肥薩おれんじ鉄道に乗って帰宅

写真、多めです。昨日、バスの旅から始まった鹿児島方面旅行は「肥薩おれんじ鉄道」で締めくくりました。一昨日の鹿児島最後の夜は観覧車のイルミネーションを楽しみました。イルミネーション、色が変化したり、影を作って動物が動いたりするような、いろいろ楽しい演出があって感動しました。こんなアトラクションが楽しめるなら割高の桜島側に宿泊しないほうがいいかも。夜はどうせ桜島なんて見えないし。イルミネーションを楽し...

コアラに会ってきました

オーストラリアなんて簡単にいけないのですが、そんなオーストラリアに行った気分になろうとコアラに会ってきました(^_^;)お約束の寝てばかりのコアラです。このコアラがいるのがコチラ。鹿児島の平川動物公園です。ここにコアラがやってきて今年で40年だそうで、コアラが来たばかりの時は物珍しさもあって、年間入園者が90万人にもなったそうです。その来園者記録は破られていない、というか、最近はコアラ目当ての客は減っている...

鹿児島へ、そしてお約束の休店日（笑）

人吉からバスに乗って鹿児島に移動しました。自家用車だと景色を思い切り楽しむことはできませんが、バスだとずっとよそ見をしていていいから最高ですね。桜島を撮ったつもりが木に隠れています(-｡-;そんなこんなで人吉を出発して1時間40分ほどで鹿児島中央駅に到着。ホテルに荷物を預けて、向かったのがこちら。かごしま水族館です。鹿児島は人吉よりも気温が低いのですが、それでも真夏日。南国の太陽がギンギラギンに襲ってく...

人吉温泉へバスの旅

桜町バスセンターから高速バスに乗車して人吉温泉へ。人吉に行く時はいつも自家用車だけど、たまには変わったことを、ということでバスの旅をしてみました。乗車券を購入した時、確かに「2番乗り場」って窓口の人が言っていたのだけど、2番乗り場に行っても掲示板にお目当てのバスが掲載されてない。おいおい、聞き間違い？ジジィ、耳が悪くなったか？（笑）乗り場をうろちょろ、なんかこの雰囲気、上海空港で国内線の搭乗機までバ...

昔ながらのスパゲティ「ボルカノ」

こんなスパゲティが販売されていたのでつい買ってしまった。”昔ながらのスパゲティ”だそうです。すごく興味惹かれるじゃないですか。僕の昔ながらのスパゲティといえば蒸し麺でオレンジ色の粉末のソースが付いたナポリタンです(^^♪が、このスパゲティは乾麺。何が”昔ながら”なんだろう？と考えながら、やはり”昔ながら”といえばナポリタンでしょう。ということでナポリタンソースを買いました。茹で上がった麺に湯煎して温めたこの...

スタバのレモンキューブケーキ

スターバックスでレモンキューブケーキを食べました。飾り気のない、すごくシンプルなケーキです。小さいキューブ型のフォルム、すごくかわいいと思いませんか？でもその姿に騙されてはいけないのです。しっとりしたレモン風味のケーキ生地をキューブの形に焼き上げたというケーキ、一口食べた瞬間、その姿からは想像できない極上の味わいが展開するのです。一口食べると、生地はしっとりとした食感で、そのあとにキュンとしたレモ...

ニュータッチの凄麺 播州ラーメン

昨日、最強クラスの台風が九州に上陸し熊本を通過しましたが我が家周辺では被害はありませんでした。というか、台風といえば暴風で雨が真横に降ったり、街路樹が倒れたり、停電したり、プレハブ小屋が横転したりするのをいつも経験してますが、ある意味、今回の台風は、それも最強の台風は、今までに経験したことのない台風だったような・・・。とはいえ、停電が起こった地域や怪我をされた方、さらに台風から離れた場所で被害を受...

ノロノロと台風が近づいています

今回の台風は、本当にコロコロ予想進路が変わります。でも、もう、熊本を直撃するのは確実のような。予報円の中心を進んだ場合、天草下島に上陸したあと、進路を北東に変え、なんとなーく、我が家の上空を通過していきそうな(>_...

はま寿司に初めて行った

台風10号、迷走してますね。昨日は熊本の葦北あたりに上陸し大分の中津方面へ抜けるコースだったけど、今朝は天草近辺上陸で大分県と宮崎県の境くらいに抜けるコースに変わっています。いずれにしても熊本に上陸。明日は暴風雨を覚悟しておかないといけないな。さてそんな大型台風が来る前に、昨日、はま寿司に行きました。初訪問です。はま寿司に行った理由は2つあって、1つが「にっぽん旨ねた祭り」というフェアを開催していて...

五木食品の「香る冷やし麺」

冷麺を作った。どうです、美味しそうでしょう。具は、茹で豚肉、イカの天ぷら、トマト、きゅうり、大葉です。使った麺がこちら。五木食品の「香る冷やし麺」です。冷やし中華に限定したものではなく、冷しラーメンと冷し中華の2通りの食べ方が楽しめる商品です。花椒風味というのも食欲をそそります。ちなみにこれ1袋98円（税抜き）値段を見て、味もそれなりかな・・・・って思っていました。いただきます。お値段以上ではないでし...

ニュータッチ焼津かつおラーメン

Costcoでこんなのを見つけてつい買ってしまった。ニュータッチの「ご当地ラーメン限定セット」ですが、ニュータッチって近所のスーパーやコンビニでも見かけないメーカーです。先日、みのじさんがニュータッチのカップ麺は具が多いとコメントに残してくれていましたが、それを思い出しました。ご当地ラーメンなのに「長崎ちゃんぽん」が入っているのがちょっと「？」です。さらに函館や札幌ラーメンはないし、尾道ラーメンもない。...

かしわと高菜のおにぎりと大分とり天

ランチはおにぎりと鶏天。おにぎりはコチラです。左が「かしわおにぎり」、右が「高菜おにぎり」です。ここで、「高菜」はわかるけど、「かしわ」はわからないという方がいると思います。特に若い方。簡単に説明します。「かしわ」は日本在来種の鶏の肉です。どうして「かしわ」って呼ばれるかというと、鶏の色が茶色で、それが見た目、落葉し茶褐色になった柏の色に似ていたことから、といわれています。あと、肉食が敬遠されてい...

ミニサラダ

買い物に行ったとき、こういうのを見つけるとついつい買ってします。三幸製菓のミニサラダというせんべいです。「しっかりしお味」、美味しいに決まっています(^^)袋から出します。「ミニサラダ」です。ここで、「ミニ」は、たぶん「ふたくちおせんべい」ってなっているから分かります。でも、「サラダ」の意味わかりますか？調べてみました。サラダせんべいのサラダは「サラダ油」のことを指すそうです。サラダ油が高価だった時代...

