こんにちは モモンガ主夫 です。 年末も控え忘年会だの 外食だのが増えて暴飲暴食しすぎているため 体に異変を感じてきていました。 ですのでここはあっさりさっぱり お腹に優しいご飯にしました。 豆腐 納豆 タマゴ 長いも なめ茸 ネギ 豆腐の上に残りを乗せただけという 超絶ヘルシーメニュー。 ご飯の上にかけて食べるのですが 火を使わないのでとっても楽ちん。 肉が無くて物足りないかもしれないけど 子供もたくさん食べてくれました。 たまにはあっさりご飯もいいですね。
こんばんは モモンガ主夫 です。 長いこと更新していませんでしたが わりと元気にやっています。 主夫業はそこそこキチンと こなしていたのですが まぁ色々あったもんで サボり気味でしたw ここからまたそこそこ更新してみようかなと。 そんなワテクシ相変わらず作ってます。 鶏肉とタマネギのマヨチーズ焼き なんだか適当にサッと作れるように なってきた気がします。 継続は力なりとはよく言ったもんです。 こんなワテクシがここまで進化するかと 一人暮らしはまぁまぁ長いはずですがw なんの分野でも真剣になると いろいろ変わってくるのですね。 この情熱仕事にも出せたらいいなと感じます。 本日のレシピ(1人分) …
こんばんは モモンガ主夫 です。 本日鍋りました。 すき焼きではないのですが 冬っぽく鍋です。 写真は撮り忘れましたがw そして小僧の我儘発揮。 この器に入れて欲しいけど これには入れるな この米を俺は食いたいんだ 鍋汁ぶっかけてくれ そんな心の声が聞こえる 我儘放題でした。 そして結局〆のラーメンまで食べた小僧。 お腹パつんパつん。 子供の食事の歯止めがわかりません。 腹8分目でやめさせた方良いのか 小さい頃だしたっぷり食べさせた方良いのか。 その辺の絡みは専門家では無いので わかりませんが いっぱい食べている我が子を見ると 明日の料理も楽しみになるというものです。 親ばかですいませぬ。。w…
こんばんは モモンガ主夫 です。 前日色々と提案してくれたにもかかわらず 結局本日は中華的な 最近スキルがあがっている気がする。 男の料理に違いはでないが もこみちとか尊敬します。 昨日提案してくれたみなさますいません。 参考にはしたのですが やはりすき焼きは違うと思ったので 自分勝手に作りましたとさ。w すき焼きは豚の方が好きです。 つけだれはもちろん生卵。 あー、すき焼き食べたくなってきた。 明日はプチ遠征なので 鍋で手っ取り早くすませます。 土日はなにしましょうかねー momonga129.blog.fc2.com フォローよろしく。 twitter.com
こんばんは モモンガ主夫 です。 本日は手羽先大根 お酒のおつまみにピッタリ。 前日からの作り置きなため 味がとっても染込んでいました だけどなんとなくおでん風味。 理想と現実はかけ離れています。 さてワテクシ曜日を1日勘違いしていました。 明日は金曜と思い 鍋でいいかななんて思っていたけど 明日は木曜日 さて困ったぞ。 明日まで悩もう。 誰か食べたいものリクエストしてください。 その中から作ってみようかな(できればすげー簡単なのw) 1日損したけど 明日も張り切っていきます。 大工さんはこちらから momonga129.blog.fc2.com フォローはこちらから twitter.com
こんばんは モモンガ主夫 です。 本日朝から仕込んだカレー コンソメ入れて煮込んだり ちょこちょこ手を加えたのですが なんだか美味しくない。。。 きっとルーのせいだということにしてます。 普段は買わない激安ルーのせいだ。。。 ルーなんて関係ないと思ったけど やっぱり大事 ちなみにコロッケは総菜w 一つ30円とか作るより絶対安い。 使えるときは総菜を使おうと 企んでいる主夫でございます。 ちなみにパスタサラダも総菜。w 作るより安いならそちらをとります。 カリスマ主夫の道は遠い。。。 こちらもどうぞ momonga129.blog.fc2.com フォローどうぞー twitter.com
