今日の酵母は… バジル酵母の元種 決定バージョン① エアコンを入れた自宅に避難させてきました！ スクスク育って来たので冷蔵庫へ さてと、次いってみよ〜！
国産の小麦を使って、無添加で安心安全なパンやお菓子を、楽しみながら作っていきたいと思います。
カルチャースクールにてパン、天然酵母、ケーキコースの担当講師を約２０年していました。パンシェルジュ検定１級取得済。昨年退社し今年７月より自宅の離れを改装して、“Ｐｅｔｉｔ ｂｌｅ”を始めました。四季折々の食材で酵母を作ります。楽しく作っておいしく召しあがって頂けるようにレッスンします。試食タイムを充実させて、和やかにたっぷりと召しあがって頂きます。２〜６名の少人数レッスン。ご質問はいつでもどうぞ。
今日の酵母は… バジル酵母の元種 決定バージョン① エアコンを入れた自宅に避難させてきました！ スクスク育って来たので冷蔵庫へ さてと、次いってみよ〜！
今日のチャチャっと弁当🍱 ちょっとヘルシーのお弁当🍱 アップにしすぎてます 離れます 高タンパク低脂肪の鶏胸肉はパサつきやすいので…粕漬けにしました…
名古屋名物がお好きな姉のチョイスで2軒目はこちら！ どこへ行っても生ビールで乾杯🍻 すっかり名古屋名物となった手羽先屋さんにて 手羽先をお摘みに飲む作戦！こ…
急に呼び出しを受けました 名目は、娘っ子の洋服を姪っ子に貸し出す！ 呼び出された相手は姉（姪の母親） ランチのはずが、生ビールからスタート 乾杯〜！ 姉は名…
今朝のおめざ お家でスコーンモーニング！ チョコバナナとストロベリーホワイトチョコ🍓 バナナチップスがピカピカ✨ 昨日、東北物産展で買って来たスコーン達…ん…
お出かけして来たのですが。お出かけ前には忘れずに！ 早朝5時過ぎから復温していたバジル酵母生地。出かける前に焼いておきました 元種その3バージョン！ チーズ…
熱海にいるはずだった本日。台風だったので予定はキャンセル 遅めの夏休みを頂いていた娘っ子。せっかく夏休みなので一緒にランチへ行く事になりました。 彼女の希望…
今日のチャチャっと弁当🍱 長過ぎた台風ですね 各地に被害が出ましたお見舞い申し上げます。 こちら名古屋の今朝は、晴れてます☀️ 通常通りのお弁当作…
娘っ子と久しぶりに出掛けるはずだった本日。 新幹線も運休して、お宿をキャンセルしたのは木曜日のこと 久しぶりにお誘い頂いたのに…と台風を恨みつつ、台風が近づ…
台風はどうした⁈と言うくらいお天気でしたが、急に雨が降って来ました 台風って感じです！ そんな中ですが… 間が開きました、「夏休みの思い出」の続きを書きます…
決死のお思い（⁈）で東京出張から帰って来た相方のお土産！ 保冷剤が入っていたけれど、新幹線が止まっていて…北陸新幹線→在来線と乗り継いで帰って来たので5時間…
なんだか外が静かな上に雨も降っていない台風が近づいているはずの愛知県です お出かけもせず、待機中だったのですが… あまりに静かな夜なので、飲んじゃいます 急…
台風が近づいている中…今日の仕込み！ あれこれ仕込んでみました。 バジル酵母元種 その③の2 生地の仕込みは… 配合の違う生地2種も他にも… 加水の高い…
週一恒例の漫画喫茶 手前のお店… 台風が接近出掛けに雨が一瞬止んだので、行って来ました 先週は、思い立ってのドライブ旅をしたので2週間ぶりのご来店…
バジル酵母でパンを焼く🌿 配合も形も成型も迷走中 今回は随分加水を上げました。 入れたセミドライトマトは自家製🍅 バジルの香りがしっかり 次の元種でまた焼き…
