まだまだ新米農家です。 自然農を駆使して、 いろんな野菜作りに 挑戦します。
こんばんは。午前中は、う〜〜っすらと霧雨。午後は、ど〜〜〜〜んよりと曇り空。無理せず、畑の見回りと、庭の畑化（栽培中）してる場所のお世話だけ。残りは、ひたすらデスクアーク。まだまだ、...頭の痛い内容があり、少しずつ片付けてます。今年の、豆の自家採種が、そこそこ上手くいった品種が多く、そこら辺は嬉しくて、良い意味での、頭の痛い内容になってます。畑の見回りですが、A畑とB畑のシカが心配ですね。B畑は、緑肥を食べられた後に、柵の上に張ったヒモを、少し上にズラしただけですが、一応...防げてます。イノシシ用に、ペットボトルに、クレゾール石鹸液を入れておいたのも効果ある？今は、竹の杭を立てて、そこに縛り付けてます。草に埋もれる事もないし、草刈機で....の、心配もしないですむ。液が減り、臭いが無くなるのも気付きや...グサグサと乱立させてみる？
こんばんは。D畑の、菊芋収穫後の畝を綺麗に整地してたら...おいおい...こんなデカいのがイッパイあるじゃん。（今夜の煮物用に、すでに下準備を済ませてます。）土をスコップで崩した後に、手で土を掻きながら探して収穫するんですが、毎年、このように大量に残ってます。表面の土を均すだけでコレですので、まだまだ、中にはお芋さんが残ってるんです。植え付けた苗以外の場所から、バンバン....発芽してきますからね。だから、畑の隅で栽培して下さいって、注意事項がある作物です。これが野生化しちゃったら大変ですからね。この後、C畑に移動して、ネギと冬野菜を交互に混植してる畝の、ネギを抜いて別の畝に移植しました。のらぼう菜や紅菜苔など...年内までに立派に育ってくれると、冬や春に、た〜〜くさん収穫させてもらえますが、株間のネギが...生き残ってくれて、有り難う！
こんばんは。昨夜も雨が降りました。短時間ではありますが、...トータルで、そこそこ満足できる量の雨に、なったのではないでしょうか？またまた、午前中、休みにしましたが、気持ちとしては、落ち着きました。有り難う〜！...です。午後からは、D畑、育苗スペース、C畑、帰宅して、またまた育苗スペース、D畑。出荷しないネギの、葉だけを自家用に食べて、すぐに畑のあちこちに移植してます。ネギ...様様ですからね。痩せ地の方が良い畝以外で、いろんな所に植えまくってます。混植で、白菜やキャベツの近くはダメっ...て、いうのもありますが、ほとんど植えられます。ベストな移植のタイミング（時期）もありますが、基本、...一年中、可能です。夏になると、私の畑では、害虫の食害が酷くて出荷はできませんが、本来、春のネギ坊主のできる時期以...3回目のズリズリ...もち麦が順調です。
こんばんは。4時ぐらいかな？サクッと軽く降りました。野菜が喜んだでしょう。ただし、このレベルの雨だと、4〜5日ぐらいで、また降って欲しいですが、無理...かなぁ...一応、畑の外からの確認ですが、BとC畑を見てきましたが、しっとり濡れており、水たまりもありました。（8時過ぎくらい？）確認してないAとD畑も、間違いなくしっとり濡れてるでしょう。有り難いです。さて、...今日は午後も休んで、ずっとデスクワークと、豆の選別作業もしました。来年の春から栽培分の種が足りないものや、追加予定の種...入荷してるのは注文しました。人気があるのはすぐに売れ切れてしまうので、早めに購入しましょう。自家採種は、順調に2〜3年分確保できたり、失敗したものは、昨年までの種が残ってます。ササゲなども、そこそこ綺麗なものが収穫できて...ヤーコンが、細いけど綺麗な芋が多くなったぞ〜！
こんばんは。明朝....軽く雨かも？って予報になって慌てました。根菜の収穫を、しばらく予定してましたからね...。雨が降ると、土が乾くまで数日待たないといけません。収穫がやりづらいだけでなく、保存にも影響するものもあります。で...色々と考えて...いけるだろう！午前中に、チョロギの残りを収穫して、午後からは、ヤーコンの収穫。ううっ...キツかった。最後は5時半を回ってしまって、暗〜〜い中で、かろうじて土中保存まで済ませられました。ホッ...と一息ついて、諸々...片付けや明日の準備は、明朝！そして、ブログ用と記録用の写真を整理しながら、明日の天気予報チェック....で、....アレ？軽く...の予報が、強くなる事もありうるって思ってたら、曇りになってるじゃん...ぼちぼち、一雨欲しかったから、野菜の事を...チョロギ、またまた失敗...来年は頑張ろう！
こんばんは。今朝は寒くなって、ウェザーニュースの記録では、3.6度...と、なってますけど、育苗トンネルの中にぶら下げた温度計、実際にはマイナス2度でした。霜は降りてませんが、日陰は凍ってました。この写真は、C畑のニンニク畝。ここも、冷気が貯まる場所ですので、日差しが当たるまでは真っ白だったかも？A畑のジャガイモを確認しましたが、こちらは、運良く....異常はありませんでした。明朝も同じくらいの予報ですので、またまた凍る心配がありますね。しかし、今回の予報と結果...かなり違うんですが、なぜ？B畑のチョロギ...収穫しましたが、まだ半分。明日、続きが済んだら、まとめてご紹介します。昨日、一昨日で、残りの菊芋も、全て収穫しました。そちらからご紹介しましょう。赤丸部分に、千鳥で植え付けてますが、その株元には、...ネギ...様様です。
こんばんは。朝...久々に暖かかったですね。最低気温は、12度ぐらいでしたが、起床時は14度。しかし...その温度のままで夕方...終わり。昼間は寒い風も吹きました。さ〜て...いよいよ寒い週末ですが、週明けだけが少し暖かくて...いよいよ冬って気温が続きますね。明日は、チョロギの収穫を予定してます。アピオスはその次ですが、寒さに強いから大丈夫でしょう。今日は、シカ対策の強化！A畑は、土手の斜面を利用して、柵を越えてるのが間違いはなそうですので、外側にも杭を立て、ヒモを張りました。近いと助走がないので越えられない。外だと、まだ越えられるはずですが、さらに骨折の危険が高まり、躊躇してくれるかも？ダメなら、さらに追加でしょうね。かつてのA畑と違って、ここの地域にいるシカは、必ず、無茶する個体が現れます。冬の前...野菜の間引き。
こんばんは。大きくなりました...B畑のタアサイ！しかも、この株はヒョウの影響が少なく、虫の被害も少ないです。12〜1月頃の出荷になりますが、もっと大株になるはず...いくらで出そう？まずは、12月に中株をそこそこの値段で出して、レタスのユーマイサイ同様に認知作業かな？大きな野菜なので、安くは厳しいし、難しいですね。自家用に、外葉の汚いのを収穫した株の、2回目の収穫。葉を掻き取って収穫するテストになってます。矢印のように、横にスライドさせると簡単に取れます。ここまで収穫しても、大丈夫か？心配なくらいまで採ったけど...ま、...今年は、色々とテストです。大根と春菊奥の大根は、そろそろ間引きかな？手前の春菊の真ん中は敵芯前です。そろそろ良いかも？生育がバラバラで手間ですが、雨が降らなくて出た欠株を、補植でな...タアサイが、大きく育ってます。
