月に一度の一斉送信1月2月レッスン日程2ヶ月共通メニューになりますパンメニューは進化してます1斤食パン@6000新年はご要望の多い1斤パンです焼けば焼くほど上…
大阪堺の実家産米粉を使い毎月メニューの変わる1回完結レッスンで米粉の美味しさをお伝えしています
初めまして 堺で米粉の美味しさをお伝えしています『komeこのみ』主宰の小林和美です 小麦パン教室の傍ら 小麦アレルギーやグルテンフリーにも関心があり 実家が米農家ということもあり 何とか実家のお米を使ったパンやお菓子が出来ないものかと試行錯誤をくりかえし やっとレッスンができるまでになりました。 初めての方でも丁寧にご指導させていただきます。
おはよう御座います今日から9月です遅くなり申し訳ありません(毎回)今月はカボチャを使ったメニューを考えました畑の無農薬カボチャが食べ頃なのでこちらをたっぷり使…
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月に一度の一斉送信1月2月レッスン日程2ヶ月共通メニューになりますパンメニューは進化してます1斤食パン@6000新年はご要望の多い1斤パンです焼けば焼くほど上…
7月のレッスン日程パンメニューミルク食パン1斤(@6000)今回初めてのミルク仕込みですぜひ沢山焼いてくださいねどデカいフォカッチャ(@6000)何年か前にも…
4月のレッスン日程大変お待たせしました11日10時〜、14時〜12 日12時〜13 日10時〜、14時〜18 日10時〜、14時〜19 日12時〜20 日10…
クロワッサンの折り込み作業これは初めての方には難しい(と思う)12日10時から初めての食パンレッスン(@6000)ひっさしぶりに開催しますミニパウンド型で焼く…
1月レッスン日程新年のレッスン決まりましたお待たせしましたやっとクロワッサンやります(@6000)少し発酵に時間がかかりますが小麦より簡単なんよねおたのしみに…
おはよう御座います今日から9月です遅くなり申し訳ありません(毎回)今月はカボチャを使ったメニューを考えました畑の無農薬カボチャが食べ頃なのでこちらをたっぷり使…
告知を忘れとる💦#じばしん10時半から15時まで久しぶりのイベントあんまし持って行かれへんねんけど#米粉パンピザと#米粉肉まんと#米粉カヌレと#米粉クッキー…
おはようございます寒の戻りで肌寒い朝ですね4月からkomeこのみはコメコノミに変わりまして発送販売も始めてますボチボチですけどね冷凍発送するためにブラストチラ…
ご注文ありがとうございます#卵乳製品不使用 #米粉クッキーバターの代わりに米油を使ってるのでサクサクで軽いですよ焼き色も独特に出ます賞味期限は1ヶ月です春によ…
3月のレッスンが終わりました楽しかったな〜😆キャラクター肉まんはお子さんと一緒に作れるよう簡単で美味しいレシピにしていますまあ 米粉パンは元々簡単なんですけ…
【4月の日程】新学期新生活の季節コメコノミも基本に立ち返ってみよ〜ってことで…パンメニューは食パンしますそれも あの!1斤のん(@5500)対面もzoomオン…
大阪は寒の戻りの雨朝から車のワイパーが取れてしまい😅予定が狂ってしまいバタバタ朝からオヤツレッスンの試作4月だから?初心に帰って基本のメニューしましょ〜でス…
こんばんは〜コメコノミです3月は春休み企画お子さん参加歓迎ですドーナツも肉まんも年長さんから作ってもらえますとても喜んでもらえるオススメレッスンなのです今日は…
最近のYouTubeには沢山の米粉パンが載ってますねもう見始めたら止まらない次々見たくなっちゃう😅無料でアイディアもらっちゃう神や〜😆まあねYouTube…
昨日見つけて一晩悩んでやはりまた買いに行くそんなことありますよね(え?無い💦)それも国産の粗糖ですよこの物価高に値段付け間違えちゃうんかと怪しんでそれでも並…
パンメニューは新しいレシピでキャラクター肉まん(@5500)定番のアンパンマンからダースベーダーまで丸けりゃ作れますよだいたい4個お持ち帰り全て違うキャラにす…
こんばんは今月はレッスンを沢山開きましたマンツーマンなんでね人数としてはそれほどでもないけど最後だからカスタード全部詰めたらめちゃはみ出ました😅でもクリーム…
2月のお菓子メニュー台湾カステラこれ人気なんですよね〜リピート参加者も多いです簡単な材料で簡単な作業で出来栄えドーン年齢問わず愛されるしご飯代わりに、オヤツに…
こんにちは〜komeこのみ 講師の小林です!久しぶりにこのフレーズ使ったぁ😄日曜日なのに試作続き今年のシュトーレンは珈琲と紅茶にしましたよ珈琲はぁマカデミア…
大変ご無沙汰しちゃってます。堺の実家産米粉で旨いもの創りをしている『komeこのみ』ですコロナコロナであまり募集かけるのもどやさ?ってことでこっそり活動してお…