今日もバジル酵母あれこれ🍃 元種を変更してみました。 どうなるでしょう？ 台風がなかなか進まないです 雨が降っていたり…先ほどから急に陽射しが出て来ました …
ノロノロ台風に翻弄されています東京出張に出かけた相方は、新幹線が運休して帰れなくなりました とりあえず横浜まで言って一泊するとの連絡が！明日は計画運休では⁉…
頂きました〜！ありがとうございます 治一郎のバウムクーヘンとラスクの詰合せ 今月三回目の治一郎の頂き物 偶然ですが…こう言う事もあるんですねぇありがとうござ…
健康診断後のお一人様ランチ（生ビール追加）その後… 食後のコーヒーでも飲みたい気分に 相方の会社近くまで来ていたのでLINEしてみました。 「お昼何食べた…
「水分は摂取して下さいね」と看護師さんが… では、水分補給していきます 頂きます 3日我慢しただけなのに…お久しぶりな感じ 〆のお寿司も程よい量で 焼きサバ…
本日、年に一度の健康診断 いよいよ あれこれ検査して…婦人科検診も終わって終了！ 終わったら ドリンク一本頂けました♪ 以前はスタバのカードだったんですけど…
バジル酵母のパン達🍃 小麦粉変えて配合変えてみました。 少しバジルの緑色がかった焼き上がりです。 寄ってみると… 途中で型を変えたら…横が割れました 思いつ…
バジル酵母の元種 バージョン2の② 台風が近づいてはいますが…お育て中！ スクスク大きくなり過ぎたような 元種①は… そこそこでしたね バジルの香りが好きです
今日もチャチャっと弁当🍱 少しガッツリから抜け出した⁈ たくさん頂いて冷凍したオクラが存在感を放っていますね 少し角度を変えて オクラはオリーブオイ…
密かにミニパン祭りしてました 冷蔵庫の中に保存していた「八重桜酵母」🌸季節は違えども気分は春⁉️ めっちゃ残暑ですが レーズン酵母で… ワンローフの食パン…
コメダモーニング めっちゃ久しぶり！ 叔母に誘われてご来店叔母と会うかも随分久しぶり 叔母といっても9歳しか離れていません バタートーストとゆで卵にしまし…
今日のチャチャっと弁当🍱 またまたガッツリ🍱 角度を変えても… なんだか茶色い 豚肉とお野菜でオイスターソース炒め 卵焼きは紫蘇の醤油漬けを巻きまし…
ブラックベリーの収穫から始まるパン作り！ブラックベリーのパンレッスン^ ^
今月のラストレッスン！ 自家栽培のブラックベリーで作る2種のパン🫐イーストを使って「ブラックベリーリング」とホシノ酵母で「ブラックベリーチーズ」をレッスン！…
息子ッチ東京土産！ 昨日、日帰りで東京へ行った息子ッチ。名古屋に着いたら、豪雨と激しい雷 随分遅い時間でしたが…最寄り駅までお迎えに行きました🚗 そしたら……
自家栽培海苔弁ブラックベリー遠使って2種のパンレッスン！ ご試食風景をパチリ！ 皆様にお手伝い頂いて盛り付けました 今日は、手作りの茗荷の酢漬け等の黒ウリの…
ブラックベリーを使ってパン作りラスト！間も無くレッスンスタートです
今日のレッスン！ ブラックベリーを使って2種のパン作り最終回🫐 今日も元気に発酵中です。 楽しく美味しく出来ますように♪
明日のレッスン準備！ 今月ラストレッスンです ブラックベリーを使って2種のパン作り🫐自家栽培のブラックベリーを収穫！ 絞って果汁にして生地に入れたり、ジャム…
イベントのお手伝い 久しぶりにちびっ子たくさん🎶 頼まれてた受付が終わったら…みんなのお手伝い… 今日はみんなで大きな町づくりをします♪ 思…
今日はイベントお手伝い こんな小さなドローンもあるのね 受付もするらしい。 どーなる⁉️
