1年 300日は日本ワインを飲んでいるFrogが出会った、お手頃で美味しい日本ワインたちのお話。ただいま400種を超えました!
ワインを呑み込むこと早ウン十年、イタリア、スペインあたりのやや重赤からスタートし、14%以上のゲキ重赤を経て、日本ワインに辿り着いたのが3年ほど前。 毎日の日本のお惣菜的な肴とマリアージュ、カラダにも優しく、なによりも繊細で美味しい日本ワインにハマってしまいました。 主に、1000円台、2000円台で、毎日の酒席がうれしくなる、美味しい日本ワインをご紹介します。
青森/サンマモルワイナリー 津軽ワイン ホワイトスチューベン2020
青森/サンマモルワイナリー 津軽ワイン ホワイトスチューベン2020は、フラワリーな香り、ミネラルを感じる軽快でスッキリとした、酸味・果実味・苦味のバランス良い辛口白。和食やお魚料理に合う、1000円台前半とリーズナブルなワイン。
長野/城戸ワイナリー オータムカラーズ ナイアガラ・ブリュット2021
長野・城戸ワイナリーのオータムカラーズ ナイアガラ・ブリュット2021は、ザ・ナイアガラの香り高く、青リンゴ、喉を潤すようなハーブ、ライムやレモンの柑橘の酸味、最後にキュッと凝縮感を感じる、とてもピュアでキレイな白。スイスイ入って危険❗️笑
山梨・98WINEsの霜 SOU 2021 WHITEは、フレッシュで凛としたケレン味のない個性的な甲州白。微かにチリチリとした感触が口中で心地よい。花梨や文旦の和柑橘、青りんごやハーヴの青っぽい味わい。酸味と苦味を感じるライトな辛口。
⭐︎ちょっと贅沢/島根/奥出雲葡萄園 シャルドネ スパークリング
島根・奥出雲葡萄園のシャルドネ スパークリングは、ソリッドで泡の勢い強め。檸檬やグレープフルーツに加え、ライムや洋梨のニュアンスあり。甘さはなく柑橘の皮の苦味やエグみが心地よい。果実の味わい濃いめで酸味も感じられる溌剌としたスパークリング。
山梨/ケアフィットファームワイナリー Naked Ruby 2021
山梨・ケアフィットファームワイナリーのNaked Ruby 2021は、勝沼産マスカット・ベーリーA100%。ストロベリー、ブルーベリー、ブラックチェリーの華やかな香り。黒べリーの酸味と深み、タンニン、苦味を感じる雑味のないライトな辛口赤。
山梨/ケアフィットファームワイナリー Naked Kohaku 2021(オレンジ)
山梨・ケアフィットファームワイナリーのNaked Kohaku2021(オレンジ)は、オレンジピンク色の愛らしさを裏切る苦味と渋みの効いた辛口甲州。柑橘感とのバランスよく、幅広い料理に合わせられるオレンジワイン。ジューシィ感もGood!
山形・タケダワイナリーのサン・スフル ロゼ 2011は、サンスフル・シリーズのNEW Version❗️アセロラの香りのほか、ラズベリー、ブルーベリー、チェリーも感じられ、のどごし爽やかさでキレがよい、でも優しい感じの夏に飲みたいロゼ泡。
山梨・共栄堂ワインのY21 HR-DDは、甲州100%の微発泡オレンジワイン。文旦やポンカン、橙などの柑橘の味わい。甲州独特の澱っぽい濁りに軽く苦味やエグミを感じバランスよし!軽快な泡と爽やかな酸味がのどごしよく、夏にピッタリのワインです。
山梨・共栄堂ワインのY21 HR-RZは、巨峰100%の優しい微発泡ロゼ。甘酸っぱい杏、アセロラ、グレープフルーツ、レモン、軽ーくストロベリー、最後にちょっと苦味と渋みが感じられ、バランスがGood❗️のどごしとアタリが気持ちよい〜❤️
栃木/ココ・ファーム・ワイナリー Ashicoco 2020
栃木/ココ・ファーム・ワイナリーのAshicoco2020は、甲州主体にケルナー、デラウェアなどをアッサンブラージュした少し甘口のライトな白。グレープフルーツ、りんご、洋梨、ほんの少し桃の味わい。後半、果実味・酸味がギュッときてよい感じ。
山梨・キザンワインのキザンセレクション シャルドネ2020は、レモン系柑橘の果実味・酸味と樽のバランスがとてもよいすっきりとしたシャルドネ。口あたりまろやかで、微かな苦味とえぐみがよい感じ。普段の食卓に合わせやすいリーズナブルなシャルドネ。