こんばんは。週末は、またまた極寒の朝ですね。いよいよ、生き残ったジャガイモも終ってしまうのか？その週末前の祝日ですので、少ないですが、野菜を準備しました。菊芋と九条ネギ...が、まだ小さいかな？無理してもな....で、...C畑の赤い深ネギを、試し堀り。これならOK、...収穫しました。まあまあ...ですね。その深ネギは、一度、ヒョウと強風でボロボロになりましたが、ここまで復活してて、もう少しかなって思ってました。ところが...右からの風ですね...ちょっと強めの風でも折れちゃう品種です。ネギ農家さんは、軟白部分を伸ばすので、その代わりに葉を切って出荷します。葉を折り曲げて、そのまま出荷の農家さんもいるようでしたので、私も、真似して出荷します。九条ネギは、すでにそのようにしてて、お客さんも、問題なく購入し...赤ネギさんと、残念なピンクネギさん。
こんばんは。さあ〜〜て、こんな時期に植えて、しっかりと育ってくれるんでしょうか？2回目の種まきで育てた、タアサイの苗です。4〜10月までが、種まきの時期で、8/30と、9/19に蒔きました。今回の苗は、9/19です。なるべく遅く種を蒔いても、しっかりと出荷できる生育であれば、菜の花などの育苗と分られので、農家さんの負担が軽減されて大助かりなんです。菜の花の栽培数を、むしろ減らしても良いかも？だって、...タアサイの菜の花も美味しいそうなので、結局は同じぐらい収穫できるでしょうし、種類が増えるのも有難いです。この苗の中から、今の時点で...ですが、虫の食害がなく、形も綺麗で生育の良いものを選んで、このエリートさん達を、育苗スペースで採種テストします。写真の4株が、そのエリートさんです。もしも順調なら、いきな...寒さに、めっちゃんこ強いタアサイ。
こんばんは。日差しがあって、風が穏やかで、寒い北風でもないので暑い！昼食を済ませると、まだ、夏のお昼寝タイムの感覚が残ってるので、眠〜〜〜〜くて眠くて、1時から作業を開始するのが辛かったです。まだ、夕方の寒さに体が付いて来てませんので、しばらくは、午後の開始を早めて、夕方は早めに切り上げたいですねぇ...。今日は、AとBの畑でシカの対策を済ませて、九条ネギの収穫。土が少しでも乾いていた方が良いのですが、良くも悪くも、少〜し湿ってて、質の良い状態での出荷は大変ですね。ネギ類は楽そうで...手間...でもありますが、有り難い作物です。収穫の中には、甘〜〜い香りのレタス、ユーマイサイも、少しありました。寒い朝にも耐えてくれて、お客さんにも、いっぱい買って頂いてます。今年は、残暑で生育が悪い遅くて、いまだに小さい...甘〜い香りに誘われて！（私の手も甘い？）
こんばんは。朝と夕方は寒いですね〜、ブルブルです。しか〜し...昼間の晴天時は、いつもの半袖Tシャツ1枚...元気です。で、....朝がここまで寒くなったら、麦とキヌサヤエンドウの種まきの時期ですね。それと、...先に、こちらからご紹介しますが、赤〜〜いタマネギの苗を定植しました。辛味の少ない品種で赤いタマネギ。もちろん、加熱でも食べれますが、美味しくはありません。色も、くすみます。やはり、生でサラダが美味しい品種ですね。9/17に、育苗開始です。（→コチラ）発芽後は、セルトレイごと土に埋めると、水やりの手間が軽減されるので、育苗スペースの隅っこで、育ててました。栽培数は、半分に減らしましたが、一粒まきなので、多めに蒔いてます。発芽しない種や、生育の悪いのもあるので、贅沢に育苗しました。植え付けは、厳選し...赤タマ、もっち麦、ツタ〜ンカ〜メン、終了！
こんばんは。降るなぁ...ホント、よく降るなぁ...強く降る時は短時間で心配はありませんが、なかなか外に出れません。降ったりやんだりの繰り返しで、結局、午後からようやく畑作業に出れました。先日の、野菜が凍った寒い朝、うっかりハヤトウリの防寒を忘れてて、その日の確認の際にも、株元の防寒対策の事、思い出しもしませんでした...反省。確認するまで、かなり心配でしたが、...この程度では死にません！枯れた部分や、周りの草を刈ると...ね！...心配ありません。もう一つの株も、同様に生きてらっしゃいました。うっかりで、寒い朝を過ごさせても申し訳なかったので、撮影後、青い葉をきれいに切り取って、周りの土や、もみ殻で山盛りにして、集めた草をてんこ盛り〜！ホカホカで、冬をお過ごしくださいませ！仲間に加わってくれるか分かり...てんこ盛り〜！...で、ぬくぬく。
こんばんは。降ったり止んだり...だらだらと一日中、雨の日です。今は、根菜の収穫が続くので、雨のたびにしばらく収穫が出来ません。収穫後も、青天でないと乾かない野菜もあるので、結構、大変かも？昨日の写真で、更新です。紅菜苔...という赤い茎の菜の花ですが、前回、育苗スペースの採種用の中の一株だけ、緑色で、のらぼう菜のような個体がありました。→コチラ購入した種ですが、変異株なのか？...それとも、他の野菜と交雑した種と考えられます。試食の結果も、柔らかくて甘く美味しかったです。のらぼう菜と比べたかったですね。もしも、このような野菜が、安定して、いっぱい育てられたら、普通の紅菜苔と一緒に、冬の間にたくさん出荷できるので、ものすごく期待して、採種したタネを蒔いて育ててます。今の時期で、交雑に心配な野菜は少ないので...紅菜苔が、緑？紫？まだら？何コレ？
こんばんは。ケールは、主に冬場に収穫...とか、寒さにあてるほどに甘みが増す...などど書かれてるので、12月になってから収穫＆出荷しようと思います。先日のヒョウや強風で葉がボロボロですが、その部分は自家用、新しい綺麗な葉を出荷すれば良いのですが、いつまで、どのくらい収穫できるんでしょうね...おお...今、資料を確認し直したら、春にとう立ちするまで、OKらしいです。ケールって苦い...というイメージでしょうから、買って貰えるか分かりませんが、一度食べると、この品種は苦味がほとんどなく美味しいので、ピーマン好きなら、リピートが期待できます。で、...今日、C畑に行って、来週のもち麦の種まきのために、畝の様子を見に行った際に、ケールをしみじみ見ながら...やっぱり...支柱を立てたほうが良いのでは？サクッと...ケールを立たせよう！
こんばんは。昨日のジャガイモの収穫の続きと、里芋の残り4株の冬支度...その他、もろもろ...バタバタと、今日、予定してたのが全て片付きました。キツかった〜〜〜！気分的にも...かなり、かな〜りキツかった〜〜〜！写真を見て頂きながら、ご説明いたします。まず...ながさき黄金そ〜〜〜っと、土を掘って芋を確認済みでしたので、安心して収穫開始です。今の時期で収穫できれば、春ジャガの栽培が楽になりますね。次は...キタアカリながさき黄金もですが、...そうか病が酷いです。ニシユタカとんでなく...そうか病が酷いです。品種的にも、そうか病の弱いそうです。そうか病は、皮が汚くなるだけで、皮を剥けば、問題なく食べられますが、訳アリでも売れないでしょう。デストロイヤーさすが、そうか病に強い品種です。ゼロ...ではありませ...恵の雨が、病気を持ってきたの？
こんばんは。無事であって欲しかったですが、やっぱり、4時間も...0度付近が続けば凍りますよね。出荷日でしたし、早朝は凍ってるので確認しかできません。庭や育苗スペースを見て...あ...ルッコラの葉が凍ってる。D畑だけ、うっかり見てませんが、心配なのは、山芋のムカゴくらいですね。出荷を済ませた後、まだまだ、手を付けられませんが、見るだけの確認時の写真です。綺麗ですね〜！このタアサイは、冬でも生長するらしいので、一切心配してませんし、来年からは大量栽培も計画してます。春まきも可能なので一応テストしますが、多分、レタスと違ってボロボロかも？勿論、レタスのお隣で守って貰うのですが、春は無理でしょうね...。そのレタスは？太陽の日差しで、すでに溶けてます。左のように、シャキ〜〜ン！...だと、多分生きてますし、出...凍った。凍ってない？...でも...
