旅先から山形に戻ったときには必ず食べたくなるのが山形の蕎麦です。おいしいし、量に不足がないし、他所のどこよりも山形は蕎麦がおいしい地域だと思います。 山形の名店「庄司屋」あたりであっさりともりそばを手繰るつもりでしたが、天ぷらと卵が付いて価格が同程度ならやはりこっちになるよなぁと、半年ぶりに荒楯の「そばのまるごまるご」へ。 いつもはもり天ですが、気候が寒くなってきた今日はつゆものがいいだろうと、...
山形を中心とした外食の記録。データは約3,000！ できるだけちがった店で。
かつ丼が食べたいねという話になり、どこに行くかつれあいとともに検討し、「とん八」のかつ丼を食べたことがないのに気づき、流通センター4丁目の「とんかつとん八山形北インター店」で食べてみることにしました。ここは3年4か月ぶりです。 とんかつ丼1,188円。 底が薄く間口の広い器に入って登場。こういう形や大きさだとどんぶりを手に持ってかっ込むのにふさわしくなく、わりとつゆだく仕立てにできてもいるので、...
桜田西の「そば処さくら」を、10か月ぶりに訪問しました。 ここは肉そば処なのですが、店主がいくつかの変わり種メニューを供していて、アレレ、なんか面白そうじゃない？ということで、あまり間を空けずに訪れたところです。 オリジナルのメニューをいくつか拾ってみると、おろしマヨ肉中華、きのこあんかけそば、ゆず香る力持ちそば、汁なし坦々そば……など。 それらの中からコレダと選んだのは、ブラック肉中華900円で...
少しの間だけれども山形を離れたあとに戻ってきて食べるヤマガタ・ランチは、蕎麦かラーメンが食べたくなるもの。この日は蕎麦です。 ほぼ6年ぶりに中野の「銅谷そば」を再訪。前回はもりそばを賞味したと記憶しているので、今回はかけのとりそばの大盛り850＋150円にしてみました。 料金的には割安の設定。前回のログを調べ、麺量はそれほど多くない店なので、大盛りにしましたが、その読みは正しかったようで、しっか...
四国への旅を終えて4日ぶりに戻ってきた山形。山形空港に18時45分頃に着き、帰ってきたなら地元のラーメンをと、9年5か月ぶりに東根市神町南の「とんこつらーめんこう路」で食べることにしました。19時過ぎの時間帯ですが、駐車場はいっぱい、店内ウェイティング数組と、この時間でも混雑しています。 東京巣鴨の「千石自慢らーめん」で修業し、22年前に山形で店を開いたという、県内の豚骨ラーメンの嚆矢的存在。と...
2年11か月ぶりに「焔蔵山寺店」を再訪。 冬季限定のラーメン2種があり、前回はこのうちの自家製麺鶏中華を食べたので、今回は自家製麺中華そば825円にしてみました。750円＋税ということで、この10％相当分が割高のように思えますが、山寺駅前の観光地料金ということにしておきましょう。 メニューの記載を引用すると、「香る煮干しの旨さを支える、山形の牛骨がしみでた自慢のWスープ。「ラーメン金子」監修の、...
全国展開していない店のハンバーガーが食べたいと思い、つれあいにリクエストして買ってきてもらいました。 昨年（2023年）11月に、緑町、県教育資料館の門前にオープンした「次元ブレッド2号店」からの調達品です。上山市の旅館「静山荘」でやっている「次元ブレッド」の2号店であるとのことです。 てりやきバーガー540円と、二人で分けて食べるコッペサンド450円。価格はうろ覚えらしく、微妙に違うかもしれま...
黒沢の「麺翔海神（めんしょうわたつみ）」を初訪問。天童市東久野本の「麺家猿神」が昨年11月にこちらに移転して営業している店です。 ここならば旗艦メニューであろう貝出汁の海神中華（普）1,030円を行くべきでしょうが、4桁のため敬遠。それよりも、冬のうちにこれを食べなきゃと、みそ中華（普）960円でエントリーしてみました。 4年近く前に「麺家猿神」で食べた味噌中華とつくりはほぼ同じです。平打ちの極...
