9月13日(金)の夕飯

①エビチリ☆②クリームスープ③コロコロじゃがいも☆

9月12日(木)の夕飯

①白身フライ&オクラ天ぷら 白身フライは冷凍品。タルタルは卵なしの方が好きなので、玉ねぎ+マヨ+バジルソルト+レモン汁で。揚げ物ついでに義実家採れオクラを衣厚…

9月11日(水)の夕飯

①ヤンニョムチキン これは意外と簡単で、めっちゃ美味しい！肉は何の下味もせず、片栗粉をつけて揚げるだけ。別鍋でたれを火にかけて絡めるだけなので。たれは姉から聞…

9月10日(火)の夕飯

①ビビンバ②くるみ甘露煮☆③玉子スープ

9月9日(月)の夕飯

①カレイの煮付け お義母さんから教わった煮魚。酒90cc、水90cc、醤油大2、砂糖大2、しょうが20g。沸騰してから魚を入れる。泡で煮る。4〜5分。→沸騰す…

9/8(日)〜9/13(金)の献立〜記念日ディナー〜

=記念日ディナー=今日(土)は宣言通りフレンチレストラン行ってきました。今まで何度か行った店にしようか新しいお店開拓しようか迷った末、新しいお店にしてみて大正…

9月6日(金)の夕飯〜15th〜

今日は結婚記念日です。15周年でございます。10周年の頃から毎年、記念日当日に家族でフレンチを食べに行っています。平日でも必ず行っていたのですが、長女が中2と…

9月5日(木)の夕飯〜楽天SSスーツケース〜

さすがの楽天スーパーセール。【エントリーでP10倍】＼SALE限定特価 ／《グリフィンランド》 スーツケース キャリーケース キャリーバッグ Fk1037-1…

9月4日(水)の夕飯

①タンドリーチキン 粉まぶして焼くだけのやつ。4枚焼いたので、グリルに入りきらず、フライパンでも焼きました。②オクラ唐揚げ 次女が気に入ってた。③もずくきゅう…

9月3日(火)の夕飯

①豚ステもやし 豚肉を両面塩コショウ+ガーリックパウダーで焼いて、酒蒸しして火が通ったら、カットして皿によけておく。1パック全部焼いたら、フライパンに戻して、…

9月2日(月)の夕飯

①コロッケ 冷凍品揚げただけー。楽ー。②揚げ出しもち 餅を濡らして片栗粉つけて揚げるだけ。ぷかっと浮いてきたら火通ってます。だし醤油に砂糖少し入れて水と片栗粉…

9月1日(日)の夕飯

①もんじゃ焼き☆ 倍量作ったので多すぎて、底だけ焦げて、すくい取れなかった。ので、半分ぐらい一度ボウルによけました。うどんもあったので、結果余りました。明日の…

8月31日(土)の夕飯

①ローストビーフ？☆ お店で売ってるローストビーフを見て、中が赤いやつじゃなくてしっかり火通ってるやつ作りたくて長めに余熱調理。長くしすぎて、もはやただの肉w…

8月30日(金)の夕飯

①オムライス②焼きしいたけ③ささみきゅうり

8月29日(木)の夕飯

①トマト大葉スパゲティ☆ 余ってたほうれん草も乗せてみました。薄かったけど、なかなか美味しかったです。長女はナポリタンの方が好きだって。②梅オクラ③ロールキャ…

8月28日(水)の夕飯

①ソースカツ②高野豆腐煮③豆腐チゲスープ☆④梅オクラ

8月27日(火)の夕飯

今日から子供達の学校が始まりました。小さいお子さんのところは、喜ぶところなんだろうけど、中2と小6の私の家は、どっちでもないかな。子供らいるといつもテレビつい…

8月26日(月)の夕飯

これで最後！本日の分です。①サーモンパイ☆②トマト肉団子スープ③もやし炒め

8月25日(日)の夕飯

連投続きます。①刺身 ブリとホタテ②ツナピーマン③オクラマヨ④味噌汁

8月24日(土)の夕飯

サボってた夕飯記事を怒涛の連投にて失礼いたします！①卵巾着②肉ごぼう③ピーマンの肉詰め④味噌汁

スーツケース選び〜楽天マラソン〜

 もうすぐ社員旅行で北海道に行くのと、来年長女が中3で修学旅行に行くので、ここ3ヶ月ぐらい、ずっとスーツケースを吟味していました。 今回の楽天マラソンで、よう…

8/24(土)〜8/30(金)の献立