明宝フランク 登りが立ってるのを見たら吸い寄せられるように… 買いました 明宝ハムフライも… ついでに（⁈）購入 両手に持って食べる作戦！ すぐ前には…
天然鮎の塩焼き🐠どうしても食べたいらしき相方 で‥ 食べました だって、そこに美味しそうに焼いていたから ね？誘ってますよね〜？ すると… 飲みたくなりま…
超昭和レトロな喫茶店で… 一息入れようとコーヒータイム アイスコーヒーのガムシロップの入れ物がアリスの不思議な世界に出て来そう モーニングサービスが付いて来…
「今日も暑かったね」と言いつつ生ビールで乾杯 健康診断前なんですよね飲みますけどね 2杯目は… せめてもの抵抗！無糖レモンで とびっこって… 魚卵はコレステ…
せっかくなので…何がせっかくかはわかりませんが…飛騨古川にて‥ 少し遅めのお昼はお蕎麦 冷たいお蕎麦が好き❤️蕎麦湯もございます♪ 細めの手打ちそばは、腰が…
お天気が今一つの愛知を脱出🚗 健康診断前で止めようと思いつつ… 理性が利かずに「高原ソフトクリーム」購入！ イノシシ出るんだ〜 クマも出たんだ〜 などと言い…
バジル酵母でアレコレ🍃 2種の生地を試してみました。 セミドライトマトをオーブンで作りました♪ 乗せました オリーブオイルと岩塩で仕上げ。 前と違う小麦粉使…
今日のチャチャっと弁当🍱 レンジで楽々弁当 どーんとボリューミー！ 豚ロース照り焼き丼 小松菜と牛蒡半平の炒め煮 ソーセージ さつまいもレモン煮 シ…
少し遅れておりますが…日曜日午後からのレッスンの様子をご紹介！ 今月の単発レッスン「自家栽培のブラックベリーを使って2種のパン作り」をご紹介しました。 ご参…
月一ママ友ランチ会に行って来ました 先月は月の初めだったので、1月半過ぎています。 今日は久しぶりにパスタ屋さん🍝 梅ベースの和風パスタにしたのは！1週…
頂きました！ 治一郎のお菓子達 食べ切りサイズのバウムクーヘンも入ってる 来週は健康診断ですけどね見たら食べたい 昨日はアイスも我慢したのに 昨夜、相方が頂…
基本のレッスン「ライ麦の割合を変えてパン作り」のお話です。 初めてライ麦を扱う方々に手ごねで生地作りをしていただきました。 ライ麦の特性をお伝えしつつ、高配…
バジル酵母🍃 今日は元種② 明日は仕込みが出来るかな？ 出番待ちのバジル🌿 実験データ作成中です！ 9月レッスンまでに急ピッチで作成中です 9月は、バジル酵…
今日のチャチャっと弁当はおにぎりさん🍙⁈ 今夜は宴席だそうです帰りが手ぶらになるように、簡単で軽く食べられそうなお弁当🍙 握ってません 葉物（サニーレタス🥬…
今日のレッスン その2の部！ ブラックベリーのパンはいかが？
今日のレッスン その2 自家栽培のブラックベリーを使って2種のパンレッスン！ ご試食の様子から ホシノ酵母で生地作りとイーストで生地作り。 切り口がブラック…
基本のパンコース「ライ麦の割合を変えて2種のパン作り」 出来立てをご試食ランチに🍽️ ライ麦何少ない方はデコレーション型に入れて焼きました。 デコレーション…
今日のレッスン準備！そのI 基本のレッスン「ライ麦を使って」 割合を変えての生地作りをします。 2種のパン作りは、それぞれ異なっているので大変かな？ そし…
明日のレッスン準備！午前の部と午後の部はメニューが違います^ ^
明日のレッスン準備！ 午前の部 基本のレッスン『ライ麦を使って！割合を変えてのパン作り2種」 午後の部 単発レッスン！ 自家栽培のブラックベリーを…
週一恒例の漫画喫茶 久しぶり日遠い方のお店🚗 エアコン効き過ぎて寒過ぎコーヒーはホットコーヒーにしました。 トーストのお代わりが初めから乗せてある…