とんかつ松のや（松屋）山形深町店の鬼おろしポン酢ロースかつ定食（山形市）
11時前に用務が1件済んでしまったので、チト早いけれどもメシだな。この時間だと……。 ということで、4か月ぶりに「とんかつ松のや（松屋）山形深町店」へ。一人メシなら安くてうまくてボリュームのあるところ。その条件をかなり高いレベルで同時に満たしてくれる店です。 過去にロースかつ定食と味噌ロースかつ定食を食べているので、今回は鬼おろしポン酢ロースかつ定食690円を、同料金のごはん大盛りにして。 おろし...
目利きの銀次さくらんぼ東根東口駅前店の本日の刺身定食（東根市）
天気のよい祝日、ドライブがてら東根まで赴いてのランチです。 魚の和定食でもと思い、神町の某割烹料理店を訪れましたが、ここは事前予約が前提のようで、この日は法事が入っているため受けられないとのこと。まあ、少ない事前情報で動いていればこういうこともたまにはあるでしょう。 でもって、どうしようかとクルマを流していると、さくらんぼ東根駅至近の「目利きの銀次」がランチ営業をしているのが目に入りました。たし...
山形市黒沢の「麺翔海神（わたつみ）」を目指したものの、店の前に取材のテレビクルーがいたので、今回はパス。また今度ね。 それではともうひと足伸ばして、6か月ぶりに上山市十日町の「らぁ麺ひでよし」を再訪しました。 初訪時は冷やしラーメンを食べていたので、今回は中華そばと並んでツートップを張っているから味噌らぁ麺の「並」880円をチョイスします。 運ばれてきたビジュアルを見て、これはもう、「龍上海」だ...
今日の昼は寿司がいいなとつれあいと示し合わせ、そうは言っても毎日贅沢しているわけにもいかないので、回転寿司チェーンに行くことにし、6か月ぶりに「くら寿司山形南館店」へ。 開店後すぐの時間帯に行ったところ、厨房近くの席を指定され、まだ空いているので注文品が超特急でやってくるというグリーン車並みの特別待遇です。いいですねぇ、こういうの。（笑） 海苔が好きなので、この日のテーマを「軍艦攻め」と設定して...
ランチタイム、去年春に蕎麦も出すようになってリニューアルした松見町の「鳥縁」を、3年1か月ぶりに訪問しました。 もりそば（大）880円。 画像は、つれあいの注文した下足天もりそば880円のゲソ天皿を拝借し、それを添えて撮ったものです。 蕎麦を食べる場合、量が少ないことが最もあってはならないことだと思っているため200円増しの「大」にしてみましたが、立派な量があって申し分ありません。普通サイズでも...
前日、中華料理店の酸辣湯麺をおいしく食べて気をよくし、中華料理はいいものだと再認識したので、今日も再度中華料理店へ。桜田東の「五十番飯店上海厨房」。2年1か月ぶりです。 今日はごはんものがいいな。この日の日替わりランチ990円は、豚肉の黒胡椒炒め。それも悪くはないけれども、フィーリングがバッチリ符合したのはニラレバセット1,045円でした。おぉ、コレダコレダと勇んで注文します。 タレがスグレモノ...
酸辣湯麺か担々麺が食べたいと思い、2年7か月ぶりに飯田西の「中国料理桃華楼」に行くことにしました。 ここでは一度、冷やしの担々麺を食べたことがあるので、お初となるサンラータンメン990円にしてみました。 おお、うまそう。適度な酸味とあと掛け辣油の辛みが食欲を刺激します。 麺は、茹で時間を考慮してか、やや細めのものを使用。サンラータンらしく、鳥のささみ肉、椎茸、筍、豆腐、溶き卵のほか青菜、もやし、...
昼メシ問題について朝から考え、この日はコンビニで売っているよりもクオリティが一枚上のサンドイッチが食べたいと思い至りました。そんなサンドイッチをどこに買いに行けばいいかワカラナイので、だったら「イオンモール山形南に」行ってサンドを探し、いいのが見つからなかったらまあ、どこかのテナントの飲食店で食べるなり、最悪総菜弁当で買うなりしてもいいかということで、出かけた次第です。 スーパーに入っているベー...