長野・城戸ワイナリーのオータムカラーズ ルージュ2021は、ラズベリーの生き生きとした果実味・酸味と黒ベリーの感じがちょっと、そして樽のキャラメル感が絶妙なバランス。口あたりのまろやかさと優しさに感動するメルロー主体のライトな赤。
山形・タケダワイナリーのペティアンロゼ2019は、デラウェア70%、ベーリーA30%を瓶内2次発酵した微発泡ロゼ。レモンの柑橘と、ちょっと杏っぽい感じや熟した桃の甘さを感じる、酸味強めで白の印象が強いロゼ。喉越しよく普段使いにGood ❗️
長野/小布施ワイナリー Sogga pere et fils シャルドネ ノンボワゼ 2021
小布施ワイナリー Sogga pere et fils シャルドネ ノンボワゼ2021は、レモンやグレープフルーツ、ライムの酸味・果実味あふれるジューシィさと、爽やかな緑のハーヴ、柑橘の種の苦味を感じる、春先に飲みたい樽なしシャルドネ。
⭐️ちょっと贅沢/北海道/蘭越いとう農園 Kamisato Blanc 2019
北海道・蘭越いとう農園のKamisato Blanc 2019は、ソーヴィニヨンブラン主体の4種アッサンブラージュ。薄いレモンイエローの柑橘の果実味と酸味、分厚い皮の苦味とえぐみがほどよく、繊細で凛とした味わい。口あたりはクリーンで爽やか。
⭐️ちょっと贅沢/東京/ブックロード葡蔵人 BLANC BLANC
東京/ブックロード葡蔵人 BLANC BLANCは、ナイアガラとソーヴィニヨンブランのアッサンブラージュ。ナイアガラの青リンゴとハーヴを感じつつも、甘みかなり控えめで苦味とちょっとした渋み(お茶葉イメージ)が特徴の奥行きある個性的な白。
山梨・ドメーヌ・オヤマダのBOW!赤2021は、カベルネフラン、マスカットベーリーA主体。軽く甘みを感じるストロベリーと、ちょっと深みのあるプラムやブラックベリーの雰囲気。ライトながら味わいあり〼。置くとベリーの果実味と酸味が出てきます❗️
長野・アルカンヴィーニュブラン2020は、龍眼70%、シャルドネ30%のアッサンブラージュ。檸檬やグレープフルーツの果実味と酸味、ジューシィ感。ソリッドな口あたりと軽いミネラル感、茎や種のような青さと軽い苦味、ハーヴが特徴的な和の白ワイン。
長野/LES VINS VIVANTS シードル みずいろ2020
長野・LES VINS VIVANTSのシードルみずいろ2021は、青りんごの味わいながら少し熟れた雰囲気あり、果実味を感じつつも酸味はかなり高め。最後は澱が混じり合い美味しさピークに❣️生き生きとした泡がポイントのフレッシュなシードル。
長野/LES VINS VIVANTS ベリーA発光体2021
LES VINS VIVANTS ベリーA発光体2021は、マスカット・ベーリーAにガメイを見た醸造家が、ボジョレ・ヌーボと同じ製法でMBAを醸してみたワイン❗️プラムやブラックベリーのイメージ。超ライトだが枯れた葉の印象もあり、面白い。
北海道/ドメーヌ・ユイ T2+4+5 ペティアンロゼ メトド アンセストラル 2021
北海道・ドメーヌ・ユイのT2+4+5 ペティアンロゼ 2021は、泡の感じが、かわいい見た目よりもダイレクト。味わいは、ラズベリーメインのベリーの酸味と苦味、ほんのかすかな甘み。酸味も強いけれど心地よく、普段の食事に合わせやすいロゼ泡。
山梨/共栄堂ワイン(室伏ワイナリー) 胡蝶之夢・赤(K21FY-AK)
山梨・共栄堂ワイン 胡蝶之夢・赤(K21FY-AK)は、小林剛士さんが再出発した初リリースシリーズの赤❣️キュートでチャーミングなマスカット・ベーリーAですが、ただそれだけじゃない❗️微かなタンニン&苦味&スパイスの彩りあるカジュアル赤❤️
⭐️ちょっと贅沢/岡山/Domaine tetta Merlot Barrique 2019
岡山・Domain tettaのMerlot Barrique2019は、酸味強めのベリーの果実味。ラズベリーやストロベリー感が強めで、少し黒いベリーの雰囲気あり。タンニン少し、灰っぽいタバコっぽいイメージ。数日置いて美味しさ開きました❣️
山梨/共栄堂ワイン(室伏ワイナリー) 胡蝶之夢・橙(K21FY-DD)
山梨・共栄堂ワイン 胡蝶之夢・橙(K21FY-DD)は、濁りなきクリーンなオレンジワイン。水のようにナチュラルでピュアな口あたり。金柑や琵琶の和柑橘とハーブとお茶の葉(カテキン)の味わい。柑橘の皮の苦味もしっかりと感じられ橙ワイン。