先日「マツコの知らない世界」で紹介されていた三重県四日市のアイス。『マルマン』 食べてみたいと思っていたら！先日、たくさん頂きました♪ レッスン時のご試食後…
台風が近づいていますが、こちら愛知県ではよく晴れて暑いです☀️ 少し風が強いですが、青空が広がってます。38度予報 ちなみに明日は39度予報です そんな中…
バナナとグァバの苗が届きました お声かけ頂いて‥図々しくも頂くことにしました！ おおっ〜！！丁寧な梱包📦 すくっと伸びたバナナの苗🌱今度こそバナナ酵母になる…
テレビコマーシャルに誘われて…ミスタードーナツの白いポンデリングいちごシリーズを食べに 久しぶりにホットコーヒーをオーダーして見ました。 食べ比べてみるつも…
今頃ですが…今日のチャチャっと弁当🍱 お盆休みってなんですか？弁当🍱 カレンダー通り出勤です。豚肉の紫蘇巻きを照り焼き味で焼きましたカボチャの煮物小松菜…
ちょっと久しぶりにお散歩🚶 久しぶりの基本のコース！ やる気満々⁈だったのか、昨日シューズも新たに購入しました いざ出発🚶 陽射しが少なく薄曇りなので歩けそ…
新たに仕込んだバジル酵母達🍃元気に発酵して欲しいです 先日、先に仕込んだ酵母達は… ぷくぷく育って来ました。 ぷくぷく 元種作り→試作しなきゃですな
ショッピングセンターへ来たら… パウパトロールが来てました田舎のショッピングセンターですがちびっ子がたくさん！ お昼ごはんは何にする？アイス食べてお腹空い…
健康診断が近づいて来たので、アルコール控えめで頑張り始めたところです！ アイスもそろそろ控えようかと思っていました が… やってしまいました コンビニの誘惑…
今日も暑かったですね☀️ 猛暑の中、体験レッスンにお越し頂きありがとうございました お近くに引っ越していらした方だそうで、教室の小さな看板を見つけてご連絡頂…
体験レッスンは胡桃のパンを手ごねして頂いています。 ご試食ランチ用に、イングリッシュマフィンも焼きました。 お手伝い頂いてランチの準備。 卵サラダ、アイスコ…
本日体験レッスン！準備中です 初めてさんにお会いします どんな方かな？わくわく今日も暑いですが…元気に楽しく美味しく出来ますように
今日のチャチャっと弁当🍱 焼鮭弁当🍱🐠 どーんと一切れそのまま乗せるつもりが…割れてしまったので、切り身の形に合わせて乗せました 渦巻き卵焼き カ…
お盆の連休煮入って見える方も多いかと思います。地震や台風など自然災害、酷暑など日々大変な日々ですね。 被害に合われている方々にはお見舞い申し上げます。 こち…
昨日、大量に貰って来た青紫蘇🍃 こんなにどーする？と自分でも思いました 今朝、青紫蘇仕事！ 三つの密閉容器を並べてあれこれ！ ちなみに… ザルに一杯ありま…
今朝のおめざは… 昨日、実家や姉の家にお供えを買いに行った和菓子屋さんで買った… ずんだ団子🫛 おおっ〜！ずんだたくさん乗ってる息子ッチにアピールされて購…
帰宅して… 早速酵母にするべく瓶詰め 元気な酵母になりますように 詰めても… まだまだたくさんとりあえず、残りは冷蔵庫へ さらに！ 大量の青紫蘇が入ってまし…
バジル狩り🌿 宣言通り、実家でバジルを大量に入手 帰ったら酵母ですな
お盆の集まりです 両親と4姉妹とその家族の大所帯 今日はノンアルとしますさてさて、最後まで我慢出来るのか⁈
今日も暑いですねぇ☀️ 本日、実家へ向かっております🚗 一宮駅ロータリーにて娘っ子の出待ち久しぶりに駅に来たら景色が違ってる気がする 光陰矢の如し