所用で午前中に出かけるつれあいが、昼までには戻るので、昼食は途中で何か買ってこようかと提案してくれました。それではと所望したのは、「銀の海苔弁」です。 このところ量の多いものばかり食べていたのでフツーに食べられる量のものが欲しかったというのと、たまたま文庫本の栞代わりにしていた紙が以前もらった銀の海苔弁のサービス券で、その画像がおいしそうに思えたからというのが、その理由かな。なにせ弁当は安いんだ...
ほぼ3年ぶりとなる泉町の「いさご食堂」でランチ。 五目中華850円とどちらにするかかなり迷って、ワンタンメンの大盛り、800＋100円にしました。 いさご食堂の中華そばを食べるのは14年ぶりで、どういう味だったかもう忘れていましたが、食べてみてこの味こそいさご食堂だと思い出しました。 醤油だけでなく塩を調合しているのか、あるいは白醤油といわれるものを使っているのか、色が薄く、醤油のかえしの力強さ...
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旅先から山形に戻ったときには必ず食べたくなるのが山形の蕎麦です。おいしいし、量に不足がないし、他所のどこよりも山形は蕎麦がおいしい地域だと思います。 山形の名店「庄司屋」あたりであっさりともりそばを手繰るつもりでしたが、天ぷらと卵が付いて価格が同程度ならやはりこっちになるよなぁと、半年ぶりに荒楯の「そばのまるごまるご」へ。 いつもはもり天ですが、気候が寒くなってきた今日はつゆものがいいだろうと、...
長男宅の双子ベイビーの御礼参りが済んでいなかったので、寒くならないうちにと護国神社へ。その後の会食は、長男宅にてテイクアウトの寿司です。 「南原太助寿司」の上生寿司に、みんなでつまめる軍艦巻きセットを追加。つれあいに任せたため明確な料金は定かではありませんが、上生でも一人前2,000はしないとのこと。その価格なのにこのネタとクオリティは破格です。3種の軍艦巻きもトッピングがたっぷりで、惚れ惚れし...
今年の夏、寒河江市仲谷地にオープンした「アグラ寒河江店」を初訪問しました。福島市で店舗展開中のインド・ネパール料理の店の支店とのことです。 3桁のランチメニューはカレーライス、ガパオライス、ナンとカレーの3種があり、その中からガパオライスセット950円をチョイス。 目玉焼きの載ったガパオライスで、ライスは長粒種を使っていますが我々日本人にも違和感なく食べられ、具材の味付けもジャパナイズされたもの...
3年2か月ぶり5度目となる、桧町の「麺屋虎之助」でランチです。 みそらーめん900円の、こってりの太麺チョイスにて。 ここの味噌ラーメンは2020年1月に食べて以来2回目ですが、そのときの画像と比べるとビジュアルは格段によくなっています。 「こってり」は、たっぷりの背脂とニンニクが効いていて、家系の豚骨ラーメンに近い味噌味です。辛味は卓上の七味を多めにかけて味変すれば、バカ辛くなく適度でヨロシイ...
この日のランチは一人メシなので、つれあいが得意でないモツの煮込みを一人で食べに行きます。 5年6か月ぶりに、天童市乱川の「春日食堂」を再訪。この地域でもつ煮込みと言えば必ず名前が挙がるであろう店です。 看板メニューの、山形県産豚もつ煮込み定食1,050円。 正直なファーストインプレッションとしては、これで1,050円は値が高いのではないかと思いましたが、実食してみてそれは間違いだったとすぐに気がつ...
この日のランチは「イオン山形南店」で調達してきた総菜弁当です。 特製チキンステーキ弁当537円。 店で選んだときはごはんがたっぷりでおかずとともにパックにぎゅう詰めになっているように見えたのですが、家で再見するとそうでもなく、あっさりと食べてしまいました。 特筆点は、チキンステーキにかけられたどろりとしたソースで、ブラックペッパーが強めに効いたスパイシーなところがよかったです。 総菜弁当は、安く...
カレーが食べたいと思い、鳥居ケ丘の「花菜（ハナ）」とどちらにしようか迷い、荒楯町の「阿吽（あうん）」を優先させてみました。去年夏に新規開店した焼きそばとカレーがメインの軽食店で、このたびが初訪問となります。 ブラックカレー750円。 七日町の喫茶店「Cafe Crew」のカレーにインスパイアを受けたもののようで、真っ黒な色や深い味わいはそれに酷似していて、極めておいしい。 しかし、せっかくのおい...
