とにかくお酒と美味しい料理が好き(^^♪ リタイア後の生活を楽しみたい。・・・けど、腰痛、足腰のしびれに悩まされている今日この頃。今年いっぱいで近所の事務の仕事も辞めるので、来年は更新増えるかな(^^;)
ずいぶんのご無沙汰でした(^_^;)今年もこのお酒が店頭にお目見え。宮城の宮寒梅のシリーズ?です。ちょっと大人なラベルに毎年つい手が出てしまいます(^^♪しばらく分の肴の紹介(羅列)です。がっつりポークソテー。ポークチャップではなく塩胡椒味で。ジャーマンポテトはベーコンとフランクフルトを取り出してポテトをじっくり炒めます。表面がカリッとするのが好みです。久しぶりにポークビッツを炒めておつまみに。市販のチーチクはややお高い気がするのでKiriと竹輪で(^^)v冷凍の餃子を油に投入して揚げ餃子に。セロリはキンピラで。肉詰めピーマンでも日本酒いっちゃいますよ(^-^)和風の肴はこんなところからサバやカンパチはよくお店で見かけますが、家ではゴマアジ。素焼き前に欠けてしまった器を無理やりこんな形にした器ですが、まぁ悪くな...MrSummerTime(日本酒だよ)
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