これ、また食べたいかも マックのガーリックシュリンプ

”めっちゃハワイやんバーガーズ”が期間限定でマクドナルドから販売されていて、先日はロコモコバーガーを食べました。そして、”めっちゃハワイやんバーガーズ”の一つ、ガーリックシュリンプの、”ぷりぷり食感のえびカツに、ロースト感のあるえびの旨味とガーリックの食感が効いたスパイシーなソースがやみつきになる一品です。”のキャッチコピーがどうしても気になって、食べに行きました。アプリクーポンがあったので、ポテトとド...

からあげクンRedを食べた

ローソンの辛口チキン「からあげクンRed」を買ってみた。ローソンの「からあげクン レッド」。「からあげクン」といえば、コンビニ業界のホットスナックの王者として君臨しているといっても過言ではないのではないでしょうか。それはその大きさ。一口大でつまようじを使えば手を汚さずにパクパクいけます。その「からあげクン」の”Red”です。”Red”といえば、やはりKFCのレッドホットですが、先日セブンイレブンの「ななチキレッド...

サンマルクカフェの「元祖あつあつあんぱん」

サンマルクカフェといえば「チョコクロ」ですが、「あんぱん」が並んでいたので手に取ってみました。「元祖あんぱん」という商品名で、創業当時に人気商品だったという「十勝あんぱん」を復刻させたのだそうです。いただきます。けしの実がトッピングされています。このけしの実が独特の食感を与え、いい仕事をしているんですよね。その食感を感じながらガブリってやると中からのぞくのが粒餡です。復刻版ということですが、創業当...

大根菜の漬物とメンチカツ

ある日のランチ。ちょっとご飯が大盛りですが(^^♪この大盛りのご飯は、これで半分は食べられるのではないでしょうか？大根葉の漬物です。これをですね、味の素を混ぜ合わせた醤油にちょっと浸すのです。それを炊き立てほかほっかのご飯にのせます。その瞬間、真っ白い肌に醤油が少ししみ込んでいきます。その部分を箸ですくいます。そしてそのまま口に運ぶ。口に入れた瞬間、ご飯の温かみの中に醤油の香ばしさ、そして大根葉の香り...

リンガーハットの「夏辛ちゃんぽん」

くっそ暑い日が続いて、リンガーハットは客が少ないようなので、応援に食べに行きました(^^♪長崎ちゃんぽんの麺大盛りを食べるつもりで暑い中行ったのですが、なんと、「期間限定」「店舗限定」という「限定」ダブルパンチに負けて限定メニューをいただきました。それがこちら、「夏辛ちゃんぽん」です。”リンガーハットの夏麺”という期間限定メニューで、夏辛ちゃんぽんの他に、「豚しゃぶ冷やしちゃんぽん」と「豚しゃぶ冷やしめ...

あえるパスタソース だし香る納豆

美味しそうなパスタソースを見つけたので買ってみた。キューピーあえるパスタソース「だし香る納豆」です。”ひき割り納豆をだし醤油と五種の薬味で引き立てた、風味豊かな和風ソースです”とのこと。美味しそうじゃあ～りませんか。ソースと具が入っていて、2人前なのでそれぞれ2袋入っていました。麺を茹でて、ソースと具を入れて混ぜ合わせるだけ。出来上がりです。見栄えをよくするために刻みのりはオプションでのせました。納豆...

焼そばパンとメンチカツサンド

昨日のランチは焼きそばパンとソースメンチカツサンド。どちらも税込み108円。なんというリーズナブルな。でも、そんなに安いと味に期待が持てないように感じますよね。食べて検証しましょう。まずは焼きそばパンから。ちなみに、こちらは鹿児島から美味しいパンをお届けするという「イケダパン」製造です。青のりのトッピングは自分でやりました。見た目すごく美味しそう。諸物価高騰が続く中、これで108円って信じられないです。...

セブンの広島お好み焼き

セブンイレブンで広島お好み焼きがあったので買ってみた。冷凍ではありません。この手のものは遠くても福岡県内で調理されたものが多いのですが、「広島で焼いた本場の味」って記されているように広島県内で製造されていました。広島か遠く熊本までやってきたんですね。オタフクソースとマヨネーズが添付されていました。レンジで温めます。レンジから取り出して、フタを開けた瞬間、ブワっとソースの甘い香りが襲います。生地の下...

サンマルクカフェのカルボナーラ

4月くらいから『期間限定』と表示され、8月になってもまだ販売され続けられていて、気になりながら食べることがなかったサンマルクカフェの「W卵黄と厚切りベーコンの濃厚カルボナーラ」を、ようやく食べました。『期間限定』ってだいたい1ケ月くらいでしょう。それが4ケ月近くメニューに並んでいるってどういうことなんだろう？というか『限定』に弱いBBが今まで食べなかったことが、どういうことなんだろう？ですが(^^♪実は...

海鮮天重セット

ランチに海鮮天重セットをいただきました。味噌汁と漬物が付いた海鮮天重定食にミニざるそばが付いたセットです。海鮮天重のアップ。海老3尾にイカとタラの天ぷら、そしてなぜかオクラの天ぷらが1つのっています。海老からいただきます。噛んだ瞬間、海老です。当たり前です(^^♪ただ、ちょっと不満。ちなみにこのセットは税込み1298円。それからわかるように車エビであるはずがありません。それは十分わかっているのだけど・・・・...

ファミレス ジョイフルはいい仕事している

大分市で1号店をオープンして、今や九州各県を問わず西日本の各県でお目にかかるファミレスのジョイフル。最近はガストに行く機会が多かったのだけど、久しぶりに、本当に久しぶりに訪問した。そしてランチメニューをいただきました。ジョイフルのランチといえば日替わりランチが税込み500円と、すごくリーズナブルな価格で提供していますが、今回いただいたのはボリューム満点ランチです。2種類あるメニューから選んだのが「グ...

マルちゃんピリ辛ワンタン麺

”ピリ辛”と”スープのこだわり！！”につられて、こそっと買い物かごに入れてしまいました(^^♪マルちゃんのピリ辛ワンタン麺です。ふたを開けると。かわいいワンタンが入っています。粉スープを入れ、お湯を注ぎ、3分待って出来上がり。まずは、ピリ辛スープから。”鶏と野菜の旨みに、唐辛子を利かせた”というだけあって、鶏の旨味がきいた醤油ベースのスープで、あっさりとした味わいです。そして、辛さはしっかりあります。一口飲...

ハンバーグといえばこれだった幼少期

魚肉ハンバーグを買った。商品名は「バーガー」ってなっています。買ったのは美味しそうというわけではなく懐かしかったから。昔、幼少期、ハンバーグといえばこの魚肉バーガーでした。なので、挽肉で作られたハンバーグを初めて食べるまで、ず～っと長い間、ハンバーグというのはこういうものだと思っていました(^^♪たぶん、母親がハンバーグの作り方を知らなかった、いや、そんなに裕福な家庭ではなかったから肉がなかなか手に入...