衆院選の期日前投票をするため「イオンモール山形南」へと赴き、そのついで、ほぼ1年ぶりにフードコートの「丸亀製麺イオンモール山形南店」でランチです。 釜揚げうどん（並）＋かぼちゃ天、340＋140円。 丸亀製麺ではこれがいちばんおいしいように思えるし、コスパも最強なので、食べるのはたいてい最安メニューのこれになります。無料の青ねぎ、天かす、おろししょうがをたっぷり添え、つけだれにはすり胡麻をあしら...
このたび初めて、黒沢温泉の「悠湯の郷ゆさ」の日帰り温泉「おふろcafé yusa」に入りに行き、同施設内のカフェ・レストランでランチを食べました。 蔵王牛コロッケのミックスプレート、1,281円。 蔵王地域でのんびりと育てられた蔵王牛をコロッケにし、一皿で大満足、ボリューム満点のプレートであるとのこと。 実食してみての感想は、その惹句にいくつか「？」マークの付くところがあり、ボリュームは70点程度...
2年3か月ぶりとなる南二番町の「洋風定食自由軒」でランチ。今や老舗と言っていい名定食店のひとつです。 この日の日替わりランチ850円は、とんかつデミソースです。 ガテン系男性に照準を合わせていると思われる、揚げ物が主で盛りのいいつくり。それでいて、味噌汁の味わいがよく、おふくろの味的なきんぴらごぼうも添えられて、コンビネーションも立派です。 とんかつも、それなりに厚みがあり、合格ラインの肉質のも...
南陽市赤湯の「麺・餅処 吾助」を初訪問しました。 同市漆山にあった「ドライブイン吾助」が、店舗を赤湯に構え、新宿某ホテルの日本料理店で総料理長をしていた子息に代替わりして、営業しています。 中華そばの「みそ」930円。 中華そばの「しょうゆ」の具材にもやしと挽肉が加わり、チャーシューとメンマはカットされずに残りながらも、「しょうゆ」との価格差は60円。そんなところに着眼して、「みそ」からエントリ...
ココのつけ麺がおいしそうだと以前から目を付けていて、山形市内の家系ラーメンの店よりもこっちが先だと今回初訪問しました。今年5月開店の新店です。 つけ麺（家系醤油豚骨）870円。 ビジュアルよし。そして、太麺の載った皿には、味のよい煮卵、ひらひらじゃない8分の1カットのレモン、おひたしにして食べてもいいぐらいの、添え物感のまったくないほうれん草、今にも踊り出しそうなたっぷりの花かつお、2枚の板海苔...
午前の用務を終えての一人ランチは、ニンニクものを食べたい。ガッツリといきたいので、そういうときはココがいいだろうと、1年10か月ぶりに飯田の「伝説のすた丼屋山形飯田バイパス店」で食べることにしました。 唐揚げ5個のすたみな唐揚げ定食の並盛り730円で十分なのだけれども、ひと仕事片付いたことだし、お初のすたみなメン唐定食の並盛り880円にしてみました。 メンチカツ2枚と唐揚げ3個。なかなかのボリュ...
中華が食べたいけれども、量は少なくて結構という心境のこの日のランチは、東原町南高校角の「中華しみずや」がよろしかろうと考えて、3年8か月ぶりに訪問しました。 ここならコレの平日日替り定食750円。 この日は豚肉のねぎ塩だれデアルとのこと。 おっ、見た目よし。前回の記憶ほどには少ないとは感じません。 牛タン焼のような厚みと歯応えのある豚肉の塩だれ味がグッド。加えて、シャキシャキ感が絶妙なきんぴらご...
この日の昼は、前日までの摂食過多がまだ尾を引いていて、軽くでいいやという気分。天気もよくないし、近くでさらりとという感覚で、4か月ぶりとなる「幸楽苑白山店」に赴いてラーメンを啜りました。 お初の、スタミナらーめん730円。 復活商品としてこのたびグランドメニューに仲間入りしたもののようで、にんにくと唐辛子が効いたホットでパンチのある醬油ラーメンであるとのことです。 にんにくが中央トップにこんもり...