楽しかった〜！自家栽培のブラックベリーでパン作りレッスン^ ^
自家栽培のブラックベリーを使ったパン2種のレッスンでした。 猛暑の中お越し頂きありがとうございました ホシノ酵母を使ったカップタイプの小ぶりなパンとイースト…
ブラックベリーリング焼けました リング型に入れて王冠のように カップに入れて焼いたブラックベリーチーズ。 ご試食用もあります 皆様のパンがたくさん焼けて… …
今日のレッスン準備中！ イーストだったり、ホシノ酵母使ったり… 仕込んだ生地も元気に発酵中 ブラックベリーの果汁は、作るのに時間がかけるので…作りました …
週一恒例の漫画喫茶 近い方の店🚗 コレまた、いつものように半熟の目玉焼きをオーダー 今朝はどうかな？ 今朝も早朝からのご来店すでに帰宅しました！ レッスン準…
明日のレッスン準備！ 今月の単発レッスン『ブラックベリーを使って2種のパン作り』です。 生地作りからスタート分と持ち帰り生地用 ホシノ酵母の生地の仕込みも …
バジルの成長を見守るの巻🍃 こっちは、種から育てた鉢植え🪴 茎が細い気がする 実家で先月貰って来たバジルを差したもの。 こっちのほうが太くて丈夫そうな… そ…
今日のチャチャっと弁当🍱 ピカタがどーんと乗ったお弁当 鶏ササミを広げて使ったピカタです。低カロリー低脂肪の予定 大根と牛蒡の練り物、お揚げ入りの煮…
東京ぶらり旅3日目のお話 まずは、朝食を出張先の東京から名古屋へ出勤する相方と一緒にホテル近くのカフェへ🚶 私はカイザーのチキン入りサンドと久しぶりのホット…
当たりました！ いつ応募したのか忘れていたコレ 『ジノン』 健康診断前なので、相方か息子ッチへ進呈かな そして2匹目のドジョウを狙って… サントリー生をうっ…
東京ぶらり旅2日目の続きを 新大久保でランチビールの後…（コレが暑い日にはたまらず美味しい） 〆の冷たい麺を食べたら、新大久保とはお別れ ひんやりツルツルさ…
頂きました〜！！ ありがとうございます チーズクッキー 那須高原 御用邸…などと書いてあると凄く美味しそうな感じ ありがとうございました♪美味しく頂きます
今日のチャチャっと弁当🍱 高タンパク低カロリー！豚ヒレ肉を使ったお弁当の巻 卵焼きは、（昨夜の残りの）キャベツと蒸した鶏ささみの紫蘇ソースのサラダを入…
少し間が空きましたが…東京ぶらり旅の2日目！ お一人様で居酒屋晩酌をした翌朝☀️（ちなみに、夜遅くに相方は宿泊先にやって来ました） 前日、浅草の亀十さんで買…
バジル酵母であれこれ🌿 酵母の調整で発酵具合が全然違います 配合変えてみたりも… あれこれお試し中です
今日のちゃちゃっと弁当🍱 地味〜な茶系のお弁当🍱 さつまいもの存在感がどーん昨日、頂いた蒸したさつまいも🍠をバターとお砂糖で焼きました。 もう少しカ…
「美味しい」ですって(´∀｀=)ブラックベリーを使って！レッスンスケジュールも載せました^ ^
自家栽培のブラックベリーを使って2種のパン作りレッスン2日目でした お越し頂きありがとうございました！ 今日の名古屋は今年最高気温の39℃皆様本当にありがと…
今頃ですが… 今日のチャチャっと弁当🍱 久しぶりの登場 ネギ鶏丼🍱 海苔を敷いて、タレを受け止める作戦！ 卵焼きは飯友の昆布入り ソーセージ 小松菜と…
自家栽培のブラックベリーを使って2種のパン作りレッスン！ 生地作りからスタートした、ブラックベリーリング 焼き上がりました ホシノ酵母のブラックベリージャム…
今日のレッスンも…ブラックベリーを使って！レッスン準備中^ ^