香ばし麺の五目あんかけ焼そば（ニチレイ）

「数量限定」の文字に誘われてつい買ってしまいました(^^♪ニチレイの「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」です。麺と具が専用トレイに入っています。トレイ入りだからレンジで温めてかけるだけ。なので、皿いらず、手間いらずで超簡単に作れます。レンチンしました。なんとも美味しそうな香りが漂います。具材は白菜やタケノコ、豚肉やにんじん、そしてチンゲン菜ときくらげの6種類です。麺の上にあんをのせて出来上がり。具は大きく...

コメダ珈琲でロコモコバーガー

昨日、宮崎で強い地震がありました。熊本でも揺れて、転倒して怪我をされた方もいたようです。宮崎の最大震度は6弱。この震度は熊本地震の時、我が家は経験しました。被害が出たでしょうね。被災した方が正常の生活に一時も早く戻れるよう祈っています。さて、そんな地震が起こる数時間前に、コメダ珈琲でロコモコバーガーを食べました。コメダのバーガーっていつも思うけど、その大きさに圧倒されますよね。その姿を見るだけで満...

ジョリーパスタ初訪問で右往左往しながら大盛りを食らうジジィ(笑)

初めて「ジョリーパスタ」を訪問しました。食べたのは「エビの高菜明太子」というパスタです。平日ランチタイムのみに提供されるメニューの一つです。そしてランチタイムは大盛りが無料！大盛りは、麺が1.5倍になるだけでなくソースも1.5倍になるのがいいですね。もちろん大盛りを注文しました、これで税込み869円です。ジジィに優しい価格(^^)で、ですね。ジョリーパスタ初訪問なので入店時から右往左往したジジィです(^^♪普...

え？こんなはずじゃなかった薄墨羊羹

愛媛銘菓、薄墨羊羹です。これ、大好きなんです。初めてお目にかかって数十年。その美味しさの虜になっています。この羊羹は愛媛県内の直営店などでしか買えなくて、たまに百貨店で開催される「四国物産展」などで見かけるぐらいです。なので、「とらや」の羊羹のようにいつでも買えるわけじゃないんです。で、数カ月前、愛媛に行ったときに購入しました。そして包装を破って箱を開けると、あれれ？いや、一口サイズの羊羹が入って...

ゴーゴーカレー監修 ガストの「ゴリえもんカレーピザ」

ガストの「ゴリえもんカレーピザ」を注文。写真を撮る向きを間違えました(^^♪茹で卵が目、エビフライが鼻、ウィンナーが口なんです。そう、それは「ゴリえもん」。え？ゴリえもんって？って、なりますよね。金沢カレーの火付け役「のゴーゴーカレー」で提供されるキッズメニューです。ゴーゴーカレーは5月に金沢に行ったときに食べました。でも「ゴリえもん」じゃないですよ(^^♪ そのゴーゴーカレーが監修したというガストの「ゴ...

KFCオリジナルチキン味のポテトチップス

セブンイレブンでこんなのを見つけた。赤いパッケージが目を引くポテトチップスです。この赤い色、そう、KFCのカラーですよね。そのKFCが監修したという『ポテトチップス KFC オリジナルチキン味』なのです。どこまでオリジナルチキンに迫っているか？期待しちゃいます。そしてパッケージにはこんな表示も。”レッドホットチキンが当たる”ワクワクしながら裏面にあるQRコードを読み取ったら・・・・応募期間が過ぎていた(>_...

ゴーヤチャンプルーを作った

ゴーヤチャンプルーを作りました。美味しそうでしょう。豆腐は炒めるとボロボロになる場合がありますよね。それを防ぐのに、重しをのせたりキッチンペーパーで包んだりして水抜きをしますが、今回は塩水につけています。塩水につけることで、その浸透圧で豆腐の水分が外に流れ出し、しっかりした豆腐になります。あとはさっと水で流すだけ。塩気はほとんど感じません。肉を炒め、水抜きした豆腐を投入、豆腐の色がいい具合になった...

ゴロっと挽肉のボロネーゼ

数カ月前に購入し冷凍庫で長い間眠っていた冷凍食品が、「早く冷凍庫から出して」って訴えてきたので食べることにしました(^^♪その冷凍食品がこちら。オーマイの「ごろっと挽肉のボロネーゼ」です。そしてなんといっても”プレミアムなおいしさ”の「スーペリア」なのです。その味、期待できます。この冷食のいいところは食器が要らないこと。トレーそのままレンチンです。説明書き通りの加熱時間にしましたが、見た目、あれれ？ソー...

新中華街 横浜あんかけラーメン

マルハニチロの「横浜あんかけラーメン」という冷凍食品がすごく気になったので買ってみた。15年連続売上NO.1だそうです。ん？他のメーカーの「横浜あんかけラーメン」の中で？ それともマルハニチロの冷食の中でNO.1？そんな疑問もありますが、気にしない気にしない(^^♪8種の具材、豚肉、キクラゲ、もやし、タケノコ、白菜、ニンジン、ねぎ、小松菜がとろみのあるスープに入っている、あんかけラーメンです。「新中華街」、一...

マックのハワイアンバーガー「チーズロコモコ」

マクドナルドから”ハワイ気分が味わえる！『ハワイアンバーガーズ』”が販売されたので食べてみました。定番の「チーズロコモコ」と「ガーリックシュリンプ」のほかに「ザク切りポテト&ビーフ ブラックペッパークリームチーズ」の3種類があります。今回食べたのは定番の「チーズロコモコ」です。ちなみにアプリクーポンがあったので、LLセット（ドリンクとポテトがLサイズ）870円です。ちょっとカロリーが気になるので、ドリンクは...

センタンのあいすまんじゅう

「あいすまんじゅう」を買いました。あいすまんじゅう、食べたことありますか？美味しいですよね。買ったのは「センタン」というメーカーのもの。2年前に「あいすまんじゅう」というタイトルで記事を書いていますが、そのときは丸永製菓のものでした。この姿は丸永製菓とは異なります。形もそうですが、表面状態も違います。丸永製菓は表面を固まりやすくするために本体とは違う種類のアイスをコーティングしていました。それがな...

KFC 夏の和風バーガーズ「海老しおチキンカツバーガー」

KFCから暑い夏にぴったりな、柑橘仕立ての和風バーガー 「夏の和風バーガーズ」2種が登場しました。 「海老しおチキンカツバーガー」と「チキン南蛮フィレバーガー」です。今回、「海老しおチキンカツバーガー」を食べてみました。さっぱりとした酸味の塩だれレモンソースとマヨソースが合わさり、夏らしい爽やかな味わいに仕上たという夏バーガーです。いただきます。チキンカツと殻つき海老の唐揚げが挟まれています。ガブリ！...

