水が澄んでいて好きです
月曜日から預かっていたラニ。 今夜息子が迎えに来るので今日でお別れ。 放鳥時間が減って扱いが悪くなっていたインコのピーちゃんには吉報だ!
旬の時期に冷凍保存していた山椒を佃煮にしました ご飯にも合うし色々応用が効くので楽しみです また、和牛の牛すじを買い込み帰省土産に最近息子が牛すじカレーに目…
酒販量販店のリカマンでセールをやっていたのでスコッチ二本を購入しました。グレンスコシア10年とポートシャーロット10年のセットです。通常価格は前者が5,500…
大阪からの帰箕の際に、丸宮中華さんでラーメンディナーちょっと贅沢してチャーシュー麺と小ライスを頂きました いつ食べても間違いのない和歌山ラーメンの一つ。スープ…
多賀神社を後にして、彦根市内にある彦根城へ 城内に駐車場があり驚きましたが、思いの外に規模の大きな城構え。 ハンデのある娘には少々キツかったようで、途中何…
三連休の中日、思い立って滋賀県の多賀大社へ 久しぶりのお参り、高速を使えば1時間20分ほどでした。 連休ですが混雑もしておらず、ゆっくりお参り出来ました…
箕島漁港そばにある「しらす屋 福扇」でマグロしらす丼を頂きました。 意外といっては失礼ですが期待していなかったマグロがメチャ美味しかったです。 添え物もしらす…
少し早いのですが休みに合わせて息子の31歳を家族で祝いました 息子は正月以来の帰省、近所の焼肉店で夕食会 帰ってケーキで祝ってプレゼントを渡しました母から…
海南サクアスの鮮魚店で再びサバを購入 今回は塩1時間、酢15分で仕上げてみました4 アニサキス対策で冷凍するので、頂けるのは週明けですが・・・
妻が作るおでんは、カツオと昆布の出汁が効いた逸品 みなべ町で買ってきたおでんに合うという大根が格別でした サイドメニューは自家製しめ鯖、スナップエンドウ、ほう…
帰省の際に妻と娘からのバレンタインチョコを、この日に頂きました まずは娘にもらった方から バレンタインとは無関係ですが、先日息子の住まいを訪問した際に近くにあ…
先週冷凍したしめ鯖を解凍して夕食で頂きました。 塩と酢の加減も丁度良く、レア感のあるしめ鯖は絶品でした。 相棒は牛タン切り落としと長ネギ炒め、単身赴任先から持…
妻と娘の三人で通称「柳谷の観音さん」(柳谷観音 立願山楊谷寺)をお参りしました。※ 写真が多数 眼病にご利益があるということで関西では有名なお寺です。 …
今年は例年より一ヶ月近く開花が早いと聞いたので見逃さないようにと早朝から出かけました。 駐車場500円、入園料300円を支払い、開園時間早々の8時過ぎに入場。…
JALマイルの一部が失効する案内が来たので、1万マイルを牛タンと交換しました。 牛タンに加えて鶏皮と長ネギも一緒にバーベキューにして頂きました。 牛タンは味…
帰省途中、道の駅「海南サクアス」の鮮魚店で、しめ鯖OKの地場産の鯖を発見 しめ鯖を仕込もうと二匹購入しました 帰宅して塩をして2時間砂糖を使う方法や時間ももっ…
単身赴任先のウイスキー棚を掃除がてら写真を撮ったので、ラインナップをご紹介。 やっぱり自宅より好みのものが多いかな?
いつもの帰省ルート上にあるのに三年間気付かなかったラーメン店です(三周年らしい)。ふと視界に入ってGoogleマップの調べて、油そばのお店と判りました。早速帰…
妻と娘のリクエストであんこう鍋! スーパーを何軒か回ってようやくあんこう(2パック)を購入し水炊きにしました。 締めは雑炊、ネギと海苔を散らして鍋の時に使った…
1月18日が娘の28歳の誕生日でしたが、ウイークデイだったのでこの土曜日にお祝いをしました(兄は疑インフルで欠席)。 夕食は父謹製の自家製ローストビーフ(低温…
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帰省の際、丸宮中華さんで夕食を頂き、お土産に和歌山ラーメンを買って帰るのが月イチのルーティーン。 翌日そのラーメンを食べるので、夕食は裏メニューの野菜炒めと小…
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大きな変化がないので、しばらく報告が出来ませんでしたが、久々の現況報告です。 素人なのでこの天候がみかんにとって幸いか否かは判断出来ませんが、元気に育ってい…
尼崎出張時、阪神尼崎駅前の商店街入口に近い場所にあるラーメン店「魚介味噌白湯ぎょっこ志」に初入店。 看板商品の「煮干し味噌白湯」を頂きました。青森・八戸で煮干…
単身赴任先にて、いくら中国産でも安過ぎると思ったが、ちゃんとしたスーパーと言うことで、一本購入して松茸ご飯にしました。 シンプルに松茸以外にはかしわ(せせり…
今日で長い夏休みが終了 母の初盆も無事に済んでホッと一息です。 そんな、夏休み最終日のピーちゃんをどうぞ!