こんにちは モモンガ主夫 です。 仕事が早く片付いたため 小僧のお迎えをし かるく買い物してきました。 火曜水曜とスーパーが安売りをするため 本番は翌日。 そう思いどうしても欲しいものだけ購入。 卵がメインな感じでしたが 帰宅早々 テーブルから落下しましたw ちなみに9個死にました・・・w なので予定にはなかった オムライスを急遽作成 とりあえず卵が大量でしたが このくらい使わないと お店っぽくならないのだなと理解しました。 いや、全然お店っぽくなってませんがね。w 明日は朝からカレーでも仕込んで 買物に備えます。 早起きしなくては。。。 こちらもどうぞ momonga129.blog.fc2…
こんにちはモモンガ主夫です。 特に何を作ろうと決めていたわけではなかったので とりあえず鶏肉を解凍しました。 そして余っていた白菜、もやしを使い すでにハシ付けられてますけどw 適当に炒めて 適当に焼いて カレーパウダーとブラックペッパーで味付け。 無味だと文句を言われたので ごま油 めんつゆ ショウガ いりゴマ で新たに味付け 暖かいうちに味付けたらよかったねと 再び文句 最近慣れてきたせいか当たり前になってきている 世の主婦さんの思っていることが ちょっぴり理解できてきていますw そんなワテクシも慣れてきたので 味付けを目分量でできるようになってきましたが 大工さんも主夫も日々成長です。 …
おはようございます。 モモンガ主夫 です。 昨日は朝から仕込みました。 ミートグラタン さぁこれで帰ったら焼くだけ! と思ってたらこれ。 そうなんですよね。 途中で気づいてしまったけど マカロニ水分吸っちゃうのねw おかげさまで手間増えました。 マカロニは後入れです。 ちなみに欧米諸国ではマカロニも パスタと呼びます。 ちっと豆知識。 まぁそれなりに美味しかったし 次回への糧にもなったので OKとしました。w さて本日働けばお休み きょうも頑張っていきます。 momonga129.blog.fc2.com フォローよろしく twitter.com
こんばんはモモンガ主夫です 本日作っていません 代わりに会社のプチご苦労さん会 北見第3ホルモンセンター ワテクシの所在地がモロバレデスガ そんなことはお構いなくw きっちりいただいてきましたが とりあえずタレが極上でした。 肉のことの前にタレを べた褒めするのもアレですが とりあえずいけばいいと思います。 そして価格が激安でした。 分量はさておき 牛サガリ1人前ワンコインは なかなかの破格ではないでしょうか?? 店の回し者ではないですw 新規オープンしたばかりなので 是非来店してみてはいかがですか? 明日からまた作ります。 朝から下ごしらえしたります。 こうご期待 期待してる人いるの?w m…
こんばんはモモンガ主夫です。 週末とあって乱れていました。 飲むための準備 小僧も調子が良く 本日のお遊戯会に無事参加してきました。 ビデオ係のワテクシですので 写真は撮れず さすがに動画を載せるわけにもいかないので とにかくかわいかったことだけ伝えておきます。w 親ばか具合発揮しています。 ちょっと子だくさんが羨ましく思えます。 本日洗濯機がご臨終しかけているため 明日は仕事終わりに新人を探しに行こうと そんなお話しをしているため 夜は外食かなと なので明日も料理はお休みかなー 明日も頑張っていきましょう。 momonga129.blog.fc2.com twitter.com
こんにちはモモンガ主夫です。 昨日は小僧が午前中から保育園で発熱。 仕事をちょっと抜けて病院へ 中耳炎でした。 抗生物質もらい 主婦にバトンタッチし仕事へ 本日のメニューを聞かれたので ポテトサラダ 大根と揚げの味噌汁 豚肉とモヤシで生姜焼きっぽく炒める と伝えたので 帰ったらご飯が出来ていると思いきや ポテトサラダだけで妥協してやんの 残りは作ってくれだと 貴様昼から何をしてたねんw ということで本日も料理 まぁ予定通り シチューは前日の残り物。 味付けも適当に めんつゆ 砂糖 しょうが 鶏ガラ ブラックペッパー そして炒めただけなのですが なかなかの美味 調味料のすごさを思い知りました。 …