長野/ドメーヌナカジマ ペティアン ナチュール ロゼ2021
長野・ドメーヌナカジマのペティアンナチュールロゼ2021は、リリース直後のためか?例年の印象より澱の印象が強く、ストロベリーやコケモモのような微かな甘味と酸味、にごり感と苦味が楽しめました❤️また飲んで、味わいの変化を楽しみたいです❣️
⭐︎ちょっと贅沢/北海道/濱田ヴィンヤード バッカス 2020
北海道・濱田ヴィンヤードのバッカス2020は、パンチは弱めですが、水のようにスルスルと入り、文旦、八朔、グレープフルーツのような和柑橘の果実味がギュッと味わえます。皮の苦味、レモングラスのようなハーヴもあり、口中にキラキラ感感じる白❗️
ワイン🍷と日本酒とアートのキャンピングトレーラー旅〜小淵沢編〜
山梨県・北杜市にある道の駅・こぶちざわを拠点に、主に山梨の日本ワイン(ほぼ甲州)、日本酒・七賢、地もののお野菜やお肉をたらふくいただきまくった小さな旅。高原の澄んだ空気と、おいしいものたちと、ちょっとだけアートでリフレッシュしてきました❣️
東京・東京ワイナリーの山形県高畠町産デラウェア2021は、金柑とか花梨とか、和っぽい柑橘の果実味と葉っぱの苦みを感じ、少し蜜っぽい甘さもある、全体的には辛口のデラウェア新酒。とってもナチュラルでスッキリとしたヌーボーです❤️
(ほぼ)日本ワイン&ヴァン・ナチュール の試飲会に行ってきた❗️Dec.2021
ほぼ日本ワイン&ヴァン・ナチュールの試飲会に行ってきました❗️@リカーズのだやさん。7種類30mlで1700円とお値打ち価格。フランス・ロワールのノエラ・モランタン モン・シェール2019が超美味しかった❤️けど売り切れ。残念でした。。。
長野・LES VINS VIVANTSのデラ空洞2021は、山形産デラウェアを使った初リリースワイン❣️黄色い柑橘の果実味と酸味がたっており、甘みはほぼない。独特の青デラの青くささと苦味が強めだが、全体のバランスよいすっきりとしたヌーボー。
山梨・共栄堂ワインのK20-AK DD 01は、2020年の甲州を使ったジュース仕立てと醸し仕込み。味わいは、檸檬やグレープフルーツ、金環、杏のイメージ。酸味が強めで、苦味と種っぽい感じあり〼。複雑味あるもフレッシュなオレンジワイン。
山梨/共栄堂ワイン K20_AK_DD-02は甲州100%のオレンジワイン。金柑のような柑橘と苦味と皮の感じに、軽いエグみ。そして焦がしバターを感じる、ちょっと不思議なオレンジワインです。焦がしバターの甘味とナッツの樽の雰囲気が個性的。
⭐︎ちょっと贅沢/北海道/ドメーヌアツシスズキ Acchi Blanc Cuvee 2018
北海道・ドメーヌアツシヅズキのAcchi Blanc Cuvee2018は、発酵途中でスタックしたワインを新樽で18ヶ月間熟成。パンチあり樽が強いけれど、果実味もしっかり。青リンゴの雰囲気あるオレンジワイン+樽のウイスキーイメージのケルナー100%。
(ほぼ)ヴァン・ナチュール&日本ワインの試飲会に行ってきた❗️Oct2021
ほぼヴァン・ナチュール&日本ワインの試飲会に行ってきました❗️@リカーズのだやさん。7種類30mlで1700円とお値打ち価格。ジョルディ・ロレンスのフランカフォルティ(赤)、ドメーヌ・ル・ブリソーのキャラクテール(白)が美味しかった❤️
山梨・ダイヤモンド酒造のデラウェア2021は、青デラの印象が強いデラウェア・ヌーボー。緑の皮のレモンやグレープフルーツの果実味と酸味味に加え、緑のハーヴが感じられる若々しい柑橘の味わい。酸味と苦味が特徴のフレッシュでドライな白。
長野・信州たかやまワイナリーのnacho白2020は、グレープフルーツ、レモン、ライムの果実味、酸味が主体ですが、和柑橘の文旦や日向夏、八朔などちょっと苦味がある感じ。また、ハーブのグリーンっぽい感じが特徴的で和の肴との相性GOOD❣️
⭐︎ちょっと贅沢/北海道/さっぽろ藤野ワイナリー ナカイブラン 2019
北海道・さっぽろ藤野ワイナリーのナカイブラン2019は、グレープルーツの柑橘の果実味とハチミツ、強めのハーブが交わって、花梨や洋梨、ライムの雰囲気。キラキラ感がありフルーツを食べているような感じがGOOD❣️口あたりは柔らかく優しい❤️