ななチキの赤と黒

セブンイレブンに行ったら美味しそうなチキン（ななチキ）が置いてあったので迷わず購入。ななチキの赤と黒です。赤いほうが「ななチキレッド（旨辛唐辛子）」、黒いほうが「ななチキ（黒胡椒）」ですあ、ビールが見えますね。朝から床の拭き掃除をしたので、昼間からビールを許可していただきました(^^♪「赤」をいただきます。セブンイレブンの商品紹介では、「ザクザク食感の衣と、数種類の唐辛子を使用し辛さ引き立つチキンです...

スタバの白桃＆アールグレイケーキ

スタバで「白桃＆アールグレイケーキ」をいただきました。美しい姿のケーキです。見とれてしまいますよね。ゴロゴロとカットされた白桃が透明感のあるゼリーに固められ、見るからに涼しげな夏らしい素敵なケーキです。アールグレイのスポンジ生地の上にアールグレイのムース、その上にミルクムース、そして白桃を閉じ込めたゼリーという構成になっています。白桃にアールグレイを合わせるなんて、なんと上品なコンビネーションなん...

セブンイレブンの焼きそばを買ってみた

セブンイレブンの「ソース焼そば」を買ってみました。「おすすめ」のシールが輝いています(^^♪これは期待が持てるのではないでしょうか。レンチンして蓋を取ります。電子レンジの扉を開けた瞬間、なんとも言えない美味しい香りが。そしてふたを開けた瞬間、ぶわっとソースのこうばしい香りが鼻腔を抜け脳天を突き抜けていきました(^^♪見た目は昔ながらのソース焼きそば、そしてなんといっても、ソースの香りがたまりまっせん！いた...

資さんうどんで胡麻つけうどん

久しぶりに資さんうどんに行ったら期間限定のメニューがあった。それは、「冷たい出汁」と濃厚な「胡麻だれ」でさっぱりとした「うどん」という「胡麻つけうどん」です。これは食べるしかないでしょう、ということで注文。「資」の文字が浮かぶ、かまぼこが可愛いです。プラス410円でミニかつ丼やミニ天丼がセットできるのですが、「胡麻つけうどん」を思いう存分に堪能するためにそれらは割愛。でも大食いなので物足りないと思い...

土用丑の日の「力餅」

昨日は土用丑の日でしたけど、皆さん、うなぎを食べましたか？うなぎはいつでも食べられますが、これは一年でこの日しか食べられないので、これにしました。これとは、力餅です。お菓子の香梅が土用丑の日のみ一日限定で販売する力餅です。朝からスキップして店に行こうとしたら、家内が図書館に行くから乗せていってあげるよと、車で送ってくれました(^^)そして購入後も家までわざわざUターン。なんて優しいの。と思っていたら、...

チューナーレステレビを買った

昨年の春テレビを手放したのだけど、やはり映画はPCやiPadではなく大画面で観たい。ということで65インチのテレビを購入しました。今話題のチューナーレステレビです、なので、地デジや衛星放送は視聴できません。地デジ放送の見たい番組はTverで見逃し配信しているので地上波が観られなくても問題ないのです。チューナーがないのでリモコンもすごくシンプル。テレビのオンオフなどは赤外線通信ですが、BluetoothでTVと連携できま...

PUREMIUMな焼きカレー

プレミアホテル 門司港に宿泊したときプレゼントされた「プレミアム焼きカレー」を作ってみた。箱の中にはホワイトソースとカレーが入っていました。まず、炊き立てのご飯の上にホワイトソース。そのあとにカレーをかぶせます。この上にチーズをのせて焼けばいいのですが、門司港焼きカレーと言えばやはり玉子でしょう。そしてチーズをトッピング。スライスチーズ2枚じゃちょっと少ないようだけど、カロリーを気にして2枚に(^^♪説...

30秒で味が付く日本食研のから揚げ作り

日本食研の「から揚げ作り」。これ、今治市にある日本食研の宮殿工場を見学した時にいただいたお土産です。袋の中には2回分の材料が入っていました。これを使い、油で揚げるのではなくノンフライヤー（エアーオーブン）で作りました。最初に作ったのがこちら。もものカット肉を使いました。「から揚げ作り」は調味ダレとからあげ粉がついていて、最初に調味ダレに漬けて、そのあと粉をまぶしてエアーオーブンへ。どうです、美味し...

スマホとデジイチの写真比較

ブログに掲載する写真、撮影はデジカメ？スマホ（タブレット含む）？たぶん、スマホの方が多いでしょうね。野鳥や、美しい風景、植物など素敵な画像を揚げていらっしゃる方もいますが、そちらはたぶんデジイチ（デジタル一眼）を使っているのでしょう。ということで、スマホとデジイチの比較をしてみました。先日鹿児島のバラ園に行ったときに撮影したのもです。左がスマホ、右がデジイチです（以下同じ）ちなみにスマホはOPPO Ren...

家内を無理やり誘って焼肉ランチ

肉はどうでもいいという家内を無理やり誘って、ランチに近くの焼肉屋へ。たまに行くのは車で数分の焼肉屋なんですが、徒歩圏内にあるお店にはなかなか足が向かず、「どんな味か？」を確かめるために行ってみました。オーダーは今はどこも採用しているタブレットで。たまに行く店との違いは、掘りごたつ式個室だということ。そしてサラダや焼きキャベツ、デザートなどがバイキング形式ではないことです。サラダはお代わりができ、汁...

タリーズで彩り野菜のペペロンチーノ

初めてタリーズでパスタを食べました。「彩り野菜と利尻昆布だしの和風ペペロンチーノ」です。赤パプリカや小松菜などが彩りを加え、見た目はいいですねぇ。普通のペペロンチーノ（Pasta aglio, olio e peperoncino）のような、チラっと見える唐辛子の赤が彩りを加えているのとは全く違います。そして、このパスタは利尻昆布のだしの旨みが加わっているのです。期待が持てますよね。いただきます。麺は適度なアルデンテ。提供が早...

葉わさびそば定食

信州そば処そじ坊で「葉わさびそば定食」をいただきました。炊き込みご飯がついています。これ、薄味で、よく漬かった野沢菜との相性がすごくいいです。そして、これから紹介する葉わさびそばとはベストマッチ。なかなか存在感のある炊き込みご飯でした。さて主役の葉わさびそばです。葉わさびの他に山菜や白ネギも入っていて、彩り豊かな蕎麦で視覚的にもその美味しさに期待が持てます。いただきます。まずは葉わさびと山菜を。口...