こんにちはモモンガ主夫です。 昨日はシチュー 割合い多いのは気にせず。 いつも余らないのに昨日はたくさん 残っています。 なので本日朝もいっぱい食べれますw ガーリックトーストは諦めたw いつかしがない居酒屋のオッサンになる 脱サラするのだと企んでいます。 そしてシチューの煮込みの段階で なにか隠し味的なの入れると 味が良くなるものってなんですかね-。 ワテクシ的にコンソメかなーなんて思って いつも入れているのですが オススメ的なのなんかあったら知りたいですね。 本日もまったり生きていきます。 こちらもどうぞ momonga129.blog.fc2.com twitter.com
こんにちはモモンガ主夫です。 昨日はいつものクリームシチューを作ろうと思いましたが 帰宅時間が遅くなってしまったので 食パン買うついでに豚肉を購入 サッと焼くだけなので パッと出来ました。 サッと付け合わせるサラダ的なの作れるようになる予定 家事えもんってすごいですよね。 ちなみに味付けはバジルっぽく バジルソースにちょっぴりマヨネーズ ブラックペッパーをさっと振っただけ パセリ振り忘れた。。。w パセリ最強説継続中です。 今日は朝からシチューの仕込み 帰ったら楽です。 主夫本日も頑張ります。 こちらもどうぞ momonga129.blog.fc2.com twitter.com
こんにちはモモンガ主夫です。 昨日の朝は前日の余った キムチ鍋スープを使い 朝からリゾット チーズと卵入れただけで 味のクオリティが劇的に上がった 見た目は嘔吐物だが パセリを振りかけただけで ちょっと美味しそうに見えた 視覚ってすごい 朝活してますw そして夜ご飯を久しぶりに作りました。 トマトクリームパスタ やはりパセリ最強 彩り大事 三人分 パスタ 3束 鶏肉 100g ウインナー 2本 大根 5分の一 タマネギ 1個 ツナ 1缶 オリーブオイル 大2 アラゴシトマト 1 バター 5g 牛乳 200ml ケチャップ 大1.5 こしょう それなりに だったと思うw こしょう多めにすると …
こんにちは モモンガ主夫です 最近流行にのって朝活しています。 特に活動しているわけでは無いのですが 早く起きると早く寝るし 子供の成長にいいかなと いまさら思っております。w そして昨日は主婦が晩ご飯 を作ったにもかかわらず ぜーんぶ1人で食べやがったw 行動が謎すぎます。 あまりにもおいしくてついじゃねーよw そしてワテクシはこれ 雑にキムチ鍋 使用したのはこちら とても簡単でございます。 エバラ プチッと鍋 キムチ鍋(1人分*6コ入)【プチッと鍋】ジャンル: 食品 > 調味料 > その他ショップ: 楽天24価格: 286円 今日から通常営業 ワテクシが作ろうと思います。 久しぶりなのでな…
おはようございます。 モモンガ主夫です 乱れた生活になってきています。 ぜんぜんご飯作ってない。 昨日なんてひどい 揚げ物だけw 小僧はマクドです。 そして小僧は風邪からの小児喘息。 毎日吸入しにいっています。 小僧が産まれる何年も前にタバコやめてたけど あまり関係ないのですかね。 ホント嫌なとこばっかり似るんですよね。 おでこ広かったり 明日からは頑張ろう。 内容を見つけよう。w こちらもどうぞ momonga129.blog.fc2.com twitter.com
おはようございます。 モモンガ主夫です。 本日も朝から更新 小僧は咳がひどく ワテクシは寝不足でございます。 そんな昨日のご飯はこれ 親子丼 鶏肉料理が最近は多めで 節約っぽくなってますが 完全に家計のキャパ超えてて どうやって生活しているか 謎なんですがww 簡易な家計簿は付けているのですが。 食費月2万 とかの家庭ってどうやっているのだろう。 ととても不思議に思います。w そして朝は自分のお弁当作り。 世の主婦が羨むような主夫しています。 本日もいってまいります。 こちらもどうぞ。 momonga129.blog.fc2.com フォローご自由に twitter.com
