北海道日高にてキッチンガーデン。 ロースイーツ工房Chatte noireとして細々と活動しています。
7月のスケジュールです1日→かっぽうかぽうさんとのコラボで店舗は臨時休業です。9日→13時まで貸切です。12、19、26日→カレー教室 内容は未定ですがリクエストあればお気軽にお問い合わせください(^^) 決まり次第お知らせします。22日→
5月のスケジュールです。ゴールデンウィークは変則営業の部分があります。3日(木)4日(金）は12〜15時営業いたします。6日（日）は臨時休業となります。教室の詳細はもう少しお待ちください。リクエストがありましたらどうぞ(^^)ご予約もぼちぼ
バスの情報です。小樽駅前（樽石ビルの前あたりです）から高島3丁目行の中央バスで高島2丁目下車8分程です。北海道信金と高島郵便局の間の道を上がって行きます。正林寺境内の看板を左に入って突き当たり右手に車が通れない通路がありますのでそこを上がる
わかりにくいと評判のあおいねこですが、探す楽しみもあるかなーとあえてあまり説明しておりませんでした。しかし、営業中電話で対応することが出来ないこともあるので簡単にご説明します。お車でお越しの場合です。ナビで手宮公園経由を案内されるかもしれま
4/7（土）よりカフェ通常営業いたします。12〜18時4/21（土）妙見シビックマーケット 10:30〜4/22（日）15時close教室は木曜日 午前（11〜13）カレー教室 午後（13:30〜16:00）ロースイーツ教室同日両方受講で
3月のスケジュール3月のスケジュールです。3月いっぱいは妙見市場でカレー販売します。3/17（土）の妙見シビックマーケットはいつもカレーを販売しているスペースを借りられそうなのでカレーもやる予定でいます。教室はカレーメインで組みました。ロー
北海道の情報誌 HO(ほ）3月号 カレー狂詩曲1/25発売（雪のため遅れが生じてます）にカレー教室と妙見市場の販売の様子を取材していただきました。カレーだけでこの1冊！すごい情報量で何にも食べてないのにお腹いっぱい（笑）こだわった素晴らしい
1月15日より小樽 妙見市場にてカレーを販売しています。市場内上の方、市役所側のスペースです。寒い妙見市場ですがストーブとドアが閉められるスペースのおかげでとても暖かいです。カレーはベジとノンベジを用意します。イートインもテイクアウトもでき
冬季休業中のあおいねこです。1月15日より毎週月火12〜14時妙見市場でカレーを販売いたします。テイクアウトも可能です。（容器持参歓迎）今週はロースイーツありませんが、今後はできるといいな。スパイスやオーガニック食品も少し販売しますので気軽
私はインドに行ったことがありません。正確に言うと南インドに行って料理の勉強をしようとしたことはあります。なぜか旅行会社のやりとりがうまくいかず話が頓挫して。そうこうしてたら小樽に引っ越すことになり。落ち着いた頃にアオが心臓の病気になった。ア
あおいねこ、2017年度の営業は12月12日をもって終了し現在冬季休業中です。1〜3月は教室をメインにオーダー、ケータリングなど受け付けています。また、1/15より毎週月火 妙見市場での出店を予定しています。イートイン、テイクアウトどちらで
クリスマスケーキのワークショップをあおいねこ店舗でも開催いたします。平日参加が難しい方はご検討くださいませ。12月17日 日曜日 定員6人 料金4,800円11時〜13時試食、軽いランチ、お茶付きです。妙見市場のワークショップのお申込みも受
クリスマスオーダーのおしらせオーダー受付期間 12/1〜12/14 受け渡し16日より。あおいねこにて引き取り、もしくは16日妙見シビックマーケット（10:30〜16:00）でお渡しします。発送19日頃を予定ヤマト冷凍クール便にてお送りしま
クリスマス向けのロースイーツを予約販売いたします。まずは内容を。バナナとローココアのチョコタルト 赤いリースりんごのローケーキ 青いリースひと口サイズのローシュトーレンシュトーレンは12月16日の妙見シビックマーケットで販売いたします。それ
そろそろクリスマスの準備がはじまりましたね。あおいねこではクリスマスケーキのワークショップを開催いたします。今決まっているのは妙見市場のいこいの部屋で12月18日と20日の2回です。以前静内でも大変評判の良かったクリスマスケーキワークショッ