こんばんは。さてさて...明朝は、地獄絵図を見るのでしょうか？予報が...マイナス1度から、0度にはなったけど、4時間ほど、危険な寒〜〜い朝がやってきます。そこで、急遽、ショウガとウコンの収穫になったのでした。朝、早過ぎると寒いかもなって、ショウガとウコンに気を使いまして...先に、収穫した九条ネギの跡地に、出荷できなかった九条ネギを植えてからの作業でした。大事なお野菜ですからね、丁寧な対応を心がけましょう。（夏場のお詫びも兼ねて...）まずウコンここの土地に慣れてくれてますね。問題なく育ってくれました。一部、小さいのがありましたけど、そのサイズは、昨年と同じぐらいです。個体差や、栽培場所の問題かも？とにかく、順調過ぎて、里芋からクレームが来てるかも？ちょっと日当たりが悪くなってます。次はショウガ極寒の冬...大きいのが収穫できたけど...早く、大きくな〜れ！
こんばんは。困った....明後日（14日・火曜）の朝はね...マイナス1度だって...おいおい。ほ〜〜らね！暖冬って、こういうのがあるんですが、ちょっと早いです。明日、生姜とウコンを全部掘りましょう。チョロギは...収穫しないとヤバいそうですが、確認したのは、ビニールマルチ栽培。ビニールマルチだと、それをめくると、ビッシリとチョロギが見えます。でも、...私の場合は、土に中のあるので大丈夫...なはず。ジャガイモ、...収穫は、雨の関係で、寒い朝の火曜に予定してます。問題なのは、12月の中旬まで栽培したい株が耐えららえるか？多分、...ダメになるのがイッパイあるかも？私のジャガイモ栽培って、必ず邪魔が入るんだね....。レタスは、凍っておしまいかな？まだ、...20〜30本あるんですけど...自然は......で〜〜っかい毛玉の収穫？
こんばんは。昨日、雨で九条ネギが収穫できませんでしたので、今朝、...と言いますか...夜露が乾いた、10時過ぎ？A畑の九条ネギを収穫して出荷しました。そして、レタスのユーマイサイも！甘〜〜い香りが大好きで、畑でも凄いんです。前回、2袋だけですが、...可能な限り...ヒョウにやられた部分を取り除いて、これなら出荷できるかも？..でした。出荷当日と、3日後と...売れました。（たった2袋ですがね...）有り難うございます。つまり、...出荷先の環境でも、3日後に、買っても良いなって思える鮮度だった、と、言う事も証明されたので、今回は、...10袋！菊芋も少し加えて、12時ごろの出荷でしたが、お客さんがイ〜〜〜ッパイ！曇り空でしたので、ピークは、もっと後かなって思ってましたが、いや〜〜、焦りました。バタバタ...香りを嗅いで！
こんばんは。午前中だけの予報が、午後も雨でした。しばらくは、水不足の心配なしで作業できるので、それはそれでありがたく思ってますが、夕方に予定してた作業ができませんでした。残念。ハヤトウリの種瓜一切、傷み無しに見えた1個と、少し害虫の食害痕有りが、すでにこうなってます。頑張れ頑張れ...と、声援を送っても、他の種芋も、食害の痕跡から傷んできてます。あと、2〜3週間後であれば、袋掛けが成功した可能性のある瓜が、いっぱいあったのにね。まあ、なるようにしかならない。今、やれることを頑張りましょう。ハヤトウリの種瓜が...
こんばんは。誰だ〜、こんなにボロボロにしたヤツは！トマト畝の、のらぼう菜です。でも...すでに居ないでしょうね。サイズの比較で置いた長靴の右が歯の葉だけがボロボロ。他の葉は綺麗ですが、...ゾッとしますね。植え付け直後だけ、多少の虫の食害があるけど、レタスなどの助けが要らない、のらぼう菜ですが、これ見たら、...レタスの混植を検討したくなりますね。里芋も、枯れた株が数本ありましたので、越冬準備。奥の葉ネギは、ヒョウの被害なしで綺麗です。他の品種と隔離栽培してる、パドロン（西洋シシトウ）の畝。里芋の残りは...4株です。（赤丸、右にもう一株）もう少し生育したいようなので、待ちましょう。株間のショウガとウコンは、霜が降りる前に収穫して保存ですが、数が多いので、早め早めでないとバタバタしちゃいます。来週を予定し...枯れた？...それとも、栽培(生育)終了？
こんばんは。今日は、昨日の続き。デスクワークで、大まかなプランを考えた、棚の追加購入の確認など...現場（畑）で、サイズを測定したり、細かい部分を煮詰めたり...とにかく、今の棚の弱点を強化して、再設営しないといけません。使う部品も、変更があり、より強固になるのは間違いないですが、今回は、計算通りに進んだ今までのようにはいかないかも？一番、厄介なのは、筋交いを入れる位置です。まあ...大事な部分ですので、時間とお金...掛けましょう。幸いにも、畑も落ち着いてるので、試食用に収穫しながら、...ぼちぼち...です。まず、タアサイ。最初の植え付け分ですので、害虫被害がひどい時期です。レタスに頼んでも、御免なさい...のレベル。と...言いたくなりますが、頑張って、きちんと試食可能なレベルにしてくれました。ちな...赤い...のらぼう菜？
こんばんは。今日は、出荷と採種用のタマネギを...置いただけ。あとは...ひたすら...面倒な...頭の痛い...デスクワークでした。体を休めたい訳ではありませんでしたが、そろそろ、壊れた棚の再設置の準備を始めないといけません。昨年は、作りたい時期に材料が取り寄せ中...でしたからね。他にも、少しサイズを変更しながら移設する棚もあり、筋交いや隣の棚と連結させて強度を高める必要もあり、重い腰を上げて、...大まかにですが、見通しがつきました。明日、実際に畑でサイズの計測をして、ほぼ...見通しがつきそうです。で、...置いたタマネギ（サラダ用の赤タマネギ）。安定させるために、少しだけ...埋める感じです。覚えてますか？...昨年も置きました。場所はA畑から、育苗スペースへ変更しました。今年は、成功するか分か...採種用タマネギを、畑に置きました。
こんばんは。雨予報の1日でデスクワークのみの予定でしたが、直前になって、午後からの雨。明日からは、またまた晴天。連休明けの平日ですが、出荷用に九条ネギ、その他を収穫してきました。（少しだけ）こっちの出荷は、まだまだ先。ただいまボロボロにされた葉を再生中の深ネギ。当然ですが、...葉の分岐部の上で切ってますので、再生は早いですが、...予想以上のスピード！暖かいからでしょうか？この時点では、暖冬がありがたいなって思いますけど...すぐに、平年並みでないと、痛〜〜〜い想いをすることになるはず！覚悟はしておきましょう。ほらね！生育が極端に悪い畝の紅菜苔。一株とはいえ、ここまでとう立ちしてます。自分がショボいから、子孫のために？しかし早い、いつの間に？...油断してた。昼前には、雨が降り出したので、2回目の種まき...早い、早い...遅いかも？
こんばんは。今、....ちょっと暑い？...半袖、短パン、弱めの扇風機。おいおい...11月5日だよ〜！早朝は夜露でビッチョリ、...ちょっと寒い！コレは変わりませんので、遅めの作業開始、育苗、あるいは育苗スペースで...お世話や撮影会。あおばた豆みたいに、濃い緑色の青大豆。収穫（株の刈り取り）が、いつも悩むのですが、早いと熟してませんし、遅いと...弾け飛んでるサヤ（右）が出てきます。過去には、サヤが枯れるのを待ち過ぎて、雨で濡れて、カビが生えたりしました。通常、...葉が枯れ落ちてから、サヤがカラカラと音を立てるようだとOK...なのですが、まだまだだと思ってると、サヤが弾け飛んでる。株の個体差も結構あるし...大豆農家さんて...大変でしょうね。一度に全部...は無理な状態ですので、数日前から観察し...エゴマ...香りとプチプチ食感がたまりません。