長野・小布施ワイナリーのちゃぶ台ワイン赤2020は、コスパ最高の日本ワインの赤❗️アリカント主体で、ダークチェリーやプラム、ブラックチェリーなど深めのベリーの果実味と酸味。タンニンに少しパンチあり、シナモンやリコリスのようなスパイス感も。
山形・タケダワイナリーのペティアンロゼ2019は、舌や喉に心地よい微発泡ロゼ。最初のあたりはレモン、すぐに青りんご、その後、洋梨とアセロラ、最後にベリーを感じます。デラウェア主体、マスカット・ベーリーAを加えた白の雰囲気がメインのロゼ泡❣️
長野・信州たかやまワイナリーのnacho 2020は、ダークチェリー、ブルーベリーの結構深みと渋みのあるベリーの味わい。タンニンも苦味も感じます。皮の感じが結構ダイレクト。一方、ダークチェリー、プラムの奥深い甘みもしっかり感じられる赤。
北海道/10Rワイナリー KWtN タイヤマン そらちスパーク 2020
北海道・10RワイナリーのKWtN タイヤマン そらちスパーク2020は、亮子&ブルース・ガットラヴとジャン=マルク・ブリニョとのコラボワイン。ドライで辛口なロゼ泡。ベリーやアセロラの果実味・酸味が主体。微かなタンニンと苦味で複雑味あり。
(ほぼ)ヴァン・ナチュール&日本ワインの試飲会に行ってきた❗️Sep2021
(ほぼ)ヴァン・ナチュール&日本ワインの試飲会に行ってきました❗️@千駄木のリカーズのだやさん。7種類30mlで1700円とお値打ち価格。初めて飲んだフランスのシャトー・ラ・フランシェの赤、アンジュ・ルージュシリーズが美味しかった❤️
北海道/ドメーヌ・ユイ TZ ペティアンロゼ デコントラクティフ2020
北海道(余市)ドメーヌ・ユイのTXペティアンロゼ デコンストラクティフ020は、微発泡が心地よくドライ。ラズベリー、ブルーベリーの感じがありますが、ほんとにスルっと通り過ぎるような感じ。後半にちょっとした苦味とアセロラ感❗️微かなベリーの甘み。
山梨・駒園ヴィンヤード Tao 甲州駒園 2020は、レモン、花梨、グレープフルーツ、ちょっとライムの味わい。文旦のような苦味もあり。とてもクリーンですっきりとした雰囲気ですが、後半の柑橘の果実味と酸味がギュッ!が心地よい❤️コスパよし❗️
ふるさと納税でGETした日本ワインたちを飲んでみた❣️〜おすすめセットと日本ワインはコレ🐸❣️〜
Frogが2020年以降にふるさと納税でGETした日本ワインのセットについて、飲んだ感想とオススメ度、特においしかったワインをまとめてみました。ワインセットの内容とリピしたい度、おいしかったワインのコメントなど参考にしていただければ❗️
滋賀/ヒトミワイナリー シンプル・ルージュ メルロー2016
滋賀県・ヒトミワイナリーのシンプル・ルージュ メルロー2016は、ラズベリーやブルーベリー、そして、プラムやブラックベリーの雰囲気もあり、何種類かのベリーの果実味と酸味をしっかりと感じられる、タンニンとのバランスがとても良いナチュラルな赤。
蒸し暑さを吹き飛ばす、爽やかでリーズナブル(2000円くらい)な日本ワインの泡5選❗️
お休みの昼下がりにカジュアルに飲める、2000円くらいの日本ワインのスパークリングをまとめてみました。デラウェア、ナイアガラ、ポートランド、巨峰など品種もバラエティに富んでいます。どれも、ライトですが、丁寧に造られたナチュラルな泡たちです。
⭐︎ちょっと贅沢/北海道/奥尻ワイナリー ピノ・グリ 2020
北海道・奥尻ワイナリーのピノ・グリ2020は、優しくてまろやかで、オレンジの果実味と酸味とジューシー感が溢れる、そして塩とミネラルを感じ海を想い起こさせる、とてもふくよかなワイン。少しトロピカルな桃とか乳酸の雰囲気、ちょっと蜂蜜感もあり〼。
長野/HIKARU FARM VILLAGE TAKAYAMA blanc 2019-20(白)
長野・HIKARU FARM&ドメーヌ長谷のVILLAGE TAKAYAMA blancは、シャルドネに、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンを合わせた白。金柑のような苦味のある柑橘、軽い渋み。柿のような雰囲り。最後に蜂蜜の甘み。