 今日からマラソンですね。 買ってよかったものBEST3セルフ脱毛器【クーポン利用で36,000円！8/24 10:00～8/29 8:59】脱毛器 Ulik…

8月22日(木)の夕飯

①鶏の西京焼き☆ 白味噌をこのレシピで作って、西京焼き作りました。肉はオーブンで焼きました。家にあったのがもも肉1枚とムネ肉3枚だったので、それを全部。個人的…

8月21日(水)の夕飯

①ししゃも&タラの南蛮 本当は鶏の西京焼きだったのですが、白味噌作るの忘れてて、しかもそのための大豆すら買うの忘れてたので、明日と入れ替えました。ししゃもは揚…

8月20日(火)の夕飯

①鶏のさっぱり煮☆ まりえさんが紹介していたレシピ。簡単でした。②あんかけブロッコリー☆ これもまりえさんが紹介してたレシピ。これはうちは無しですね。これ自体…

8月19日(月)の夕飯

①天ぷら 庭採れ大葉、ちくわ、まいたけ。まいたけ旨ーー！子供らは好きじゃないけど。②カツオのたたき 昨日義実家のお盆の集まりで、色々たくさん用意してくれたうち…

8月17日(土)の夕飯

お久しぶりです。お盆やってますので、サボり気味なのはご了承ください。①鮭のちゃんちゃん焼き☆ 塩鮭で作ったので、調味料はだいぶ減らしました。ちょうどよかった。…

8月13日(火)の夕飯

①ナポリタン☆ んー！美味しい！②ポテトサラダ③豆腐コンソメスープ最近、朝の夕飯準備を何もしない楽さを覚えてしまって、夕方だけでも間に合うかーって思うと、朝は…

8月11日(日)の夕飯〜夫不在〜

今日は夫が友人とバーベキューだったので、子供と3人の夕飯。長女からすぐさまリクエストされたのはサンドイッチでした。①サンドイッチ ツナマヨ、レタス+きゅうり+…

8月10日(土)の夕飯

①鶏トマトパン粉焼き②白菜サラダ③味噌汁④ナスベーコン私のコロナ発症依頼、長めに会ってなかったので、久しぶりに義実家へ。ほぼほぼお義母さんに頼りっきりの夕飯で…

8月9日(金)の夕飯

昨日(木)はおサボりでした。18:00〜証券会社の人と面談だったので、ご飯はその後食べに行こうって話になってて。「かつや」が食べたかったとも言う。夫と一緒に話…

8月7日(水)の夕飯〜アレルギー〜

①ハンバーグ②スパサラ③長芋オクラ まりえさんの梅を和えたやつが美味しそうだったので珍しく長芋を買ってみたのに、梅が切れてた。。かつおぶし+ポン酢にしました。…

8月6日(火)の夕飯

①梅鶏②皮ピザ③酢の物☆

8月5日(月)の夕飯

男子バレー！！！泣けた…(心で)家族みんなで盛り上がらせてもらいました。イタリアとこんなにもいい試合をしてくれた日本にメダルあげたい！！…って言ったら夫に「折…

8月4日(日)の夕飯

今日は復活しました！でも急に全力だとぶり返しちゃうといけないので、ちょっと疲れたな、と思った時にはすぐに休みました。①ハヤシライス②もやし炒め 今日のはベーコ…

8月3日(土)の夕飯〜夫作〜

連投です。『8/4(日)〜8/9(金)の献立』今日はロキソニンを飲まなくても熱は上がっていません。発症0日スタート(月)から、今日で5日経過したので、明日から…

8/4(日)〜8/9(金)の献立

今日はロキソニンを飲まなくても熱は上がっていません。発症0日スタート(月)から、今日で5日経過したので、明日からは解禁ということでよろしいかな。なるべくマスク…

8月2日(金)の夕飯〜夫不在〜

今日も今日とて調子悪いですよーあまりに長引くもんで、今更ながら病院行ってきました。コロナ陽性でした。はい、想定通りです。症状の出始めからコロナと仮定して生活し…

8月1日(木)の夕飯〜夫作〜

コロナ(疑)長引いてます…昨日の夜とかも、なんか眠れないなーと思ったら熱があったみたい。朝起きたら37.9℃だった。元気出ないー…夫は「昨日無理してご飯作った…

7月31日(水)の夕飯〜コロナ？〜

今日は午前中だけ仕事に行きました。昨日の夜は、咳と耳痛はあったけど体は元気だったので、明日はデスクに積まれた仕事の山だけ片付けに行こうと決めていました。が、朝…