こんばんは。朝は、ひんやりですが、今日も暑くて...26℃を超えてました。野菜たちには夜露が有難いのですが、迷惑でもあります。今日は、特に...ネギを追加で出荷したのですが、濡れてる状態で収穫すると傷みが早いので、広げて乾かす...であれば、...我慢して、乾く時間まで待った方が良い...となり、昼前にバタバタと収穫と出荷準備。お昼は我慢して、先に産直へ持っていきました。お客さんが、とても多かったですね。追加して正解ですが、昨日のように売れる保証はありません。昨日の出荷分にローゼルがあります。出荷用と自家用に分けてますが、何と...左が自家用なんです。葉も実も、強風とヒョウでボロボロです。今年はいつまで収穫できるか分かりませんが、終わりが近いのは確かです。暖冬でも夜は冷えるから、綺麗な実が、たくさん収穫....ハイビスカスティーが、あるじゃん！
こんばんは。菊芋の試食だ〜！...と、楽しみにしてた夜食ですが、期待を裏切りませんね。煮物ですので...しっとり食感になりました。コレからの収穫分がどんなか楽しみですが、さてさて、売れ行きは？2回目のニンジンの間引き。間引かないで済む種まきをしたいですが、発芽率が落ちるし、生育も悪くなります。大根もそうですね。最近、ちょっと虫食い？...と思いましたが、これもヒョウにやられてます。頑張れ！やっぱり、今年もとうが立ってしまいました、赤いロメインレタス。やむなく、自家用で収穫。すでに昨夜、食べたんですが、昨年よりも美味しかったです。出荷しても問題ないレベルでしたが、残暑のせいでしょうか？...残念です。以前のコスレタスよりも歯応えが少ないので、サラダ向きかも？とりあえず...今年で終わりにしましょう。九条ネギ...ホウレンソウが綺麗で美味しそう！
こんばんは。昨日、収穫した菊芋を出荷用に準備しました。収穫した畝は、昨年の畝とは別に追加した畝で、午後から日当たりが悪くなってしまうのですが、まあまあの出来かな？...です。ただ、...理由が分かりませんが、ここは、部分的に発芽率が悪い所がありました...なぜ？その発芽に問題があった場所から収穫しましたので、重労働の割には、今回の収穫量は少なめ...しか〜〜し、...無肥料のままで栽培の割には、大きめの芋がたくさんでした。わ〜い、わ〜い！発掘現場さながらです！結構、離れた位置にも芋が出来るので、かなりの広範囲を掘らないといけません。手に持ってるのは良いですが、小さなコブ？...が、モコモコって感じの芋は、自家用や種用にしか使えないですね。面白い形ですが、実際に調理する方には人気がないはずです。菊芋も、スト...わ〜い、今夜は菊芋の試食だ〜！
こんばんは。サツマイモ、最後の収穫分です。朝が、10℃を下回ってしまったので、今日も天日干しして、ダンボールと、もみ殻保存で、室内に移動させました。天日干し中に撮った写真です。シルクスイート前回と同じくらい？...まあまあの、程良いサイズになってくれました。肌も綺麗な方かな？虫の被害も少ない方でしょう。苗の植え付け時期が遅い分で、さすがのサツマイモでも気温が高すぎたせいでしょうか？ツルの伸びが悪かったので、収量はやや少なめです。ふくむらさき左のコンテナは、種芋用（3株）です。この品種は、なるべく長く栽培しないと芋が小さいよ！...って言われてます。この時期まで引っ張りましたが、スタートが遅かったので、まだまだ厳しい。来年は、休眠打破の作業をして、少しでも早く栽培を開始したいですね。先日の収穫の際の写真です...天然のタワシ...ゲット？
「ブログリーダー」を活用して、菜園 穏風さんをフォローしませんか？
こんばんは。今冬は....待ちに待って、待ちくたびれた、や〜っと平年並みの寒さになるみたいですね。暖冬→3年連続の極寒→暖冬5年連続で、へんてこりんな冬で、夏もおかしい...もう嫌だ！天候の影響が少ない仕事に戻りたい。でも、明らかに、...今の方が健康的。野菜も、ほぼ食べ放題。エサ切れする時期があるので、保存を工夫したり、その時期に出荷できる野菜を、まだまだ頑張って探しましょう！今日はね、収穫を少しやりながら、残った予備苗にもならんかも？...って悲惨な苗を、B畑に植えました。テスト栽培のガーデンハックルベリーや、採種用のケールと縮緬からし菜を育苗スペースに定植。出荷用ケールやブロッコリーは、明日かな？以前、A畑で作業した際の余った写真で、ネギと...土と...ガーデンハックルベリーを、ご紹介！まず、九条...ネギは、水で育つ！
こんばんは。昨晩は冷えました...今朝も寒くて、薄いベストを1枚着たくなるくらいでした。もうすぐ秋が来ますね！過ごしやすい時期が近いみたいですが、昼間はまだまだ暑いし、夏野菜が終わってしまいます。採種が出来ないのも出てきます...今年は仕方ないかな？四角豆今年は、一切...収穫すらできないかと思ってましたが、かろうじて収穫...ですが、出荷はしません。今回の分は、生育が遅い気がして硬いかもしれません。試食は少しでいいのですが、今年は、これ全部試食として収穫しました。四角豆の硬いのは最悪ですからね...。せっかく売れる様になったのが昨年。お客さんが離れてしまうくらいなら、今年の出荷は無しでもいいくらいの覚悟です。運が良ければ...今週末の分は、多分...出荷できるのでは？オクラは、すでに自家用のにみ切り替え...空芯菜に花が咲いたので、いよいよ秋です。
こんばんは。午前中も霧雨っぽいのが降り、午後からしか作業できませんでしたが、ニラが売り切れてたし...明後日はお店が休みだし...最近、ニラがあまり出てこないし...今朝、収穫と出荷まで済ませましたが、だんだんと、夜明けが遅くなってきましたね。暗すぎて作業がしずらかったです。ニラは、ネギ同様に濡れてると、ドロっと傷んでしまうので、通常は収穫しませんが、早朝、雨が降ってなかったので、ササっと収穫して、送風機（扇風機）で、ひたすら乾燥！お店のオープン直後でしたが、早朝に来店されるお客さん用に陳列できました。すると...帰る際にちらっとニラを置いた棚を見たら、早速カゴに入れて頂いてました！有り難うございます！無理してやったことが報われる瞬間。有り難うございます！ローゼル（庭で栽培分）大きくなってきましたので、今...ローゼルを人気者へ！（ケールも！）
こんばんは。降った...そして、まだ降ってます。たっぷり、...た〜っぷり過ぎる雨が降ってます。以前の畑と違って、雨水の排水や地下への浸透は、かなり改善が進んでおり、そちらへの心配は少なくなってます。でも、ピーマン類の根腐れなどが心配ですね。頑張って生き残っておくれ〜！今冬には、頑張って縦穴を、バッコバコ開けますから、今は耐えて頂戴！9/18の事ですが、タマネギの種蒔きをしました。明日、乾燥防止のフタ（新聞紙など）を外して、1〜2日後から発芽の予定でしたが、今朝、気の早いのがいるんですね、発芽してます。ただし、遅いのもいますから、そこそこ発芽が揃ってくれないと、ちょこっと発芽で外の出せば...地温が上がり過ぎてしまいます。今年は、特に気温が異常ですので難しいかな？発芽と生育の適温が違うので、ある程度......エシャロットと、赤タマネギの...種蒔き。
こんばんは。育苗スペースの採種用畝にタアサイの苗を植えました。この苗は、昨年、自家採種した種からの苗ですが、...畑には使ってません。昨年、この場所で、防虫ネットで囲って採種しましたが、自信が無かったので、購入したタネからの苗を使ってます。今のところでは、見た目に違いは無く、異常に生育が良いという訳でもないので、おそらく交雑せずに成功ではと思われますが、心配しながらの、2年めの採種に挑戦です。育ててるピーマンは、今までも登場しているバナナピーマン（採種中）です。畑の苗は、かなり早い段階で...ダメだな...でしたが、一番良い苗を選抜して、ここで栽培＆採種です。おそらく、土の水分不足をギリギリ乗り切れたからではと思われます。バナナピーマンは、7本栽培して、酷暑の最中に枯れ始め、現在では3本のみ。写ってない1...苗が、老化を始めました...