滋賀/ヒトミワイナリー BUBBLY TENDER cuvee STEUBEN 2020
滋賀・ヒトミワイナリーのBUBBLY TENDER cuvee STEUBEN2020は、山形県産スチューベンの微発泡赤。意外と優しい泡あり。ブラックチェリーやプラムの果実味と微かな甘味を感じます。酸味は少しあるも深く奥まった雰囲気。
長野/小布施ワイナリー Sogga pere et fils メルロー(&ピノノワール)クレレ 2019
長野・小布施ワイナリーのSogga Pere et Fils メルロー(&ピノノワール)クレレ 2019 は、ブルーベリー、ラズベリー、プラム、チェリー、ストロベリーの果実味と酸味、軽いタンニン、軽くて深みある甘みを感じるライトな赤。
北海道/ドメーヌ・ユイ T1+4 Blanc Petit Noble 2020
北海道・余市のドメーヌ・ユイT1+4 Blanc Petit Noble2020は、2020Vtのトップ・キュヴェ。微発泡が心地よく、若くて硬い青デラ、新樽の雰囲気とタンニン、かすかな蜜の甘いニュアンス。キャンベルと相まって複雑味あり〼。
東京/東京ワイナリー 東京ワイン 国分寺産デラウェア2020
東京ワイナリーの東京ワイン・国分寺産デラウェア2020は、水のようにナチュラルな生ワイン。レモンやグレープフルーツの果実味と酸味、ライムの緑、最後に蜂蜜の甘みを感じます。完熟前のデラウェアのキリッとした酸があり、最後のジューシー感が心地よい。
山形・酒井ワイナリーの緑啄木鳥(あおげら)2020は、ピノグリ100%の白。柚子や金柑の和のテイストの香りと果実味が特徴的。他に、パパイヤ、パイン、りんごの雰囲気あり。蜂蜜の甘味を後半感じ、柚子の葉のカテキンと苦味でフィニッシュ。
北海道・余市のドメーヌ・ユイT3+5ロゼ2020は、若木と古木のキャンベル・アーリーのキュベを別々に熟成しブレンド。ラズベリーの果実味と酸味が強めで、タンニンと軽い渋みあり。アセロラのイメージ感じつつ、微かな樽の雰囲気と深い甘みがあり〼。
北海道/ドメーヌ・ユイ T3+5 ルージュ ヴァンドソワフ2020
北海道・余市のドメーヌユイのT3+5 ルージュ ヴァンドソワフ2020は、キャンベルアーリー100%のライトな赤。ブルーベリーやラズベリーの果実と酸味に、少しタンニンを感じる乾いた雰囲気。アセロラのニュアンス、最後舌先に軽く苦味あり〼。
北海道・ドメーヌ・レゾンの余市シャルドネ2019は、レモン、グレープフルーツに、和のオレンジ、橙のような柑橘の果実味・酸味と、少し枯れた乾いた苦味とタンニン、渋みを軽く感じ、ほんの少しだけ蜂蜜のような印象。冷涼感ある溌剌としたシャルドネ。
北海道・ドメーヌ・イチの蝦夷泡2020は、ナイアガラ100%のドライな泡。泡の勢い強し!レモン、グレープフルーツの果実味、ライムの緑の皮のような苦味、ペパーミントやレモングラスのハーブのニュアンス。うだるような夏の日に爽快感がGOOD❗️
山梨・旭洋酒のソレイユ ヴー ブラン2020は、減農薬・肥料で育てた千野ヤマヂ一甲州種100%。グレープフルーツ、ポンカン、はっさく、文旦の果実味、酸味のほか、すだちやカボス、ライムっぽい青っぽい苦味を感じる口あたり優しい無濾過生詰の白。
北海道・余市/ドメーヌ・モン シードル・ド・ノボリ モンC 2020
北海道・余市のドメーヌ・モン、シードル モンC2020は、こうりん、ジョナゴールド、ふじ、プラムリーほか10種類以上のリンゴで醸造したシードル。青くて若いりんごの酸味と果実味ありつつ複雑味あり。中盤からフィニッシュにかけての緩い泡が心地よい❤️
北ヤギとつくるワイナリー、海道・ドメーヌ・レゾンのオレンジワインは、山梨県産の甲州を主体としたオレンジワイン。味わいはとってもライトで、かすかな柑橘の果実味と酸味、酵母、皮の苦味と軽いスパイス。皮の苦味が渋みとなって複雑味も感じられます。
(ほぼ)日本ワインの試飲会に行ってきた❗️コルトラーダさん祭り💚🐸
(ほぼ)日本ワインの試飲会イベントに行ってきました❗️行きつけの酒屋さん・リカーズのだやさんの試飲会です。7種類30mlで1700円とお値打ち価格。岡山のコルトラーダさん祭り❗️(4本)で垂直飲みっぽい飲み比べもできて、とっても楽しかったです❤️