?11/12（日）19:30〜小樽 なまらやさんにて 北インド古典音楽ドゥルパトライブ開催されます。夏に聴きに行きましたがとっても幻想的で素敵です。パカーワジの奏者は日本では本当に稀有。今回はあおいねこが出張します！普段店で出していない南イ
11月の教室スケジュールです11月は水曜日と祝日に教室を開催いたします。平日はなかなか参加できない方もこの機会を是非。祝日は午前カレー、午後ロースイーツの2教室開催です。通し参加にて500円割引になります。あおねこ教室自宅で南インドカレーや
ブログに報告遅れましたが10月9日に無事オープンいたしました。たくさんのお客様に食べていただき嬉しいオープンとなりました。来てくださってありがとうございます。これは10日のカレーチキンココナッツ、ほうれん草とダル火曜日だしそんなにお客様来な
南インドカレー教室のお知らせ?毎週木曜日に企画しておりますあおねこ教室ですが、今週の土曜日にご希望の方がいれば開催しようかと考えています。オープンしたら土曜日は営業となるので日中の週末開催は今週しかないかも！と思い立ち急遽考えてみました。よ
無事保健所から営業許可証をもらいプレオープンを迎えました。本日のカレーはチキンカレーとキャベツとムングダルのクートゥ。ロースイーツはビーツとバナナのタルト ブルーベリーチーズケーキタルトです。庭のハーブで作ったアオのお茶も好評です。とりあえ
一番難関の水道工事。ここはセルフで出来ない所なので業者さんにお願いします。厨房機器は自分で中古など探して少しでもコストダウンを図りました。しかし配送料が一番高い！ので友達に協力してもらって運んで配送料ゼロに！みんな協力ありがとう〜。色々あり
あおいねこ＊2017年10月9日（祝）オープン に決めました。＊9月30日〜10月3日までプレオープンを設けて9日に本オープンしようと思います。プレオープン期間は予約制となります。ゆるりとみなさんにご意見など聞きながら一緒にこの店のカタチを
毎日毎日ペンキ塗りしてます。というのも、この家の壁という壁は全てこんな感じの木目合板なのです。この小部屋は水色とフェザーブルー。大きな押入れですが、ここをぶち抜きます。協力いただいたのは小樽の有名人シンガーソング大工かものはしさんいやープロ
たいへんご無沙汰しております。ついついSNSに頼りきりですが、記録としてブログもつけていかないと…な。庭はコツコツやってますよー。新冠から持っていた大好きな植物達がイキイキと根付いてるのを見ると、もーたまらんね！ずっと庭に居てもいい！ってか
急遽小樽で初のイベント出店となりました。今回はChatte noireではなく「あおいねこ」として出店いたします。小樽で開店予定の店舗名となります。店舗準備中でたくさん用意することはできませんが、ロースイーツとアイスティーなどのドリンクを販
お久しぶりの投稿になってしまいました。庭造りは着々と進んでいます。念願のキッチンガーデンも作りました。玄関横にあったカエデの撤去も友人のご主人さんが助っ人で来て下さって。無事植え込み終了。ホスタなど元気に育って楽しくなってきました(^^)ま
とまやさんや他の宿さんとの合同花見大会に参加させていただきました。持ち寄り制なので私はカレーを作っていきました。カレー好きさんも初めて食べた方も。たくさんのみなさんに食べてもらってお鍋は空っぽに＼(^o^)／「あっちで配ってるカレーがすごい
雪がとけてようやく小樽にも春が来ました。東京、新冠に次いで私にとって3つ目の庭造り。そしてここは賃貸ではなく、自身の庭となる場所。今までは、ようやく植物達が根付いて来たらさよーならー（ ; ; ）となっていた。大好きな草花を置いて行くのは
冬の間、寒くてなかなかカレーを作る気にならなかったのですが小樽もようやく雪がとけ春らしくなってきたので。カレー開始！久しぶりのカレーは末広町にあるとまやさんへの差し入れ。薪割りまつりと称してとまやのストーブ用の薪割りをみんなで手伝って肉を焼
小樽生活も早4ヶ月。なんとか冬を越すことが出来た…ような。どこに行っても美味しいものを探したいのは変わらず。さっそく小樽の有名パン屋さんエグヴィヴにも行ってきました。さすがの美味さです。市場でお惣菜やかまぼこを買ったりも楽しい。小樽は餅屋さ
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