7月30日(火)の夕飯〜夫作〜

今朝、私がくたばりました。。昨日から喉痛いな、耳も痛いな、なんか怪しいな、とは思ってたんです。だから早めに寝たんだけど、朝起きたら全身痛い(関節痛)。あ、こり…

7月29日(月)の夕飯

連投です。今日は17:00〜証券会社の人と面談があったので、帰ってすぐ食べれるものにしました。①牛丼☆②小松菜ツナポン☆ わさびのような辛みが出てて美味しくな…

7/28(日)〜8/2(金)の献立

今更ですが今週の献立です。夏野菜をお義母さんやお義姉さんからいただけるので、ほとんど買い物する必要なかった。ありがたやーです。

7月28日(日)の夕飯〜旅行記〜

週末は旅行でした。大好きなファッションブロガーのeri.ちゃんが以前紹介してたこのホテル。SOKI KANAZAWA『家族4人、3万円台で泊まれた金沢オシャレ…

7月25日(木)の夕飯

①ペッパーランチ残りの副菜は、急きょたくさんいただいた義実家やお義姉さんちで採れた野菜たち。②きゅうり塩麹漬け 自家製塩麹。③ナスベーコン ナスが1本だけ余っ…

7月24日(水)の夕飯

①照り焼きチキン②ニラ玉③ナスの揚げ浸し 次女がナスを切って多め油で炒めて、私が作っただし醤油+砂糖を薄めた汁に漬けておきました。庭採れ大葉を添えて。④味噌汁

7月23日(火)の夕飯

①サムギョプサル☆ お肉は生姜焼き用の豚肉を半分にカットしてグリルで焼きました。フライパンだと油はねがひどいので、グリルはいいね！このコチュジャンたれが美味し…

7月22日(月)の夕飯

①春巻き 本当の具材の春巻きが食べたくて、レシピ眺めてたら、冷凍品買った方が安そうってなった。小さめ20本で650円ほど。うん、安い。次女はポテサラ春巻きの方…

7/22(月)〜7/25(木)の献立

今日(日)は焼肉屋さん行ってきました。周年祭やってて、ハラミとタンが半額(人数分)だったので。ライスと、豚バラ(次女のリクエスト)を追加したけど、お腹いっぱい…

7月20日(土)の夕飯

すごーい5品もある！①カツオのたたき②白菜ポン酢サラダ③チョレギサラダ 鶏ガラ+ごま油+韓国海苔。濃すぎても薄すぎても美味しくないので、長女にも味見してもらっ…

7月19日(金)の夕飯〜夫不在〜

①冷やし中華②枝豆 会社の子がお客さんから大量に生の枝豆をいただいて、従業員7人に配ってくれたけど、その1つ分でこの量！③トマト お義姉さんち採れ。甘くて美味…

7月18日(木)の夕飯

①からあげ お義母さんから教わった下味。酒大7+砂大1を揉み込む→醤油大5+だし醤油大4+玉ねぎすりおろし1個+ごま油大4+オイスターソース大1+鶏ガラ大2+…

7月17日(水)の夕飯

①みそ豚丼☆②やみつききゅうり☆ 久しぶりに作ったら大好評で、1本半がほぼなくなりました。③ミネストローネ

7月16日(火)の夕飯

①焼き豚☆ 美味しくて、ブロック肉1本じゃ足りないー②豆腐サラダ③クリームスープ

7月15日(月)の夕飯

①チーズフォンデュ☆ ウインナー、バゲット、くるみパン、ミニトマト、ミートボール、きゅうり。②塩昆布キャベツチーズフォンデュの具材について、AIに聞いてみまし…

7/15(月)祝〜7/19(金)の夕飯

連投です。『7月14日(日)の夕飯』①ブリ丼 この量で110円ぐらい。庭採れ大葉とともに。美味しかった♪②かに玉☆③味噌汁 あげとワカメ。ameblo.jp

7月14日(日)の夕飯

①ブリ丼 この量で110円ぐらい。庭採れ大葉とともに。美味しかった♪②かに玉☆③味噌汁 あげとワカメ。

7月12日(金)の夕飯

①すき焼き☆ お義母さんから黒毛和牛をいただいたので、すき焼きにしました。肉たっぷり♪お腹いっぱい食べたけど、まだお肉余りました。

7月11日(木)の夕飯

連投です。『7月10日(水)の夕飯』あー忙しくて…中身のないブログだけど、なかなか更新できない。今日も今から練習試合ですー！①ホルモン焼き②ひじき煮③マキシマ…