徒然葡萄 ワンモアグラスが止まらない〜温泉♨️とワインのキャンピングトレーラー旅〜石和温泉・甲府編〜
徒然葡萄 ワンモアグラスが止まらない〜温泉とワインのキャピングトレーラー旅〜石和温泉・甲府編〜石和温泉、かんぽの宿のRVパークに宿泊で温泉三昧。モンデ酒造、シャトーマルス、シャトー酒折ワイナリーを訪問。お蕎麦も堪能したワイン旅でした❗️
山梨/シャトー酒折ワイナリー デラウェアにごりスパークリング2020
シャトー酒折のデラウェアにごりスパークリング2020 は、本ワイナリー初の瓶内二次発酵製法。レモン、グレープフルーツの果実味と酸味のパンチがあり、爽快でドライ❗️甘みはほとんどなく、ビール感覚で飲めるスパークリングです。
長野/HIKARU FARM プレミアム 和シードル2019
長野/HIKARU FARM (ドメーヌ長谷)のプレミアム 和シードル2019は、紅玉、シナノゴールド、ふじ、シナノピッコロをブレンドしたシードル。酸味が強く、甘みはかすかな固い青りんごっぽい味と、泡のピリピリとしたドライ感がGOOD❣️
⭐︎ちょっと贅沢/北海道/ TAKIZAWA WINERY 旅路 サン・スーフル・アジュテ2020
北海道・TAKIZAWA WINERYの旅路 サン・スーフル・アジュテ2020は、グレープフルーツやレモン、ポンカンの柑橘の果実味と結構強めの酸、微かな苦味とハーブの青い味わいある旅路100%。ハーブの清涼感とスッとした柑橘の感じが良い❣️
北海道・OSA WINERYのO(オー)2019は、デラウェア92%、旅路8%。苦味のあるグレープフルーツやライムの果実味と、ペパーミントやレモングラスのハーヴの雰囲気。デラウェア主体だが、旅路の苦味とハーヴの感じが特徴的なナチュラル系白。
ヴァン・ナチュール&日本ワインの試飲会イベントに行ってきました❗️行きつけの酒屋さん・リカーズのだやさんの試飲会に久しぶりの参加です。7種類30mlで1700円とお値打ち価格。普段飲んだことのないワインも飲めて、ちょっとワクワクしました❤️
🌠フランス・ロワール地方/ピエール・オリビエ・ボノーム 蔵ブラン
フランス・ロワール地方、ピエール・オリヴィエ・ボノームの「蔵ブラン2020」は、グレープフルーツやレモンの柑橘と、ライムやハーブの緑感と濁りのある苦味を感じるソーヴィニヨンブラン。爽やかで冷涼感あり、ミネラル感あるナチュールワイン。
⭐️ちょっと贅沢/東京/ブックロード葡蔵人 醸し甲州スパークリング
東京・ブックロード葡萄人・醸し甲州スパークリングは、甲州の酵母のにごり感と苦味&渋み、爽やかなグレープフルーツやレモン・花梨といった柑橘の果実味、そしてキンとした感じる、カジュアルにゴクゴク飲めそうな大人向けの甲州スパークリング。
北海道/YAMAZAKI WINERY ピノ・ノワール(Dark green Label)2019
北海道・YAMAZAKI WINERYのピノ・ノワール(Dark green Label)2019は、ライトですが味わいしっかりのクリーンでナチュラルな赤。黒ベリーっぽい酸味ある果実味がよい❗️軽く渋みやスパイスもあり、置いても楽しめそう。
滋賀・ヒトミワイナリーのフレッシュ・ルージュ2019は、とってもライト。するするっと、口に口蓋に、喉に、入って行きます。フレッシュ感ありつつも、マスカット・ベーリーAのキュートな果実味だけでなく、山ソーヴィニヨンの渋みが結構感じられます。
北海道・余市のドメーヌ・ユイ、Tyペティアンロゼ2020は、4種の実験的なワインをブレンドしたロゼスパークリング。とってもドライで、グレープフルーツや杏の果実味と酸味の後、タンニンの渋みと苦味を感じます。甘みはほとんどない大人のロゼ泡。
⭐︎ちょっと贅沢/長野/小布施ワイナリー ドメーヌソガ サンシミ ヴォルプチュー2019
長野・小布施ワイナリーのDomaine Soga サンシミ ヴォルプチュー2019 は、メルロー主体のアッサンブラージュ赤。香り高くエレガント。口あたり柔らかく、プラム、アメリカンチェリー、黒すぐりの甘くて苦い果実味、軽いタンニンがGood❣️