夏はやっぱり「レッドホットチキン」

夏といえばKFCのレッドホットチキンではないでしょうか。今年も7月5日から数量限定で販売が開始されたので、なくならないうちにお店へスキップしながら行きました(^^♪オリジナルチキンとの食べ比べセットはあったけど、レッドホットだけ食べたかったので単品で2ピースオーダー。そしてクーポンがあったのでフライドポテトLサイズも。レッドホットいただきます。一口噛むと、ザクザク。そのあとにジューシーな肉。そして辛味が・・...

「うどーなつ」を食べてみた

何人かの方が丸亀製麺の「うどーなつ」をブログで紹介していて、気になっていました。丸亀製麺は過去1度しか行ったことがありません。理由は「香川県丸亀市に店がないのにどうして丸亀製麺？」という、子供じみた理由です(^^♪なので、近くに店があるけど行かないので、うどーなつだけを買いに行くのもなぁと思っていたら、ショッピングセンターのフードコートの店に沢山並んでいたので購入しました。5個入りで税込み300円です。味...

ミスドのカレーパイ

ミスドで期間限定のパイが3種類販売されています。「36種スパイスで作ったカレーパイ」、「チキンとマカロニのジェノベーゼパイ」、そして「じゃがいもベーコンパイ」です。その中から、カレーパイを食べてみました。長方形でちょっと大きく見えますが、片手で持てるサイズです。表面がきつね色にこんがり焼けていて美味しそうですね。『36種』とあるように、コリアンダーやチリペッパー、グローブ、オレガノなどのスパイスをブレ...

贅沢なタラコスパゲティを作った

ずいぶん前に、博多に住む家内の友人Y子さんから「博多料亭 稚加榮」の辛子明太子をいただきました。その明太子が長い間冷凍庫に眠っていて、冷凍庫を開けるたびに、「ねぇねぇBBさん。私のこと忘れてない？早く食べてくれないと拗ねちゃうよ」って囁いてくるんです。ということで意を決して、食べることに(^^♪冷凍庫から出して冷蔵庫で優しく解凍、そして常温に。美しいですねぇ。その姿に料亭の気品を感じます。で、このまま食べ...

やっぱり小城羊羹は美味しいよね

「昔風味の小城羊羹」をいただきました。「小城」は佐賀県にある市で、その佐賀で一番食べられている羊羹、それが「小城羊羹」です。小城市は全国的でも珍しく市内になんと20軒以上もの羊羹店があるそうです。今回いただいたのは村岡屋の羊羹です。羊羹といえば表面がツルツルしていますが、これは1930年にアメリカでアルミ箔を食品の包装に使用する技術が確立され、その方法を東京のお菓子屋さんが羊羹に適用してから始まったそう...

「カレー移民の謎」を読んだ

二カ月くらい前、新聞の広告欄で「カレー移民の謎」という本が紹介されていて、読みたいと思った。「なぜインドカレー店は日本のどこでもあるのか？」、そう、ずっと不思議に思っていました。確かに、インドカレー屋さん多いですよね。我が家のある田舎町でも徒歩圏内に2軒、ちょっと足を延ばせば10軒以上はインドカレー屋さんがあります。そしてどの店も日本語が怪しいインド人のような人が調理しています。以前から、どうしてイ...

五島手延うどん

長崎五島の手延うどんを食べました。「船崎名産」となっています。五島うどんはその昔、遣唐使が伝えたといわれていますが、船崎地区は五島うどんの発祥の地ともいわれているそうです。そしてそのうどんは、今も手延べ製法で作られています。長崎に行くと、いつも宿泊するホテルの近くに五島うどんの店があるのだけど、一度も立ち寄ったことがなく、今回が初めての五島うどんです。袋から出すと、3人前が一束になっています。あご...

マックの『魔女のお届けもの ヨーロッパバーガーズ』を食べた

マクドナルドからヨーロッパをイメージした個性的なバーガー「魔女のお届けもの ヨーロッパバーガーズ」が期間限定で販売されているので食べてみました。『期間限定』に弱い(^^♪ドイツ料理のジャーマンポテトをイメージした「ジャーマンポテト肉厚ビーフ」、イタリアのパスタ料理ペペロンチーノ（アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ）をイメージした「ペペロンジューシーホットチキン」、そして、地中海料理のブイヤベースの...

マヨしょうゆがいい仕事するんですよ

唐揚げ弁当が食べたくて弁当屋さんに行ったけど、「のり唐揚げ弁当」があったのでそれを買った。ご飯の上におかか、その上に海苔が敷かれ、白身フライ、ちくわ天、きんぴら、漬物、そして唐揚げがトッピングされています。「のり弁当」は弁当の大定番ではないでしょうか。その弁当に唐揚げがついた贅沢な「のり唐揚げ弁当」です。のり弁は多くの弁当店では、一番安いサービスメニューですが、唐揚げが追加されているので税込み560...

小倉名物「ぬかみそだき」

絶品いわしを食べました。ただのいわしではありません。ご存じの方は写真を見ただけでわかると思いますが、「ぬかみそだき」のいわしです。「ぬかみそだき」とは、北九州の小倉に古くから伝わる郷土料理で、いわしやさばを各家に伝わった熟成ぬか床を使って炊くのです。醤油やみりん、砂糖などで煮込み、最後にぬか床を調味料として投入します。ぬか床を加えることによって、青魚特有の臭みが消え、さらにぬか床に漬け込まれた野菜...

出張のお土産にフォアグラなど

娘がフランスとハンガリーの出張から帰国し、お土産を持ってきてくれた。すっかり忘れていましたが、もうすぐパリ五輪なんですね。娘が出張する前に「グルノーブルは暑い？」ってきかれて、「冬季五輪があった場所だから涼しい。5月頃行ったときは雨だったけど寒かった」って教えたのだけど、暑かったらしい。パリ五輪、暑さ大丈夫か？ハンガリーの首都はブダペストですが、 正しくは「ブダペシュト」らしい。ドナウ川をはさんで「...

ご飯が多すぎるエビフライ定食

先日、天草に行ってエビフライ定食を食べた。わかります？そう、ご飯の量。大盛り、いや、超大盛りです。大盛りを注文したわけではありません、これが普通なのです。すごいでしょう。このご飯を3本のエビフライをおかずに食べないといけません。エビフライに、タルタルソースをつけてパクリ。そして大量のご飯をかきこむ。副菜もあるので、それを食べてはご飯をかきこむ。減りません、ご飯(^^♪食べられなかったら残せばいいのだけ...

くるみ蕎麦の後はドーナツ

阿蘇にくるみ蕎麦を食べに行った。麺は阿蘇波野産の粗挽きのそば粉と信州産の粉をブレンドしているらしいけど、北海道産という情報もあり定かではないです。が、美味しいです。どうして阿蘇でくるみ蕎麦なのかというと、店主が”一度くるみそばを食べに行ったときに、「これだ！」とピンとくるものがあり、「うちでも出したい」「阿蘇で食べたことない」”と思われたのがきっかけだそうです。もしかして初めて食べたのは上田の刀屋だ...

