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  • なんちゃって鰻の蒲焼き丼~ちくわ編~

    こないだ鰻の蒲焼きを錬成する記事を書きましたが よりサクッと鰻の蒲焼きが作れたらいいな、と思って改良版錬金術を試してみました。 準備するものはちくわだけ。 皮の方から焼いて 身もしっかり焼いて蒲焼きのタレを垂らし サクッと 丼に乗せるとこんな感じ。 山椒をかけると鰻度UP 今回の錬金術の元はこのレシピ。 cookpad.com 正直まったくもって鰻の蒲焼きではないですが、これはこれで美味しいのでちくわの蒲焼きでいいと思います。

  • どこまでも安い「鰻の蒲焼き」を求めて人智を超えた存在へ。

    土用の丑の日、が近づくと 「鰻くっそたけえ」 と毎年思います。 ところで昔読んだ漫画には物体を生成する秘技が記されていました。材料さえあれば人体も錬成できる、と。 ※人体錬成は禁忌とされています。 そこでボクは思いました。 ならば「鰻の蒲焼き」を錬成すればよいのではないか。 鰻の蒲焼きを錬成するのに必要な材料を調べてみました。 はい、これが鰻の蒲焼きを構成する材料です。 なんと鰻二匹分が300円です。中国産鰻の蒲焼き980円と比べてもその安さたるや。。。 この秘術、試す価値あり。Let's 錬金術! ※調べましたが鰻の蒲焼きの錬成は禁止されていないようです。 れんこんをすりおろして、おろしにん…

  • 198円の缶ビールを美味しく飲む方法を考えた。

    普段あまりアルコールを摂取しない筆者ですが、一年に一度くらいは無性に酒を飲んで全部忘れたい!と思うことくらいあります。 で、近くのスーパーマーケットに行って安い缶ビールを買って帰っていたのですがふと、、、 どーせなら美味しくビールを飲んでみるか~!! と思いました!! ということで一本198円の缶ビールで十分満足して寝付ける方法を考えてみました。 仕事終わり、バイト終わり、、だいたい「〇〇終わり」に飲むのがビールでしょう。 一日の激務で疲弊しきった体に染み渡らせてこそビールには価値があります!! ここでまず一つ目の方法です。 『一日の激務を演出する』 ぼーっと一日を過ごして飲むビールと半端ない…

  • 夏休みに向けて自己啓発~その弐~

    これからいよいよ時間と暇だけが有り余る夏休みだ。 大体この時期になると「何かしたい‼」 と、誰もが思うわけであってこれからのことを考えるだけでウキウキしているのは筆者だけではないだろう。 似たようなことを思うのは新年にも当てはまる。 「今年こそ〇〇するぞ」 と書き初めたことが何回あるだろうか。 前回の”自己啓発~その壱~”でも書いたが、決めたことの大半は成し遂げられずに終わる。 結局、「変わってしまう」ことに怯えているのだ。怯んでいる。 おっと、「おびえる」と「ひるむ」は同じ字を書くのだな。 ところで、巷には情報商材が溢れ、 「自己投資」こそ一番価値があるよ というような言葉が散見される。 確…

  • ニュージーランド産ラムレッグはどうやって食うのか

    ニュージ―ランドといえば人より羊の方が多いという。 そして、ラムといえば不飽和脂肪酸を含む健康なお肉だ。 ステーキ用のラム肉を手に入れたので バルサミコ酢を使って今日はフレンチのDinnerと洒落込もうじゃないか!! ラムは表面をじゅわっと焼いてアルミホイルで包んで中まで火を通す。 バルサミコソースは バルサミコ酢 大さじ1.5 醤油 大さじ1.5 顆粒コンソメ 小さじ0.5 砂糖 小さじ0.5 バター 小さじ1 で合わせたソースと玉葱の細切り1/4玉を煮詰めて作る。 筆者の稚拙な頭では焼くこと以外の調理法が浮かばないが なるほど、赤身の肉を食っている感じがする。 独特な臭みがあるがそこまで気…

  • 蝉と空蝉

    蝉は七日の命と聞く。 蝉の幼虫は数年を土の中で過ごすらしい。 ふと、夏休みは近くの公園で蝉採りをしていたことを思い出す。 大きな桜の木にひっついた蝉を虫アミで捕まえ糸を結びつける。蝉は凧のように上がってゆく。ただ糸の長さまでしか蝉の自由はない。 今思えばひどく酷なことをしていた。 当時は小学生だった。毎朝起きて蝉の声を聴くと捕まえに行ったものだ。 今、蝉の声が聞こえる。時計の針は午前2時を指している。 夏の夜に蝉の声。かつては朝聴いていた蝉の声が夜中にも鳴いていることを知った。 生に執着した悲痛な叫びに聞こえる。 蝉はこうして今を生きているのだ。 命ある限り彼らは叫び続ける。 彼らに比べると私…

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