こんばんはまだまだ暑いし...今、台風の進路確認したら、ブ〜〜〜メラン状態じゃないですか？だから、雨続きの予報になってるのかな？蒸し暑くて、危険な雨のなるかも？用心用心！今日もせっせと苗の定植作業！結構進んで来ましたが、畑の質の悪い場所（畝）なども、良く分かりますね。そこそこ雨が降ったり、カラカラの晴天（酷暑）だったりで、大きな期待はしてませんでしたが、良い方へ改善されてる所もあれば、まだまだこんななの？...も、いっぱいあります。そんなひどい場所に、たっぷりと水を吸わせて植えても、根付かずに、すぐに枯れるでしょうね？草マルチ用の草は、畑の中にもありますが、足りないかな？...って所は、畑の周りにはイッパイあります。ただ、私の手が回らずに利用出来てないだけです。退院後のバタバタから、冬野菜のバタバタの間が...縮緬と、ちぢみ...植えました！
こんばんは。今日は、...”地獄の定植地獄”、と言いたくなるかな？少し前屈みで座ったままが、ひたすら続くと...腰や背筋が、休憩休憩〜！...と、叫んできます。無理ないですよね〜数が多いから。専門農家さんたちは、専用の道具で、立ったまま2人1組で、ポンポン...って、1日に何千本も植え付けます。羨ましい限りですが、根本的に違いがあるので...こっちはこっちの方法で、頑張りましょう！昨日の眼の診察結果ですが、左眼は、入院初日からでも違いがあるぐらいに、右眼よりも症状は軽く、回復も早かったです。しかし、今でもダラダラと粘ってるのが右眼！追加された点眼薬は、1日に6回もさす必要があり、畑にも持参してますが、さすのは右眼だけなんです。とにかく...右眼！視力も、左は（1.5）に回復してますが、右は（1.0）で.....鈴なり唐辛子と、ウコンの花！
こんばんは。”地獄の通院生活”大学病院に、行ってきました。良くなってれば、次は3週間後（今は2週間ごと）かも？さあ...期待して先生の言葉を...って、まだ後ろ向きで検査画像を見てる先生から、気になる言葉が...聞こえてきた...”う〜ん、ボコボコになってる...”えっ...あっ...そうなんだ...ちょっと話が逸れます！今日は、大学病院の他に、育苗と畑も...超〜頑張ってますが、そのせいで、農家さんお疲れ気味です！今日は、簡単にサラッと書いて終わり！細かい部分や、農業関係は明日に！...です。大学病院の話に戻りますね！先生からは、...”お薬は減らせないので、量はそのままで、2週間後に、また来て下さい。””う〜ん、点眼薬も追加しようかな？サンベタゾンを追加します。”結局、期待はずれに終わって、ちょこっと...サンベタゾンを追加します。
こんばんは。まだまだ真夏ですね...台風めぇ！もうちょっとの辛抱で、その頃からが、丁度...菜花類の植え付けのタイミング！その様に判断して準備してましたが、毎年ですが、ちょっと強い風が吹いちゃうと、鉢上げした菜花って、倒れやすいんですよね。水をあげにくくなってしまいます。かと言って、鉢ずらし（ポットの間隔を空ける）すると、余計に倒れるんですから、...厄介。しかも、週末からの最高気温が30℃を下回り始める頃は、ちょこちょこと雨で作業できないかも知れない予報。やむなく...今日から、少しづつ定植を始めました。キツイでしょうね...この暑さは、頑張って貰うしかありませんけど...ちょっと無茶かも？まずは、...一番生育が早く、倒れも酷く、葉が大きくて水をあげにくい苗（品種）から。な花（寒咲花菜）お借りした説明...菜花の植え付け開始！
こんばんは。台風が近くにやってきて荒れ狂うよりは、はるかにマシですが...贅沢な悩み、愚痴ですが...暑い、蒸し暑い...ひどい毎日です。私の地域の状況は、全国的に見ると、まだまだマシな様ですので、我慢我慢！頑張りましょう！2024年の十五夜は9月17日（火）で、明日らしいですが、私には、盆も正月も十五夜もありませんが、ブログで書いたり、...皆さんのブログを拝見して、気分だけ...です！そこで、思い出しました...「宮古島黒小豆」で作る、お祝いごとや十五夜で出されるら伝統料理の「ふきゃぎ」。地域によって、『フチャギ（吹上餅）』とも呼ぶそうで、どちらが一般的な呼び名なんでしょう？右上の写真が「ふきゃぎ」です。→コチラA畑の様子です！ぱっと見が黒小豆に似てるんですが、ガーデンハックルベリー！色々と調べた資料...初の秋採り、ガーデンハックルベリー！
こんばんは。またまた、午後はポツポツの雨。台風の影響みたいですね。たいして降りませんでしたので、予定してた、”スミちゃん”とこのA畑の草刈り。（道路に面した部分のみ）そして、収穫も済ませました！曇り空の多かった午前中は、同じくA畑で作業。菜花...というより、ほとんどが株採り予定の、タアサイの植え付け場所の準備です。植え付け場所のみ除草して草マルチ！定植の際にやるのがベストですが、数が多いので、早め早めの準備です。品種は、昨年のタアサイとちょっと違って、葉が縮緬の品種...ちぢみ雪菜（タアサイの変種らしい）です。→コチラ昨年の、通常のタアサイはB畑で栽培します。今年の天候では、ヘチマを諦めてました。まさか？...まさかの収穫です。上に黄色い花が見えるでしょう？このように花も咲き始め、落花後のベビーヘチマく...やっと、ヘチマの第1号を収穫！
こんばんは。午後からポツポツ...畑作業は休みましたが、曇り空が中心で作業しやすい天気だったかも？失敗！ジャガイモの定植...3回目です。写真は、タワラマゼラン。どうしても、もう一度栽培したくて、種芋を購入しました。今回は種芋の確保が目標ですが、植え付ける畝はこちら...ハマスゲを栽培してる畝ではありません。コンパニオンプランツでもありません。元々、群生地帯だった所ですから、ここにタネがあっても当たり前です。他の場所や他の畑でも、全く同じなのですが、畑を借りて、野菜を育てているうちに、いつの間にか消え去ってたのが、突然...今年の春から復活...群生してます。何か理由（必要）があって生えて来てるんでしょうね。これもまた、いつの間にか勝手に消えていくでしょう。死の前は、同じ仲間のヒメクグが大発生。生き残りが...ハマスゲの役割は？
こんばんは。美味しいモロヘイヤ...もっともっと人気が出て欲しいですね。カルシウムがホウレン草の約8倍もあるんですよ〜！しかし...すでに固くなってくる時期で、終わりが近いんです。雨が定期的にたっぷりと降ってくれれば、花が咲くまではOK、まだまだ...って思ってたら、写真のように、...でも、...お借りした資料をご覧ください。・農林水産省の、モロヘイヤの毒性に関しての回答モロヘイヤの種子には、強心配糖体（強心作用のある成分）ストロファンチジンが含まれ、身体に有害であることが知られており、家庭菜園で栽培したものなどで老化した枝葉や種子を誤って摂取した場合、少量でもめまいや嘔吐などの中毒を起こしますので、絶対に食べてはいけません。長崎県で、実のついたモロヘイヤを食べた牛が死亡するという事例が報告されています...ストロファンチジン？...強心配糖体？
こんばんは。gooスタッフさんに、ブログをご紹介していただいたみたいです。アクセス激増中...有り難うございます！さあ...いよいよ？今月末から...秋の気配...みたいな予報！長かったですね。1ドルも、142.67円になってるみたいですが、残念ながら、またまた卵は値上がり？サクっと調べてみたら、鳥インフルエンザの感染拡大による供給量の減少などが原因。一番の要因は鶏の餌代の高騰。2020年に中国がトウモロコシの大量輸入を始めたからみたいですね..。いつも...名前が出てくる国々は、毎度毎度、色んな事で迷惑ですね...。今日は、B畑で冬野菜の畝の準備でした。いや〜〜元気元気、草が元気。夏野菜は、ショボ〜んですが、白い空芯菜が、なぜか元気です。明日は、まだまだ余裕で大量に収穫ができそうです。ただし、定番の緑は...白い空芯菜と、...いよいよ秋？