蔵王の向こう側に位置する遠刈田温泉に向かう途中、蔵王温泉泉街の「しばママのお店」に初めて入店してみました。以前から気になっていたのですが、蔵王にはそう頻繁に行くわけではないので、これがチャンスだったわけです。 しばママ御膳1,300円。ウェブでは1,000円で提供している画像をよく見かけたものですが、現在ではその3割増しとなっています。 ハンバーグか豆腐ハンバーグが選べ、発酵酵素玄米か白米かもチョ...
回転寿司店で軍艦巻きだけを注文する、いわゆる“軍艦攻め”をしようと目論んで、嶋南の「かっぱ寿司山形嶋店」へ。市内に2店舗あるかっぱ寿司のうち、山形嶋店はほぼ3年ぶり。この日こちらは通常の山形元木店よりも空いていて、つけ台でマンツーマンで注文するようなスムーズさがありました。 さてその“軍艦攻め”。 ねぎとろ、ざく旨ラー油たたきマヨ、サラダ納豆、甘海老マヨ、かにカマサラダ、まぐろぶつ、特盛とろ〆さば、...
味噌ラーメンが食べたい天童市。店はいろいろあれども、クオリティと価格で選べばここになってしまうという、鎌田本町の「ら～めんちゃあみい」で食べることにしました。1年3か月ぶりとなります。 豚骨味噌ネギらーめん900円。豚骨味噌にすると味噌らーめんよりも100円高く、ネギトッピングでプラス100円。でも、そうしたところでまだ3桁です。 配膳されたどんぶりを見て、感激、納得。こんなにたくさんのネギが加...
立谷川のリサイクルセンターに粗大ごみを持ち込んだ後のランチは、漆山の「お食事処はな＊花」にて。 ティスコ運輸という会社の社員食堂が一般開放されている、低価格でおいしいものが食べられる食事処。10か月ぶり3回目です。 この日のランチセット（日替わり）550円は、谷地風ソースかつ丼。入店前からカレーのいい香りが漂ってきます。この時点で、今日はこれだと決定♪ とんかつは業務用の冷凍ものを揚げたものと思...
寒河江市元町の「居酒屋魚新」を丸7年ぶりに再訪しました。 平日限定の魚新ランチ、1,000円。 ここのランチは煮魚と刺身がメインのスグレモノだった記憶がありますが、今回もその期待に違わず立派な仕立てになっています。 カレイの煮付けに、お造りは〆サバ、ハマチ、サーモン、甘エビ。加えて汁物は、赤魚のみそ仕立てのあら汁です。 ほかに、丁寧なつくりのきんぴらごぼう、フレッシュなモズク酢、味わい深いキュウ...
山形市域では、魯肉飯を出している店は限られている上に、メニューにあったとしても異様に高かったりして、なかなか食べられないでいました。そうしたところ、「松屋」に魯肉飯の幟が立っているのを発見！ これは行かねば。 ということで、わずか1か月ぶりに「松屋（とんかつ松のや）山形深町店」へ。 魯肉飯（並）680円。 ここでなら牛めしが400円、ロースかつ定食が590円で食べられるのに、この価格設定はやや高...
ビールを箱買いしたいというつれあいとともに、「イオンモール山形南店」でお買い物。そのついでに、1階のフードコートにある「丸亀製麺イオンモール山形南店」で昼食をとりました。 このところ食べ過ぎで胃が弱り気味だと感じているので、麺量は最少の「並」、天ぷらは1個だけと決めて臨みます。（笑） 釜揚げうどん（並）＋かぼちゃ天＝340＋130円。 8か月前に利用したときから50円値上げされたとは言え、ここの...
今年5月に「油そばつばさあかねケ丘店」から店名変更した「油そばみかどあかねケ丘店」へ。2年5か月ぶりなので、名前が変わってからは初めての入店となります。 提供品はほぼ変わっていません。前回食べに行った時にはメニューから姿を消していた台湾まぜそばがあったので、それを同料金の「W」の辛さ普通にして、950円。 前回はWのG系油そばを苦もなく食べた記憶があるのですが、配膳されたものを見て、そのボリュー...