7月10日(水)の夕飯

あー忙しくて…中身のないブログだけど、なかなか更新できない。今日も今から練習試合ですー！①ホルモン焼き②ひじき煮③マキシマムポテト

7月9日(火)の夕飯

①天ぷら とり天、大葉、モロッコ豆、ちくわの磯辺揚げです。夫は自分でうどん作って、組み合わせを楽しんでました。②いなり寿司 酢飯にして、味付きのあげに詰めただ…

7月8日(月)の夕飯

①豚ステもやし 塩コショウ&ガーリックパウダーで焼いた豚肉をカットしてフライパンに戻し、醤油と酒で味付け。皿に盛り付けた後、肉汁の残ったフライパンでもやしを炒…

7/8(月)〜7/12(金)の献立

今日(日)ははま寿司へ♪最近寿司食べてないなーってことで。

7月6日(土)の夕飯

①七夕そうめん まだ小6次女からリクエストくるので1日早い七夕そうめん作りました♪とうもろこしが織姫と彦星です♡②メンチカツ そうめんだけじゃ(私が)物足りな…

7月5日(金)の夕飯

①タコライス 今日はカラムーチョふりかけてみましたwベビースターの方が美味しい気もするけど、これも美味しかったです♪②ごぼうサラダ☆③コロコロじゃがいも☆ 次…

7月4日(木)の夕飯

①フライドチキン☆ レシピの牛乳は使ってないです。卵液絡めて、小麦粉+ハーブソルト+バジル+パセリ+粗挽き黒胡椒をまぶして揚げました。4分。めちゃ旨ー。②春雨…

7月3日(水)の夕飯

①塩焼きそば マルちゃんの塩焼きそば。ソース焼きそばより美味しいーって子供達。前もそう言ってたな。②ナスのレンジ蒸し③ほっけ お義姉さんがスーパーで安売りして…

7月2日(火)の夕飯

①チキンドリア②ナストマト甘酢☆③チョレギサラダ

7月1日(月)の夕飯

①焼きとり丼 たれは、醤油 大1強、みりん 大1弱、砂糖 大1、だし醤油 大1、にんにくを煮詰めて作ったもの。小さめに切った鶏肉をグリルで焼いて、たれに絡めて…

6/30(日)〜7/5(金)の献立

昨日(土)は実母&姉と一緒に、実家の近くのホルモン屋さんへ。今日(日)は義実家で餃子です。170個包みます！    

6月28日(金)の夕飯

①ソースカツ丼②ワカメトマト冷奴 味は塩ドレで。③きゅうり浅漬け ちくわきゅうりの予定だったけど、ちくわ期限切れのため、朝食べちゃいました。塩麹も切らしてたの…

6月27日(木)の夕飯

①ドライカレー ナスもピーマンもたっぷり入れて作りました。②フライドポテト③ズッキーニ素揚げ④レタスカニカマ☆ 夕方バタバタしてたので次女にお願いしたらすぐ作…

6月26日(水)の夕飯

①いわしの甘露煮☆ はーめっちゃ美味しい！これ好きー。夫にも大好評。だけど子供達は好きじゃないんだよね。②ナスピーマン味噌炒め 多めの油にナス。じゅわっとしん…

6月26日(水)の夕飯

①デミグラスハンバーグ☆ 赤ワインを使って作ってみました。作ってるときの香りにはめっちゃワイン感じたけど、味はいつもの煮込みハンバーグとの違いがよくわからなか…

6月24日(月)の夕飯

①梅大葉春巻き 大葉→たたき梅→チーズ半分→鶏むねを巻いたもの。めっちゃ好き。②ツナマヨ冷奴 缶の中でキッチンペーパーで適当に油切ってマヨ混ぜたから、汁たれて…

6月22日(土)の夕飯〜ふるさと納税他〜

①豚しゃぶ②マカロニサラダ③ナス南蛮☆ 美味しい！夏に効きます♪=楽天マラソン=今日からマラソンですね。自分のおこづかいで、Shioriちゃんが紹介してたこれ…

6/22(土)〜6/28(金)の献立

6月21日(金)の夕飯

昨日は夫不在だったので、冷やし中華に変更しました。① 冷やし中華 義実家採れのきゅうりがあったのでちょうどよかった。麺は↓②コロコロじゃがいも☆ 錦糸卵作った…

6月20日(木)の夕飯

①鶏の塩麹焼き 自家製塩麹をまぶしてグリルで焼いただけ。1枚そのまま焼いたので、なかなか中まで焼けなくて、結局カットしたりしながら焼いた。最初から薄めにカット…