こんばんは。蒸し暑くても良いから畑作業がしたい...でしたが、朝、まだ暗い時間に起きて...ピロリ〜ン...雨雲が近ついてますよ〜！たっぷり降りました！昨日の雨で充分でしたが、降りました。グッと堪えて...午後13時から作業しました。冬野菜の植え付け場所の除草と草マルチ中心で、まずはC畑から！完璧ではないですが、ほぼ...準備できたかも？次はB畑へ！ここが一番大変ですね。植え付けの数も多いですが、準備に時間が掛かる場所も多いです。多少、無理して頑張んないと...今、準備中の苗はあっという間ですからね。でも、まだ...かなり暑いですからね、心配です。...って事で、...暫くは、この作業をメインに奮闘しますが、そのせいで忘れてました。これ！...ツルムラサキの挿し芽！かろうじて採種できた一昨年の種...から...なぜ？花が咲くのが遅くて間に合いません。
こんばんは。嬉しいようで...ちょっと残念。ほぼ一日中雨でした。もちろん、止んでる時間も結構ありましたが、ちょこちょこ降るし、土も湿ってますので、嬉しいような、残念な感じの...強制的なお休みでした。定期的な雨が降り始めたので、日照りの心配はないですが、私のお世話や、畝の準備が追いつかなくなるでしょうね...。明日はどうでしょうか？鉢上げした野菜たちは、毎年、あっという間に定植になるから、結構焦ってます。台風も気にしてないといけない可能性もあるし、色々と心配しながら...またまた、家の中で引越し！寝室...兼、仕事部屋の隣に、リビングと呼んでる茶の間を移しました。家（部屋）の、細かい部分が気に入らない作りですので、前回同様に納得がいかないままで終了。とりあえず引っ越したって感じですが、今までよりは無駄が減...豆の仕上げは、ちまちま！
こんばんは。今日も35℃です...ヒエ〜！苗の鉢上げ作業中の倉庫の入り口は開け放ってますが、南側のみしか開きません。北側に小さくて良いから窓さえあれば全然違うんですが、そんな事は考えもしないのが...アイツ...です。大事な部分（事）にはケチケチ、節約するのが当たり前...は、面倒だから無駄金の垂れ流しです。久々の愚痴は...さっさと終わり！昨日今日と、風そのものもなかなか吹かないから、倉庫内はサウナでしたが昼寝返上で頑張りましかありませんでした。さあ...どこまで進んだんでしょうか？その前に...コレ！赤いオクラの自家採種分。割れて、隙間からタネが見えますね〜！ここまで来れば、きちんと発芽するタネができてるでしょうけど、さらに、このままでしばらく追熟します。畑に置いて置く（樹に付けておく）のが一番でしょ...まだまだ、30℃以下になりません...。
こんばんは。暑っ...35度ですよ、今日も。ジャガイモたちは頑張って発芽してますが、大変でしょう。冬野菜たちは、めっちゃんこ大変かも？夏野菜は元気に見えても夜間の寒さが厳しいでしょう。私も...色々と大変。ちょっと体がキツいですが、ここが踏ん張りどころ...頑張りましょう！まず、夜明け前から苗にお水をあげて、細かくチェック！そして、ジャガイモの2回目の定植。草マルチ用の草はたっぷりとあります。草が元気ですからね。（嬉しくもあり、悲しくもあり？）写真はデストロイヤー、濃厚系で美味しい品種。栗のような甘みもあって、おすすめ！時間が掛かるかなって思ってた芽出しですが、今回は早かったですね。ただし、今回はC畑の種芋用のみで、A畑の分は、もう少し、芽出しを続行します。そして、ながさき黄金の残り。A畑の予定畝には全て...ニョキニョキ！...草も、ジャガも頑張ってる！
こんばんは。う〜〜ん、ニラが柔らかくて美味しいです。今朝、出荷した中に久々...ニラさんが加わりました。品種は、第2のニラで、今年限りかもしれないのですが、出荷できる時期や分けつの少ない品種などが、第3と第4の品種の特性の中にあり、これらの試食の結果で...今年限りかも？...です。で...詳しい品種は言わない方が良いでしょうけど、第2のニラは、第1にニラに比べると、風味が劣ります。美味しさでは、第1のニラですが、不満が無いわけでは無いので、第3と第4の試食が待ち遠しいところ。今、畑では、試食と、出荷もしても良いかなって思えて、すでに捨て刈りを始めてます。さあ...もう暫くの辛抱！先日（→コチラ）、ちょこっとだけ植えたジャガイモの発芽が始まってま〜す！これは、タワラムラサキ確実に、春と秋の栽培に余裕で使え...フニャッフニャのジャガイモは、水にドボン？
こんばんは。昨日の雨で畑はビッチョリと潤ってました。これで1週間は大丈夫ですね。まだまだ野菜が復活しておらず、少ないですけど収穫と出荷をしないといけません。夜間が、かなり秋めいて寒くなってきたせいで、夏野菜の生育が鈍チンからの〜終わり！...が、近づいてるのもあるかも？カラフルで良いんですが...少なっ！やっぱ少っ！超〜少なっ！今年の果菜類は、まともな樹が殆どありませんね。今回の収穫は見送りましたが、ハバナダ唐辛子が一番良いかも？（写真なし）ちょっと整枝をしないといけない程に茂りまくって実が鈴なり。これからは、オレンジ色に熟して、さらに美味しくなったものを中心に、彩で、青いのを少し入れる程度で出荷予定。さらに、フルーティになり美味しいですよ〜！ツルムラサキも...まだまだ害虫が。丸印に、食害痕や糞がありま...野菜が、超〜少なっ！
こんばんは。暑さは、まだまだですが...苗の植え付けラッシュは、落ち着いてきました。今日の植え付けは、最後の....のらぼう菜。トマト畝にレタスを予定して苗を育ててますが、暑さでダメダメ....。急激に数が減ったので、ダラダラと残してた、ボロボロののらぼう菜の苗、ピッタリ50本を植え付けました。菜の花類は、これで最後になりますが、さてさて、最近は雨が降らないし、まだまだ暑いし。どれだけ生き残るでしょうか？シソやエゴマも、採種用のもの以外は片付けてしまいましょう。で、...一部ですが、片付けました。固くて太いので、ノコギリでないとできません。葉や、細い枝は、ちょっと邪魔になる硬さではありますが、短く切って草マルチ。後作の相性が心配ですが、ネギを植えました。予定では、のらぼう菜を...と思ってましたが、穂紫蘇...シソは、ノコギリで...撤去！
こんばんは。この中に、たまたま映り込んでます。さあ、....”ミッちゃん”を探せ！写真は、食用ホオズキの畝です。赤丸は、アスパラガス。見えてないけど、ニラもあります。しかし...ひどいですね。エノコログサ（猫じゃらし）？...違うかも？でも、似てる草で大繁殖してます。一部、ツユクサの群生地帯もあります。生き残った食用ホオズキに実も付いてるし、アスパラガスは、バンバン栄養を蓄えさせないといけないし、ニラもある程度の日差しが欲しいだろうし、ちゃんとお世話しないといけませんね....反省。あじめコショウ一度収穫したお陰かな？樹の負担が減ってみたいで、残りの青唐辛子が...真っ赤っか！弥平唐辛子こちらの生き残りは本当に少ないですが、元気な株もあります。交雑の心配が無ければ、この樹から採種したいですね。赤〜〜い深ネ...”ミッちゃん”を探せ！
