妻に代わり旦那が作る料理ブログ。レシピもあり。彼女に、奥さんに、家族に！作る料理の参考にしていただければと思います！これぞ男飯です！日々のレシピ探しにもどうぞ！
さて2021年もめでたくハウス食品さんよりスパイスアンバサダーとして任命いただくことができました。 このスパイスを使うことはとても料理の幅が広がるなぁと思っており、特に感じるのが、当たり前なのですが、”いつもの料理ではない”という所でしょうか！単に炒めるや煮込む、などにスパイスのアクセント。出来るようで出来ない一工夫。 味に深みが増して、奥行きが出るのが、スパイス料理かなぁといつも勝手に思っています。なので単に男料理！とか料理男子！というと、がっつり系とかテロ飯的な料理になりがちなところを、スパイスによって中和されるというww 仕事も忙しくて、なかなか集中はできない日があるのも事実ではあるので…
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