こんばんはモモンガ主夫です。 小僧が風邪でダウンしているため 主婦仕事休んでいます。 そのため晩ご飯に主夫の出番は無く 主婦料理となっています。 主婦だの主夫だの ややこしいですがw そんな主婦料理がこれ もうなんなのかわからないw 小僧の残り物です。 大黒柱の主夫の高さが3センチくらいしかないですね。w ハウス シチューオンライス カレークリームソース(144g*5コセット)ジャンル: 食品 > 惣菜・食材 > 洋風料理・惣菜 > シチューショップ: 楽天24価格: 1,369円 これのようですが なぜカレー風味なのか謎w シチューなのかカレーなのか とりあえず写真を見るだけだと 美味しそう…
こんばんはモモンガ主夫です。. もうずーーっと更新していませんでした。 それには深い深いわけがw そんなことは置いておいてw 本日小僧が発熱でダウン あさから口の中が痛いと 言っていたのだけれども あれって喉が痛いってことだったんだね 自分の感情言えるようになってきて ドンドン成長するのが楽しい反面 このままストップしないかなー とかありきたりなことを いつも感じていますw そして本日はつまみ 小僧が食べないときは適当 なんなら俺作ってないけどw ここにスペアリブがあったのだけど 食べたくて仕方なかったので 写真はまたいつかw ということで本日からまた よろしくです。 twitter.com …
こんばんはモモンガ主夫です。 本日も朝は冷え込んでました。 こちらは霜注意報が出ています。 いよいよって感じですね。 そんな寒かった朝も お昼には20度くらいなって 太陽が暑かったです。 そして本日はラーメン これだけでお腹破裂しそう。笑 小僧は野菜食べないから素ラーメン まぁまぁ手抜きですね。笑 明日は土曜日。 事務所の薪を整えます。 ようやく時間できたなーと。 ただいま断酒しています。 試験の日までいけるかな。 主夫断酒頑張ります。笑 大工してませんけどね笑 momonga129.blog.fc2.com インスタもどうぞ www.instagram.com
こんばんはモモンガ主夫です。 本日も朝っぱらから寒く 明日の予想は3度だとか。 これから北海道旅行する人は 冬の格好も必要かも。 日中は暑いけど。 さてそんなワテクシ目は お仕事でミスってしまい ちょっぴりやる気を無くした晩ご飯 秋の味覚サンマ 北海道は根室産 テニスの全米OP覇者 大阪ナオミ選手のじいさんが 漁組の組合長しているアソコ 旬も終わりかけですが 前回よりサイズも大きく 美味しくいただきました。 そして豚バラとモヤシ 茹でただけのやつ 明日はやる気を出していきたいと思います 冷蔵庫と相談かなー たこ焼き食べたい。。。 こちらもお願いします。momonga129.blog.fc2.c…
こんばんはモモンガ主夫です。 本日創作料理 甘酢あんかけ なんとなく酸味が強いだろう と考えお酢の他にケチャップ なんてのをぶっ込んだのが正解 あとは砂糖と醤油をを適当に なんでもショウガ入れるワテクシは もちろんぶっこむ 相変わらずの見た目ですが 大根と白菜が大量に余っていたので 無理矢理使い切りました。 味噌汁にも大根 そして明日はサンマでも焼こう・・・ ・・・・・ 大根おろし欲しいやん・・・笑 全部使ってしまいました笑 明日も前を向いていきます笑 大工さんもどうぞ momonga129.blog.fc2.com
こんばんわモモンガ主夫です。 本日中華 焼きそばって中華なんですか?笑 そして麻婆ドーフ こちらは素にぶっ込んだだけ 焼きそばは醤油やら出汁やら粉やら いろいろぶっ込みました。 そして小僧は明日長靴が必要とのこと 残念ながら家に長靴は無いため 急遽購入しました。 良い写真撮れなかったので 割愛しますが ずーっと長靴を履いた小僧でした もちろん左右逆で さすが2歳児 そんな小僧ももうすぐ3歳 本当に子育てってあっとゆーま 今のうちに出来るだけ だっこいっぱいしてあげます。 15キロは重いけど。。。笑 今では大工さん momonga129.blog.fc2.com インスタもどうぞ www.ins…