あら焚きを名乗る某ラーメン店が開店時刻を守らないので、予定を変更して寿町の「麺道自然や（じねんや）」を5か月ぶりに訪れました。ここなら間違いのない、大好きな店です。 前回同様、日替わり蕎麦＋からあげカレー。日替り蕎麦はワンコイン、大きな鶏唐揚げが2個付いているミニサイズのからあげカレーが200円。2つ食べても700円！ これって、立ち食いそばよりも安いんじゃないのか。 この日の日替わり蕎麦は前回...
この日の昼食は、つれあいの強いリクエストで、1年ぶりに中桜田の名店「麺辰」へ。 我々の場合、ここならばハイパフォーマンスの中華そばでほぼ決まりです。 中華そばの大盛り＋山盛りネギ、ちょっぴり値上げになって748＋132＋165＝1,045円。今回は無料で背脂トッピング、極太麺チョイスにしてみました。 うどんのような太さのコブコブ麺がやたらと啜り甲斐があります。おいしい麺をたっぷり食べたくて大盛り...
この日のランチは久しぶりに天童を攻めることにして、オープンしてから2年余りが経つ北目の「日本料理天華」に初めて入ってみました。ここはかつてお好み焼きの「道とん堀」だったところ。台湾からの団体観光客が食事中でした。 ランチタイムのスタンダードであろう、天華ノ天丼1,100円。 ごはんの量が選べて、小盛・普通盛り・大盛り・日本昔ばなし盛りとあり、フロア担当のオネーサンに大盛りの量を尋ねたところ、「私...
この日の昼メシは、テイクアウトした「ドミノ・ピザ山形南館店」のピザを自宅で。 「ドミノ・ピザ」が昨日からむこう一週間、「GoGoGo！ウィーク」と称して1000店舗達成記念のキャンペーンをやるという折り込みチラシを見てのことです。チラシによれば、持ち帰りSピザ3種各500円、選べるサイドメニュー2品500円！ せっかくの機会ですから、これは逃さないほうがいいでしょう。 ピザはアメリカン、マルゲリ...
ランチは軽く、カフェ飯でどうかと思い、つれあいと相談して五日町の「アンフィニカフェ（Infini Cafe）」を初訪問しました。 パスタ、ハンバーグ、ドリア、カレー、ビザなどが並ぶレギュラーメニューはほぼ4桁のラインナップ。一方、入口のボードに掲げられるランチメニューには、ワンコインランチ、ワンプレートランチ（1,100円）、レディースランチ（パスタ、1,320円）が掲げられています。 この中から選ぶのであ...
この日のランチは、1年7か月ぶり4回目となる、金瓶の「拉麺食堂さとう」にて。 レギュラーメニューは味噌味のもの各種となっていて、この日の限定麺は、明太子しお拉麺、ねぎ醤油拉麺、もつ煮込み味噌拉麺、味噌担々麺、スンドゥブチゲ拉麺、台湾ラーメン、カレー和風拉麺などと、やたらとバラエティ豊かです。 この中から台湾ラーメン600円をチョイス。どうしてこれだけが「拉麺」ではなく「ラーメン」なのだろう。 具...
上山の某寿司店でのランチが念頭にありましたが、この店、休業日が不定で開店時刻が遅いという欠点があり、あれこれ考えているうちに、何もそこに行かなくても寿司は食べられるとの考えに至りました。 そういえば、前回訪問直後に改装工事に入った「かっぱ寿司山形元木店」がリニューアルオープンし、200円割引の折り込み広告が手元にあるし、何よりも「まぐろ＆貝祭り」というのをやっていて牡蠣が食べられるというので、こ...
「外食」を謳いつつ「中食」についても、ログにして残し始めた今日この頃。この日は朝出の帰りに「銀の海苔弁山形南深町店」に寄って、昼食用の弁当を調達しました。 以前から試してみたいと思っていた、「銀の海苔弁」を明太子トッピングで520円。これになめこ汁を添えて。 海苔弁の全部のせ的な位置づけで、様々なものが載っていて食べて楽しく、それでこの価格なのは満足度が高いです。 普通盛りなのに量があり、とうと...
五目あんかけ焼きそばが食べたいつれあいと、キャッシュレスで20％還元のある上山市の店でということで、11か月ぶりに金生東の「熱烈中華○武」へ。 あんかけ焼きそばは2度賞味済みなので、今回は五目あんかけラーメン1,100円にしてみたところ。今回も狙っていたタンタンメン（一口ライスサービス）はラインナップにない。 味わいとしては、スープのコクに不足感があるものの、全体としては具材がたっぷりだし、ボリュ...
