家族で農業を営んでいます。農業に限らず日々の事、家族の事など綴っていけたらと思います。
【 以前の記事は此方🌳 】以前切り出してきた椎茸木に本日は駒打ちを行っています🍄この駒打ち作業椎茸をやる農家にとってはとってもとっても大切な作業。この作業とこの後の原木の扱い方で今後の良い椎茸が出来るかが決まってしまいます。まずは高速ドリルで慎重に穴を開
8年間お借りしていた借家から昨年末引っ越しをし、昨日、ハウスの解体も遂に終了しました。平らになった畑を見てまたこれが新たな出発点になるのでは、と感じています。心機一転で頑張ります！
先日高知大学の石川教授から色々なお話を聞かせて頂き、新たに貴重な小麦の種子を分けて頂けることになりました 13.2%のタンパク質を持つ硬質小麦ですただ問題点もありまして……古い小麦ですので寒さや雨には非常に弱いよう……中々難しい挑戦になりそうですが、頑張るぞ～
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