こんばんはモモンガ主夫です。 先月は旅行も重なり 料理的な意欲が衰退して 10月に突入してしまいました。 とりあえずリハビリ的に カレーを制作 久しぶりなので完成を撮り忘れ グロテスクな使用済みな写真を笑 子供のカレーには牛乳を入れたのですが ちょっと失礼なのですが すっごく美味しくない牛乳なもんで カレーがくされ不味くなってしまって 子供に謝りました笑 某大手の低脂肪乳 83%脂肪分カット的な 写真は載せれませんが とっても安いのに とっても売れ残ってるやーつ 完全に値段に踊らされました 元酪農家として恥じるべき案件です。 牛乳はやっぱりセコマです笑 さて明日は何にしますかねー。 本日の大工…
こんばんはモモンガ主夫です 最近料理できていませんでした 出張で大阪まで飛んでいったため 主夫家を空けていました 主婦は実家へ帰省したため 本日大阪から帰宅も何も作らず 連日の暴飲暴食で内臓が悲鳴を上げてる中 迎え酒をしていました。笑 大阪は15年以上前に1度行ったきり 大人になってからは初めてだったので 色々と楽しめました。 食もお酒も観光も あ、メインは研修ですがね笑 明日には小僧も戻ってくるので また月曜からきちんと主婦したい思います。 でも試験が近いから勉強しなくてはいけない 時間が全然足りてませんが それなりに頑張っていきましょう。 momonga129.blog.fc2.com
こんばんわモモンガ主夫です。 本日の主夫料理 鶏肉を炒めて煮て 煮汁をあんかけっぽくして 上にかけただけ そしてもやしのナムル これ毎日でもイケる。 そして安定のインスタ萎え 味噌汁あったらもうちょっと栄えるかな?w こちらもどうぞ。 momonga129.blog.fc2.com さて明日働いて 明後日からは大阪研修。 服装に困る時期に道外なんて チャレンジャーもいいとこw 誰かそちらの気候&格好教えてくれないかなー 主夫ひとときの休息です。 ばっちり充電したいと思います。
こんばんわモモンガ主夫です。 最近サボり気味です。 完全に癖がついてしまいました。 明日からはきちんと作ります。 明日やろうは馬鹿野郎 はいすいません。。。笑 実はこんなのを100個くらい 包んだりしたのですが すぐブログにあげれなかったのは 漁師のお手伝いをして朝が早く 睡魔に負けて・・・ って言い訳させてください!w そして1つ量を間違えて 大きくなってしまった餃子くん 上手に火が通らなくて ちょっと生っぽいのを食べた主婦 見事にアタリマシタ いやいや豚肉はちゃーんと 火を通すべきですね。 そんなのも重なってあまり作る気になれず ぐだぐだと飲んでしまって ↓ イマココ 明日は朝からいつもの…
こんばんわモモンガ主夫です 本日親子丼 めんつゆ大好きなワテクシとしては とっても簡単に作れました笑 なんかもっとホワホワな感じで 作りたいところですが なんだか変に固まります。 なにか素敵な方法教えていただきたいです笑 だいたい親は鶏肉でわかるが 子が卵ってどういう話しやねん笑 ということで親子丼ってダレが名付けたのか 遡ってみました。 ちなみにWiki的には 親子丼の起源は不明である だって Wikiでもわからないんだもん 誰もわからないですよね笑 なんとなくのイメージで作ったって お話しですね。 ちなみに鮭いくらや タラ&タラコ こんなのも親子丼と呼ぶのですね なんなら マトンとラム で…
こんばんわモモンガ主夫です さて数日更新していませんでしたが 実は大都会TOKYOで 妹の結婚披露宴パーティー があったため主夫参戦してきました。 結論から言うと もう大号泣でした ワテクシごとですが うちは母子家庭でして 父親代わりといえば 大それていますが 気分はそんな感じで いままでの記憶が走馬燈のように流れ お色直しの時には耐えれませんでした。 今度同じ境遇のお友達と この話題で飲み交わしたいと思います笑 そんなワテクシ本日からお仕事 いつものお弁当作って 今日もはりきって働いていました。 粗挽き肉結構イケてる 食べにくいけど笑 フォローご自由に twitter.com
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