ソース持参でメンチカツ

びっくりドンキーのメンチカツが間もなく終了するということなので食べに行きました。すごく残念なんだけど、このハンバーグ屋が作ったメンチカツは7月9日まで。お店によっては材料がなくなり次第終了というアナウンスがあったので、慌てて食べに行きました(^^♪メンチカツには醤油ベースのオリジナルソースソースが付いてくるのですが、これがですねぇ、個人的にはイマイチなんです。やはりメンチカツはマヨネーズとウスターソース...

日清もちっと生パスタ「牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ」

今朝はFC2の不具合でブログが開けない時間が長く、記事を書く気力を失いかけてしまいました。が、頑張ります！さて今日も「食べログ」です(^^♪日清の冷食「牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ」を買ってみた。日清もちっと生パスタ。”ソースがからむもちっと美味しい平打ちパスタ”だそうです。商品説明では、麺は、もちっとした食感に磨きをかけた平打ち生パスタ (タリアテッレ)。ソースは、牛挽肉とトマトペースト、香味野菜...

サンマルクホットサンド チキン竜田～ジューシー竜田揚げ＆生姜醤油ソース

サンマルクカフェはチョコクロやドッグなどのメニューが定番ですが、注文してから焼き上げる「サンマルクホットサンド」というのがあります。そのホットサンドをいただきました。食べたのは季節限定の「ジューシー竜田揚げ＆生姜醤油ソース」です。「限定」に弱い(^^♪見てわかるでしょう、パンの外側のパリッとした感じ。そして中はモチっとした感じ。この外側がサクサクっとしたパンをかじると、ジュワっとした生姜醬油風味の竜田...

きび大福ときびだんごを食べてみた

先月岡山に行ったときにすごく気になっていた「きび大福」。その時は列車の旅で荷物になるからあきらめたけど、先日、倉敷には車で行ったので買って帰りました。といっても4個入り。荷物になる大きさじゃないけど(^^♪商品説明では、”きびだんごの製法を用いて作った求肥で北海道産小豆の粒あんを包み、香ばしいきなこをまぶしました。求肥、きなこ、粒あんの織りなすやさしいハーモニーをお楽しみ下さい。”となっています。「きび...

宮殿で味付けした豚肉をのせ、ぶっかけソーメンを作った

連日雨が続き、昨日はちょっとムシムシするような一日でしたが、そんなときに食べたいのがぶっかけソーメンではないでしょうか(^^♪ということで作りました。どうです、美味しそうでしょう。トッピングは、青じそ、カイワレ、錦糸卵、豚肉です。錦糸卵は鬼教官に「そんな焼き方じゃダメでしょう」って叱られながら一生懸命作りました(笑)そして豚肉。いつもは、湯がいて冷ましてトッピングするのですが、今回は焼きました。味付けは...

山形風ラーメン

山形風鳥中華そばというのを食べてみた。「そば」となっていますが「中華そば」なのでラーメンです。山形には手揉み縮れ麺が特徴の「米沢ラーメン」や、魚介系スープに自家製麺を合わせた「酒田ラーメン」などがあるそうです。この「山形風」の中華そばは、どこの地域を代表しているのかは不明だったので調べてみたら、山形県天童市のそば店のまかない料理から生まれたとされる鳥中華そばをイメージしたそうです。と、山形にはいろ...

戸隠そばで「丸天そば」

丸天そばを作った。「丸天そば」ってあまり聞かないですよね。「丸天うどん」ならメジャーですが、博多では。博多のうどんの具で独特なものが「丸天」なのです。丸い形の天ぷらだから「丸天」と言い、どんぶりに合わせて丸い形にしたのが広まったといわれているそうです。丸天そばに使ったのは戸隠そばです。信州戸隠の高原そばです。戸隠だから十割だと思っていたら・・・・原材料名に小麦粉が最初に表示されています。ということ...

廣榮堂の「むらすずめ」を買ってみた

倉敷銘菓と言えば「むらすずめ」です。むらすずめと言えば「橘香堂（きっこうどう）」なのですが、先日、倉敷で廣榮堂（こうえいどう）のものを買ってみました。「抹茶むらずずめ」なんて橘香堂では見かけたことがないように思いますが、珍しいのでこれも買いました。むらすずめを買うときは4個入りとか8個箱入りを買うのですが、今回は味見ということでそれぞれ1個だけにしました。袋から出します。当たり前ですが、形は「むらす...

バーガーキングを食べに90分のドライブ(^^♪

バーガーキングを無性に食べたくなることはないですか？でも食べたいと思っても、その店舗数が少ないので、ソーセージマフィンを食べたいからマックへというように簡単に食べられません。そのバーガーキング、出店したんです、今年3月熊本に。でもねぇ、市内じゃないんです。あ、市内ですが、市内は市内でも八代市。遠いんです。高速で50分、一般道で90分。一般道を使って行きました(^^♪ショッピングセンターのフードコートにオー...

資さんうどん あなご天丼しあわせセット

久しぶりの資さんうどん。ごぼ天うどんとミニかつ丼を食べようと思っていたのだけど、期間限定メニューで「あなご天丼しあわせセット」があったので、それを注文しました。限定メニューに弱い(^^♪かしわごぼ天うどんとあなご天丼のセットです。あなご天丼は「ミニ」です、が、ごはんを覆いつくす大きなあなご天がドカッとのっています。いただきます。箸で持ち上げるとずっしりと重たいです。この大きなあなご天が2枚。さすが資さ...

これが本来の焼きカレーじゃないかな？

門司港で宿泊したとき、夕飯に焼きカレーを食べに行った。 門司港には焼きカレーを出す飲食店が多くありますが、今回訪問したのはコチラです。こがねむし、です。昨年、栄町銀天街をブラブラ散策して、大通りに出たときに、行列ができている店をみつけました。その時は、「こんな場所に人気店があるんだ」くらいしか思ってなかったのですが、今回それを思い出し、夕飯に行ってみることにしたのです。メニューを見てびっくり！カツ...

復活はしたんだけど・・・・小菊饅頭

北九州市小倉の銘菓と言えば何が思い浮かびますか？湖月堂の栗饅頭や祇園太鼓、デパート井筒屋の「いづつや饅頭」でしょうか？他にもいろいろありますが、個人的にはこれが一番でした。小菊饅頭です。が、この小菊饅頭を製造販売していた藤屋が昨年4月に廃業してしまいました。廃業の理由は、新型コロナの影響で手土産の需要が減ったこと、さらに原材料や包装紙といった資材の価格高騰が経営を圧迫したためだそうです。昨年5月頃...