<平池緑地公園のハス(8月7日)> もうハスは終了と思っていましたが、このグループの記事でまだ見られるとの情報を得て、早起きして撮影に出かけました。 …
先週の日曜日、単身赴任先からは近場ですが生石高原(おいしこうげんと読む)を初訪問しました。 高原といっても標高は870mしかなく酷暑でした(汗) ドローンで…
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十和田市現代博物館を後にして、昼食は友人のおすすめで同じ十和田市内にある吉兆 十和田店を初訪問。 毎回出張時には馬肉といえば五戸の「ささ木」一択でしたが新規…
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マメは腎臓のことです豚のマメもあるようですが、こちらは黒毛和牛の腎臓です いかにも腎臓っていうルックスで、あまり一般には出回らない部位ですね何故かわが家では…
日曜日に娘と近場ドライブ、思い立って山崎蒸溜所を訪問することにしました 山崎蒸溜所は現在改修工事中で見学は中止されています。11月には再開されるようですが、最…
帰省の折、阪神高速湾岸線から環状線を経由して守口線に入るまでのタイムラプス動画です。360度カメラをヘッドレストに取り付けての撮影です!
近所の酒販店で見つけて購入しました 免税店向けの商品らしいですが、スペイン産ペドロヒメネス樽とオロロソシェリー樽を組み合わせた原酒を少なくても10 年間熟成さ…
片足の調子が悪くなり、近所の動物病院で診察を受けたピーちゃん 投薬と安静三日で復活しました 放鳥時、娘が携帯をいじっていると、そこがポジションになります 元気…
日曜日の夕食は、卵焼きに自家製の塩麹豚バラ(低温調理)帰省土産に買ったピーマンとモロヘイヤ、そして水耕栽培で育てた野菜サラダ 娘も卵焼きの準備でお手伝い ご…
日曜日の昼下がり、虹が綺麗に見えました
海南市にあるマルタ水産さんは、帰省ルート上にあり高頻度で釜揚げしらすを購入します。この日はちょうどしらす干しに出会したので写真を撮らせて頂きました。 釜揚げも…
単身赴任先から海岸線を帰省する道すがら、場所折々の海の様子をどうぞ まずは海南の海、いつもしらすを買うお店から 少しだけ北上して和歌山マリーナシティを望みます…
単身赴任先に戻る阪神高速湾岸線からのパチリ、何の船だろう事故渋滞で撮影出来ました 自宅での夕方、入道雲が夕焼けに映えていました こちらは自宅から枚方市の中心街…
夏休みの最終日、まだまだ日が長いので愛車撮影に出かけました海をバックにパチリ。 持参のドローンを低空で飛ばして自撮りもしてみました 酷暑が続く中でしたが、海…
盆休み中、ピーちゃんが挙動がヘンなのでよくよく見ると左足を庇っているような仕草で、ケージの中での移動もぎこちない。一晩様子をみましたが、気になるので妻が近く(…
夏休みに入りましたが、息子のネコを預かり中😳インコとは違った可愛さがあり、写真映えする‼️可愛い☺️
昨日、定時日だしまだ日が長いということで、有田市から湯浅・唐尾湾・白崎海岸までドライブしました 夕陽は方向違いで少し暗いですが趣のある写真が撮れた この花、な…
息子の飼っている保護猫(まだ子猫)ラニ、出張が続くようなので実家で預かることになりましたご存知のようにわが家にはピーちゃん(インコ)もいるので妻は大変です 基…
久しぶりのウイスキーイベント『 ウイスキーメッセ2023 第1部 』に参加しました。会場は、ザ・プリンス 京都宝ヶ池 地下2階「プリンスホール」2023年8月…
購入から9ヶ月弱で7777kmになりましたチンクのファンサイトではゾロ目自慢がチラホラ、5555、6666に続いて7777もアップしました 7775kmで気づ…
昨夜は8月の満月、スタージョンムーンでした
プランター菜園のオクラはボチボチと収穫が続いています 収穫後も次のが成長しています オンブバッタはオクラの葉にも付くので、しっかり駆除しました
土用干しした梅干しを瓶詰めしました。 梅酢に戻す/梅酢にサッと潜らせるなどありますが、私はそのまま瓶詰めが定番です! 一番日持ちするので長期熟成を楽しめます会…