山梨・共栄堂ワインの花露・橙(K20bAK-DD )は、甲州100 %を醸し、オークチップを加え熟成したオレンジワイン。金柑、花梨のような和柑橘の果実味と酸味、蜂蜜や黒糖の深い甘み、お茶の葉のような苦味を感じます。少し日本酒っぽい雰囲気あり。
山梨/機山洋酒工業(キザンワイン) メルロー&プティベルド 2019
山梨・勝沼/キザンワインのメルロ&プティベルド2019は、とってもライトですが、味わいはしっかり。チェリーやプラムなどベリーの果実味と、黒ぶどうの皮の深めの渋み&タンニンも感じられ、フィニッシュは深煎りコーヒーのような大人の味わい。
長野・城戸ワイナリーのオータムカラーズ・ブラン2020は、ヴェルデレー(セイベル9110 )主体のアッサンブラージュ白。皮の厚い黄色い柑橘と、ハチミツと緑のハーブの味わい。洋梨や青リンゴの雰囲気もある、ふくよかでジューシィな白ワイン。
長野・城戸ワイナリーのオータムカラーズ・ルージュ2020は、メルロー主体のアッサンブラージュ赤。ブルーベリーのような赤紫のベリーの果実味と酸味が良い感じ。プラス、プラムっぽい甘くて黒糖っぽい感じあり、樽のキャラメル感と相まってGood!
滋賀・ヒトミワイナリーのソワフ・ルージュ2020は、喉の渇きを癒すゴクゴク飲める赤。2020はマスカット・ベーリーA100%。最初のアタックはブルーベリー、その後、微かな甘みを感じプラムの雰囲気に。味わいしっかりだが、ウルトラライトな赤。
北海道/さっぽろ藤野ワイナリー ナイアガラ ナチュラルスパークリング2020
北海道・さっぽろ藤野ワイナリーのナイアガラ ナチュラルスパークリング2020は、レモンやグレープフルーツの柑橘と酸味、そして、ライムのような苦味、ハーヴのような緑を感じる味わい。泡がきめ細やかで、喉越しがなんとも言えず心地よいスパークリング。
北海道・余市のドメーヌ・ユイ、TXペティアンブラン2020は、レモン、グレープフルーツの果実味・酸味と、青々しく若々しいハーブが特徴。泡が比較的強めでライムの苦味もあり、かなりドライ。ナイアガラ100%より優しく上品な口あたりがGOOD❗️
長野/小布施ワイナリー Sogga pere et fils シラー(&ピノノワール)クレレ 2019
長野・小布施ワイナリーのSogga Pere et Fils シラー(&ピノノワール)クレレ2019 は、清楚かつ可憐な日本産シラー。ボディはかなりライトですが、黒系ベリーの果実味と強めの酸味、渋みや苦味はしっかりとあり、大人な好みの赤ワイン。
長野/小布施ワイナリー ドメイヌソガ 飲マンデシ(ノマンデシ)2020
長野・小布施ワイナリーのドメイヌソガ 飲マンデシ2020は、ソーヴィニヨンブラン62%、プティマンサン28%、リースリング10%の白。黄色の柑橘の果実味、塩の効いたミネラルで、口中にキラキラ感。ハーヴ、蜜と苦味をジュッと感じフィニッシュ。
山梨・ドメーヌオヤマダの洗馬 赤2018は、カベルネフランの深みある黒いベリー感と複雑味が味わえる、しかし、そこまで重くない日本の赤ワイン。プラム、黒すぐりなどの黒いベリーや干し葡萄の果実味、酸味がギュッと詰まっています。お値段以上です❣️
山形/ウッディファーム&ワイナリー ザ・トライアルバッチ赤2019
山形・ウッディファームのザ・トライアルバッチ赤2019は、とってもナチュラルで優しい赤ワイン。ストロベリーや干し葡萄のイメージ。甘すぎない甘み、少し酸味と苦味、軽いタンニンのバランスが良い。冷やして飲むのがオススメ。
長野/小布施ワイナリー Sogga pere et fils オーディネール ソーヴィニヨンブラン2020
長野・小布施ワイナリーのSogga Pere et Fils オーディネールソーヴィニヨンブラン2020は、レモンとグレープフルーツの黄色い洋系柑橘とほんの軽い蜜の感じ。若干の苦味あり。NZのSBのような青青しい感じはなく、ナチュラルで優しい白。
山梨・勝沼のドメーヌポンコツ・おやすみなさい2020は、赤、白6品種(巨峰、藤稔、ピオーネ、甲州、プティマンサン、メルロー)混合。複雑味ある、葡萄の甘さと旨みを味わえるファンタジックなロゼ微発泡ワイン。ゆるーい発泡のピリピリ感がいい❗️