こんばんは。四角豆が豊作過ぎるから、爆売れして欲しいんですが、売れたり...売れ残ったり...天気が関係してる日もありますが、少し硬くなる時もあります。しつこく何度も試食して分かったのですが、まず...基本的な収穫の目安は、このように書いてあります。開花後20日前後たち、莢の長さが15cm内外になったら収穫ただし、日当たりが良過ぎる場所にできた実は、小さくても濃い緑色で、いかにも硬そうに見えます。日当たりが悪い所は、黄緑や、さらに薄い黄緑で栄養は少なめになるけど、大きくなっても、柔らかく見えるし、...柔らかい。雨が少なくて、生育が遅い時も硬くなりそうですが、今年は、ちょくちょく降るので、それが原因は、少ないかも？でも、...通常の天候では、可能性が高いので注意しましょう。さて、....解決策ですが、単純...「ウイング・ビーンズ」
こんばんは。今日も、30℃を下回ってくれません。まだまだ暑いですねぇ...農家さんはバテバテだぞぉ〜！で...タイトルで想像できる方もいらっしゃるでしょう。少しずつ収穫してるサツマイモですが、理由は、全国に広がり、深刻な状況になってる病気のせいです。基腐病が発症した株は、やむなく、...すぐに収穫してます。早い段階であれば、芋への被害が無い...あるいは少ないので、食することが出来ます。すでに、2週間過ぎた芋は食べてみましたが、今年も、と〜〜っても美味しく育ってくれました。最初の頃は、まだまだ芋が小さかったですが、最近のものは、もう...全部収穫した方が良いのでは？被害が出る前なら出荷可能ですからね。もちろん、地上部に被害が出たのも、芋に影響がなければ、出荷可能ですが、キチンと影響が出た芋を見極めて外さな...基腐れる前に...掘っちゃえ〜〜！
こんばんは。まだまだ昼間は夏ですが、今日の風は涼しくて気持ちよかったです。産直に出荷もしてきました。大量出荷だった、四角豆やヘチマ。売れ残りが多かったですが、理由はすぐに気づき、次回は改善します。それと、すでに改善済みのものもあり、次回の出荷で確認しましょう。どちらも、まだまだいっぱい実ってるので、しっかりと、反省＆改善....です。あ...”ナッちゃん”も、必ずいらっしゃいます。時間が同じですね。そして、いっぱい売れ残ったからって、おこわのおにぎりをもらったんですが、なぜ売れ残る？....とても美味しかったですよ〜！最近は、B畑での作業が多いですね。苗がもうすぐ無くなるので、他の畑もお世話を頑張らないと、劇ヤバです。そのB畑のお隣では....”ミッちゃん”が、里芋を収穫してます。彼女は、いつも超〜〜早堀...ウコンの花...モロヘイヤにも花
こんばんは。今日はレタスを植え付けられました...苗は、ギリギリですね。写真は、甘〜い香りが食欲をそそる....ユーマイサイ。こっちは、昨年のオマケの種のレッドロメインレタス。くん炭でネキリムシ対策。撮影用に、量が多めですが、指3本の先っぽでつまむ量で、効果あります。このレタスは、昨年は暑くて、収穫寸前にとう立ち...今年も同じかも？しっかりと栽培して試食してみたいのに...今年も無理かも？生き残りが少ないピーマン類畝の、木漏れ日に守られながら育ってもらいます。レタスの株間になる、赤丸部分には、キャベツとか...レタス（キク科）に、守ってもらう野菜を植え付けます。あじめコショウに、ハンターを発見！バッタを捕まえて....さあ、食事を...で、私が邪魔したみたい。じ〜〜〜っと動かずに、我慢してました。ごめん...ヘチマが...はちみつ黒酢に！
こんばんは。予報通りの雨でしたけど...しっかりと降ったけど...昼前までは畑で作業できました〜！ラッキー！明日、レタスを植える畝の準備が出来ました。混植する野菜の苗も植えられるのですが、収穫もあるので、無理はしません。夕方、水をたっぷりあげて準備したのは、72本にしました。もし、時間が余れば、残ってる畝の準備をしましょう。ああ...そうだ...今年は暖冬かも？...って、言ってましたね。3年連続で極寒の後は、暖冬かぁ....先日、頭と尾がオレンジの虫をご紹介しました。（→コチラ）この害虫が、大量に発生すると...暖冬の可能性が強いんです。覚悟してましたけど、当たってしまいました...。平年並みが良いな。午前中の作業中の写真です。先日、さすがに、...今年は、もう終わりかな？...ではありませんでした。干...頑張れ〜、シルクスイート！
こんばんは。ああ...ヤバいよヤバいよ...残りの苗が、どんどん仕上がってきてます。急いで植え付けないといけません。老化苗になってしまうなら、一回り大きめのポットの鉢上げ...で、時間稼ぎもありますが、大量にあるので、それはそれで大変です。急げばギリギリって感じですが、明日は、一日中...雨の予報。休憩にはなるけど、ストレスが溜まるかも？今日は、そろそろA畑のジャガイモの土寄せや、誘引も少しあるかな？黄唐辛子の収穫もしないといけませんので、まとめて作業しました。ところが、...A畑に着くと、異変が...黄唐辛子が、色が薄くなり、数も減り、茶色いのもある。写真...忘れたんですが、酷いです。葉も白っぽい。出荷可能分は少ないですが、手が回らなくなった時に、一か八かで残したのですが、残念でした！ただし、一部の畝...ヒョロ〜〜ん...な、ジャガ...縛りました。
こんばんは。今日は頑張って、206本の苗を植え付けるために、昨日の夕方から準備しておいたのですが、...昼前...しつこく、スマホのアラームが...（雨雲が接近してるお知らせアラーム）空を見上げると、ヤバい...降りそう。20mm降るって言ってる予報と、1〜2mmの予報。さあ...どっちが当たる？信頼性が高いところは、1〜2mmの予報を出してる方です。簡単に雨対策して、作業を続行。降り始めたら、車で少し待機もあるかも？な〜〜〜んて思ってたら...強力なゲリラ豪雨じゃありませんか！（あ...ゲリラをつけていいかは微妙ですが、豪雨でした）いつ止むのか確認すると、...早めの昼休憩がいいかも？すぐに帰宅して、短い休憩後に、頑張って予定を終わらせました。地獄〜〜キツっ。今日の作業はB畑でしたが、小雨の際には雨宿り...カッチカチ...パ〜ンパン！
こんばんは。ヘチマ今回は大量...ですが、左上は出荷は厳しい。でも、産直だと訳ありで売れるかも？四角豆も大量ですね、完売は厳しいかも？前回も大量だったから、さすがに売れ残ってるでしょうね。そして、穂紫蘇（シソの実）は、今回で最後ですね。いっぱいありますけど、先っぽに花が残ってません。実が固くなって美味しくないので、採種分だけ残して片付けです。実は、収穫前の早朝は大雨予報で大慌て！曇り予報だったじゃん...。しかし、しっかり、たっぷりは降りましたが、心配いらないレベル。すぐに止みそうでしたので、終盤には、雨除けトンネルを外して、苗さん達に、実際の雨を体験してもらいました。ヒョローンな葉で、雨に弱そうなレタス（ユーマイサイ）傘をさして見守ってましたが、大丈夫でした。良い経験（体験？）になったでしょう。あ、.....暑いけど、菜の花の植え付けが始まりました。
こんばんは。さあ、....明日から、...収穫があるけど、冬野菜の植え付けも始めましょう。その為には、苗（菜の花）の出来具合に合わせて、畝の準備を済ませておかなければなりません。あと、もう少しで...なので、今日が最後の追い込みかも？...でしたが、昼の休憩中に....パラパラ？...え？...ええ？一日中、暑〜〜い晴れの日だったじゃん！慌てて、干してあった唐辛子を避難。ことなきを得たレベルでしたが、その後...ゲリラ雷雨と言って良い？ゴロゴロ...ピカピカ...ザーッ...畑には出ない方が良いレベルの雨でした。元々、午後からの作業前に、次の種まき（育苗）を、バタバタとするつもりでしたので、の〜んびりと種まきしました。そして、扇風機に当たりながら、デスクワーク....兼、気分転換をしながら、夕方まで過ごし...空芯菜は、工夫と手間で...