富士山大盛りミートソースをガストで食べた

ガストにランチに行ったとき、「ガストのがっつりごはん」というメニューがあった。カレー、うどん、ミートソースの3種類があり、どれもこれも、ガストの本気を感じる盛りっぷりです。その中から「富士山大盛り」という、テンションが上がるネーミングにひかれ「富士山大盛りミートソース」を注文しました。猫型ロボットが運んできたのがこちらです。メニューをみて、富士山のようにそびえ立つ姿を期待していましたが、なんとなく...

笠岡ラーメンと尾道ラーメン

岡山と広島のご当地ラーメン対決。なんて大げさに書いたら両県民に叱られてしまいそうですが(^^♪今回の対決は、岡山県代表「笠岡ラーメン」、広島県代表「尾道ラーメン」です。知名度からすれば尾道ラーメンに軍配が上がってしまいますね。さっそく、笠岡ラーメンの紹介。ニンジンがトッピングされているって珍しくないですか？このニンジン、生ではなくゴマ油でいためています。味わいに彩りを加えた見事な一杯です。ただこのトッ...

ピザトースト、手打ちそば、そしてメンチカツ

昨日、門司港のホテルで朝を迎え、さて朝食。ホテルでとってもいいのだけど、なんかねぇ、このホテルは大声でしゃべる外国人が多くて、彼らは騒がしいだけでなく食べ方が汚いんです。だから、スパークリングワインを飲みながら優雅に朝食っていう気分じゃない。ということで、ホテルの近くに7時半にオープンするパン屋さんがあるのでそこで朝食を。パンを持ち帰って部屋で食べたり、門司港駅のスタバで珈琲を買って岸壁のベンチに...

高速道路乗り放題の旅の最終日は晴れ

昨日の朝は厚い雲に覆われていた倉敷。豪雨は明け方に過ぎたようで、もしかして雨男卒業？早朝の美観地区が好きです。8時くらいですが、ほとんど人通りはありません。これは天気のせいではなく晴れていてもこんな感じです。この静かな美観地区が好きで、倉敷の宿泊はアイビースクエアにしています。宿で朝食ではなく近くのカフェでホットサンド。先月も食べたばかりですが、いつ食べても美味しい。8時オープンというのがいいですね...

金持神社から鞆の浦、そして「休店日」爆発

昨日は米子から金持神社へ。鳥取県日野郡日野町金持にある「金持神社」です。なんとも縁起のいい名前。ここにお参りすれば宝くじ高額当選が・・・・・。宝くじは買わないけど、米子まで来ていて「参拝しないのか！」って神様に叱られそうだったのでお参りしました(^◇^;)「これからもお金には困りません、ありがとうございます」ってお参りして、向かったのが広島県福山市の鞆の浦です。風光明媚な瀬戸内海国立公園の一部で日本遺産...

高速道路の運転は疲れる

昨日、高速道路を使って米子にやってきました。ほとんど自動運転で楽チンで運転できました。が、いつもは山陰に行く時は途中まで高速で萩往還を使って萩に出て日本海沿いを景色を楽しみながらドライブするけど、中国自動車道は景色もイマイチ。そして、高速道路、トラックは時速80〜90kmで走行してるので追い越します。時速100kmで自動運転しているからゆっくり追い越しになるのだけど、そうしていると、「オラオラオラ、なにチン...

高速乗り放題で旅に出ます

nexco西日本が提供している高速乗り放題の「ドライブパス」。以前は期間が決まっていたけど、今年は年間を通じて利用できるみたいで、さっそくこれを使って今日から旅に出ます。「ぎゅぎゅっと九州まんきつドライブパス」は北部九州エリア、西部九州エリア、南部九州エリアの3つ、そして九州全域乗り放題があります。エリア別の乗り放題はどれも熊本ICが範囲内なのですごく便利。どれも2日間乗り放題ですが、例えば西部九州を選ぶ...

旨辛チーズテリヤキ

マクドナルドのアプリクーポンで「旨辛チーズテリヤキLLセット」が110円おトクの760円だったの食べてみた。フレンチフライと飲み物がLサイズ。嬉しいじゃあーりませんか。飲み物はコカ・コーラゼロにしました。フレンチフライLサイズを食べるのに、カロリーを気にします(^^♪コーラと言えば、どこだったかなぁ、KFCで飲み物を何にするか聞かれ、「コーク」って言ったら、「コークはない」って言われました。KFCはペプシだからコーク...

メンチカツカレーを食べた

期間限定でメンチカツを提供しているハンバーグレストラン「びっくりドンキー」でメンチカツカレーを食べた。「ハンバーグ屋が作ったメンチカツ」、すごく美味しいんです。先日メンチカツを食べてめちゃくちゃ美味しかったので、その美味しいメンチカツをカレーとともに食べたいという欲求が膨れ上がり、日をおかずしてお店を訪問しました。。メニューには「メンチカツカリー＆ハンバーグディッシュ」がどどーんと載っていますが、...

ソーセージマフィンをPascoのマフィンで

ソーセージマフィン大好きです。マックに行けば食べられるけど自宅で食べたい。ということで先日Costcoに行ったときにソーセージを買いました。 「WI」とあるからウィスコンシン州産ですね。アメリカからの輸入品です。Costcoではマフィンも販売しています。「Authentic English Muffin」、本物のイングリッシュマフィンという意味ですけど、ということはイギリスから輸入？いやいや国産です。それもフジパンみたい。噂では、マッ...

台湾油飯

カルディの台湾油飯を食べた。500Wレンジで1分半で出来上がり。色からすると味付けは醤油でしょうか。ツヤツヤした米に、具材は鶏肉、たけのこ、しいたけなどが入っています。いただきます。もっちもちです。口に入れると甘辛い醤油味で、五香粉の香りがほのかに口の中で広がります。どんなものかと一言でいえば日本の中華系飲食店で出される、蓮の葉で包まれた中華おこわと食感も味も同じでように感じます。台湾では、子供が生ま...

ハンバーグ屋のメンチカツ

ハンバーグ屋のメンチカツを食べに行った。ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」です。「ハンバーグ屋のメンチカツ」と題したフェアが行われていて期間限定メニューなのです。メンチカツ大好き、それもハンバーグ屋が作る、そして期間限定、行くしかないじゃないですか(^^♪ということでメンチカツとハンバーグのセットになった「メンチカツ＆ハンバーグディッシュ」を注文。ハンバーグとメンチカツを一緒に盛り合わせた、なん...