今日のレッスン準備！ 自家栽培のブラックベリーを使ってパン作り2種🫐 今日も元気に発酵中です 暑いです☀️ 暑さに負けずに！楽しく美味しく出来ます…
自家栽培のブラックベリーを使ってパン作り。今月の単発レッスンスタートでした お越し頂きありがとうございました。 ブラックベリーを収穫しては果汁にして、仕込み…
明日のレッスン準備！ 明日も今月の単発レッスンブラックベリーを使ってのパン作り2種🫐 仕込みました 明日も元気に楽しく美味しく出来ますように♪
イーストを使ったり、ホシノ酵母を使ったり…本日、ブラックベリーを使ってのレッスンしています 皆様のパンをオーブンに入れたらランチの準備 自家製ブラックベリー…
今日のレッスン準備！ ブラックベリーを使って。 今日も元気に発酵中！ 楽しく美味しく出来ますように
先日、東京ぶらり旅に行って来ました。出張に出る相方に便乗する事に🚄 久しぶりの富士山ものぞみつつ… 雲から頭を出す富士山でした。 東京駅に到着して…少し早め…
明日のレッスン準備！ 「自家栽培のブラックベリーを使って」パン作り 一種は生地の仕込みもしました。 明日も楽しく美味しく出来ますように
あれこれお土産頂いて来ました！ 相方が…ですがこれは私が頂いても良いって事ですね？ 静岡のウナギパイ、岐阜の若鮎などなどございます。 おまけに、コンビニ…
週一恒例の漫画喫茶 近い方の店🚗 今日も目玉焼きは半熟派 今日の半熟具合はどうかな？ ふむふむ…まずまずかな？ 帰宅後‥恒例の庭チェック ブルーベリーが少し…
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今日の酵母は… バジル酵母の元種 決定バージョン① エアコンを入れた自宅に避難させてきました！ スクスク育って来たので冷蔵庫へ さてと、次いってみよ〜！
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名古屋名物がお好きな姉のチョイスで2軒目はこちら！ どこへ行っても生ビールで乾杯🍻 すっかり名古屋名物となった手羽先屋さんにて 手羽先をお摘みに飲む作戦！こ…
急に呼び出しを受けました 名目は、娘っ子の洋服を姪っ子に貸し出す！ 呼び出された相手は姉（姪の母親） ランチのはずが、生ビールからスタート 乾杯〜！ 姉は名…
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熱海にいるはずだった本日。台風だったので予定はキャンセル 遅めの夏休みを頂いていた娘っ子。せっかく夏休みなので一緒にランチへ行く事になりました。 彼女の希望…
今日のチャチャっと弁当🍱 長過ぎた台風ですね 各地に被害が出ましたお見舞い申し上げます。 こちら名古屋の今朝は、晴れてます☀️ 通常通りのお弁当作…
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頂きました〜！ありがとうございます 治一郎のバウムクーヘンとラスクの詰合せ 今月三回目の治一郎の頂き物 偶然ですが…こう言う事もあるんですねぇありがとうござ…
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「水分は摂取して下さいね」と看護師さんが… では、水分補給していきます 頂きます 3日我慢しただけなのに…お久しぶりな感じ 〆のお寿司も程よい量で 焼きサバ…
ど素人の畑仕事！初めて作っている茄子🍆（注）相方が…です いったん、収穫もう終わりかと思われたものの！ここの所、毎日収穫出来ます。 めちゃくちゃ大きな物が混…