こんばんは。暑い暑い...まだまだ秋はやって来ません。夜は、とっくに秋ですが...。汗ダラダラで、クラクラしながら、まだまだ真夏...と思いながら、冬野菜の準備中です。今日は出荷後は、ずっとC畑での作業。畑チェックからですが...たま〜に赤い深ネギさん。植え替えてからは元気になってますよ！でも、最初の土寄せ後は、この暑さなので、全然進みません。涼しくならないと伸びないみたいですが、そのうち、草が生えてきそう....ツルムラサキの収穫は終了して片付けました。（ニンニクへ切り替わるウネは、自家用に栽培中）根元を残したまま細かく切り刻んで、ネギを植えました。ツルムラサキは、あまり連作障害は出ない...というレベルらしいので、念の為にネギ...です。そして、冬畝では、株間で菜の花を栽培します。例の...緑の紅菜苔...ここにネギ、...こっちもネギ。
こんばんは。暑っ...夜中には、ぐっと冷えてくれるんですが、昼間と夕方は...食事が終わる頃までかな？暑いです。今日は湿度が高いし...とにかく、暑いです。ですので、まだまだ夏野菜が元気に...と言いたいですが、次々に終わってます。空芯菜やツルムラサキなど、まだまだ元気？な感じで育てるけど、実際には、出荷不能ですし、自家用の収穫も厳しい。綺麗なのを選別する時間が、勿体無いくらいに忙しくて...ほったらかしです。それに、菜の花の植え付けが目前です。ここまで残暑が厳しいと分かりづらいですが、とっくに片付けて、植え付けを待ってないといけません。平年の時は、テスト栽培以外は片付けてます。結局...夜が冷え込む頃になると、終わる夏野菜の種類ってことですね。自家用に残しても良いですが、さっさと片付けて、冬野菜（菜の花...ぶちゃいくなシカクマメは終了！
こんばんは。蒸し暑く、一日中...雨の危険がある日でした。早朝は、小雨が降って苗のお世話だけで、9時ごろから、畑作業。夕方早めには、ヤバい真っ黒な空で、慌てて帰宅したら...ポツポツ...ザ〜〜ッでした。ま...そこそこ作業しましたので、OK！その代わり、昼の休憩が少な過ぎて....キツイし、眠いし...です。C畑の、ニラを1列植えている畝。株分けして、ここに植えてから3年目になるのですが、細い葉しか出てきませんでしたので、今年は、出荷を諦めました。最初の品種で、一般的な大葉ニラ。3〜4本ずつで株分けしましたが、3年目は厳しい...出荷用ですと、2年目の秋か、3年目の春に株分けですね。品種によっては、3年目の出荷も可能かも？写真の左は、通常は3本ずつに分けて植えますが、あちこちで大量に栽培してるので、今回...ニラの撤去→緑の紅菜苔？
こんばんは。有り難いことに、今日の雨予報も外れて、夕方まで作業できましたが....体がボロボロです。ちょっと残念...。たま〜に赤い？...ワケギです。赤くなるのに、何か条件があるのか？まだまだ分かりませんが、とにかく、葉ネギ同様に夏も栽培できました。虫の被害も少なめで、夏の収穫が可能かもしれません。そして、色以外にも問題なのは、かなりヒョロ〜〜んとしてます。草に飲み込まれて徒長したかのような...今回は、株分けを兼ねて植え替えですが、あまり草に飲み込まれにくいA畑に引っ越しさせました。無事に育ってください！ジャガイモ採種用のC畑の中で、一番大きな株です。春ジャガのように土寄せしながら栽培中ですが、秋ジャガでは、草マルチがないと、暑さが厳しいです。一旦、草マルチを外して土寄せ。また、草マルチを戻す...面...たま〜に赤いワケギかな？
こんばんは。今日は、早朝以外は曇りのはずでしたが、有り難い...で良いかな？ほとんど晴れ...蒸し暑い...でした。出荷もしてきました。やっぱり...四角豆は、売れるようになりました。あれ（秘密）が原因だったのか？...まだ人気が出る前だったのか？判断は難しいですが、私の四角豆は売り切れでした。秘密の改善は、成功！他に、少しだけ出荷されてる方がいるのですが、そちらは、...残念ですが...畑は、午前中、C畑でいつもの格闘。かなり残り少なくなってきましたが、まだまだ、...お〜い、助けてくれ〜！草に飲に込まれる〜！この様な声が聞こえてきそうな畝が、もう少しあります。頑張りましょう！午後は、食事を済ませたら、即、B畑へ！エアコンの効いてる部屋で睡眠を補ってる時間で唐辛子の収穫。今年は手が回らないので、株ごと収...旨みたっぷりの唐辛子...チマチマと収穫。
こんばんは。夕方...超〜ヤバかったです。予報では、1時間に70mmぐらい降る予報になったから、心配で心配で....ところが、...寸前の雨雲確認したら、ちょっと位置がズレてきました。数キロ先では、真っ赤っかの小さな雨雲が、ず〜〜っと停滞してるんです。ゾ〜〜ッとしました。昨日の、ニラの株分けでご紹介したニラです。根が長いまま植え替えた（株分け）ニラだけ、捨て刈りして...まだ1週間は経ってないはずですが、ここまで再生してきました。矢印から奥が、根を切ったニラで、まだ、捨て刈りしてません。ここのニラは、今まで収穫してませんので、秋のみの収穫です。きっと立派なニラが収穫できるはず！赤丸には、別の野菜を混植予定で、ニラに、虫から守って貰おうとしてますが、敵もね...しぶといのです。それと、最近、綺麗に草を刈って...再生中・繁殖中・肥大中？
こんばんは。冬畝準備を予定してましたが、通路や畑の周辺の草も刈らないといけません。畝同様に、今年は草が元気で困ってます。午後は雨予報でしたので、草刈りで終わりのつもりで頑張ったら、ほんとに、またまた大当たり。今も少し粒の大きめの雨が降ってます。でも、最初の降り初めは暴風雨、雷雨...凄かったですね。菊芋を縛ってる麻紐が切れて倒れてるかも？しかし、ここまで降ってくれると、明日はニンジンとパースニップの種まきをしたいですね。明日は収穫日ですが、すぐに出荷先の定休日もあるので、出荷は少量にとどめます。ニンジンとパースニップの種まきを優先...かな？以前、撮影してた写真で、ニラをご紹介！夏のとう立ち後に、刈り捨てして伸びた葉です。（出荷予定分）今から収穫すると、来年の栽培に影響が出るのですが、いっぱい栽培してるの...ニラの根は、なるべく残して株分けすべし！
こんばんは。フフフ...今朝の出荷で、またまた成功！...かも？...って結果を見て、気分がとても良いです。色々と、問題が再燃してますが、それは置いといて、...努力が報われたりすると、嬉しいですよね〜！仕事や、普段の生活に励みが出ます。今回の、嬉しい気分を頂いた野菜は、四角豆（シカクマメ）です。たま〜に売れ残りが多かったりして、原因を追究中でした。そして、既にコレかな？...って思ってることを改善する方法も模索しながらテストしておりました。成功であれば、コレからの栽培に弾みがつきますし、ヘチマ同様に、さらに栽培数を増やしたくなりますね。今の時期が、どちらも最盛期に突入ですが、ちょうど、夏野菜が息切れして減ってきますので、強力な助っ人...期待してます。今年は、激暑な天候と残暑、干ばつからの大雨で根腐れ、...危険な昼過ぎ！
こんばんは。おかしい...なんで？...蒸し暑い...サウナか？倉庫の日陰で作業中...もう〜〜〜クラクラするくらいのサウナ状態。ぬる過ぎる風が、少〜し吹くのですが、吹かないほうが良いかも？....って感じで、地獄でした。明日は、どんな天気でしょう？そうだ、台風...いつの間にか上陸にコース変更してますね。風は弱めだけど、雨台風？とんでもない被害が出そう...スピードも落ちて、かなり、大きな被害が出そうになってしまってますね...。どうか、みなさん無事でありますように！今日は収穫日ですが、暑過ぎてバテバテなのでしょうか？野菜たちは元気ないし、収量も少ないです。今年も、色々と泣かされましたが、貴重な経験も増えました。さて...こちらは、シシトウです。今年からの新品種で、ここまで頑張ってくれましたが、急に厳し...収穫、鉢上げ、...暑い暑い。