まるきんつば 肥後鍔

お菓子の香梅に行ってきんつばを買った。「肥後鍔（ひごつば）」と名付けられた「三面焼まるきんつば」です。きんつばって、その多くは六面焼の四角形ですが、香梅のは丸い三面焼なのです。「刀は備前、鍔は肥後」と、熊本で作られる刀の鍔は、武士たちがあこがれる最高のお洒落だったそうで、その鍔からその名がついたという「きんつば」は江戸時代からの伝統和菓子です。そしてこの肥後鍔、日頃は熊本駅と熊本城でしか手に入りま...

メンチカツはカレーでも美味しい

先日、柳川に行った帰りに道の駅菊水に立ち寄って敷地内にある肉屋でメンチカツを買いました。近くに行くと必ず買って帰るほどの美味しさなんです。それを買って帰った日の夕飯、家内は今夜はアジフライなのに、どうしてメンチカツを買って帰ったのと叱られました(>_...

このチョコレート大好き

ロイズのチョコレート大好きです。それもピュアチョコレートやトリフなどではなくて、板チョコレート。板チョコレートはラムレーズンやミルク、ブラックなどの種類がありますが、アーモンド入りが一番好きです。パキっとかじった後に続くアーモンドの歯ごたえ。チョコの甘みに続いて香ばしいアーモンド。それらが調和して豊かな味わいをかもしだします。このチョコの命は食感ですね。だからこれから暑くなる熊本では室温での保管は...

桜島灰干し、すごく美味しかった

先日、鹿児島に行ったときに「桜島灰干し」というのを初めていただきました。きびなごの灰干しです。きびなごというと刺身でいただくばかりでしたが、初めて干物をいただきました。干物なんですが魚臭が全くなく、ただものではない干物なのです。灰干しすることで水分（魚臭）が取り除かれ、アミノ酸を時間をかけて熟成し、素材の旨味をそのまま凝縮するそうです。さらに、この灰干しは機械化できない製法の為1つ1つ手作業で製造...

インスタント熊本ラーメン

インスタントの熊本ラーメンを作った。どうです、インスタントって思えないでしょう(^^♪使った麺はコチラ。味のマルタイの「ご当地シリーズ」の熊本ラーメンです。”しっかりとしたポークエキスにニンニクの風味をきかせた濃厚なガーリック豚骨スープです。調味油は、熊本ラーメンの特徴である、ニンニクをラードと植物油脂で黒くなるまで炒めてすり潰した特製黒マー油です。”となっていて「黒マー油」押しですね。今回トッピングに...

数年ぶりの若松屋の鰻せいろ蒸し

柳川に行くと、やはり鰻ですね。それもせいろ蒸しです。ということで本当に久しぶりに、たぶん8年ぶり、若松屋で食べました。秘伝のタレにくぐらせながら炭火で焼かれた鰻を「なかご」と呼ばれるセイロに入れ、秘伝のタレが染み込んだご飯の上に乗せて蒸し上げたものが、柳川名物のせいろ蒸しです。「なかご」の蓋を開けると、じゃじゃーん！ここの錦糸卵は他店に比べるとちょっと厚めで幅も広いように感じます。注文したのは「上...

久しぶりに柳川に行ったら柳がなかった

福岡県の観光名所の一つ水郷柳川に行ってきました。行ったことがある方は、「え、これは柳川じゃない！」って言われるでしょうね。でも柳川です。うなぎ屋の軒が並ぶ、北原白秋の生家も近い、柳川のメインスポットです。景色が変わっちゃったのです。以前はこんな雰囲気でした。反対方向からの撮影ですが、水路の両側に柳があるのがわかります。この柳が全て伐採されていたのです。なんで？観光案内所で訊きました。理由は、電柱の...

玄関ドアをメンテナンス

我が家の玄関ドアは木製です。なので定期的にメンテナンスしないとみにくい姿に。屋根が張り出しているから直接雨が当たることはないけど、風が強い日の雨だと回り込んで濡れてしまい、徐々に劣化してきます。新しいうちはメンテナンスオイルというのを塗布していたのだけど、それが生産中止になって、その後はオイルステインを塗布していたけど、ここ数年放置していたらあまりにもひどくなったので、一念発起して塗装することにし...

水無月の初餅は「ほうじ茶大福」

毎月1日のみに販売される、お菓子の香梅の初餅。昨日も朝9時開店と同時に買ってきました。水無月の初餅は”六月は、香ばしいお茶の香りを愉しむ「ほうじ茶大福」です。”封を開けるとほうじ茶の香ばしいかおりがふわっと漂いました。いただきます。餡の色、わかります？黒餡ではありません。これ元は白餡なのです。福岡県八女産の優しい渋みのほうじ茶を白餡に合わせているとのこと。さらに生地にもほうじ茶が練りこまれているのです...

ナンが大きくなった？近所のインドカレー屋さん

近くにあるインドカレー屋さんを先日久しぶりに訪問。食べたのはランチメニューの日替わりカレー。ここ、いつ行っても日替わりは「ポークカレー」です(^^♪が、一口食べると、ん？なんか味がちょっと違う。ちょっと何かが違うのです。なんでかなぁ？そして味よりも明らかに違うのがナンの大きさ。これまでも大きかったのだけど、さらに大きさが増していました。どうしてだろう？で、勝手に考察。まず店員が変わっている。以前はサリ...

ジャガランダとマンゴーソフト

記事の前に、久しぶりに揺れました。目覚まし代わりになった揺れでしたが熊本地震の余震でしょうか？大きな地震につながらないことを願っています。さて、先日行ってきたのが宮崎県日南市南郷町。いいですねぇ。このいかにも南の海っていう感じ。この景色を背景に青紫色の花が咲いています。ジャカランダです。南米原産で世界3大花木の一つだそうです。それがなぜ宮崎にあるのか？1964年にブラジル宮崎県人会から県に種が贈られた...

かのやばら園に行ったけど大雨の影響で花が少なかった

鹿児島県鹿屋市にある「かのやばら園」に行きました。春の薔薇は4月下旬から6月下旬までが見ごろで、6月2日まで「かのやばら祭り」が開催されています。が、入園するときにスタッフから「先日の豪雨で花が散ったり傷んだりしています。申し訳ありません」って言われました。謝る必要なはいと思うけど、そんな状況だけど入園料を取るのが申し訳ないのかなぁ？ちなみにJAF会員割引で500円でした。ばら達も全員がくたびれているわけで...

雨男は大雨を招いたらしい(^^;;

黒豚とんかつが食べたい！鹿児島に行くしかないでしょう（笑）ということで鹿児島へ。でも着いた頃から雨脚が強く、外を出歩くのを躊躇。ホテルは鹿児島中央駅直結で駐車場も駅直結の商業施設のものだったのでそこは良かったのだけど、とんかつ屋さんい行くのが。ということで到着日はトンカツを断念。翌朝、朝食にマックを食べよとホテルを出て駅改札口の前を通ると、運休を知らせる掲示板がありました。この掲示板を撮影する報道...