七日町のほうの店は3年前に一度訪れていますが、駅前、香澄町の「山形駅前店」のほうは初めての訪問となります。 七日町のときと同様、旗艦メニューの極（きわみ）中華蕎麦セットを、今回は前回の反省を踏まえて「小」1,000円をチョイス。内容は、麺量200gの極中華蕎麦（単品なら850円、中なら300g）に、半ライス、生卵、ジョッキ入りのウーロン茶が付きます。 これにさらに、近隣有料駐車場の駐車券提示で板...
この9月に新規開店した、飯田西の「自家製麺たつ之也」を初訪問しました。名店「城西金ちゃんラーメン」の息子さん？の店。あの系統を受け継いでいるのであれば、間違いなくうまいでしょう。 醤油らーめん＋半ライス、800＋100円。 スープのつくりは間違いなく金ちゃん城西の味わいで、かえしの醤油の香りと味わいがスバラシイ。鶏オイルが黄金色にきらきらと輝いているところも、本家と変わりません。 これに、板海苔...
カキフライが食べたくなり、「かつや」のフェア定「秋の海鮮フライ定食」979円にしようかと思ったところ、数日前に終了した模様。じゃあここだろうと、1年11か月ぶりに城西町の「とんかつちん豚」で食べることにしました。 かきフライ定食800円。 カキフライが800円だぞ。今どきラーメン屋では基本メニューですらこのぐらいはするというのに。見習わなければならない店は多いのではないか。 2021年1月にもこ...
高畠町福沢の名店「福よし」が店仕舞いし、そこで修業した人が暖簾を引き継ぎ、この7月に清住町に出した「麺屋福よし」を初訪問しました。 ここならまずこれを食すべきであろう、中華そば750円。 ひゃあ、うまい。煮干しの風味が強いスープが逸品。これをずっと啜っていたい気持ちになります。 ブラックペッパーを施して啜る麺も、置賜由来らしさの際立つ細麺で、「ひらま」あたりの米沢ラーメンとは少しだけ異なる、ぼそ...
北町の「まわる鮨太助北町店」へ。昔からある店ですが、もしかしたら入るのは初めてかもしれません。 ここで食べられる海鮮丼として美味海（うまみ）丼890円があり、それを。つれあいはにぎり10貫の満腹セット790円を注文。 いまどきこの価格で食べられる海鮮丼はお得。それなりに見た目がきれいだし、酢飯の量も十分だし、これひとつでも満足できるクオリティです。 満腹セットも、にぎり一つひとつは大きくありませ...
しばらく行っていない北山形の「栄屋分店」のラーメンが恋しくなり、開店直後の時間帯、3年3か月ぶりに訪問しました。ここはいつも駐車場がいっぱいで、なかなか入れなくていたのです。 ここならラーメン大盛りかワンタンメンをいきたいところだけど、ここの味噌ラーメンはまだ食べたことがないよナと思ったら無性にそれを食べてみたくなり、予定を変更して、みそラーメン820円を注文。 野菜がたっぷり。変哲といったもの...
キャッシュレス使用20％還元キャンペーンを使って上山市で食べることにして、つれあいが一度試してみたいというかつ丼を食べに、1年ぶりに旭町の「さくら亭」に行きました。4訪目となります。 かつ丼1,100円。 2021年2月にもここのかつ丼を食べていて、そのときのインプレッションをかいつまむと、「広口の器の表面がとんかつで埋め尽くされ、肉は店の利益が心配になるほど分厚く、齧ればとても柔らか。少し塩辛...
朝仕事があるため8時台の外食。臨時休業と早仕舞いの朝ラーメン店2軒、9時開店でまだ開いていない牛丼チェーン店に嫌われてたどり着いたのは、北町の「めしや亭山形北町店」でした。4か月ぶりです。この時間、駐車場はほぼ満車でした。 納豆定食352円にアジフライ121円とソーセージ99円を付けて、合わせて572円。 定食は、ごはんと味噌汁に味付け海苔と漬物が付く仕組みのようです。ごはんは中盛りでも朝に食べ...