北海道/平川ワイナリー キエチュード2016(ふるさと納税返礼品)
北海道・余市の平川ワイナリー・キエチュード2016は、柑橘とミネラル感溢れる白。口の中でのキラキラ・ジューシィ感がよい❤️レモンやグレープフルーツ、文旦っぽい柑橘と軽い蜜、ハーブとミネラル感を感じます。ふるさと納税返礼品ですが美味しい❤️
北海道/平川ワイナリー キエチュード2016(ふるさと納税返礼品)
北海道・余市の平川ワイナリー・キエチュード2016は、柑橘とミネラル感溢れる白。口の中でのキラキラ・ジューシィ感がよい❤️レモンやグレープフルーツ、文旦っぽい柑橘と軽い蜜、ハーブとミネラル感を感じます。ふるさと納税返礼品ですが美味しい❤️
山梨・旭洋酒のルージュ・クサカベンヌ2019は、マスカット・ベーリーA100%。木苺、コケモモのベリーの果実味と酸味の後、ブラックベリーやプラムの黒系ベリーの味わい。軽い苦味や渋み、スパイス感がありつつも、軽快でライトな赤ワイン。
⭐️ちょっと贅沢/岡山/Domaine tetta Muscat Bailey A MC Perlant 2019
岡山・Domain tettaのMuscat Bailey A Perlant 2019は、マスカット・ベーリーA100%の微発泡赤。舌のピリピリ感が心地よい。ブルーベリー、ラズベリー、コケモモなどベリーの果実味、酸味、タンニンが良い感じ。
滋賀県・ヒトミワイナリーのソワフ・ブラン2020は、乾いた喉を癒すように、ゴクゴクと水のように飲めるライトな白ワイン。檸檬やライムの酸味と苦味をまず感じ、その後軽い蜜の味。ハーブのミントのような青みを喉に感じそれが心地よいです❗️
長野・Le MilieuのFES 巨峰&ナイアガラ 2020は、見ためは可愛い桃のピンク。味わいは、フレッシュでナチュラルな水のようなワイン。レモンとグレープフルーツの酸味と軽い苦味が特徴。お食事のはじまりに合わせたいライトなロゼ。
長野・Le MilieuのFES 巨峰&ナイアガラ 2020は、見ためは可愛い桃のピンク。味わいは、フレッシュでナチュラルな水のようなワイン。レモンとグレープフルーツの酸味と軽い苦味が特徴。お食事のはじまりに合わせたいライトなロゼ。
桜と桃とワインのキャピングトレーラー旅〜勝沼・甲府編〜に行ってきました❗️勝沼では、ぶどうの丘RVパークで宿泊、98Wines、キザンワイナリー、新田商店に寄り、甲府ではサドヤワイナリーを訪問。思いのほか早い桜と桃の花見ツアーとなりました。
地域タグ:甲府市
栃木・ココファーム・ワイナリーの農民ドライ2020は、白い花の香り、グレープフルーツや花梨の果実味が凛と感じられ、冷涼感がある、さっぱり爽やか系の白ワイン。日本の食卓の普通のお食事に幅広く合わせられる普段づかいの白ワインです。
地域タグ:足利市
山梨県勝沼市・ドメーヌポンコツ のまどぎわ2020は、甲州メインの醸し感あるオレンジワイン。レモンやグレープフルーツなどの酸味が強い柑橘を皮ごと漬け込んで少しの間寝かせたイメージ。シャスミン茶や紅茶のタンニンを感じる大人なオレンジワイン。
地域タグ:山梨県
長野/Le milieu Polaris リースリング2020
長野・Le MilieuのPolarisリースリング2020は、めずらしい日本産リースリング100%。蜂蜜と藁、白い花やハーヴの香利。一般的なリースリングの印象よりはふくよかな果実味とやや熟した甘み。全体印象は青リンゴ感あるナチュラルな白。
地域タグ:安曇野市
山形・タケダワイナリー のサンスフル赤2018は、フレッシュな酸と微発泡が心地よく、生の葡萄を彷彿させるナチュラル感があります。ラズベリー、クランベリー、ブルーベリーの果実味がギュッと詰まっている、ライトでリーズナブルな赤ワイン。
⭐️ちょっと贅沢/岡山/Domaine tetta Petillant Rose 2018
岡山・Domain tettaのPetillant Rose2018は、泡の感じが繊細で気持ちよい。赤いベリーの果実味と複雑味が結構深い感じで、オトナ女子な感じのエレガントなロゼ泡。お値段のわりにゴクゴク飲めちゃうので、ご注意を❗️
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