6月18日(火)の夕飯

①ヤンニョムチキン 簡単美味です♪鶏肉は片栗粉つけて揚げるだけ。たれは、ケチャップ+コチュジャン+砂糖+鶏ガラ+オイスターソース+にんにく+水を軽く煮詰めるだ…

6月17日(月)の夕飯

①カレーライス②ツナピーマン 2分チンしてまだ生っぽかったので1分半追加したらやりすぎた。ポリポリ感は残した方が美味しいです。③サラダ

6月16日(日)の夕飯

①梅鶏②金時豆③ニラ玉④味噌汁

6/15(土)〜6/21(金)の献立

6月14日(金)の夕飯

①海老トマトパスタ&バジルトマトパスタ②マキシマムポテト レンチンしたじゃがいもを多めの油で焼いてマキシマムふりかけただけ。めっちゃ美味しい！③オクラマヨ↓こ…

6月13日(木)の夕飯

①麻婆豆腐☆②小松菜ナムル☆③玉子スープ

6月12日(水)の夕飯

①焼き鮭②野菜スティック☆③鶏じゃが照り煮 鶏とじゃかいものトマト煮をメインで作る予定の献立でしたが、お義母さんが鮭を焼いてくれるというので、こっちを副菜にす…

6月11日(火)の夕飯

①ポテサラ春巻き②ごぼう甘辛炒め☆ くっつくのが嫌なので、小麦粉まぶして炒めて作ります。それでもまぁまぁくっつくけど。③焼き厚あげ

6月10日(月)の夕飯

①豚キムチ まりえさんの豚キムチがめっちゃ美味しそうだったので、ニラたっぷりで、キャベツとか無しで作ってみた。ら、めっちゃ美味しい！豚バラ炒めて色が変わったら…

6月9日(日)の夕飯

①秋吉のやきとり②白菜サラダ③ほうれん草おひたし④味噌汁 実質今日までの楽天スーパーセール！今日は10日なので、エントリーも忘れずに。(あのオレンジのやつのリ…

6/8(土)〜6/14(金)の献立

今日(日)は秋吉持ち帰りですー♪種類はお決まりの3種+αだけ。純ケイ40本、わか40本、串カツ40本、豚足1つです。

6月8日(土)の夕飯

①カツオのたたき②ほうれん草あげおろし③がんも煮④味噌汁

6月7日(金)の夕飯

今日は、本当に事前に献立立ててるん！？ってぐらいミスマッチな献立w和洋中揃ってません？w①ナポリタン☆ ただ私が久々に食べたくなって献立に入れたんだけど、だい…

6月6日(木)の夕飯

①手作りシュウマイ たねはこのレシピの1.5倍で。30個分。蒸し方はこの方法で電子レンジで4分。おー！簡単美味しい♪また作ろ。②豚汁 大根、ごぼう、こんにゃく…

6月5日(水)の夕飯

①手羽元大根②納豆オムレツ③ナストマト甘酢サラダ 最近甘酢系ばっかりwでもこれ、長女も次女も好きだって♪楽天スーパーセール盛り上がってますねー。私も眺めたいん…

6月4日(火)の夕飯

①ビビンバ もやしとほうれん草は塩+ごま油。肉は最近、ドンキでプルコギ肉を買って炒めてる。あとはキムチ乗せてコチュジャン添えればめっちゃ美味しいビビンバです。…

6月3日(月)の夕飯

①ししゃも＆鯖の南蛮☆②ささみきゅうり③金時豆☆ 圧力鍋で作りました。加圧4分ではまだ少し硬めな感じでした。(夫が)もう一度水足して一瞬だけ加圧かけたら柔らか…

6月2日(日)の夕飯

①からあげ 今日は次女のリクエスト。お義母さんのからあげ♪めっちゃ旨っっ！②もやし炒め ベーコンとともに塩コショウで炒めるだけ。次女の大好物。③ハムかいわれ …

6月1日(土)の夕飯～初めての手作りピザ～

 ①手作りピザ 初めてのピザ。頑張って6枚作りました。覚えのためレシピ等は下に記しておきます。美味しかったけど、全体的に味が濃かったな。 ②コーンスープ 長女…

5月31日(金)の夕飯

①牛丼☆ 自家製紅しょうがを乗せて。②軟骨からあげ 膝軟骨に片栗粉まぶして揚げるだけ。塩コショウをたっぷり。③フライドポテト④れんこんきんぴら

5月30日(木)の夕飯

①レタス炒飯 カニカマと卵とレタスのチャーハンです。②餃子 冷凍餃子2袋。③ブリカマ ニラチヂミの予定でしたが、立派なブリカマを2ついただいたので焼きました。…