おやつの時間⏰ 今朝のお散歩の時に買って貰ったセブンスイーツ。 『新発売』に弱い ジョブチューンでお馴染みの徳永シェフ監修。 「なめらかショコラマロン🌰」 …
バジルの花が咲きました 先日、妹に貰ったバジルの束から一部鉢植えにした物🪴 根付くのかどうか…と思っていたけれど、どうやら根付いたようです♪ たくさん増えた…
今日のお散歩🚶♀️ 曇の合間に青空チラリって感じ西の空も… 東の空も雲☁️ 次の陸橋へ！ 名古屋駅が霞んでる そんな今朝は… セブンイレブンのアイスモカコ…
マンゴー酵母レッスン二日目！ 昨日と多少、順番に違いはありましたが… 無事にご試食タイム 今日も暑かったので、アイスコーヒーにしましたが、ホットコーヒーの方…
黒ゴマ食パン🍞焼きました。 ちょっと目を離した隙にモリモリ発酵背景がごちゃごちゃしているのは…見なかった事にして下さい 黒ゴマたっぷり、黒蜜ちょっぴり入れて…
「ドライマンゴー酵母」パン焼き上がりです♪ まずは、シンプルに、カンパーニュを焼きました。 クープのコツもお伝えしております サブメニューのマンゴーヨーグル…
今日のレッスン！『ドライマンゴー酵母』🥭 シンプルにカンパーニュを焼きます♪サブメニューは、マンゴーヨーグルトクリームパン。 今日も元気に発酵しております …
今日のチャチャっと弁当🍱 鳥ササミのバジル焼き（先日作ったバジルペースト🌿を使いました） コーン入り卵焼き🌽 茄子ベーコンの焼き浸し ちくわチーズ シ…
「ドライマンゴー酵母」レッスン初日でした。お越し頂きありがとうございました 「ドライマンゴー酵母」の起こし方、元種作り、生地作り、焼き上げ…全てレッスンしま…
明日のレッスン準備！明日も「ドライマンゴー酵母」レッスンします♪ 明日は、手ごねレッスンです 焼き上げる生地はご用意出来ています 明日も元気に発酵しますよう…
ドライマンゴー酵母パン焼き上がりです♪ 初めてレッスンする酵母なので…まずは、シンプルにカンパーニュ マンゴーヨーグルトクリームパンも… 焼き上がりです 勢…
今日のレッスン準備！「ドライマンゴー酵母」です。 毎月お越し頂く方々とのレッスン 今日も元気に発酵しております 昨夜のブログの写真と比べて頂けると、違いは…
明日のレッスン準備！ ドライマンゴー酵母レッスン初日です。 明日も元気に発酵しますように ぐーるぐーるしています 夏といえば…君たち、キウイ🥝パパイヤ、マン…
大量に貰ったバジル🌿 実家の妹に貰った物。ちなみに先日の事 摘みたての爽やかな香り こんなに大量 張り切ってバジル仕事！ 一部をドライにして… チョッパ…
週一恒例の漫画喫茶遠い方の店 相方が焼いて来てくれたトースト。アイスコーヒーとかスープで頂きます 程なくして‥ 〆のソフトクリームとルイボスティー🍦 あんま…
ルシュプレームさんのパン。 随分久しぶりに買ってみましたビールやワインに合わせて食べても美味しい… 「青唐辛子のフガス」と「パリジャンソシソン」 個人的にイ…
昨日、お散歩の時に買って貰ったスイーツ デイリーヤマザキさんの… 「スプーンで食べるスイートポテト」🍠秋ねぇ〜🍂 オープン〜！！ さつまいもの甘煮が、ちょこ…
久しぶりに名古屋駅界隈まで行った日の事。 メインは、人間ドック健診ではありますが… 帰りに寄った東北物産展にて購入したもの… 納豆昆布とサバチップ🐟納豆昆布…
コリアンランチのお次は… 行く夏を惜しむ会！…適当なネーミングで飲む会 相方と私。 生ビールは、きめ細かい泡が好き❤️ まるで…居酒屋かっぱ🏮回転寿司なの…
